專(zhuān)利名稱(chēng):水果酸奶冰淇淋機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種冷飲、冷凍產(chǎn)品的制造設(shè)備,具體地說(shuō),是一種綠色環(huán)保,無(wú)
需制冷系統(tǒng),采用新鮮冰凍水果和酸奶制品,在現(xiàn)場(chǎng)直接制作的新型冰淇淋機(jī)。
背景技術(shù):
現(xiàn)有技術(shù)冰淇淋產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)制作目的設(shè)備或方式有兩種一種是機(jī)架上設(shè) 有動(dòng)力裝置,制冷系統(tǒng),蒸發(fā)攪拌系統(tǒng),出料閥系統(tǒng)及電氣控制系統(tǒng),其中料筒與制冷系統(tǒng) 連接,既是攪拌筒,又是蒸發(fā)器。使用時(shí),將料簡(jiǎn)裝入事先調(diào)制的原料,啟動(dòng)上述系統(tǒng),對(duì)物 料進(jìn)行攪拌及制冷到適當(dāng)溫度,通過(guò)出料閥體擠出冰淇淋制品,(如蛋巻,杯裝冰淇淋)。 另一種是將物料按上述方法制成,再經(jīng)模壓,裝袋,盒裝方式制成冰淇淋產(chǎn)品出售或二次冷 藏,現(xiàn)有冰淇淋機(jī)只能對(duì)液體原料進(jìn)行攪,而不能對(duì)新鮮冰凍水果進(jìn)行破碎或攪拌,因此, 現(xiàn)有的冰淇淋口味只能依靠各種食用香料,復(fù)合粉劑來(lái)實(shí)現(xiàn)。同時(shí),由于必須配裝制冷裝 置,使冰淇淋機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,制造成本高。顧客由于不能直觀觀察和判斷原料的品質(zhì)及制造過(guò) 程,對(duì)冰淇淋的安全,環(huán)保及是否有益健康不易做出判斷。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的,是提供一種新型的冰淇淋機(jī),其主要特點(diǎn)在于本身不使用制 冷系統(tǒng),而依靠自身獨(dú)特的破碎、攪拌系統(tǒng),在相應(yīng)的機(jī)電結(jié)構(gòu)支持下,將各種新鮮冰凍水 果和酸奶塊直接破碎、攪拌、膨化擠出,快速制作出新鮮、綠色、環(huán)保的冰淇淋。 本實(shí)用新型的水果酸奶冰淇淋機(jī),包括機(jī)架、升降機(jī)構(gòu)、主軸、螺旋推進(jìn)器和與螺 旋推進(jìn)器相配套的料筒。所述的主軸設(shè)有軸向封閉式長(zhǎng)孔,所述的螺旋推進(jìn)器通過(guò)一個(gè)中 間套及設(shè)置在軸向長(zhǎng)孔內(nèi)的連接件與主軸同軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接;螺旋推進(jìn)器和中間套能沿主軸的 長(zhǎng)孔軸向滑動(dòng),在中間套和主軸上端之間設(shè)置有軸向的第一彈簧;螺旋推進(jìn)器采用不銹鋼 整體精鑄精加工而成,并且具有不等距左錐體攪盤(pán),每節(jié)螺旋推進(jìn)器的螺桿逐節(jié)偏心,隨錐 體角度逐步縮??;螺旋推進(jìn)器在最上端攪盤(pán)以下的各節(jié)攪盤(pán)均開(kāi)有溢料口,最下端兩節(jié)攪 盤(pán)逐漸變薄,最下端一節(jié)2/5攪盤(pán)形同刀刃。 