專利名稱:高效節(jié)能環(huán)保烤肉機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī)
一、 技術(shù)領(lǐng)域
實(shí)用新型明涉及使用炭火或電熱烤制羊肉的技術(shù),特別是涉及一種高效節(jié) 能環(huán)??救鈾C(jī)。
二、 背景技術(shù)
隨著人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)羊肉的食用量越來(lái)越大,羊肉燒烤 是一種重要的食用方式,尤其是烤全羊具有悠久的歷史,在國(guó)際國(guó)內(nèi)肉食市場(chǎng) 上享有盛譽(yù),現(xiàn)在己經(jīng)成為了一件賞心悅目的藝術(shù)品味,烤制后的全羊色澤黃 亮,皮脆肉嫩,鮮香異常,是招待貴賓的佳品。然而通常的羊肉燒烤和烤全羊 的技術(shù)相當(dāng)落后,常見(jiàn)的多為露天燒烤型,在地上支起木樁,將羊體攤平固定 后架起在木樁上,在羊體下生炭火,并旋轉(zhuǎn)羊體,持續(xù)數(shù)小時(shí),該種方法燒烤 效率極低,而且浪費(fèi)大量人力資源,也耗費(fèi)大量木炭,從而增加燒烤成本,同 時(shí)燒烤過(guò)程中發(fā)出的焦油為刺鼻,滴落入炭火內(nèi)的油脂更是發(fā)出濃烈刺激性煙 霧,甚至燒制后的羊肉容易出現(xiàn)外焦內(nèi)生不易食用的情況。不露天的燒烤方法 之一是把羊頭去掉后頭部朝下地放入熾熱的馕坑,蓋嚴(yán)坑口,并不時(shí)地轉(zhuǎn)動(dòng)木 棍觀察,燜烤兩小時(shí)左右。另一種方法為將羊體稍干,嫩嫩地再涂一層植物油, 將鐵鏈子從胸膛穿入, 一頭鉤住氣管, 一頭鉤住耬斗骨,吊進(jìn)爐子備烤。熔爐 高一百八十厘米,下面直徑一百五十厘米,用磚砌成。外面用六根鐵條托住, 用鐵絲圈圍起來(lái),用泥抹住。烤爐的里面,要抹上摻合著毛和沙子的紅泥。上 述燒烤方法十分繁瑣,耗費(fèi)許多人力物力,而且效率低,落后的燒烤技術(shù)已經(jīng) 很難滿足現(xiàn)代人民的日益增長(zhǎng)的食用需求。傳統(tǒng)的烤雞、烤鴨爐分為臥式和立 式兩種,上述兩種方式在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中出現(xiàn)上層肉體本身或者涂料、涂油不斷向下層滴的現(xiàn)象,造成下層污染。 三、發(fā)明內(nèi)容
實(shí)用新型明是克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,設(shè)計(jì)并制作出一種高效節(jié)能環(huán)保 烤肉機(jī)。
技術(shù)方案
一種高效節(jié)能環(huán)保烤肉機(jī),包括機(jī)箱及支架,機(jī)箱內(nèi)的加熱裝置,機(jī)箱外 側(cè)固定安裝的動(dòng)力機(jī)構(gòu),機(jī)箱的出氣口、進(jìn)氣機(jī)構(gòu)和機(jī)箱側(cè)壁的爐門,所述機(jī) 箱為立式的圓柱形殼體或組合的至少一個(gè)圓柱形殼體,在圓柱形殼體上、下端 分別密封安裝有上端蓋和下底板,動(dòng)力機(jī)構(gòu)安裝在殼體上端蓋的上表面,加熱 裝置為炭加熱裝置,其安裝在下底板內(nèi)表面中央,進(jìn)氣口位于加熱裝置下端, 在加熱裝置上端的機(jī)箱內(nèi)安裝有溫度均衡調(diào)節(jié)器,所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)的輸出軸穿過(guò) 上端蓋中心軸孔,該軸在機(jī)箱內(nèi)側(cè)的部分安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),該轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括公 轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)和自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)。
所述溫度均衡調(diào)節(jié)器至少包括上、下兩個(gè)均溫體,上端均溫體為倒錐形殼 或凹弧殼,下端均溫體為中空的倒錐臺(tái)殼或凹弧殼,上、下均溫體分別通過(guò)支 撐柱固定在機(jī)箱內(nèi)底面上。
所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為小齒輪,且該小齒輪軸與齒輪體固定為一體, 公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為一圓形或近似多邊形轉(zhuǎn)動(dòng)體,各小齒輪的軸均布并安裝在該轉(zhuǎn)動(dòng)體 邊緣均布的軸孔內(nèi),并在各小齒輪外側(cè)的機(jī)箱內(nèi)側(cè)壁上固定安裝有齒圈,使各 小齒輪與齒圈嚙合,在各小齒輪的軸下端連接有掛載體。
所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為小齒輪,且該小齒輪軸與齒輪體固定為一體, 公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為一大齒輪,各小齒輪均布在該大齒輪周圍并與其嚙合,并在各小齒 輪外側(cè)的機(jī)箱內(nèi)側(cè)壁上固定安裝有齒圈,使各小齒輪與齒圈嚙合,并在齒圈和 主轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪下端安裝有不低于其齒溝的支撐擋板,在從動(dòng)齒輪的軸下端連接有掛載體。
所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為小鏈輪,且該小鏈輪軸與鏈輪體固定為一體, 公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為一圓形或近似多邊形轉(zhuǎn)動(dòng)體,各小鏈輪的軸均布并安裝在該轉(zhuǎn)動(dòng)體 邊緣均布的軸孔內(nèi),所述轉(zhuǎn)動(dòng)體的轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承安裝有一固定鏈輪,該固定鏈 輪通過(guò)固定桿固定在機(jī)箱側(cè)壁或上端蓋上,固定鏈輪與轉(zhuǎn)動(dòng)體邊緣均布的各小 鏈輪通過(guò)鏈條連接,其連接關(guān)系為鏈條從固定鏈輪出發(fā),繞所有小鏈輪外緣后 回到固定鏈輪,在各小鏈輪的軸下端連接有掛載體。
