專利名稱：一種祛暑濕,除煩止渴的中藥飲品的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及食品及中藥領域，具體涉及一種祛暑濕，除煩止渴的中藥飲品及其 制備方法。
背景技術：
夏季濕熱困脾，或因暑濕夾雜，或因素體脾胃虛弱招致暑濕之邪，發(fā)生夏季熱， 厭食、精神倦怠等多種病證。中醫(yī)從脾胃立論健運脾胃、清除濕熱治療暑溫。李東 垣在《脾胃論》中創(chuàng)立清暑益氣湯，方中以黃芪甘溫補之為君；人參、橘皮、當歸、 甘草甘微溫，補中益氣為臣；蒼術、白術、澤馮滲利而除濕；升麻、葛根甘芳平， 善解肌熱，又以風勝濕也。六神曲(麩炒)甘辛，青皮辛溫，消食快氣；以黃柏苦辛 寒，瀉熱補水；以人參、五味子、麥門冬酸甘微寒，救天暑之傷于肺?，F(xiàn)部頒中藥 03冊清暑益氣丸即依此方而建立，但大蜜丸劑與原方宗旨不符，該劑型生產(chǎn)過程， 易污染霉菌、大腸桿菌；服用口感粗劣，服用時不能即時有效的給人體充足的水液， 故限制了清暑益氣湯作用的發(fā)揮。
現(xiàn)代植物提取工藝及包裝技術的發(fā)展，為制備清潔衛(wèi)生、口感優(yōu)良的中藥清 暑益氣湯飲品創(chuàng)造了條件。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明通過方劑溯源、藥材現(xiàn)代藥理匯總分析、應用了現(xiàn)代制藥提取工藝，設 計了合理的工藝路線，選擇了適當輔料及包裝形式，因此使產(chǎn)品的商品質(zhì)量顯著改 善。
本發(fā)明產(chǎn)品為每包250ml無菌飲料包含3.5% 5.5%來自藥材的周形物，藥 材組份重量配比為人參36g、蜜炎黃芪150g、麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥 冬72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、葛根348g、醋 炙青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;藥材經(jīng)提取， 蜂蜜，矯味劑，穩(wěn)定劑，混合、定容、滅菌分裝制成。
本發(fā)明的藥物組合原料為
人參36g、黃芪150g、白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、 澤瀉60g 、五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、葛根348g、 青皮72g、 陳皮72g、六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g等15味。 上述藥材一般應按照《中國藥典》或中藥材使用習慣炮制后按凈藥材投料；如: 蜜炙黃芪、麩炒白術、米泔水炙蒼術、醋炙五味子、醋炙青皮、麩炒六神曲。本發(fā)明可為藥材組份重量配比為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g 、 蒼術144g 、麥冬72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、 葛根348g、醋炙青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g; 葛根單獨加水提取、醇沉除雜；當歸和青皮提取揮發(fā)油；其余人參、黃芪各藥材 加水煎煮，與蜂蜜，矯味劑，穩(wěn)定劑，制成每包250ml無菌飲料。
本發(fā)明制法可為
藥材組份重量配比為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g 、蒼術144g 、 麥冬72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、葛根348g、 醋炙青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;人參單獨 加乙醇提取、精制除雜；其余蜜炙黃芪、麩炒白術等十四味藥材加水煎煮，制成液 體飲料。
本發(fā)明制法可為
1) 所用藥材組份重量配比為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g、 蒼術144g 、麥冬72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、 葛根348g、醋炙青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;
2) 取人參加55 85%的乙醇提取，藥渣與其余蜜炙黃芪、麩炒白術等十 四味藥材加水煎煮30 120分鐘，煎液濃縮至6(TC相對密度1. 25 1. 35的稠膏， 加乙醇至含醇量為55 85%，靜置，過濾，濾液備用。
本發(fā)明制法可為
藥材組份重量配比為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g 、蒼術144g 、 麥冬72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、葛根348g、 醋炙青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;上述十五 味藥材加水提取，濃縮，醇沉除雜，制成液體飲料。
本發(fā)明制法可為
1) 所用藥材組份重量配比為人參36g、蜜炎黃芪150g、麩炒白術360g 、 蒼術144g 、麥冬72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、 葛根348g、醋炙青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;
2) 取當歸和青皮提取揮發(fā)油備用，當歸和青皮藥渣與其余人參、黃芪各藥材 加水10倍量煎煮30 45分鐘，放冷，煎液過濾備用；