所述的螺旋推進(jìn)器內(nèi)部開(kāi)有階梯形內(nèi)孔,其中第一節(jié)內(nèi)孔與所述的中間套滑動(dòng)配 合,第三節(jié)內(nèi)孔裝配有滑動(dòng)配合的內(nèi)置刀桿,在第二節(jié)內(nèi)孔裝配有軸向作用于內(nèi)置刀桿和 螺旋推進(jìn)器的第二彈簧,螺旋推進(jìn)器和中間套頂端開(kāi)有徑向圓孔,所述的連接件為一個(gè)穿 銷(xiāo),該穿銷(xiāo)穿過(guò)螺旋推進(jìn)器、中間套的圓孔和主軸上的軸向長(zhǎng)孔,在第一彈簧作用下,與主 軸作上下滑動(dòng)配合。 所述的內(nèi)置刀桿下端穿過(guò)螺旋推進(jìn)器,并裝有刀片,內(nèi)置刀桿上端與主軸固定連 接。 主軸下端開(kāi)有與所述長(zhǎng)孔垂直成90度方向的長(zhǎng)形豁口 ,所述內(nèi)置刀桿的上端連
接有刀桿穿銷(xiāo);該刀桿穿銷(xiāo)卡在長(zhǎng)形豁口內(nèi),帶動(dòng)內(nèi)置刀桿隨主軸轉(zhuǎn)動(dòng)。 所述的機(jī)架包括用于支承主軸和螺旋推進(jìn)器的上座板,及位于料筒下方的底座;
3在上座板上固定有用于裝配主軸的主軸座、軸承、自動(dòng)調(diào)心軸承和軸承室;在上座板與底座 之間固定有雙向?qū)е凰龅牧贤餐ㄟ^(guò)一個(gè)料筒架滑動(dòng)設(shè)置在雙向?qū)е?,料筒架連接升 降機(jī)構(gòu)。 所述的主軸上端穿過(guò)主軸座與調(diào)心軸承連接,并通過(guò)調(diào)心軸承固定在機(jī)架上。 所述的升降機(jī)構(gòu)在下部設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸,轉(zhuǎn)動(dòng)軸上固接有壓桿和中連桿;中連桿通過(guò) 中連板與升降力臂連接;升降力臂上端與機(jī)架上部的轉(zhuǎn)動(dòng)軸連接,下端與料筒架連接。 所述的升降力臂與料筒架連接處裝有平衡調(diào)節(jié)連桿,通過(guò)左右旋桿端萬(wàn)向關(guān)節(jié)軸 承進(jìn)行調(diào)節(jié),使升降機(jī)構(gòu)上下活動(dòng)自如。 本實(shí)用新型螺旋推進(jìn)器機(jī)構(gòu)具有破碎、攪拌、膨化及推出功能,采用這樣的結(jié)構(gòu), 正常工作時(shí),由主軸帶動(dòng)的螺旋推進(jìn)器連帶裝有刀片的內(nèi)置刀桿一起旋轉(zhuǎn),對(duì)冰凍水果進(jìn) 行破碎及對(duì)物料進(jìn)行攪拌、膨化和擠出。在上述過(guò)程中,由于冰凍果實(shí)較硬,螺旋推進(jìn)器在 對(duì)冰食的切割、破碎、攪拌過(guò)程中,會(huì)遇到較大阻力。本實(shí)用新型中,主軸與螺旋推進(jìn)器滑動(dòng) 連接,在旋轉(zhuǎn)中,攪盤(pán)與刀片對(duì)冰凍原料破碎,當(dāng)遇到較大阻力時(shí),螺旋推進(jìn)器可以沿主軸 向上滑動(dòng),同時(shí),螺旋推進(jìn)器的內(nèi)置刀桿伸出,在主軸驅(qū)動(dòng)及第二彈簧作用下,刀片迅速對(duì) 物料進(jìn)行切割,排除阻力,螺旋推進(jìn)器主體攪盤(pán)在第一彈簧作用下,隨阻力減小,與刀片同 步切削,刀片與此歸位,并迅速將切割后的物料擠出,這樣,在兩種彈簧作用下,攪盤(pán)與刀桿 在不斷前進(jìn)、回退中,實(shí)現(xiàn)較強(qiáng)的動(dòng)態(tài)平衡。 在攪拌過(guò)程中,由于主軸作右旋運(yùn)動(dòng)(正轉(zhuǎn))而螺旋推進(jìn)器的攪盤(pán)呈左旋螺旋形 狀,在旋轉(zhuǎn)攪拌過(guò)程中形成巨大推力,同時(shí),由于螺旋推進(jìn)器采用各攪盤(pán)螺桿間采用逐次偏 心結(jié)構(gòu),這樣就提供較大的離心力和攪拌、膨化空間。