專利名稱:一種生豬個(gè)體的標(biāo)識(shí)方法及裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種生豬個(gè)體的標(biāo)識(shí)方法及裝置。
背景技術(shù):
隨著人們生活水平的提高,畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全問題越來越受到關(guān)注。
歐盟要求從2002年1月1日起,所有店內(nèi)銷售的產(chǎn)品必須具有可追溯標(biāo)簽, 必須包含出生國(guó)別,育肥國(guó)別,與牛肉關(guān)聯(lián)的其他畜體的引用數(shù)碼標(biāo)識(shí),屠宰 國(guó)別以及屠宰廠標(biāo)識(shí),分割包裝國(guó)別以及分割廠的批準(zhǔn)號(hào)和是否歐盟成員國(guó)生 產(chǎn)等重要信息。
美國(guó)在的聯(lián)邦法典中明確規(guī)定了動(dòng)物標(biāo)示內(nèi)容,規(guī)定了州與州之間流通的 商品豬(飼養(yǎng)豬,繁育豬和屠宰豬)需要標(biāo)識(shí)。并通過標(biāo)識(shí)及記錄將動(dòng)物產(chǎn)品 和動(dòng)聯(lián)系起來,任何動(dòng)物產(chǎn)品均可以追溯到動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng),實(shí)現(xiàn)從餐桌到農(nóng)場(chǎng) 全程的可追溯性。
我國(guó)目前采用耳標(biāo)來標(biāo)識(shí)生豬,但在屠宰過程中,耳標(biāo)從生豬個(gè)體取下后, 豬肉與原耳標(biāo)失去聯(lián)系,導(dǎo)致溯源過程中斷。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種在生豬屠宰過程中生豬個(gè)體的標(biāo)識(shí)方法及裝置,以保證豬 肉與生豬個(gè)體之間的聯(lián)系。
本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是 一,生豬個(gè)體的標(biāo)識(shí)方法
在生豬屠宰的生豬限位致昏工位,燙毛脫毛工位,撬胸骨工位,扒內(nèi)臟工 位,劈半工位,豬頭輸送工位安裝連接在計(jì)算機(jī)上的傳感器,在計(jì)算機(jī)內(nèi)部設(shè) 置分別設(shè)置限位致昏工位隊(duì)列,燙毛脫毛工位隊(duì)列,撬胸骨工位隊(duì)列,兩個(gè)扒 內(nèi)臟工位隊(duì)列,劈半工位隊(duì)列,豬頭輸送隊(duì)列,傳感器感應(yīng)生豬個(gè)體的位置并 控制生豬耳標(biāo)編號(hào)在限位致昏工位隊(duì)列,燙毛脫毛工位隊(duì)列,撬胸骨工位隊(duì)列, 扒內(nèi)臟工位隊(duì)列1和扒內(nèi)臟工位隊(duì)列2,劈半工位隊(duì)列,豬頭輸送隊(duì)列中移動(dòng)及 在豬頭和豬肉上打印生豬耳標(biāo)編號(hào)。
二,生豬個(gè)體的標(biāo)識(shí)的裝置
包括生豬限位致昏工位、燙毛脫毛工位、撬胸骨工位、扒內(nèi)臟工位、豬頭 輸送工位和劈半工位,將耳標(biāo)獲取裝置,第一傳感器,第二傳感器,第三傳感器,第四傳感器分別安裝在生豬限位致昏工位,燙毛脫毛工位,撬胸骨工位, 扒內(nèi)臟工位,劈半工位,第五傳感器安裝在豬頭輸送工位,第六傳感器和豬肉 打碼機(jī)安裝在劈半工位,第七傳感器和豬頭打碼機(jī)安裝在豬頭輸送工位,耳標(biāo) 獲取裝置,第一傳感器,第二傳感器,第三傳感器,第四傳感器,第五傳感器, 第六傳感器,第七傳感器連接在數(shù)據(jù)采集卡上,數(shù)據(jù)采集卡安裝在計(jì)算機(jī)上, 豬頭打碼機(jī)和豬肉打碼機(jī)連接在計(jì)算機(jī)上。
所述的計(jì)算機(jī)內(nèi)部設(shè)置分別設(shè)置在限位致昏工位隊(duì)列,燙毛脫毛工位隊(duì)列, 撬胸骨工位隊(duì)列,兩個(gè)扒內(nèi)臟工位隊(duì)列,劈半工位隊(duì)列,豬頭輸送隊(duì)列。
本發(fā)明具有的有益的效果是