3) 取蜂蜜2152. 5g，加水100000ml稀釋，與揮發(fā)油，葛根提取液及其他藥 材煎液混合，濃縮，濾過、定容至107265ml;滅菌，以每包250ml無菌包裝即得。
本發(fā)明制法可為
1)所用藥材組份重量配比為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、葛根 348g、醋炙青皮72g、 陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;
2 )取葛根，8 10倍量煎煮2次，每次2小時，煎液濃縮至60'C相對密度1. 25 1.35，用75%乙醇等量沉淀，過濾，濾液備用；
3 )取當歸和青皮提取揮發(fā)油備用，當歸和青皮藥渣與其余藥材加水10倍量煎煮 30 45分鐘，放冷，煎液過濾備用；
4)取蜂蜜2152. 5g，加水100000ml稀釋，與揮發(fā)油，葛根提取液及其他藥材煎 液混合，濃縮，濾過、定容至107265ml;滅菌，以每包250ml無菌包裝即得。
本發(fā)明葛根用以下方法提取葛根加8 10倍量煎煮2次，每次2小時，煎 液濃縮至6(TC相對密度1.25 1.35，用75%乙醇等倍量沉淀，靜置12 24小時 過濾，濾液備用。
本發(fā)明葛根可采用以下方法提取葛根加8 10倍量煎煮2次，每次2小時， 煎液濃縮至60'C相對密度1.25 1 .35，加入8 5%乙醇使乙醇濃度為45% 65%， 靜置12 24小時過濾，濾液備用。
本發(fā)明人參、黃芪各藥材人參、黃芪各藥材加水煎煮時間小于45分鐘。
本發(fā)明矯味劑選自蔗糖、乳糖、檸檬酸、阿巴斯甜、木糖醇。
本發(fā)明穩(wěn)定劑選自苯甲酸鈉、
本發(fā)明的葛根提取，也可采用打漿沉降的方法，如 人參36g、蜜炙黃芪150g、 麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、 澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、 黃柏60g 、葛根348g、
醋炙青皮72g、陳皮72g、 麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g， 蜂蜜2152.5g、乳糖25g、 阿巴斯甜30g
1) 取葛根，粉碎成細粉，加15倍量水打漿，靜置，分取上清液備用；
2) 取當歸和青皮提取揮發(fā)油備用，當歸和青皮藥渣與其余藥材加水10倍量煎煮 30 45分鐘，放冷，煎液過濾備用；
3) 取蜂蜜2152.5g，加水100000ral稀釋，與揮發(fā)油，葛根上清液及其他藥材煎液 混合，濃縮，濾過、定容至107265ml;滅菌，以每包250ml無菌包裝即得。
本發(fā)明的效果-
本發(fā)明符合祛暑濕，止渴除煩的飲品湯原方的立法宗旨，服用時可直接補充大 量水液，糾正人體離子代謝紊亂。同時本發(fā)明具有自抑菌特性，由于單獨提取的當歸和青皮的揮發(fā)油，本品均有自抑菌功效，避免了含糖飲品中添加過多的防腐劑。 具體實施例
實施例1
藥材組份重量配比為 人參36g、蜜炙黃芪150g、 麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、 澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、 黃柏60g 、葛根348g、
醋炙青皮72g、 陳皮72g、 麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;
人參單獨加乙醇提取、精制除雜；其余蜜炙黃芪、麩炒白術等十四味藥材加水 煎煮，制成液體飲料。 實施例2
1) 所用藥材組份重量配比為藥材組份重量配比為-
人參36g、蜜炙黃芪150g、 麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、 澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、 黃柏60g 、葛根348g、
醋炙青皮72g、陳皮72g、 麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;
2) 取人參加55 85。^的乙醇提取，藥渣與其余蜜炙黃芪、麩炒白術等十四 味藥材加水煎煮30 120分鐘，煎液濃縮至6(TC相對密度1. 25 1. 35的稠膏，加 乙醇至含醇量為55 85%，靜置，過濾，濾液備用。
實施例3
藥材組份重量配比為 人參36g、蜜炙黃芪150g、 麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、 澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、 黃柏60g 、葛根348g、
醋炙青皮72g、陳皮72g、 麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g。
上述十五味藥材加水提取，濃縮，醇沉除雜，制成液體飲料。 實施例4
人參36g、蜜炙黃芪150g、 麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、 澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、 黃柏60g 、葛根348g、
醋炙青皮72g、陳皮72g、 麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草i20g。 藥材經(jīng)提取，與蜂蜜，矯味劑，混合、定容、滅菌分裝制成。
實施例5
人參36g、蜜炙黃芪150g、 麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、
澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、 黃柏60g 、葛根348g、
