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      一種保健調(diào)味品的制備方法

      文檔序號(hào):599079閱讀:197來(lái)源:國(guó)知局
      專利名稱:一種保健調(diào)味品的制備方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及食品調(diào)味品領(lǐng)域中的一種保健調(diào)味品的制備方法。
      背景技術(shù)
      目前市場(chǎng)調(diào)味品品種繁多,只有調(diào)味,而無(wú)保健作用,如八味香、 一鍋香等。

      發(fā)明內(nèi)容
      本發(fā)明的目的是提供一種具有調(diào)味、保健雙重功效,起到滋補(bǔ)、行氣、開(kāi) 胃、消食作用的保健調(diào)味品的制備方法。
      技術(shù)方案包括下列重量份的原料人參3-5 , 丁香4-6 ,白豆蔻4-6 ,草 豆蔻4-6,干姜4-8 ,砂仁4-8 ,桂皮4-6 ,陳皮5-10 ,小茴香5-10 ,白芷 4-6 ,胡椒4-8 ,芥末子4-6 ,草果4-6 ,辣椒干4-6 ,花椒5-10 ,大茴香 4-6 ,山楂5-10 ,雞內(nèi)金5-8 ,高良姜5-8 ,蓽茇4-6 ,黃芪5-10 ,當(dāng)歸4-6 , 靈芝10-15 ,甘草5-8,白術(shù)4-6。
      藥理和成分分析蓽茇、高良姜、干姜、桂皮、胡椒和人參具有溫中下氣、 散寒止痛、補(bǔ)氣生津之功效。人參、靈芝、黃芪、當(dāng)歸、甘草和白術(shù)具有補(bǔ)氣 健脾、健胃消谷、益脾補(bǔ)肺、透化精微之功效。丁香、白豆蔻、草豆蔻、砂 仁、小茴香、陳皮、白芷、芥末子、草果、辣椒干、花椒、大茴香、山楂、雞 內(nèi)金和蓽茇具有芳香化濕、消食導(dǎo)滯、溫里散寒、增進(jìn)食欲等功能。
      本發(fā)明的整體功效補(bǔ)中益氣、行氣化濕、溫胃和中、理中順氣、健脾開(kāi)胃、
      增進(jìn)食欲等。
      具體實(shí)施例方式
      實(shí)施例l,按下列重量(單位g)范圍內(nèi)的任意配比配制人參3-5 , 丁香
      4-6 ,白豆蔻4-6 ,草豆蔻4-6,干姜4-8 ,砂仁4-8 ,桂皮4-6 ,陳皮5-10 , 小茴香5-10 ,白芷4-6 ,胡椒4-8 ,芥末子4-6 ,草果4-6 ,辣椒干4-6 , 花椒5-10 ,大茴香4-6 ,山楂5-10 ,雞內(nèi)金5-8 ,高良姜5-8 ,蓽茇4-6 , 黃芪5-10 ,當(dāng)歸4-6 ,靈芝10-15 ,甘草5-8,白術(shù)4-6。
      實(shí)施例2,在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上,還可以根據(jù)不同口味添加其它的調(diào)味品, 如八角、桂圓等。
      制作方法干燥粉碎,過(guò)100目篩,殺菌裝袋,每袋50g。
      權(quán)利要求
      1、一種保健調(diào)味品的制備方法,其特征是包括下列重量份的原料人參3-5,丁香4-6,白豆蔻4-6,草豆蔻4-6,干姜4-8,砂仁4-8,桂皮4-6,陳皮5-10,小茴香5-10,白芷4-6,胡椒4-8,芥末子4-6,草果4-6,辣椒干4-6,花椒5-10,大茴香4-6,山楂5-10,雞內(nèi)金5-8,高良姜5-8,蓽茇4-6,黃芪5-10,當(dāng)歸4-6,靈芝10-15,甘草5-8,白術(shù)4-6。
      全文摘要
      本發(fā)明涉及食品調(diào)味品領(lǐng)域中的一種保健調(diào)味品的制備方法。技術(shù)方案包括下列重量份的原料人參3-5,丁香4-6,白豆蔻4-6,草豆蔻4-6,干姜4-8,砂仁4-8,桂皮4-6,陳皮5-10,小茴香5-10,白芷4-6,胡椒4-8,芥末子4-6,草果4-6,辣椒干4-6,花椒5-10,大茴香4-6,山楂5-10,雞內(nèi)金5-8,高良姜5-8,蓽茇4-6,黃芪5-10,當(dāng)歸4-6,靈芝10-15,甘草5-8,白術(shù)4-6。本發(fā)明的整體功效補(bǔ)中益氣、行氣化濕、溫胃和中、理中順氣、健脾開(kāi)胃、增進(jìn)食欲等。
      文檔編號(hào)A23L1/29GK101380092SQ200810140049
      公開(kāi)日2009年3月11日 申請(qǐng)日期2008年9月18日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月18日
      發(fā)明者何官平 申請(qǐng)人:何官平
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