所述的公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的下端可以安裝有下層轉(zhuǎn)動(dòng)體,下層轉(zhuǎn)動(dòng)體上安裝有一定 數(shù)量的掛載體。上、下或上、中、下層轉(zhuǎn)動(dòng)體同步轉(zhuǎn)動(dòng)。
在機(jī)箱側(cè)壁設(shè)有爐門,并在爐門上設(shè)有觀察窗。
機(jī)箱的下底板為近似漏斗形,所述炭加熱裝置下端設(shè)有透氣孔,加熱裝置 固定或活動(dòng)安裝在下底板中心位置,透氣孔下端為所述進(jìn)氣機(jī)構(gòu),在炭加熱裝 置的邊緣設(shè)有通向外測(cè)的排液孔,用于排放羊體滴下的油脂和水分。
所述進(jìn)氣機(jī)構(gòu)包括有一個(gè)擋風(fēng)板,擋風(fēng)板上有推拉桿,擋風(fēng)板水平推拉實(shí) 現(xiàn)封堵進(jìn)氣口和打開(kāi)進(jìn)氣口 。
可以在機(jī)箱內(nèi)側(cè)壁周圍安裝有一定數(shù)量的電加熱管或電熱絲,用于提溫或 勻熱。
所述機(jī)箱側(cè)壁或上端蓋包括外層殼體、中間隔熱層和內(nèi)側(cè)耐火層,或者內(nèi) 層附加有厚鋼板或鑄鐵,以容納熱量保持機(jī)箱內(nèi)持續(xù)高溫。
一種高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),包括機(jī)箱及支架,機(jī)箱內(nèi)的加熱裝置,機(jī)箱外 側(cè)固定安裝的動(dòng)力機(jī)構(gòu),機(jī)箱側(cè)壁的爐門,所述機(jī)箱為立式的圓柱形殼體或組 合的至少一個(gè)圓柱形殼體,在圓柱行殼體上、下端分別固定安裝有上端蓋和下 底板,動(dòng)力機(jī)構(gòu)安裝在殼體上端蓋的上表面,加熱裝置為電加熱裝置,其安裝 在下底板上側(cè)的內(nèi)表面中央,所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)的輸出軸穿過(guò)上端蓋中心軸孔,該軸在機(jī)箱內(nèi)側(cè)的部分安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),該轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)和一定數(shù)量的 自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu),自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)均布于公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)邊緣并繞公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)公轉(zhuǎn),且自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)自轉(zhuǎn)。
所述電加熱裝置為安裝在底板上的電熱絲或電熱管,或者為單獨(dú)的柱形電 熱體,或者為圓周均布的電熱絲或電熱管,在加熱裝置上安裝有溫度均衡調(diào)節(jié) 器,所述溫度均衡調(diào)節(jié)器至少包括一個(gè)均溫體,均溫體安裝在加熱裝置上側(cè)或 中部,均溫體為倒置的錐形或凸面形,或者為倒置的環(huán)形錐形或環(huán)形凸面形。
所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為小齒輪,且該小齒輪軸與齒輪體固定為一體, 公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為一圓形或近似多邊形轉(zhuǎn)動(dòng)體,各小齒輪的軸均布并安裝在該轉(zhuǎn)動(dòng)體 邊緣均布的軸孔內(nèi),并在各小齒輪外側(cè)的機(jī)箱內(nèi)側(cè)壁上固定安裝有齒圈,使各 小齒輪與齒圈嚙合,在各小齒輪的軸下端連接有掛載體。
所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為小齒輪,且該小齒輪軸與齒輪體固定為一體, 公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為一大齒輪,各小齒輪均布在該大齒輪周圍并與其嚙合,并在各小齒 輪外側(cè)的機(jī)箱內(nèi)側(cè)壁上固定安裝有齒圈,使各小齒輪與齒圈嚙合,并在齒圈和 主轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪下端安裝有不低于其齒溝的支撐擋板,在從動(dòng)齒輪的軸下端連接有 掛載體。
所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為小鏈輪,且該小鏈輪軸與鏈輪體固定為一體, 公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為一圓形或近似多邊形轉(zhuǎn)動(dòng)體,各小鏈輪的軸均布并安裝在該轉(zhuǎn)動(dòng)體 邊緣均布的軸孔內(nèi),所述轉(zhuǎn)動(dòng)體的轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承安裝有一固定鏈輪,該固定鏈 輪通過(guò)固定桿固定在機(jī)箱側(cè)壁或上端蓋上,固定鏈輪與轉(zhuǎn)動(dòng)體邊緣均布的各小 鏈輪通過(guò)鏈條連接,其連接關(guān)系為鏈條從固定鏈輪出發(fā),繞所有小鏈輪外緣后 回到固定鏈輪,在各小鏈輪的軸下端連接有掛載體。
所述的公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的下端可以安裝有下層轉(zhuǎn)動(dòng)體,下層轉(zhuǎn)動(dòng)體上看裝有一定 數(shù)量的掛載體。上、下或上、中、下層轉(zhuǎn)動(dòng)體同步轉(zhuǎn)動(dòng)。
機(jī)箱的下底板為漏斗形,所述炭或加熱裝置固定或活動(dòng)安裝在下底板中心位置,在炭或電加熱裝置的邊緣設(shè)有通向外測(cè)的排液孔,用于排放羊體滴下的 油脂和水分。
在機(jī)箱側(cè)壁設(shè)有爐門,并在爐門上設(shè)有觀察窗。
所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)為電機(jī)通過(guò)渦輪和蝸桿配合機(jī)構(gòu),電機(jī)轉(zhuǎn)軸連接蝸桿,所述 轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)軸上端安裝有渦輪。