通過在生豬屠宰過程各個(gè)環(huán)節(jié)安裝傳感器對(duì)生豬個(gè)體進(jìn)行跟蹤,能實(shí)現(xiàn)保 證豬肉與生豬個(gè)體之間的聯(lián)系。
附圖是本發(fā)明的裝置結(jié)構(gòu)原理示意圖中1、耳標(biāo)獲取裝置,2、生豬限位致昏工位,3、生豬,4、第一傳感 器,5、燙毛脫毛工位,6、第二傳感器,7、撬胸骨工位,8、第三傳感器,9、 扒內(nèi)臟工位,10、第四傳感器,11、豬肉,12、豬肉打碼機(jī),13、第五傳感器, 14、豬頭輸送工位,15、豬頭打碼機(jī),16、數(shù)據(jù)采集卡,17、計(jì)算機(jī),18、劈 半工位,19、第六傳感器,20、第七傳感器。
具體實(shí)施例方式
如附圖所示,本發(fā)明包括生豬限位致昏工位2、燙毛脫毛工位5、撬胸骨工 位7、扒內(nèi)臟工位9、豬頭輸送工位14和劈半工位18。將耳標(biāo)獲取裝置1,第 一傳感器4,第二傳感器6,第三傳感器8,第四傳感器10分別安裝在生豬限位 致昏工位2,燙毛脫毛工位5,撬胸骨工位7,扒內(nèi)臟工位9,劈半工位18,第 五傳感器13安裝在豬頭輸送工位14,第六傳感器19和豬肉打碼機(jī)12安裝在豬 肉11的劈半工位18,第七傳感器20和豬頭打碼機(jī)15安裝在豬頭輸送工位14, 耳標(biāo)獲取裝置l,第一傳感器4,第二傳感器6,第三傳感器8,第四傳感器IO, 第五傳感器13,第六傳感器19,第七傳感器20連接在數(shù)據(jù)采集卡16上,數(shù)據(jù) 采集卡16安裝在計(jì)算機(jī)17上,豬頭打碼機(jī)15和豬肉打碼機(jī)12連接在計(jì)算機(jī) 17上。
所述的計(jì)算機(jī)17內(nèi)部設(shè)置分別設(shè)置在限位致昏工位隊(duì)列,燙毛脫毛工位隊(duì) 列,撬胸骨工位隊(duì)列,扒內(nèi)臟工位隊(duì)列和扒內(nèi)臟工位隊(duì)列,劈半工位隊(duì)列,豬 頭輸送隊(duì)列。耳標(biāo)獲取裝置1采用NLS-PT-952移動(dòng)智能數(shù)據(jù)采集器。 第一傳感器4,第二傳感器6,第三傳感器8,第四傳感器IO,第五傳感器 13,第六傳感器19,第七傳感器20均采用對(duì)射式光電開關(guān)。
待宰生豬3進(jìn)入生豬限位致昏工位2的一側(cè)時(shí),由耳標(biāo)獲取裝置1獲取其 耳標(biāo)編號(hào),并偖存于限位致昏工位隊(duì)列的隊(duì)尾;當(dāng)?shù)谝粋鞲衅?感應(yīng)到生豬3 時(shí),從昏工位隊(duì)列的隊(duì)頭將生豬3的耳標(biāo)編號(hào)取出,并偖存于燙毛脫毛工位隊(duì) 列的隊(duì)尾;當(dāng)?shù)诙鞲衅?感應(yīng)到生豬3時(shí),從燙毛脫毛工位隊(duì)列的隊(duì)尾將生 豬3的耳標(biāo)編號(hào)取出,并偖存于撬胸骨工位隊(duì)列的隊(duì)尾;當(dāng)?shù)谌齻鞲衅?感應(yīng) 到生豬3時(shí),從撬胸骨工位隊(duì)列的隊(duì)頭將生豬3的耳標(biāo)編號(hào)取出,并分別偖存 于第一扒內(nèi)臟工位隊(duì)列和第二扒內(nèi)臟工位隊(duì)列的隊(duì)尾;當(dāng)?shù)谒膫鞲衅鱅O感應(yīng)到 生豬3時(shí),從第一扒內(nèi)臟工位隊(duì)列的隊(duì)頭將生豬3的耳標(biāo)編號(hào)取出,并偖存于 劈半工位隊(duì)列的隊(duì)尾;當(dāng)?shù)谖鍌鞲衅?3感應(yīng)到豬頭時(shí),從第二扒內(nèi)臟工位隊(duì)列 的隊(duì)頭將生豬3的耳標(biāo)編號(hào)取出,并偖存于豬頭輸送隊(duì)列的隊(duì)尾;當(dāng)?shù)诹鶄鞲?器19感應(yīng)到豬肉時(shí),從劈半工位隊(duì)列的隊(duì)頭將生豬3的耳標(biāo)編號(hào)取出,并傳輸 到豬肉打碼機(jī)12,將生豬3的耳標(biāo)編號(hào)打印在豬肉上;當(dāng)?shù)谄邆鞲衅?0感應(yīng)到 豬頭時(shí),從豬頭輸送隊(duì)列的隊(duì)頭將生豬3的耳標(biāo)編號(hào)取出,并傳輸?shù)截i頭打碼 機(jī)15,將生豬3的耳標(biāo)編號(hào)打印在豬頭上。
