專利名稱：水果酒發(fā)酵蒸餾一體罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種化工設(shè)備。
技術(shù)背景目前，公知的酒類生產(chǎn)設(shè)備，其發(fā)酵和蒸餾是不同的兩個裝置，既占空 間又不方便。 發(fā)明內(nèi)容為了克服上迷不足，本實用新型提供一種水果酒發(fā)酵蒸熘一體罐，就 能達到節(jié)約空間的目的。本實用新型解決其技術(shù)問題的技術(shù)方案是由發(fā)酵罐和蒸餾鍋組成的 水果酒發(fā)酵蒸餾一體罐，其特征是在一個發(fā)酵罐的上部設(shè)置一蒸餾冷凝 尖底鍋，鍋內(nèi)設(shè)置有冷水進水管及熱水排出管，鍋底下方設(shè)置一集液槽，槽 端與出酒管相接；發(fā)酵罐底部設(shè)置一電加熱器，與設(shè)置在罐休外部的溫控顯 示器相連通。使用時，將蒸餾冷凝鍋揭下，放進制酒的原料水果加酒曲拌 勻，蓋好蒸餾冷凝鍋電加微熱進行發(fā)酵，發(fā)酵后在冷凝鍋內(nèi)注入冷水，然 后電加熱進行蒸餾冷凝，成品酒則由集液槽收集流入出酒管源源流出。本實用新型的有益效果是結(jié)構(gòu)筒單， 一罐兩用，少占空間。


以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進 一 步說明 圖l為本實用新型結(jié)構(gòu)原理示意圖。圖中l(wèi).冷水進水管，2.集液槽，3.罐體，4.電加熱器，5.蒸餾冷凝 尖底鍋，6.熱水排出管，7.出酒管，8.溫控顯示器。
具體實施方式
在圖l中，在一個發(fā)酵罐的上部設(shè)置一蒸餾冷凝尖底鍋(5)，鍋內(nèi)設(shè)置 有冷水進水管(1)及熱水棑出管(6)，鍋底下方設(shè)置一集液槽(2),槽 端與出酒管(7)相接；發(fā)酵罐底部設(shè)置一電加熱器(4),與設(shè)置在罐體 (3)外部的溫控顯示器(8)相連通。使用時，將蒸餾冷凝鍋揭下，放進 制酒的原料水果加酒曲拌勻，蓋好蒸餾冷凝鍋電加微熱進行發(fā)酵，發(fā)酵后 在冷凝鍋內(nèi)注入冷水，然后電加熱進行蒸餾冷凝，成品酒則由集液槽收集 流入出酒管源源流出。
權(quán)利要求一種水果酒發(fā)酵蒸餾一體罐，由發(fā)酵罐和蒸餾鍋組成，其特征是在一個發(fā)酵罐的上部設(shè)置一蒸餾冷凝尖底鍋(5)，鍋內(nèi)設(shè)置有冷水進水管(1)及熱水排出管(6)，鍋底下方設(shè)置一集液槽(2)，槽端與出酒管(7)相接；發(fā)酵罐底部設(shè)置一電加熱器(4)，與設(shè)置在罐體(3)外部的溫控顯示器(8)相連通。
專利摘要本實用新型涉及一種化工設(shè)備。公知的酒類生產(chǎn)設(shè)備，其發(fā)酵和蒸餾是不同的兩個裝置，既占空間又不方便。本實用新型提供一種水果酒發(fā)酵蒸餾一體罐，就能達到節(jié)約空間的目的。其特征是在一個發(fā)酵罐的上部設(shè)置一蒸餾冷凝尖底鍋，鍋內(nèi)設(shè)置有冷水進水管及熱水排出管，鍋底下方設(shè)置一集液槽，槽端與出酒管相接；發(fā)酵罐底部設(shè)置一電加熱器，與設(shè)置在罐體外部的溫控顯示器相連通。
文檔編號C12G3/02GK201172661SQ20082006211
公開日2008年12月31日 申請日期2008年2月1日 優(yōu)先權(quán)日2008年2月1日
發(fā)明者凱 曾 申請人:凱 曾