使原料在攪拌過(guò)程中迅速膨化,增大 和迅速推出。而螺旋推進(jìn)器自最上節(jié)以下各節(jié)攪盤(pán)均開(kāi)出的溢料口又可作為急劇膨脹的物 料通道,而最上一節(jié)不開(kāi)溢料口 ,既保證物料不向上溢出,又保證推進(jìn)器正常推力。 與螺旋推進(jìn)器配套使用的還有機(jī)架、料筒、升降機(jī)構(gòu)。其工作機(jī)理是這樣實(shí)現(xiàn)的, 在機(jī)架上設(shè)有料筒、動(dòng)力裝置及由動(dòng)力裝置驅(qū)動(dòng)的螺旋推進(jìn)器,在機(jī)架上裝有縱向雙向,與 螺旋推進(jìn)器相配套使用的錐形料筒設(shè)置在與雙向?qū)е瑒?dòng)連接的料筒架上,料筒架與升降 機(jī)構(gòu)相接。升降機(jī)構(gòu)采用上段式,在操作過(guò)程中通過(guò)搬動(dòng)壓桿實(shí)現(xiàn)料筒架的上下滑動(dòng)。 在升降機(jī)構(gòu)與料筒連接的一側(cè),裝有升降機(jī)構(gòu)微調(diào)連桿機(jī)構(gòu),該機(jī)構(gòu)裝有左、右旋 桿端萬(wàn)向關(guān)節(jié)軸承,對(duì)升降機(jī)構(gòu)進(jìn)行微量調(diào)節(jié),使其始終保持上下滑動(dòng)自如,靈活。 采用以上結(jié)構(gòu),將冰凍原料投入料筒,由升降機(jī)構(gòu)帶動(dòng)料筒架沿雙向?qū)е瑒?dòng)至 合適位置,電氣裝置自動(dòng)啟動(dòng),開(kāi)啟動(dòng)力裝置,螺旋推進(jìn)器帶動(dòng)內(nèi)置刀桿對(duì)錐形料筒內(nèi)的冰 凍原料進(jìn)行破碎、攪拌和膨化。同時(shí)內(nèi)置刀桿上固裝的刀片端面與出料口之間產(chǎn)生剪切,對(duì) 攪拌料進(jìn)行研切,并在螺旋推進(jìn)器強(qiáng)大推力下,通過(guò)出料口將攪拌料擠出,制得冰淇淋。在 現(xiàn)在制作時(shí),只需根據(jù)顧客需要,選擇不同的新鮮水果凍塊及酸奶凍塊,即刻可制出口感純 正、新鮮美味的冰淇淋。 本實(shí)用新型省卻了現(xiàn)有冰淇淋機(jī)的制冷系統(tǒng),具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)化,直觀等特 點(diǎn),同時(shí)由于可根據(jù)顧客需要隨時(shí)逐個(gè)更換口味,使機(jī)構(gòu)更具有綠色、環(huán)保和新穎性。
圖1為本實(shí)用新型的螺旋推進(jìn)器的結(jié)構(gòu)示意圖;[0019]圖1A為圖1中的D處放大視圖;圖2為本實(shí)用新型的螺旋推進(jìn)器、料筒配合的結(jié)構(gòu)示意圖圖3為本實(shí)用新型的冰淇淋機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖;圖4A為本實(shí)用新型的螺旋推進(jìn)器的主視圖;圖4B為本實(shí)用新型的螺旋推進(jìn)器的剖視圖;圖4C為本實(shí)用新型的螺旋推進(jìn)器的俯視圖;圖5為本實(shí)用新型的中間套的結(jié)構(gòu)示意圖;圖6A為本實(shí)用新型的出料口帽的局部剖視圖;圖6B為本實(shí)用新型的出料口帽的主視圖;圖7A為本實(shí)用新型的旋轉(zhuǎn)刀片的主視圖;圖7B為本實(shí)用新型的旋轉(zhuǎn)刀片的左視圖;圖7C為本實(shí)用新型的旋轉(zhuǎn)刀片的俯視圖。