權(quán)利要求
1. 一種生豬個(gè)體的標(biāo)識(shí)方法,其特征在于在生豬屠宰的生豬限位致昏工位,燙毛脫毛工位,撬胸骨工位,扒內(nèi)臟工位,劈半工位,豬頭輸送工位安裝連接在計(jì)算機(jī)上的傳感器,在計(jì)算機(jī)內(nèi)部設(shè)置分別設(shè)置限位致昏工位隊(duì)列,燙毛脫毛工位隊(duì)列,撬胸骨工位隊(duì)列,兩個(gè)扒內(nèi)臟工位隊(duì)列,劈半工位隊(duì)列,豬頭輸送隊(duì)列,傳感器感應(yīng)生豬個(gè)體位置并控制生豬耳標(biāo)編號(hào)在限位致昏工位隊(duì)列,燙毛脫毛工位隊(duì)列,撬胸骨工位隊(duì)列,扒內(nèi)臟工位隊(duì)列1和扒內(nèi)臟工位隊(duì)列2,劈半工位隊(duì)列,豬頭輸送隊(duì)列中移動(dòng)及在豬頭和豬肉上打印生豬耳標(biāo)編號(hào)。
2. —種用于實(shí)施權(quán)利要求1所述的一種生豬個(gè)體的標(biāo)識(shí)方法的裝置,包括 生豬限位致昏工位(2)、燙毛脫毛工位(5)、撬胸骨工位(7)、扒內(nèi)臟工位(9)、豬頭 輸送工位(14)和劈半工位(18);其特征在于將耳標(biāo)獲取裝置(l),第一傳感器(4), 第二傳感器(6),第三傳感器(8),第四傳感器(10)分別安裝在生豬限位致昏工位 (2),燙毛脫毛工位(5),撬胸骨工位(7),扒內(nèi)臟工位(9),劈半工位(18),第五傳 感器(13)安裝在豬頭輸送工位(14),第六傳感器(19)和豬肉打碼機(jī)(12皮裝在劈半 工位(1S),第七傳感器(20)和豬頭打碼機(jī)(15)安裝在豬頭輸送工位(14),耳標(biāo)獲取 裝置(l),第一傳感器(4),第二傳感器(6),第三傳感器(8),第四傳感器(IO),第 五傳感器(13),第六傳感器(19),第七傳感器(20)連接在數(shù)據(jù)采集卡(16)上,數(shù)據(jù) 采集卡(16)安裝在計(jì)算機(jī)(17)上,豬頭打碼機(jī)(15)和豬肉打碼機(jī)(12)連接在計(jì)算機(jī) (17)上。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種生豬個(gè)體的標(biāo)識(shí)方法的裝置,其特征在于所 述的計(jì)算機(jī)(17)內(nèi)部設(shè)置分別設(shè)置在限位致昏工位隊(duì)列,燙毛脫毛工位隊(duì)列,撬 胸骨工位隊(duì)列,兩個(gè)扒內(nèi)臟工位隊(duì)列,劈半工位隊(duì)列,豬頭輸送隊(duì)列。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種生豬個(gè)體的標(biāo)識(shí)方法及裝置。在生豬屠宰的生豬限位致昏工位,燙毛脫毛工位,撬胸骨工位,扒內(nèi)臟工位,劈半工位,豬頭輸送工位安裝傳感器,在計(jì)算機(jī)內(nèi)部設(shè)置分別設(shè)置限位致昏工位隊(duì)列,燙毛脫毛工位隊(duì)列,撬胸骨工位隊(duì)列,兩個(gè)扒內(nèi)臟工位隊(duì)列,劈半工位隊(duì)列,豬頭輸送隊(duì)列,傳感器感應(yīng)生豬個(gè)體的位置并控制生豬耳標(biāo)編號(hào)在限位致昏工位隊(duì)列,燙毛脫毛工位隊(duì)列,撬胸骨工位隊(duì)列,扒內(nèi)臟工位隊(duì)列1和扒內(nèi)臟工位隊(duì)列2,劈半工位隊(duì)列,豬頭輸送隊(duì)列中移動(dòng)及在豬頭和豬肉上打印生豬耳標(biāo)編號(hào)。本發(fā)明通過在生豬屠宰過程各個(gè)環(huán)節(jié)安裝傳感器對(duì)生豬個(gè)體進(jìn)行跟蹤,能實(shí)現(xiàn)保證豬肉與生豬個(gè)體之間的聯(lián)系。
文檔編號(hào)A22C17/00GK101507446SQ200910096748
公開日2009年8月19日 申請(qǐng)日期2009年3月16日 優(yōu)先權(quán)日2009年3月16日
發(fā)明者舟 史, 應(yīng)義斌, 王東亭, 蘇憶楠, 饒秀勤 申請(qǐng)人:浙江大學(xué)