專利名稱：自動蘸汁機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種為各種瓜子、堅果表面自動攪拌、蘸汁入味的自動蘸汁機。
背景技術(shù)：
在生產(chǎn)瓜子、堅果等零食時，需要將瓜子、堅果等進行蘸汁入味，目前國內(nèi)蘸汁均 為傳統(tǒng)的手工作業(yè)，人工將提籃內(nèi)物料浸入高溫湯料鍋內(nèi)進行手工攪拌。由于整個環(huán)節(jié)均 采用手工方式操作，因此質(zhì)量難以保證穩(wěn)定一至且浪費了大量人力資源。湯料鍋溫度很高 所以工作環(huán)境惡劣對現(xiàn)場工作人員的健康不利。

實用新型內(nèi)容本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種自動進行蘸汁入味的自動蘸汁機。 為解決上述技術(shù)問題，本實用新型所采取的技術(shù)方案是其在機體上部設(shè)有給液 裝置和給料裝置；所述的給液裝置是給液箱連通有湯料定量分配箱，湯料定量分配箱的下 部連通有湯料輸送管；所述的給料裝置是在喂入斗的下部設(shè)有定量翻斗及物料暫存箱；在 機體的下部設(shè)有攪拌裝置，所述的攪拌裝置是由減速機帶動有攪拌滾筒；定量翻斗通過物 料暫存箱向攪拌滾筒內(nèi)供給物料的同時，湯料定量箱通過湯料輸送管向攪拌滾筒內(nèi)輸入湯 料。 采用上述技術(shù)方案所產(chǎn)生的有益效果在于本實用新型能實現(xiàn)自動的對瓜子、堅 果進行蘸汁入味，拋棄了手工作業(yè)，從而能有效的提高蘸汁入味的效率，提高瓜子、堅果等 零食生產(chǎn)的產(chǎn)量，提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
以下結(jié)合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步詳細的說明。


圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2是本實用新型的左視圖。
具體實施方式
圖1所示，本自動蘸汁機，其在機體16上部設(shè)有給液裝置和給料裝置；所述的給液 裝置是給液箱1連通有湯料定量分配箱2，湯料定量分配箱2的下部連通有湯料輸送管3。 湯液輸送管安裝在分配盒低于液位處，通過電磁閥控制其通斷。通過湯液輸送管可將定量 的湯料輸送到攪拌裝置中。
圖1、2所示，所述的給料裝置是在喂入斗15的下部設(shè)有定量翻斗13。定量翻斗 13采用常規(guī)的依靠斗內(nèi)物料重量自動翻轉(zhuǎn)的翻斗，定量調(diào)節(jié)擺桿14設(shè)有調(diào)節(jié)螺母，可調(diào)節(jié) 定量翻斗13動作時的物料重量。在定量翻斗13的下部設(shè)有物料暫存箱12，用于緩存由定 量翻斗13送入的物料。在機體16上設(shè)有位置檢測開關(guān)，定量調(diào)節(jié)擺桿14可觸動位置檢測 開關(guān)，通過位置檢測開關(guān)開啟、關(guān)閉減速電機6，使定量翻斗與攪拌機構(gòu)相配合，將定量翻斗內(nèi)的物料送入相對應(yīng)的攪拌機構(gòu)的攪拌滾筒11內(nèi)。