具體實(shí)施方式圖1至圖7C是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖,
以下結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的升降器智能檢 測(cè)裝置作以下詳細(xì)說(shuō)明。 附圖中的標(biāo)記表示為主軸1、第一彈簧2、穿銷(xiāo)3、中間套4、螺旋推進(jìn)器5、內(nèi)置刀 桿6、刀片7、圓柱銷(xiāo)8、刀桿穿銷(xiāo)9、長(zhǎng)形豁口 10、第二彈簧11、主軸座12、軸承13、料筒架 14、底座15、調(diào)心軸承16、軸承室17、限位螺桿調(diào)整機(jī)構(gòu)18、右側(cè)護(hù)板19、雙向?qū)е?0、料筒 21、出料口 22、機(jī)殼23、皮帶24、皮帶輪25、支臂26、升降力臂27、斜支臂28、中連板29、中 連桿30、電源開(kāi)關(guān)31、機(jī)架32、壓桿33、大皮帶輪34、上座板35、側(cè)護(hù)板擋塊36、轉(zhuǎn)動(dòng)軸37、 平衡調(diào)節(jié)連桿38、力臂39。 如圖1所示,本實(shí)用新型的螺旋推進(jìn)器5是在主軸1上通過(guò)中間套4、穿銷(xiāo)3和圓 柱銷(xiāo)8進(jìn)行裝配的破碎、攪拌、擠出機(jī)構(gòu)。螺旋推進(jìn)器5為整體精鑄后經(jīng)精加工而成,本身 呈圓錐形,帶有多個(gè)攪盤(pán),攪盤(pán)隨錐體依次變小,后兩節(jié)攪盤(pán)逐漸變薄,最后形同刀刃。且每 節(jié)攪盤(pán)螺柱部分逐漸偏心,螺距逐漸縮小,以便于對(duì)冰凍原料的破碎和研磨,而偏心結(jié)構(gòu)及 右旋攪盤(pán)配合主軸1的左旋旋向,可以產(chǎn)生較大推力及離心力,形成了相對(duì)大的攪拌空間 及推料速度。螺旋推進(jìn)器5的具體結(jié)構(gòu)如圖4所示,除最上一節(jié)攪盤(pán)外,螺旋推進(jìn)器5以下 的各節(jié)攪盤(pán)上均開(kāi)有溢料口 ,在對(duì)冰凍原料的破碎攪拌過(guò)程中起到促進(jìn)均質(zhì),膨化和回流 的作用。 如圖1所示,在主軸1上裝有第一彈簧2,第一彈簧2上端卡在主軸座12上,下端 卡在中間套4的徑向端面上,并與主軸1、螺旋推進(jìn)器5和中間套4 一同旋轉(zhuǎn)。如圖4B所 示,在螺旋推進(jìn)器5上開(kāi)有階梯形圓孔,并裝有內(nèi)置刀桿6,內(nèi)置刀桿6上裝有第二彈簧11, 內(nèi)置刀桿6上端裝配的刀桿穿銷(xiāo)9卡在主軸1下端的對(duì)稱(chēng)長(zhǎng)形豁口 10上,下端裝有切削刀 片7。內(nèi)置刀桿6在彈簧11作用下與主軸l,螺旋推進(jìn)器5等一同旋轉(zhuǎn),這樣就實(shí)現(xiàn)了螺旋 推進(jìn)器5與內(nèi)置刀桿6同步切削,并在初始切削遇有較大阻力時(shí),螺旋推進(jìn)器5可沿主軸1 向上滑移,內(nèi)置刀桿6相對(duì)向下伸出,迅速排除阻力,而兩者在彈簧11及機(jī)架32動(dòng)力作用 下,協(xié)調(diào)歸位,迅速將物料破碎、攪拌推出。 如圖2所示,在機(jī)架32上裝有與雙向?qū)е?0滑動(dòng)連接的料筒架14,而與螺旋推進(jìn)器5配合使用的料筒21裝卡在料筒架14上。在料筒21上,旋裝有出料口帽。