專利名稱：定量塊鹽的生產(chǎn)工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于調(diào)味品領(lǐng)域，特別涉及一種將食鹽制成定量塊鹽的生產(chǎn)工藝。
背景技術(shù)：
食鹽是人們生活中所不可缺少的，食鹽的成分是氯化鈉，氯和鈉這兩種元素在人體內(nèi)主要起維持酸堿平衡和調(diào)節(jié)滲透壓的作用，缺乏食鹽時，體內(nèi)鈉離子的含量減少，鉀離子從細胞進入血液，會發(fā)生血液變濃、尿少、皮膚變黃等病癥。會引起消化不良、食欲減退、低血壓病、疲憊無力等生理反應(yīng)。但吃鹽過多則有損健康，會引起水腫、高血壓病、動脈硬化等疾病，增加心腎功能負擔，對呼吸道疾病也不利，會使哮喘和慢性支氣管炎癥狀加劇，并使痰量增多，對潰瘍病、急性風濕病、肥胖癥、冠心病、肝硬化腹水期等也有不良影響。日本大宜味村人長期堅持適量的低鹽飲食，對促進健康長壽起到了積極的作用。世界衛(wèi)生組織建議，成年人每日適宜的鈉鹽攝取量為3 5克。除了因高溫、高強度勞動、慢性腹瀉或服利尿劑等原因而出汗或排尿過多，酌量增補外，不要增加食鹽量。對于患者限制食鹽量，也是一項極為重要的治療措施。但實際上對食鹽的控制，很難掌握，全憑目測與經(jīng)驗，即使有些城市發(fā)放了食鹽定量匙，也難把握。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對食鹽量難以掌握之不足，提供一種能直觀、正確掌握、使用的定量塊鹽生產(chǎn)工藝。 本發(fā)明解決問題的技術(shù)方案是將食鹽粉碎至200 300目，經(jīng)水霧狀噴淋，水流量為每Kg食鹽，5-10克水，進行攪拌，然后加熱，放入模具中壓制成塊，也可使用現(xiàn)有的制片機壓制成定量片。 本發(fā)明的有益效果鹽量能直觀、正確掌握，使用方便，避免用鹽量過多或不足，有益于人們身體健康，生產(chǎn)工藝簡單，投入成本低。


附圖為本發(fā)明的生產(chǎn)流程框圖。
以下結(jié)合附圖對本發(fā)明進一步闡述。
具體實施例方式
參見圖，將食鹽粉碎至200 300目，經(jīng)水霧狀噴淋，水流量為每Kg食鹽，5-10克水，進行攪拌，然后加熱，放入模具中壓制成塊，也可使用現(xiàn)有的制片機壓制成定量片。
權(quán)利要求
一種定量塊鹽生產(chǎn)工藝，其特征在于將食鹽粉碎，經(jīng)水霧狀噴淋后，進行攪拌加熱，放入模具中壓制成塊。
2. 按權(quán)利要求1所述的定量塊鹽生產(chǎn)工藝，其特征在于食鹽粉碎細度為200 300目。
3. 按權(quán)利要求1所述的定量塊鹽生產(chǎn)工藝，其特征在于水流量為每Kg食鹽，5-10克水。
4. 按權(quán)利要求1所述的定量塊鹽生產(chǎn)工藝，其特征在于可使用現(xiàn)有的制片機壓制成定量片狀。
全文摘要
一種定量塊鹽生產(chǎn)工藝，將食鹽粉碎至200～300目，經(jīng)水霧狀噴淋，水流量為每Kg食鹽5-10克水，進行攪拌，然后加熱，放入模具中壓制成塊，也可使用現(xiàn)有的制片機壓制成定量片。本發(fā)明解決了目前對食鹽量難以掌握之不足，具有鹽量能直觀、正確掌握，使用方便，避免用鹽量過多或不足，有益于人們身體健康，生產(chǎn)工藝簡單，投入成本低等優(yōu)點。
文檔編號A23L1/237GK101695361SQ200910233848
公開日2010年4月21日 申請日期2009年9月28日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月28日
發(fā)明者湯坤锜 申請人:湯坤锜;