專利名稱：一種新型保健飲品的配方及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飲品的配方及其制作方法。
背景技術(shù)：
隨著人民生活水平的日益提高，人民對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，茶飲品在日 常生活中顯得更為重要。傳統(tǒng)的茶飲品對(duì)疾病的預(yù)防并沒(méi)有起到顯著的作用。隨著空氣、 飲用水日益遭到工業(yè)等污染源的嚴(yán)重污染，肝臟、肺部、消化系統(tǒng)及精神方面的疾病越來(lái)越 多。而預(yù)防這些疾病的的食物飲品在市場(chǎng)上幾乎是空白。中醫(yī)的“藥食同源”的準(zhǔn)辯證理 論也很少有體現(xiàn)在某一食物飲品上，往往在可以預(yù)防疾病的最佳時(shí)期沒(méi)有服用理想的食物 飲品，而使疾病最終發(fā)作。

發(fā)明內(nèi)容
針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足之處，本發(fā)明提供一種新型保健飲品的配及其制作方 法。該新型保健飲品可預(yù)防疾病于未然，使處于萌發(fā)狀態(tài)的疾病消除，其無(wú)副作用，口感好， 沖泡方便，是一種適于日常飲用的純天然飲品。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明技術(shù)方案為一種新型保健飲品的配方，各組份重量份范圍是相思藤葉65-80重量份；玉葉金 花7-13重量份；牡丹草3-7重量份；普洱茶葉3-7重量份；羅漢果3-6重量份；杭白菊1_4 重量份；茉莉花1-4重量份。該新型保健飲品的制作方法是①將上述組份的原材料分類用消毒；②將羅漢果搗碎后加入15-30倍的清水，煮沸3-8分鐘，過(guò)濾后得羅漢果濃縮液備 用；③將上述消毒過(guò)的相思藤和玉葉金花放入羅漢果濃縮液攪拌均勻，并靜置10-24 小時(shí)；④將上述靜置后的相思藤和玉葉金花蒸煮3-8分鐘，揉捻成條狀；⑤將揉捻?xiàng)l狀的相思藤和玉葉金花取出加入上述消毒過(guò)的普洱茶葉、牡丹草、杭 白菊、茉莉花，攪拌均勻密封15-30分鐘后，烘干至含水量6-10%取出，制成成品茶。上述技術(shù)方案的有益之處在于本配方中的主要成份相思藤葉性涼、味甘、無(wú)毒、生津解渴、潤(rùn)肺，用于治肝炎、支 氣管炎；玉葉金花性甘、微涼，用于涼血解毒、冶腎炎等；牡丹草、羅漢果具有降血壓、降血 脂、血糖、通便的作用；普洱茶有養(yǎng)胃、醒酒、防癌、抗衰老等作用；茉莉花理氣和中、開(kāi)郁辟 穢；杭白菊具有清涼、消火、降肝火的作用。這些配伍達(dá)到了預(yù)防疾病于未然的目的，作為常 年飲用的飲品，不傷及其它臟器，純天然無(wú)副作用。


無(wú)
具體實(shí)施例方式一種新型保健飲品的配方，各組份重量份是相思藤葉70重量份；玉葉金花10重量 份；牡丹草5重量份；普洱茶葉5重量份；羅漢果4重量份；杭白菊3重量份；茉莉花3重量 份。其制作過(guò)程是①將上述組份的原材料分類放入紫外線消毒房進(jìn)行消毒；②將第一步驟中消毒過(guò)的羅漢果搗碎，再加入20倍的清水，煮沸5分鐘，過(guò)濾后得 羅漢果濃縮液備用；③將第一步驟中消毒過(guò)的相思藤和玉葉金花放入第二步驟中的羅漢果濃縮液攪 拌均勻，并靜置12小時(shí)；④將第三步驟中靜置后的相思藤和玉葉金花均勻放在蒸籠中蒸煮5分鐘，取出后 放入揉捻機(jī)中揉捻成條狀；⑤將揉捻?xiàng)l狀的相思藤和玉葉金花取出加入第一步驟中消毒過(guò)的普洱茶葉、牡丹 草、杭白菊、茉莉花，攪拌均勻密封20分鐘后取出，送入電子烘干房烘干至含水量8%取出， 制成成品茶。本發(fā)明新型保健飲品體現(xiàn)了中國(guó)五千年來(lái)的中醫(yī)理論“藥食用源”，其可預(yù)防、治 療咽喉炎，具有肝臟排毒、降血壓、降血脂、降血糖的療效，還可通便、防癌、醒酒、搞衰老、消 除緊張情緒等。本品無(wú)副作用，沖泡方便，可作為日常解渴的天然保健飲品。