在機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),螺旋推進(jìn)器5的錐形攪盤(pán)與料筒21內(nèi)側(cè)壁形成的錐面起配合作用;而裝配在內(nèi)置刀桿6上的刀片7,除側(cè)面開(kāi)有切削刀刃,起到對(duì)冰凍材料進(jìn)行切削作用外,其下端平面,與出料口帽內(nèi)平面形成了對(duì)物料的剪切作用,而物料最后經(jīng)過(guò)二者的最后切削及正常間隙,通過(guò)料口擠出。 與螺旋推進(jìn)器5配套作用的,還有主軸1 ,機(jī)架32,升降操縱機(jī)構(gòu)等部分,其作用原理是這樣實(shí)現(xiàn)的,如圖1、圖2和圖3所示,在機(jī)架32上裝有調(diào)心軸承16、軸承室10、軸承13和主軸座12,通過(guò)以上部件將主軸1設(shè)置在機(jī)架32上。作為重要零件主軸l,其上端穿過(guò)主軸座12與主動(dòng)調(diào)心軸承16連接,并靠其固定,其下端開(kāi)有封閉式長(zhǎng)孔,螺旋推進(jìn)器5及中間套4依靠穿銷(xiāo)3和圓柱銷(xiāo)8穿過(guò)該封閉式長(zhǎng)孔,固定在主軸1上,并在彈簧2及升降機(jī)構(gòu)作用下,在主軸1上做上下滑動(dòng)。 如圖1所示,在主軸1下端與封閉式長(zhǎng)孔垂直方向,開(kāi)有雙向長(zhǎng)形豁口 IO,螺旋推進(jìn)器5的內(nèi)置刀桿6的刀桿穿銷(xiāo)9就卡在該豁口 10里,并在主軸1驅(qū)動(dòng)下與螺旋推進(jìn)器5同步旋轉(zhuǎn)。 采用上述結(jié)構(gòu),不僅方便拆裝,便于清洗,更重要的作用在于主軸1的自動(dòng)調(diào)心及實(shí)現(xiàn)螺旋推進(jìn)器5與刀桿的協(xié)調(diào)移動(dòng)、同步切削的作用,最大程度的地減少切削阻力,提高攪拌及推料效率。如圖3所示,機(jī)架32由上座板35、力臂39和底座15組成,其特點(diǎn)為通過(guò)力臂39連接上座板35及底座15,由上座板35連接主軸1及螺旋推進(jìn)器5,在上座板35和底座15之間連接有雙向?qū)е?0。如圖2所示,與螺旋推進(jìn)器5配套使用的料筒21裝卡在與雙向?qū)е?0滑動(dòng)連接的料筒架14上。此外,機(jī)架32還具有裝配升降機(jī)構(gòu),機(jī)殼23和動(dòng)力裝置等作用。 如圖2和圖3所示,升降機(jī)構(gòu)是在機(jī)架32上部,下部所設(shè)轉(zhuǎn)動(dòng)軸37,通過(guò)壓桿33、中連桿30、中連板29和升降力臂27等部件與料筒架14連接,并起到料筒架14在雙向?qū)е?0上滑動(dòng)升降。 如圖2和圖3所示,在機(jī)架32的上座板35上裝有限位螺桿調(diào)整機(jī)構(gòu)18,其作用在于讓升降機(jī)構(gòu)帶動(dòng)料筒21與螺旋推進(jìn)器5處于最佳工作狀態(tài),起到上升限位作用。在升降機(jī)構(gòu)兩側(cè)升降力臂27下端與料筒架14連接處兩端,其中一端裝有平衡調(diào)節(jié)連桿38,通過(guò)左
右旋桿端萬(wàn)向關(guān)節(jié)軸承,對(duì)升降機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)節(jié)及鎖止。使其處于滑動(dòng)自如狀態(tài)。[0041] 本實(shí)用新型水果酸奶冰淇淋機(jī)的工作程序是先將機(jī)器電源開(kāi)關(guān)31打開(kāi),使機(jī)器處于工作狀態(tài),然后將冰凍水果及酸奶凍塊裝入料筒21內(nèi),扳動(dòng)壓桿33,帶動(dòng)升降機(jī)構(gòu)并使料筒21上行,當(dāng)料筒21上行到適當(dāng)位置時(shí),帶動(dòng)升降機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸37將觸發(fā)行程開(kāi)關(guān),使電機(jī)工作,通過(guò)皮帶輪25、皮帶24、大皮帶輪34帶動(dòng)主軸1 、螺旋推進(jìn)器5和內(nèi)置刀桿6旋轉(zhuǎn),冰凍物料破碎攪拌工作開(kāi)始,破碎攪拌后的物料自攪拌筒21底部的出料口 22流出,即可制成新鮮可口的水果酸奶冰淇淋。