圖1、2所示，在機體的下部設(shè)有攪拌裝置，由減速機4、主軸、攪拌滾筒11和支承體 5構(gòu)成。攪拌機構(gòu)共設(shè)有兩個，由傳動機構(gòu)9控制其實現(xiàn)交替工作。傳動機構(gòu)9是減速機6 連接有主動鏈輪17，主動鏈輪帶17傳動有被動鏈輪19，被動鏈輪19的兩端分別連接有可 與被動鏈輪同步轉(zhuǎn)動的擺桿18，兩擺桿18平行排列并在其相反的端部分別軸接有連桿20 ; 兩連桿20的頂端分別固接有支撐體5，兩支撐體5分別支撐攪拌滾筒11的后下部。
圖1所示，在攪拌滾筒的開口的前下方設(shè)有余液暫存箱IO，用于存儲攪拌所剩余 湯料。 本自動蘸汁機的工作過程如下湯料通過離心泵8經(jīng)管路7輸入到給液箱1中，湯 料到達液位后水泵8自動停止工作，可通過液位探測器或浮閥控制實現(xiàn)自動停止工作；給 液箱1中湯料由管路進入到湯料定量分配箱2，湯料定量分配箱2中液位由浮子閥控制，到 達設(shè)定液位后湯料停止輸往湯料定量分配箱2。 物料由喂入斗15流入物料定量分配斗13中，物料達到所設(shè)定重量后物料定量翻 斗及定量調(diào)節(jié)擺桿同步擺動到另一工位，并同時觸動位置檢測開關(guān)，使傳動部分減速電機6 轉(zhuǎn)動并通過鏈輪、鏈條、曲柄、連桿的傳動使對應(yīng)的攪拌機構(gòu)上升至工作位置，攪拌機構(gòu)到 位后停止并同時打開物料暫存箱12及湯料定量分配箱2的對應(yīng)出口使物料及湯料同時流 入攪拌裝置ll進行攪拌。 在一攪拌機構(gòu)上升的同時另一攪拌機構(gòu)下降倒出完成攪拌的物料準(zhǔn)備進行下一 個循環(huán)。
權(quán)利要求一種自動蘸汁機，其特征在于其在機體上部設(shè)有給液裝置和給料裝置；所述的給液裝置是給液箱連通有湯料定量分配箱，湯料定量分配箱的下部連通有湯料輸送管；所述的給料裝置是在喂入斗的下部設(shè)有定量翻斗；在機體的下部設(shè)有攪拌裝置，所述的攪拌裝置是由減速機帶動有攪拌滾筒；定量翻斗向攪拌滾筒內(nèi)供給物料的同時，料液定量箱通過湯料輸送管向攪拌滾筒內(nèi)輸入湯料。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動蘸汁機，其特征在于在機體內(nèi)設(shè)置有兩個攪拌裝置；有 傳動機構(gòu)帶動兩個攪拌機構(gòu)交替運轉(zhuǎn)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動蘸汁機，其特征在于所述的傳動機構(gòu)是減速機連接有主 動鏈輪，主動鏈輪帶傳動有被動鏈輪，與被動鏈輪的兩端分別連接有可與被動鏈輪同步轉(zhuǎn) 動的擺桿，兩擺桿平行排列并在其相反的端部分別軸接有連桿；兩連桿的頂端分別固接有 支撐體，兩支撐體分別支撐攪拌滾筒的后下部。
專利摘要本實用新型公開了一種自動蘸汁機，其在機體上部設(shè)有給液裝置和給料裝置；所述的給液裝置是給液箱連通有湯料定量分配箱，湯料定量分配箱的下部連通有湯料輸送管；所述的給料裝置是在喂入斗的下部設(shè)有定量翻斗；在機體的下部設(shè)有攪拌裝置，所述的攪拌裝置是由減速機帶動有攪拌滾筒；定量翻斗向攪拌滾筒內(nèi)供給物料的同時，料液定量箱通過湯料輸送管向攪拌滾筒內(nèi)輸入湯料。本自動蘸汁機能實現(xiàn)自動的對瓜子、堅果進行蘸汁入味，拋棄了手工作業(yè)，從而能有效的提高蘸汁入味的效率，提高瓜子、堅果等零食生產(chǎn)的產(chǎn)量，提高產(chǎn)品的穩(wěn)定件。
文檔編號A23L1/22GK201451257SQ200920103788
公開日2010年5月12日 申請日期2009年7月21日 優(yōu)先權(quán)日2009年7月21日
發(fā)明者楊永海 申請人:楊永海