或者所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)為錐齒輪配合機(jī)構(gòu),電機(jī)轉(zhuǎn)軸上安裝有小錐齒輪,所述 轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)軸上安裝有大錐齒輪。
上述的兩種動(dòng)力機(jī)構(gòu)也可以通過(guò)減速箱后再通過(guò)渦輪、蝸桿或者錐齒輪配合。
可以在機(jī)箱內(nèi)側(cè)壁周圍安裝有一定數(shù)量的電加熱管或電熱絲,用于提溫或 勻熱。
實(shí)用新型明的有益效果-
1、 實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),烤肉時(shí)密封較好,能較好防止烤肉 水份散失,使烤肉鮮嫩,同時(shí)能有效利用能源,污染少。
2、 實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)保烤肉機(jī),燒烤時(shí),肉體上滴出的油脂不直接 滴入炭火中,克服了油煙熏在肉體上形成的二次污染,減少致病源,使人們食 用放心。
3、 實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),克服了露天燒烤時(shí),空氣中的粉塵 和炭灰污染現(xiàn)象。
4、 實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),可以加工成大、中、小型號(hào),適合 餐廳或個(gè)體商戶使用。較大體積用來(lái)同時(shí)燒烤多只全羊,小體積用來(lái)燒烤一層 和多次羊肉串,同時(shí)也適用與雞、鴨、魚(yú)、兔等肉食品的燒烤,大大提高燒烤 效率,而且燒烤后的羊肉具有色澤黃亮,皮脆肉嫩,鮮香異常的優(yōu)點(diǎn)。
5、 實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),在機(jī)箱內(nèi)安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)不僅能使每只全羊或羊肉串圍繞中心熱體轉(zhuǎn)動(dòng),還能完成自轉(zhuǎn),從而使燒烤 部分周圍均勻受熱,克服了傳統(tǒng)的燒烤易使肉體面焦內(nèi)生的缺陷。
6、 實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),在加熱部分的上方設(shè)置有溫度均衡 調(diào)節(jié)器(分火器),能保證機(jī)箱內(nèi)上中下的溫度基本上均勻,有效避免羊體一端 過(guò)熱發(fā)焦糊而另一端烤不透的現(xiàn)象。
7、 實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),用電加熱時(shí),能進(jìn)一步精簡(jiǎn)機(jī)體, 改善環(huán)境,高效節(jié)能,適合城市使用,尤其是用于燒烤羊肉串的小型機(jī)更能為 人們提供方便。
8、 實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),結(jié)構(gòu)新穎,占地面積小,可一人操 作多臺(tái)機(jī)器,達(dá)到半自動(dòng)化標(biāo)準(zhǔn),非常利于推廣實(shí)施。
圖1是實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī)外觀結(jié)構(gòu)示意圖之一;
圖2是實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī)(圖l)的剖面結(jié)構(gòu)示意圖之一;
圖3是圖2的小齒輪(自轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu))剖面結(jié)構(gòu)示意圖4-1是圖2的B-B剖面結(jié)構(gòu)示意圖之一;
圖4-2是圖2的B-B剖面結(jié)構(gòu)示意圖之二;
圖5-1是烤肉機(jī)底板俯視結(jié)構(gòu)示意圖5-2是圖5-1的C-C剖面結(jié)構(gòu)示意圖之一;
圖5-3是圖5-1的C-C剖面結(jié)構(gòu)示意圖之二;
圖6是圖2的B-B剖面結(jié)構(gòu)示意圖之三;
圖7是圖6的A-A剖面結(jié)構(gòu)示意圖8是圖2的B-B剖面結(jié)構(gòu)示意圖之四;
圖9-1是機(jī)箱夾層部分剖面結(jié)構(gòu)示意圖之一;
圖9-2是機(jī)箱夾層部分剖面結(jié)構(gòu)示意圖之二;i0-l是溫度均衡調(diào)節(jié)器結(jié)構(gòu)示意圖之一; [0-2是溫度均衡調(diào)節(jié)器結(jié)構(gòu)示意圖之二; .l是全羊掛體示意圖; L2-l是羊肉串烤籃示意圖; [2-2是載肉架示意圖; L2-3是網(wǎng)狀掛肉架示意圖; [3是塊狀肉體(如雞、鴨等)烤籃示意圖; L4是實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī)外觀結(jié)構(gòu)示意圖之二;
是組合式機(jī)箱結(jié)構(gòu)示意圖; [6是實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī)剖面結(jié)構(gòu)示意圖之二; .7是實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī)(圖14)剖面結(jié)構(gòu)示意圖之三; .8是實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī)剖面結(jié)構(gòu)示意圖之四; [9是實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī)剖面結(jié)構(gòu)示意圖之五; 圖20是實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī)剖面結(jié)構(gòu)示意圖之六; 圖21是實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)保烤肉機(jī)剖面結(jié)構(gòu)示意圖之七; 圖22是實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī)外觀結(jié)構(gòu)示意圖之三; 