權(quán)利要求水果酸奶冰淇淋機(jī),包括機(jī)架(32)、升降機(jī)構(gòu)、主軸(1)、螺旋推進(jìn)器(5)和與螺旋推進(jìn)器(5)相配套的料筒(21),其特征在于所述的主軸(1)設(shè)有軸向封閉式長(zhǎng)孔,所述的螺旋推進(jìn)器(5)通過(guò)一個(gè)中間套(4)及設(shè)置在軸向長(zhǎng)孔內(nèi)的連接件與主軸(1)同軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接;螺旋推進(jìn)器(5)和中間套(4)能沿主軸(1)的長(zhǎng)孔軸向滑動(dòng),在中間套(4)和主軸(1)上端之間設(shè)置有軸向的第一彈簧(2);螺旋推進(jìn)器(5)采用不銹鋼整體精鑄精加工而成,并且具有不等距左錐體攪盤(pán),每節(jié)螺旋推進(jìn)器(5)的螺桿逐節(jié)偏心,隨錐體角度逐步縮??;螺旋推進(jìn)器(5)在最上端攪盤(pán)以下的各節(jié)攪盤(pán)均開(kāi)有溢料口,最下端兩節(jié)攪盤(pán)逐漸變薄,最下端一節(jié)2/5攪盤(pán)形同刀刃。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的水果酸奶冰淇淋機(jī),其特征在于所述的螺旋推進(jìn)器(5)內(nèi) 部開(kāi)有階梯形內(nèi)孔,其中第一節(jié)內(nèi)孔與所述的中間套(4)滑動(dòng)配合,第三節(jié)內(nèi)孔裝配有滑 動(dòng)配合的內(nèi)置刀桿(6),在第二節(jié)內(nèi)孔裝配有軸向作用于內(nèi)置刀桿(6)和螺旋推進(jìn)器(5)的 第二彈簧(11),螺旋推進(jìn)器(5)和中間套(4)頂端開(kāi)有徑向圓孔,所述的連接件為一個(gè)穿銷(xiāo) (3),該穿銷(xiāo)(3)穿過(guò)螺旋推進(jìn)器(5)、中間套(4)的圓孔和主軸(1)上的軸向長(zhǎng)孔,在第一 彈簧(2)作用下,與主軸(1)作上下滑動(dòng)配合。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的水果酸奶冰淇淋機(jī),其特征在于所述的內(nèi)置刀桿(6)下端 穿過(guò)螺旋推進(jìn)器(5),并裝有刀片(7),內(nèi)置刀桿(6)上端與主軸(1)固定連接。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的水果酸奶冰淇淋機(jī),其特征在于主軸(1)下端開(kāi)有與所述 長(zhǎng)孔垂直成90度方向的長(zhǎng)形豁口 (IO),所述內(nèi)置刀桿(6)的上端連接有刀桿穿銷(xiāo)(9);該 刀桿穿銷(xiāo)(9)卡在長(zhǎng)形豁口 (10)內(nèi),帶動(dòng)內(nèi)置刀桿(6)隨主軸(1)轉(zhuǎn)動(dòng)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的水果酸奶冰淇淋機(jī),其特征在于所述的機(jī)架(32)包括用于 支承主軸(1)和螺旋推進(jìn)器(5)的上座板(35),及位于料筒(21)下方的底座(15);在上座 板(35)上固定有用于裝配主軸(1)的主軸座(12)、軸承(13)、自動(dòng)調(diào)心軸承(16)和軸承 室(17);在上座板(35)與底座(15)之間固定有雙向?qū)е?20);所述的料筒(21)通過(guò)一個(gè) 料筒架(14)滑動(dòng)設(shè)置在雙向?qū)е?20)上,料筒架(14)連接升降機(jī)構(gòu)。