專利名稱:一種豆腐軋花機的制作方法
技術領域:
本實用新型屬于豆制品加工機械,具體涉及一種豆腐軋花機。
背景技術:
豆腐串屬營養(yǎng)味美的佐餐佳肴,既可與燒餅配食,亦可做風味鹵菜、串串 香、奇味涮燙等美味小吃,人人喜食,市場銷售非?;鸨2贿^,市場現(xiàn)有的 豆腐串產(chǎn)品均是由傳統(tǒng)的人工方式即手工切片, 一刀一刀切花再一個個串起來 的,加工中費時費力、效率低,且生產(chǎn)成本高。
實用新型內容
本實用新型要解決的技術問題是豆腐串加工無專有機械,而現(xiàn)有手工加 工豆腐串費時費力、效率低、生產(chǎn)成本高等問題,提供一種省時省力、 效率高、生產(chǎn)成本低的豆腐軋花機。
本實用新型的技術方案是以下述方法實現(xiàn)的
一種豆腐軋花機,包括支架和刀具框,支架上設有電動機,電動機輸出軸 連接減速器,刀具框下設有刀具,刀具下方設有篦子,篦子兩端設置在刀具架 內,篦子下設有推拉板,所述減速器輸出軸上設有曲軸,減速器上設有常閉開 關,常閉開關連接交流接觸器;牽引索一端連接曲軸,牽引索另一端設置在橫 桿上,橫桿一端鉸接在支架上,橫桿上設有彈簧,彈簧另一端設在支架上;立 桿上端鉸接在橫桿上,立桿外套設有軸套,軸套設置在刀具框上,刀具框設置 在支架上;所述立桿下端設有刀具框,刀具框和刀具架之間設有拉簧;刀具下 方的支架上設有常開開關,常開開關連接交流接觸器。
所述刀具架上設有一個推拉板。
所述刀具架上設有兩個推拉板。
采用本實用新型所述的豆腐壓花機,在推拉板上放置豆腐,推動推拉板, 使豆腐進入刀具下方,常開開關感應到推拉板到達指定位置后接通電源。隨即 交流接觸器開始工作,啟動電動機,電動機連接減速器,減速器帶動曲軸旋轉, 使牽引索帶動橫桿向下運動,橫桿帶動立桿在軸套內向下移動,壓動刀具向下 運行,在豆腐上軋花。與現(xiàn)有手工軋花的技術相比,本實用新型通過減速電機 等裝置帶動刀具在豆腐上軋花,效率高、省時省力,且生產(chǎn)成本低。
圖1為本實用新型的主視示意圖;圖2為本實用新型的左視示意圖; 圖3為刀具部分的局部放大圖。
具體實施方式實施例1
如圖1、圖2和圖3所示,本實用新型包括支架8和刀具框17,支架上設 有電動機3,電動機輸出軸連接減速器2,刀具框下設有刀具16,刀具下方設有 篦子18,篦子兩端設置在刀具架14內,篦子下設有一個推拉板5。所述減速器 輸出軸上設有曲軸l,減速器上設有常閉開關ll,常閉開關連接交流接觸器4。 牽引索12—端連接曲軸,牽引索另一端設置在橫桿6上,橫桿一端鉸接在支架 上,橫桿上設有彈簧7,彈簧另一端設在支架上。立桿10上端鉸接在橫桿上, 立桿外套設有軸套13,軸套設置在刀具框17上,刀具框設置在支架上。所述立 桿下端設有刀具框,刀具框和刀具架之間設有拉簧15;刀具下方的支架上設有 常開開關9,常開開關連接交流接觸器。
使用時,在推拉板上放置豆腐,推動推拉板,使豆腐進入刀具下方,常開 開關感應到推拉板到達指定位置后接通電源。隨即交流接觸器開始工作,啟動 電動機,電動機連接減速器,減速器帶動曲軸旋轉,使牽引索帶動橫桿向下運 動,橫桿帶動立桿在軸套內向下移動,壓動刀具向下運行,在豆腐上軋花。曲 軸旋轉一周后觸動常閉開關,關閉交流接觸器,電動機停止工作。在彈簧的拉 力下,橫桿向上抬起,同時,拉簧向上彈起,帶動刀具向上抬起,離開豆腐表 面,之后拉動推拉板,從篦子下取出豆腐即可完成一個周期的工作。
所述刀具架上設有兩個推拉板,當其中一個推拉板完成一個周期的工作脫 離刀具后,另一個推拉板可以從刀具另一側被迅速被推入刀具下,開始新的周 期的工作,進一步提高了工作效率。其它同實施例l。
權利要求1、一種豆腐軋花機,包括支架(8)和刀具框(17),支架上設有電動機(3),電動機輸出軸連接減速器(2),刀具框下設有刀具(16),刀具下方設有篦子(18),篦子兩端設置在刀具架(14)內,篦子下設有推拉板(5),其特征在于所述減速器輸出軸上設有曲軸(1),減速器上設有常閉開關(11),常閉開關連接交流接觸器(4);牽引索一端連接曲軸(12),牽引索另一端設置在橫桿(6)上,橫桿一端鉸接在支架上,橫桿上設有彈簧(7),彈簧另一端設在支架上;立桿(10)上端鉸接在橫桿上,立桿外套設有軸套(13),軸套設置在刀具框(17)上,刀具框設置在支架上;所述立桿下端設有刀具框,刀具框和刀具架之間設有拉簧(15);刀具下方的支架上設有常開開關(9),常開開關連接交流接觸器。
2、 根據(jù)權利要求1所述的豆腐軋花機,其特征在于所述刀具架上設有一個推拉板。
3、 根據(jù)權利要求1所述的豆腐軋花機,其特征在于所述刀具架上設有兩個推拉板。
專利摘要本實用新型公開一種豆腐軋花機,屬于豆制品加工機械領域。包括支架和刀具框,支架上設有電動機,電動機輸出軸連接減速器,刀具框下設有刀具,刀具下方設有箅子,箅子兩端設置在刀具架內,箅子下設有推拉板,減速器輸出軸上設有曲軸,減速器上設有常閉開關,常閉開關連接交流接觸器;牽引索一端連接曲軸,牽引索另一端設置在橫桿上,橫桿一端鉸接在支架上,橫桿上設有彈簧,彈簧另一端設在支架上;立桿上端鉸接在橫桿上,立桿外套設有軸套,軸套設置在刀具框上,刀具框設置在支架上;立桿下端設有刀具框,刀具框和刀具架之間設有拉簧;刀具下方的支架上設有常開開關,常開開關連接交流接觸器。本實用新型的效率高、省時省力、生產(chǎn)成本低。
文檔編號A23C20/02GK201418360SQ20092009158
公開日2010年3月10日 申請日期2009年5月27日 優(yōu)先權日2009年5月27日
發(fā)明者高玉棟 申請人:高玉棟