圖23是實(shí)用新型明的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī)剖面結(jié)構(gòu)示意圖之八; 圖24是圖23的外觀結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中編號(hào)l為機(jī)箱,2為上端蓋,3為下底板(為近似漏斗形),4為爐門, 5為動(dòng)力機(jī)構(gòu),6為主軸,7為進(jìn)氣機(jī)構(gòu),8為推拉桿,9為支架,IO為排液口, ll為渦輪,12為蝸桿,13為電熱體,14為接液盒(油和水),15為進(jìn)氣口, 16 為電機(jī),17為觀察窗,18為卡緊裝置,19為電控箱,20為出氣口, 21為(倒 錐形殼或凹弧殼)溫度均衡調(diào)節(jié)器,22為炭加熱裝置,23為電熱管或電熱絲, 24為自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)(行星齒輪或鏈輪),25為齒圈,26為連接體,27為導(dǎo)線,28為基座,29為大錐齒輪,30為小錐齒輪,31為自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)(小齒輪)的轉(zhuǎn)軸(該轉(zhuǎn) 軸與小齒輪體固定一體),32為掛載體(掛鉤),33為公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)(圓形或近似多 邊形轉(zhuǎn)動(dòng)體或大齒輪),34為內(nèi)墊圈,35為支撐擋板之一 (位于齒圈下端),36 為支撐擋板之二 (位于大轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪下端),37為鏈條,38為固定鏈輪,39為小 鏈輪(自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)),40為固定連桿(將固定鏈輪固定在機(jī)架的側(cè)壁或上端蓋上), 41為倒錐形殼或凹弧殼均溫體,42為中空的倒錐臺(tái)殼或凹弧殼,43為支撐桿, 44為轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),45為外層殼體,46為中間隔熱層,47為內(nèi)側(cè)耐火層,48為厚 鋼板或鑄鐵,49為出氣開(kāi)關(guān),50為全羊掛體,51為導(dǎo)液柱,52為載肉籃,53 為支撐柱,54為下層轉(zhuǎn)動(dòng)體,55為載肉架,56為橫桿,57為羊肉串,58為網(wǎng) 狀掛肉架。
五、具體實(shí)施方案
實(shí)施例一參見(jiàn)圖l、圖2、圖3、圖4-l、圖4-2、圖5-l、圖5-2、圖5-3、 圖9-l、圖9-2、圖10-1、圖10-2、圖ll, 一種高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),包括立式 的圓柱形機(jī)箱1,機(jī)箱1上端固定安裝有上端蓋2,下端固定安裝有下底板3, 上端蓋2中心設(shè)有軸孔,軸孔內(nèi)通過(guò)軸承安裝有一主軸6,下底板3為近似漏斗 形,機(jī)箱1下端(下底板上)固定安裝支架9。動(dòng)力機(jī)構(gòu)5包括電機(jī)16,電機(jī) 16安裝在殼體上端蓋2的上表面,電機(jī)16的軸連接蝸桿12,主軸6上端安裝 有渦輪ll,使蝸桿12與渦輪11相嚙合安裝,并在動(dòng)力機(jī)構(gòu)5外側(cè)封裝有殼體。 所述下底板3中心設(shè)有進(jìn)風(fēng)機(jī)構(gòu)7的進(jìn)氣口 15,加熱裝置22為炭加熱裝置,其 安裝在下底板3內(nèi)表面中央(即漏斗的凹陷中央進(jìn)氣口 15上側(cè)),進(jìn)氣口 15下 端為所述進(jìn)氣機(jī)構(gòu)7,在炭加熱裝置22的邊緣(下底板3上)設(shè)有通向外測(cè)的 排液孔10,用于排放羊體滴下的油脂和水分。所述進(jìn)氣機(jī)構(gòu)7包括有一個(gè)擋風(fēng) 板,擋風(fēng)板上固定有推拉桿8,擋風(fēng)板水平推拉實(shí)現(xiàn)封堵進(jìn)氣口 15和打開(kāi)進(jìn)氣 口 15。在加熱裝置22上端固定安裝有溫度均衡調(diào)節(jié)器21 (如圖10-1、圖10-2所示),該溫度均衡調(diào)節(jié)器21包括上、下兩個(gè)均溫體41、 42,上端均溫體41為 凹弧殼,下端均溫體42為中空的凹弧殼,上、下均溫體41、 42分別通過(guò)支撐 桿43固定在機(jī)箱1內(nèi)底面上(即下端面3上)。在機(jī)箱1側(cè)壁設(shè)有爐門4,并在 爐門4上設(shè)有觀察窗17。
所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)5的輸出軸(即主軸6)在機(jī)箱1內(nèi)側(cè)的部分安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu) 44,該轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)44包括公轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)(圓形或近似多邊形轉(zhuǎn)動(dòng)體)33和一定數(shù)量 的自轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)(小齒輪)24,自轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)24均布于公轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)33邊緣并繞公 轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)33公轉(zhuǎn),且自轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)24自轉(zhuǎn)。
所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)44,各自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24為小齒輪且其軸31與該齒輪體24固定為 一體,即齒輪24與其轉(zhuǎn)軸31同步轉(zhuǎn)動(dòng),該自轉(zhuǎn)小齒輪24的軸31安裝在(公 轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu))轉(zhuǎn)動(dòng)體33邊緣均布的軸孔內(nèi),并在各自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)(齒輪24)外側(cè)安裝有 固定在機(jī)箱l內(nèi)側(cè)的齒圈25,使各(自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu))小齒輪24與齒圈25嚙合,在 各小齒輪24的軸31下端連接有掛載體32。