醋炙青皮72g、 陳皮72g、 麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g。1) 取藥材加水15倍量煎煮30 45分鐘，放冷，煎液過濾備用；
2) 取當歸和青皮提取揮發(fā)油備用，當歸和青皮藥渣與其余藥材加水10倍量煎煮 30 45分鐘，放冷，煎液過濾備用；
3) 取蜂蜜2152.5g，加水100000ml稀釋，與揮發(fā)油，葛根提取液及其他藥材煎液 混合，濃縮，濾過、定容至107265ml;滅菌，以每包250ml無菌包裝即得。
實施例6
人參36g、蜜炙黃芪150g、 麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、 澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、 黃柏60g 、葛根348g、
醋炙青皮72g、陳皮72g、 麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g。
1) 取葛根，8 10倍量水煎煮2次，每次2小時，煎液濃縮至6CTC相對密度1. 25 1.35，用75%乙醇等量沉淀，過濾，濾液備用；
2) 取當歸和青皮提取揮發(fā)油備用，當歸和青皮藥渣與其余藥材加水10倍量煎煮 30 45分鐘，放冷，煎液過濾備用；
3) 取蜂蜜2152.5g，加水100000ml稀釋，與揮發(fā)油，葛根提取液及其他藥材煎液 混合，濃縮，濾過、定容至107265ml;滅菌，以每包250ml無菌包裝即得。
實施例7
人參36g、蜜炙黃芪150g、 麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、 澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、 黃柏60g 、葛根348g、
醋炙青皮72g、陳皮72g、 麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g。 蜂蜜2152. 5g、 乳糖25g、 檸檬酸30g
1) 取當歸和青皮提取揮發(fā)油備用，當歸和青皮藥渣與其余人參、黃芪各藥材加水 10倍量煎煮30 45分鐘，放冷，煎液過濾備用；
2) 取蜂蜜2152.5g，加水100000ml稀釋，與揮發(fā)油，煎液混合，濃縮，濾過、定 容至107265ml;滅菌，以每包250ml無菌包裝即得。
實施例8
人參36g、蜜炙黃芪150g、 麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、 澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、 黃柏60g 、葛根348g、
醋炙青皮72g、陳皮72g、 麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g。
1) 取當歸和青皮、麩炒白術超臨界提取揮發(fā)油，提取后的藥渣與其余人參、黃芪 各藥材加水10倍量煎煮30 45分鐘，放冷，煎液過濾備用；
2) 取蜂蜜2152.5g，加水100000ml稀釋，與揮發(fā)油，煎液混合，濃縮，濾過、定 容至107265ml;滅菌，以每包250ml無菌包裝即得。
實施例9人參36g、蜜炙黃芪150g、 麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、 澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、 黃柏60g 、葛根348g、
醋炙青皮72g、陳皮72g、 麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g， 蜂蜜2152. 5g、乳糖25g、 阿巴斯甜30g
1) 取葛根，粉碎成細粉，加15倍量水打漿，靜置，分取上清液備用；
2) 取當歸和青皮提取揮發(fā)油備用，當歸和青皮藥渣與其余藥材加水10倍量煎煮 30 45分鐘，放冷，煎液過濾備用；
3) 取蜂蜜2152.5g，加水100000ml稀釋，與揮發(fā)油，葛根上清液及其他藥材煎液 混合，濃縮，濾過、定容至107265ml;滅菌，以每包250ml無菌包裝即得。
實施例10 藥理實驗例
本發(fā)明祛暑濕，止渴除煩的飲品湯液對熱環(huán)境下小鼠負重游泳時間和血清超氧 化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量的影響。
方法:將40只小鼠隨機分成2組，每組20只，于攝氏33度條件下常規(guī)喂養(yǎng)，對 照組飲水及生理鹽水，自由飲水；試驗組祛暑濕，止渴除煩的飲品湯液替代生理鹽 水，2周后，觀察小鼠負重游泳力竭時間和血清中的SOD和MDA值。
結(jié)果祛暑濕，止渴除煩的飲品湯液能使小鼠負重游泳力竭時間延長,使血清 SOD活性增強，MDA值下降。結(jié)論祛暑濕，止渴除煩的飲品湯液能通過抗自由基作 用增強熱環(huán)境下的小鼠的抗疲勞作用。 實施例11 實驗例
依以上實施例5 9將本發(fā)明制成祛暑濕，止渴除煩的飲品湯液，分別制成確如 當歸和青皮揮發(fā)油的對照產(chǎn)品一批；相同條件下滅菌、包裝。45卩下相對濕度75% 貯存，觀察產(chǎn)品無菌保質(zhì)期，結(jié)果含有當歸和青皮揮發(fā)油的祛暑濕，止渴除煩的 飲品湯液保質(zhì)期顯著優(yōu)于對照產(chǎn)品。
實施例12
依以上實施例1 9將本發(fā)明制成祛暑濕，止渴除煩的飲品湯液，按中國藥典法
測定固形物含量，結(jié)果每包含1% 10%來自藥材的固形物。
實施例13
依以上實施例1 9將本發(fā)明制成祛暑濕，止渴除煩的飲品湯液，按中國藥典法 測定固形物含量，結(jié)果每包含3.5% 5.5%來自藥材的固形物。
權利要求