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的水果酸奶冰淇淋機(jī),其特征在于所述的主軸(1)上端穿過(guò) 主軸座(12)與調(diào)心軸承(16)連接,并通過(guò)調(diào)心軸承(16)固定在機(jī)架(32)上。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1-6任一權(quán)利要求所述的水果酸奶冰淇淋機(jī),其特征在于所述的升 降機(jī)構(gòu)在下部設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸(37),轉(zhuǎn)動(dòng)軸(37)上固接有壓桿和中連桿(30);中連桿(30)通 過(guò)中連板(29)與升降力臂(27)連接;升降力臂(27)上端與機(jī)架(32)上部的轉(zhuǎn)動(dòng)軸連接, 下端與料筒架(14)連接。
8. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的水果酸奶冰淇淋機(jī),其特征在于所述的升降力臂(27)與料 筒架(14)連接處裝有平衡調(diào)節(jié)連桿,通過(guò)左右旋桿端萬(wàn)向關(guān)節(jié)軸承進(jìn)行調(diào)節(jié),使升降機(jī)構(gòu) 上下活動(dòng)自如。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型的水果酸奶冰淇淋機(jī),包括機(jī)架、升降機(jī)構(gòu)、主軸、螺旋推進(jìn)器和與螺旋推進(jìn)器相配套的料筒。所述的主軸設(shè)有軸向封閉式長(zhǎng)孔,所述的螺旋推進(jìn)器通過(guò)一個(gè)中間套及設(shè)置在軸向長(zhǎng)孔內(nèi)的連接件與主軸同軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接;螺旋推進(jìn)器和中間套能沿主軸的長(zhǎng)孔軸向滑動(dòng),在中間套和主軸上端之間設(shè)置有軸向的第一彈簧;螺旋推進(jìn)器具有不等距左錐體攪盤(pán),每節(jié)螺旋推進(jìn)器的螺桿逐節(jié)偏心,隨錐體角度逐步縮小,最下端兩節(jié)攪盤(pán)逐漸變薄,最下端一節(jié)2/5攪盤(pán)形同刀刃。該水果酸奶冰淇淋機(jī)省卻了現(xiàn)有冰淇淋機(jī)的制冷系統(tǒng),具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)化,直觀等特點(diǎn),同時(shí)可根據(jù)顧客需要隨時(shí)逐個(gè)更換口味,使機(jī)構(gòu)更具有綠色、環(huán)保和新穎性。
文檔編號(hào)A23G9/04GK201523634SQ20092009389
公開(kāi)日2010年7月14日 申請(qǐng)日期2009年6月29日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月29日
發(fā)明者李文革 申請(qǐng)人:李文革