專利名稱:彩色營養(yǎng)米的配方的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種彩色米的配方,是一種營養(yǎng)食味集于一體的特種高檔米。
背景技術:
現(xiàn)有的米品種眾多,如紅、黑、黃、紫、香米等,人們大都是根據(jù)個人的口味隨意用 手抓混合在一起,這樣配出來的米熬出來的粥營養(yǎng)均衡不一,特別是對不同年齡段的來說, 如兒童、婦女、老年平日身體應該補充什么營養(yǎng),沒有一個標準計量,就更談不上食補。
發(fā)明內容
本發(fā)明的任務是提出一種可以根據(jù)不同人群、不同年齡段配制好的一種營養(yǎng)米, 有利于人體營養(yǎng)的吸收,達到食補的彩色營養(yǎng)米的配方,本發(fā)明的任務是這樣完成的,彩色 營養(yǎng)米的配方,其特征在于以1000g重量,白香米195g-200g、綠香米135g-140g、紫香米 250g-260g、黑糯米270g、紅香米140g、混合均勻即可。本發(fā)明具有如下效果,彩色營養(yǎng)米 可以配制各種劑型不同的年齡段適用,經(jīng)過嚴格計量配制出的彩色營養(yǎng)米含人體易缺乏和 不能合成的氨基酸、維生素、礦物質異常豐富,如鱗、鐵、鋅,分別比優(yōu)質米高111%、38%、 116%,有機硒、碘、鍺等微量元素含量大大高于普通大米。
具體實施例方式以1000g重量為例例一白香米195g 混合即可例二白香米200g
混合即可以上的白香米硒、鋅、鈣含量分別為85.98. 187
綠香米硒、鋅、鈣含量分別為23. 214.34117. 0
紫香米硒、鋅、鈣含量分別為44. 617.38165. 8
黑糯米硒、鋅、鈣含量分別為62. 715.42140. 1
紅香米硒、鋅、鈣含量分別為71. 717.7496. 17
綠香米135g 紫香米260g 黑糯米270g紅香米140g均勻
綠香米140g 紫香米250g 黑糯米270g紅香米140g均勻
37. 3權利要求
彩色營養(yǎng)米的配方,其特征在于以1000g重量,白香米195g-200g綠香米135g-140g,紫香米250g-260g,黑糯米270g,紅香米140g混合均勻即可。
全文摘要
一種彩色營養(yǎng)米的配方。本發(fā)明的任務是提出一種可以根據(jù)不同人群、不同年齡段配制好的一種營養(yǎng)米,有利于人體營養(yǎng)的吸收,達到食補的一種彩色營養(yǎng)米的配方,本發(fā)明的任務是這樣完成的,以1000g重量,白香米195g-200g、綠香米135g-140g、紫香米250g-260g、黑糯米270g、紅香米140g、混合均勻即可。本發(fā)明具有如下效果,彩色營養(yǎng)米可以配制各種劑型不同的年齡段適用,經(jīng)過嚴格計量配制出的彩色營養(yǎng)米含人體易缺乏和不能合成的氨基酸、維生素、礦物質異常豐富,如鏻、鐵、鋅,分別比優(yōu)質米高111%、38%、116%,有機硒、碘、鍺等微量元素含量大大高于普通大米。
文檔編號A23L1/29GK101874578SQ20091006473
公開日2010年11月3日 申請日期2009年4月28日 優(yōu)先權日2009年4月28日
發(fā)明者劉懷民 申請人:新鄉(xiāng)市粒粒香米業(yè)有限公司