所述機(jī)箱1側(cè)壁或上端蓋2包括外層殼體45、中間隔熱層46和內(nèi)側(cè)耐火層 47,或者內(nèi)層加有厚鋼板或鑄鐵48 (如圖6-l、圖6-2所示),以容納熱量保持 機(jī)箱內(nèi)持續(xù)高溫。
實(shí)施例二參見(jiàn)圖6、圖7,編號(hào)與實(shí)施例一相同,意義相同,相同之處不 重述,不同的是所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)44,各自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24為小齒輪且其軸31與齒輪 體24固定為一體,(公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu))轉(zhuǎn)動(dòng)體33為一大齒輪(或?yàn)樘?yáng)輪),均布的 各自轉(zhuǎn)小齒輪(行星輪)24與該主轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪33嚙合,在各小齒輪24 (自轉(zhuǎn)機(jī) 構(gòu))外側(cè)安裝有固定在機(jī)箱1內(nèi)側(cè)的齒圈25,使各小齒輪24與齒圈25嚙合, 在各小齒輪24的軸31下端連接有掛載體32。
實(shí)施例三參見(jiàn)圖8,編號(hào)與實(shí)施例一相同,意義相同,相同之處不重述, 不同的是所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)44,各自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24為小鏈輪39且其軸與鏈輪體39固定為一體,各小鏈輪39的軸安裝在公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)33邊緣均布的軸孔內(nèi),公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu) 33的轉(zhuǎn)軸(即主軸6)通過(guò)軸承安裝有一固定鏈輪38,該固定鏈輪38通過(guò)固定 桿40固定在機(jī)箱1側(cè)壁或頂板(上端蓋2)上,固定鏈輪38與公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)33邊 緣均布的各小鏈輪39通過(guò)鏈條37連接,其連接關(guān)系為鏈條37從固定鏈輪38 出發(fā),繞所有小鏈輪39外緣后回到固定鏈輪38,在各小鏈輪39的軸下端連接 有掛載體32。
實(shí)施例四參見(jiàn)圖12-1、圖12-2、圖12-3、圖13,編號(hào)與實(shí)施例一相同, 意義相同,相同之處不重述,不同的是所述的自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24的軸下端可以安裝 有一定數(shù)量的掛載體32,或者在掛載體32 (掛鉤)上裝有吊肉籃52,圖12-1 為羊肉串吊肉籃,圖12-2 (載肉架)、圖12-3 (網(wǎng)狀掛肉架)上面可以掛羊肉串 57或烤魚(yú)等燒烤肉食品,圖13為塊狀肉體如雞、鴨等的吊肉籃。
實(shí)施例五參見(jiàn)圖15,編號(hào)與實(shí)施例一相同,意義相同,相同之處不重述, 不同的是機(jī)箱l為組合式,圓柱形的機(jī)箱1與下端板3和上端蓋2分別為組 合固定方式,便于運(yùn)輸或儲(chǔ)藏。
實(shí)施例六參見(jiàn)圖16,編號(hào)與實(shí)施例一相同,意義相同,相同之處不重述,
不同的是可以在機(jī)箱l內(nèi)側(cè)壁周圍安裝有一定數(shù)量的電加熱管或電熱絲23,
用于提溫或勻熱。
實(shí)施例七參見(jiàn)22,編號(hào)與實(shí)施例一相同,意義相同,相同之處不重述, 不同的是所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)5為錐齒輪配合機(jī)構(gòu),電機(jī)16的轉(zhuǎn)軸上安裝有小錐齒 輪30,所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)軸(即主軸6)上安裝有大錐齒輪29。
實(shí)施例八參見(jiàn)圖4-l、圖4-2、圖10國(guó)1、圖10國(guó)2、圖14、圖17, 一種高效 節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),包括立式的圓柱形機(jī)箱l,機(jī)箱1上端固定安裝有上端蓋2, 下端固定安裝有下底板3,上端蓋2中心設(shè)有軸孔,軸孔內(nèi)通過(guò)軸承安裝有一主 軸6,下底板3為近似漏斗形,機(jī)箱l下端(下底板上)固定安裝支架9。動(dòng)力機(jī)構(gòu)5包括電機(jī)16,電機(jī)16安裝在殼體上端蓋2的上表面,電機(jī)16的軸連接 蝸桿12,主軸6上端安裝有渦輪11,使蝸桿12與渦輪11相嚙合安裝,并在動(dòng) 力機(jī)構(gòu)5外側(cè)封裝有殼體。加熱裝置為電加熱裝置28,其安裝在下底板3內(nèi)表 面中央(即漏斗的凹陷中央),在電加熱裝置28的邊緣設(shè)有通向外測(cè)的排液孔 10,用于排放羊體滴下的油脂和水分。在加熱裝置28上端固定安裝有溫度均衡 調(diào)節(jié)器21 (如圖10-1、圖10-2所示),該溫度均衡調(diào)節(jié)器21包括上、下兩個(gè)均 溫體41、 42,上端均溫體41為倒錐形殼或凹弧殼,下端均溫體42為中空的倒 錐臺(tái)殼或凹弧殼,上、下均溫體41、 42分別通過(guò)支撐桿43固定在機(jī)箱l內(nèi)底 面上(即下端面3上)。在機(jī)箱1側(cè)壁設(shè)有爐門4,并在爐門4上設(shè)有觀察窗17。 在機(jī)箱l內(nèi)側(cè)壁周圍安裝有一定數(shù)量的電加熱管或電熱絲23,用于提溫或 勻熱。