1、一種祛暑濕，除煩止渴的中藥飲品，其特征在于單次服用劑量的液體飲料中包含1％～10％來自藥材的固形物，藥材組份重量配比為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g、蒼術144g、麥冬72g、澤瀉60g、醋炙五味子36g、當歸48g、黃柏60g、葛根348g、醋炙青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g、升麻60g、甘草120g。
2、 根據(jù)權利要求l所述的一種祛暑濕，除煩止渴的中藥飲品，其特征在于每包250ml無菌飲料包含3. 5% 5.5。/。來自藥材的固形物，藥材組份重量配比 為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬72g 、澤瀉60g 、 醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、葛根348g、醋炙青皮72g、陳皮72g、 麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;藥材經(jīng)提取，與蜂蜜，矯味劑，混合、 定容、滅菌分裝制成。
3、 根據(jù)權利要求l所述的一種祛暑濕，除煩止渴的中藥飲品，其特征在于藥材組份重量配比為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g 、蒼術144g 、 麥冬72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、葛根348g、 醋炙青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;人參單獨 加乙醇提取、精制除雜；其余蜜炙黃芪、麩炒白術等十四味藥材加水煎煮，制成液 體飲料。
4、 一種祛暑濕，除煩止渴的中藥飲品的制法，其特征在于1) 所用藥材組份重量配比為人參36g、蜜炎黃芪150g、麩炒白術360g 、蒼術 144g 、麥冬72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、葛根 348g、醋炙青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;2) 取人參加55 85%的乙醇提取，藥渣與其余蜜炙黃芪、麩炒白術等十四味藥 材加水煎煮30 120分鐘，煎液濃縮至6(TC相對密度1. 25 1. 35的稠膏，加乙醇 至含醇量為55 85%，靜置，過濾，濾液備用。
5、 根據(jù)權利要求l所述的一種祛暑濕，除煩止渴的中藥飲品，其特征在于藥材組份重量配比為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g 、蒼術144g 、 麥冬72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、葛根348g、 醋炙青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;上述十五 味藥材加水提取，濃縮，醇沉除雜，制成液體飲料。
6、 根據(jù)權利要求2所述的一種祛暑濕，除煩止渴的中藥飲品，其特征在于藥材 組份重量配比為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g 、蒼術144g 、麥冬 72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、葛根348g、醋炙 青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;葛根單獨加乙醇提取、精制除雜；其余蜜炙黃芪、麩炒白術等十四味藥材加水煎煮，制成液體飲 料。
7、 一種祛暑濕，除煩止渴的中藥飲品的制法，其特征在于1)所用藥材組份重量配比為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g 、蒼術 144g 、麥冬72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、葛根 348g、醋炙青皮72g、 陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;2 )取葛根，加8 10倍量水煎煮2次，每次2小時，煎液濃縮至6(TC相對密度 1.25 1.35，加乙醇至含醇量為75%，靜置，過濾，濾液備用；3 )取當歸提取揮發(fā)油備用，當歸藥渣與其余人參、蜜炙黃芪等十三味藥材加水9 12倍量煎煮30 45分鐘，放冷，煎液過濾備用；4)取上述提取液制成液體飲料。
8、 一種祛暑濕，除煩止渴的中藥飲品的制法，其特征在于藥材組份重量配比為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g 、蒼術144g 、 麥冬72g 、澤瀉60g 、醋炙五味子36g 、當歸48g 、黃柏60g 、葛根348g、 醋炙青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g 、升麻60g 、甘草120g;葛根單獨 加水提取、醇沉除雜；當歸提取揮發(fā)油；其余人參、黃疾各藥材加水煎煮，與蜂 蜜，矯味劑，穩(wěn)定劑，制成液體飲料。
9、 根據(jù)權利要求2所述的一種祛暑濕，除煩止渴的中藥飲品，其特征在于矯味劑 選自蔗糖、乳糖、檸檬酸、阿巴斯甜、木糖醇。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種祛暑濕，除煩止渴的中藥飲品及其制備方法，每包無菌飲料包含1％～10％來自藥材的固形物，藥材組份重量配比為人參36g、蜜炙黃芪150g、麩炒白術360g、蒼術144g、麥冬72g、澤瀉60g、醋炙五味子36g、當歸48g、黃柏60g、葛根348g、醋炙青皮72g、陳皮72g、麩炒六神曲84g、升麻60g、甘草120g；藥材經(jīng)提取，混合、定容、滅菌分裝制成。
文檔編號A23L2/38GK101601491SQ200910158848
公開日2009年12月16日 申請日期2009年7月7日 優(yōu)先權日2009年7月7日
發(fā)明者林秀連 申請人:林秀連