權(quán)利要求
1.一種新型保健飲品的配方，其特征在于各組份重量份范圍是相思藤葉65-80重量 份；玉葉金花7-13重量份；牡丹草3-7重量份；普洱茶葉3-7重量份；羅漢果3-6重量份； 杭白菊1-4重量份；茉莉花1-4重量份。
2.如權(quán)利要求1所述的一種新型保健飲品的配方，其特征在于各組份重量份是相思 藤葉70重量份；玉葉金花10重量份；牡丹草5重量份；普洱茶葉5重量份；羅漢果4重量 份；杭白菊3重量份；茉莉花3重量份。
3.如權(quán)利要求1或2所述的一種新型保健飲品的制作方法是①將上述組份的原材料分類消毒；②將羅漢果搗碎后加入15-30倍的清水，煮沸3-8分鐘，過(guò)濾后得羅漢果濃縮液備用；③將上述消毒過(guò)的相思藤和玉葉金花放入羅漢果濃縮液攪拌均勻，并靜置10-24小時(shí)；④將上述靜置后的相思藤和玉葉金花蒸煮3-8分鐘，揉捻成條狀；⑤將揉捻?xiàng)l狀的相思藤和玉葉金花取出加入上述消毒過(guò)的普洱茶葉、牡丹草、杭白菊、 茉莉花，攪拌均勻密封15-30分鐘后，烘干至含水量6-10%取出，制成成品茶。
4.如權(quán)利要求3所述的一種新型保健飲品的制作方法，其特征在于上述第一步驟中， 原材料采用的消毒方法是紫外線消毒法。
5.如權(quán)利要求3所述的一種新型保健飲品的制作方法，其特征在于上述第二步驟中， 經(jīng)消毒后的羅漢果搗碎后加入的清水量是20倍。
6.如權(quán)利要求3所述的一種新型保健飲品的制作方法，其特征在于上述第一步驟中， 經(jīng)消毒過(guò)的相思藤和玉葉金花放入羅漢果濃縮液攪拌均勻后靜置的時(shí)間是12小時(shí)。
7.如權(quán)利要求3所述的一種新型保健飲品的制作方法，其特征在于上述第五步驟中， 揉捻?xiàng)l狀的相思藤和玉葉金花取出加入上述消毒過(guò)的普洱茶葉、牡丹草、杭白菊、茉莉花， 攪拌均勻密封的時(shí)間是20分鐘。
8.如權(quán)利要求3所述的一種新型保健飲品的制作方法，其特征在于上述第五步驟中， 烘干后的含水量是8%。
9.如權(quán)利要求3所述的一種新型保健飲品的制作方法，其特征在于上述第二步驟中， 羅漢果搗碎加入清水后，煮沸5分鐘。
10.如權(quán)利要求3所述的一種新型保健飲品的制作方法，其特征在于上述第四步驟 中，將靜置后的相思藤和玉葉金花蒸煮5分鐘后，揉捻成條狀。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)一種新型保健飲品各組份重量份范圍是相思藤葉65-80重量份；玉葉金花7-13重量份；牡丹草3-7重量份；普洱茶葉3-7重量份；羅漢果3-6重量份；杭白菊1-4重量份；茉莉花1-4重量份。制作方法是將上述組份的原材料分類消毒后將羅漢果搗碎后加入15-30倍的清水，煮沸3-8分鐘，過(guò)濾得羅漢果濃縮液備用；將上述消毒過(guò)的相思藤和玉葉金花放入羅漢果濃縮液攪拌均勻，并靜置10-24小時(shí)；將靜置后的相思藤和玉葉金花蒸煮3-8分鐘，揉捻成條狀；將揉捻?xiàng)l狀的相思藤和玉葉金花取出加入消毒過(guò)的普洱茶葉、牡丹草、杭白菊、茉莉花攪拌均勻密封15-30分鐘烘干至含水量6-10％取出制成成品茶。本品可預(yù)防疾病于未然，使處于萌發(fā)狀態(tài)的疾病消除，其無(wú)副作用，口感好，沖泡方便，是一種適于日常飲用的純天然飲品。
文檔編號(hào)A23L1/29GK102113692SQ20091011313
公開(kāi)日2011年7月6日 申請(qǐng)日期2009年12月30日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月30日
發(fā)明者王金圖 申請(qǐng)人:王金圖