所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)5的輸出軸(即主軸6)在機(jī)箱1內(nèi)側(cè)的部分安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu) 44,該轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)44包括公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)33和一定數(shù)量的自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24,自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24均 布于公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)33邊緣并繞公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)33公轉(zhuǎn),且自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24自轉(zhuǎn)。
所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)44,各自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24為小齒輪且其軸31與該齒輪體24固定為 一體,即齒輪24與其轉(zhuǎn)軸31同步轉(zhuǎn)動(dòng),該自轉(zhuǎn)小齒輪24的軸31安裝在公轉(zhuǎn) 機(jī)構(gòu)(轉(zhuǎn)動(dòng)體)33邊緣均布的軸孔內(nèi),并在各自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)(齒輪)24外側(cè)安裝有 固定在機(jī)箱l內(nèi)側(cè)的齒圈25,使各(自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu))小齒輪24與齒圈25嚙合,在 各小齒輪24的軸31下端連接有掛載體32。
所述機(jī)箱1側(cè)壁或上端蓋2包括外層殼體45、中間隔熱層46和內(nèi)側(cè)耐火層 47,或者內(nèi)層加有厚鋼板或鑄鐵48 (如圖6-l、圖6-2所示),以容納熱量保持 機(jī)箱內(nèi)持續(xù)高溫。
實(shí)施例九參見(jiàn)圖6、圖7、圖17,編號(hào)與實(shí)施例八相同,意義相同,相同 之處不重述,不同的是所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)44,各自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24為小齒輪且其軸31與齒輪體24固定為一體,(公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu))轉(zhuǎn)動(dòng)體33為一大齒輪(或?yàn)樘?yáng)輪), 均布的各自轉(zhuǎn)小齒輪(行星輪)24與該主轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪33嚙合,在各小齒輪24 (自 轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu))外側(cè)安裝有固定在機(jī)箱l內(nèi)側(cè)的齒圈25,使各小齒輪24與齒圈25嚙 合,在各小齒輪24的軸31下端連接有掛載體32。
實(shí)施例十參見(jiàn)圖8、圖17,編號(hào)與實(shí)施例八相同,意義相同,相同之處 不重述,不同的是所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)44,各自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24為小鏈輪39且其軸與鏈 輪體39固定為一體,各小鏈輪39的軸安裝在公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)33邊緣均布的軸孔內(nèi), 公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)33的轉(zhuǎn)軸(即主軸6)通過(guò)軸承安裝有一固定鏈輪38,該固定鏈輪38 通過(guò)固定桿40固定在機(jī)箱1側(cè)壁或頂板(上端蓋2)上,固定鏈輪38與公轉(zhuǎn)機(jī) 構(gòu)33邊緣均布的各小鏈輪39通過(guò)鏈條37連接,其連接關(guān)系為鏈條37從固定 鏈輪38出發(fā),繞所有小鏈輪39外緣后回到固定鏈輪38,在各小鏈輪39的軸下 端連接有掛載體32。
實(shí)施例十一參見(jiàn)12、圖13,編號(hào)與實(shí)施例八相同,意義相同,相同之處 不重述,不同的是所述的自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24的軸下端可以安裝有一定數(shù)量的掛載體 32,或者在掛載體32 (掛鉤)上裝有吊肉籃52,圖12為羊肉串吊肉籃,圖13 為塊狀肉體如雞、鴨等的吊肉籃。
實(shí)施例十二參見(jiàn)圖14、圖15,編號(hào)與實(shí)施例八相同,意義相同,相同之 處不重述,不同的是機(jī)箱l為組合式,圓柱形的機(jī)箱1與下端板3和上端蓋2 分別為組合固定方式,便于運(yùn)輸或儲(chǔ)藏。
實(shí)施例十三參見(jiàn)圖18,編號(hào)與實(shí)施例八相同,意義相同,相同之處不重 述,不同的是所述電加熱裝置為安裝在底板上的電熱絲或電熱管23,并在所
述電熱絲或電熱管23上端或中端固定安裝有溫度均衡調(diào)節(jié)器21,所述溫度均衡 調(diào)節(jié)器21至少包括一個(gè)均溫體41或42,均溫體為倒錐形殼或凹弧殼,其安裝 在加熱裝置23上側(cè)或中部。實(shí)施例十四參見(jiàn)圖19,編號(hào)與實(shí)施例十三相同,意義相同,相同之處不 重述,不同的是所述電加熱裝置為安裝在底板上的電熱絲或電熱管23,在電
熱絲或電熱管23上端未安裝有溫度均衡調(diào)節(jié)器。
實(shí)施例十五參見(jiàn)圖20,編號(hào)與實(shí)施例八相同,意義相同,相同之處不重 述,不同的是所述電加熱裝置為安裝在底板上的單根電熱體13,并在所述電
熱絲或電熱管23上端或中端固定安裝有溫度均衡調(diào)節(jié)器21,所述溫度均衡調(diào)節(jié) 器21至少包括一個(gè)均溫體41或42,均溫體為倒錐形殼或凹弧殼,其安裝在加 熱裝置13上側(cè)或中部。
實(shí)施例十六參見(jiàn)圖21,編號(hào)與實(shí)施例十五相同,意義相同,相同之處不 重述,不同的是所述電加熱裝置為安裝在底板上的單根電熱體13,在單根電 熱體13上端未安裝有溫度均衡調(diào)節(jié)器。
實(shí)施例十七參見(jiàn)圖15、圖17,編號(hào)與實(shí)施例八相同,意義相同,相同之 處不重述,不同的是機(jī)箱l為組合式,圓柱行的機(jī)箱1與下端板3和上端蓋2
分別為組合固定方式,便于運(yùn)輸或儲(chǔ)藏。
實(shí)施例十八圖23、圖24,與實(shí)施例八意義相同,相同之處不重述,不同 的是所述的公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)33的下端通過(guò)支撐柱53安裝有下層轉(zhuǎn)動(dòng)體54,下層轉(zhuǎn) 動(dòng)體54同上層的公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)33—樣,邊緣均布有自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24,自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24與固 定在機(jī)殼1內(nèi)壁上的齒圈25嚙合,自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)24的軸31下端裝有一定數(shù)量的掛 載體32。上、下或上、中、下層轉(zhuǎn)動(dòng)體同步轉(zhuǎn)動(dòng)。該方案適用于羊肉串的多層 燒烤。
權(quán)利要求1、一種高效節(jié)能環(huán)保烤肉機(jī),包括機(jī)箱及支架,機(jī)箱內(nèi)的加熱裝置,機(jī)箱外側(cè)固定安裝的動(dòng)力機(jī)構(gòu),機(jī)箱的出氣口、進(jìn)氣機(jī)構(gòu)和機(jī)箱側(cè)壁的爐門,其特征是所述機(jī)箱為立式的圓柱形殼體或組合的至少一個(gè)圓柱形殼體,在圓柱形殼體上、下端分別密封安裝有上端蓋和下底板,動(dòng)力機(jī)構(gòu)安裝在殼體上端蓋的上表面,加熱裝置為炭加熱裝置,其安裝在下底板內(nèi)表面中央,進(jìn)氣口位于加熱裝置下端,在加熱裝置上端的機(jī)箱內(nèi)安裝有溫度均衡調(diào)節(jié)器,所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)的輸出軸穿過(guò)上端蓋中心軸孔,該軸在機(jī)箱內(nèi)側(cè)的部分安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),該轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)和自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),其特征是所述溫度均衡 調(diào)節(jié)器至少包括上、下兩個(gè)均溫體,上端均溫體為倒錐形殼或凹弧殼,下端均 溫體為中空的倒錐臺(tái)殼或凹弧殼,上、下均溫體分別通過(guò)支撐柱固定在機(jī)箱內(nèi) 底面上。
3、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),其特征是所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu), 自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為小齒輪,且該小齒輪軸與齒輪體固定為一體,公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為一圓形或 近似多邊形轉(zhuǎn)動(dòng)體,各小齒輪的軸均布并安裝在該轉(zhuǎn)動(dòng)體邊緣均布的軸孔內(nèi), 并在各小齒輪外側(cè)的機(jī)箱內(nèi)側(cè)壁上固定安裝有齒圈,使各小齒輪與齒圈嚙合, 在各小齒輪的軸下端連接有掛載體。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),其特征是所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu), 自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為小齒輪,且該小齒輪軸與齒輪體固定為一體,公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為一大齒輪, 各小齒輪均布在該大齒輪周圍并與其嚙合,并在各小齒輪外側(cè)的機(jī)箱內(nèi)側(cè)壁上 固定安裝有齒圈,使各小齒輪與齒圈嚙合,在各小齒輪的軸下端連接有掛載體。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能環(huán)保烤肉機(jī),其特征是所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu), 自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為小鏈輪,且該小鏈輪軸與鏈輪體固定為一體,公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為一圓形或 近似多邊形轉(zhuǎn)動(dòng)體,各小鏈輪的軸均布并安裝在該轉(zhuǎn)動(dòng)體邊緣均布的軸孔內(nèi), 所述轉(zhuǎn)動(dòng)體的轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承安裝有一固定鏈輪,該固定鏈輪通過(guò)固定桿固定在 機(jī)箱側(cè)壁或上端蓋上,固定鏈輪與轉(zhuǎn)動(dòng)體邊緣均布的各小鏈輪通過(guò)鏈條連接, 其連接關(guān)系為鏈條從固定鏈輪出發(fā),繞所有小鏈輪外緣后回到固定鏈輪,在各 小鏈輪的軸下端連接有掛載體。
6、 一種高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),包括機(jī)箱及支架,機(jī)箱內(nèi)的加熱裝置,機(jī)箱 外側(cè)固定安裝的動(dòng)力機(jī)構(gòu),機(jī)箱側(cè)壁的爐門,其特征是所述機(jī)箱為立式的圓 柱形殼體或組合的至少一個(gè)圓柱形殼體,在圓柱行殼體上、下端分別固定安裝 有上端蓋和下底板,動(dòng)力機(jī)構(gòu)安裝在殼體上端蓋的上表面,加熱裝置為電加熱 裝置,其安裝在下底板上側(cè)的內(nèi)表面中央,所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)的輸出軸穿過(guò)上端蓋 中心軸孔,該軸在機(jī)箱內(nèi)側(cè)的部分安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),該轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括主轉(zhuǎn)動(dòng)體 和一定數(shù)量的從轉(zhuǎn)動(dòng)盤,從轉(zhuǎn)動(dòng)盤均布于主轉(zhuǎn)動(dòng)體邊緣并繞主轉(zhuǎn)動(dòng)體公轉(zhuǎn),且 從轉(zhuǎn)動(dòng)盤自轉(zhuǎn)。
7、 根據(jù)權(quán)利要求6所述的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),其特征是所述電加熱裝 置為安裝在底板上的電熱絲或電熱管,或者為單獨(dú)的柱形電熱體,或者為圓周 均布的電熱絲或電熱管,在加熱裝置上安裝有溫度均衡調(diào)節(jié)器,所述溫度均衡 調(diào)節(jié)器至少包括一個(gè)均溫體,均溫體安裝在加熱裝置上側(cè)或中部,均溫體為倒 置的倒錐形殼或凹弧殼,或者為中空的倒錐臺(tái)殼或凹弧殼。
8、 根據(jù)權(quán)利要求6所述的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),其特征是所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu), 自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為小齒輪,且該小齒輪軸與齒輪體固定為一體,公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為一圓形或近似多邊形轉(zhuǎn)動(dòng)體,各小齒輪的軸均布并安裝在該轉(zhuǎn)動(dòng)體邊緣均布的軸孔內(nèi), 并在各小齒輪外側(cè)的機(jī)箱內(nèi)側(cè)壁上固定安裝有齒圈,使各小齒輪與齒圈嚙合, 在各小齒輪的軸下端連接有掛載體。
9、 根據(jù)權(quán)利要求6所述的高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),其特征是所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu), 自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為小齒輪,且該小齒輪軸與齒輪體固定為一體,公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為一大齒輪, 各小齒輪均布在該大齒輪周圍并與其嚙合,并在各小齒輪外側(cè)的機(jī)箱內(nèi)側(cè)壁上 固定安裝有齒圈,使各小齒輪與齒圈嚙合,在各小齒輪的軸下端連接有掛載體。
10、 根據(jù)權(quán)利要求6所述的高效節(jié)能環(huán)保烤肉機(jī),其特征是所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī) 構(gòu),自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為小鏈輪,且該小鏈輪軸與鏈輪體固定為一體,公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)為公轉(zhuǎn) 機(jī)構(gòu)為一圓形或近似多邊形轉(zhuǎn)動(dòng)體,各小鏈輪的軸均布并安裝在該轉(zhuǎn)動(dòng)體邊緣 均布的軸孔內(nèi),所述轉(zhuǎn)動(dòng)體的轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承安裝有一固定鏈輪,該固定鏈輪通 過(guò)固定桿固定在機(jī)箱側(cè)壁或上端蓋上,固定鏈輪與轉(zhuǎn)動(dòng)體邊緣均布的各小鏈輪 通過(guò)鏈條連接,其連接關(guān)系為鏈條從固定鏈輪出發(fā),繞所有小鏈輪外緣后回到 固定鏈輪,在各小鏈輪的軸下端連接有掛載體。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種高效節(jié)能環(huán)??救鈾C(jī),包括機(jī)箱及支架,機(jī)箱內(nèi)的加熱裝置,機(jī)箱外側(cè)固定安裝的動(dòng)力機(jī)構(gòu),機(jī)箱的出氣口、進(jìn)氣機(jī)構(gòu)和機(jī)箱側(cè)壁的爐門,所述機(jī)箱為立式的圓柱形殼體或組合的至少一個(gè)圓柱形殼體,在圓柱形殼體上、下端分別密封安裝有上端蓋和下底板,動(dòng)力機(jī)構(gòu)安裝在殼體上端蓋的上表面,其安裝在下底板內(nèi)表面中央,進(jìn)氣口位于加熱裝置下端,在加熱裝置上端的機(jī)箱內(nèi)安裝有溫度均衡調(diào)節(jié)器,所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)的輸出軸穿過(guò)上端蓋中心軸孔,該軸在機(jī)箱內(nèi)側(cè)的部分安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),該轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括公轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)和自轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型的高效節(jié)能環(huán)保烤肉機(jī),燒烤時(shí)肉體上滴出的油脂不直接滴入炭火中,克服了油煙熏在肉體上形成的二次污染,減少致病源,克服了露天燒烤時(shí),空氣中的粉塵和炭灰污染現(xiàn)象,占地面積小,可一人操作多臺(tái)機(jī)器,達(dá)到半自動(dòng)化標(biāo)準(zhǔn),非常利于推廣實(shí)施。
文檔編號(hào)A23L1/01GK201150246SQ20082006920
公開(kāi)日2008年11月19日 申請(qǐng)日期2008年1月29日 優(yōu)先權(quán)日2008年1月29日
發(fā)明者楊文獻(xiàn) 申請(qǐng)人:鄭州市嵩山綠源畜牧養(yǎng)殖有限公司