專利名稱:馬鈴薯制泥機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種馬鈴薯制泥機,特別是用在食品工業(yè)生產(chǎn)線上,能連續(xù)不斷
地將蒸煮后的馬鈴薯制成泥狀的馬鈴薯制泥機。
背景技術(shù):
連續(xù)不斷地將蒸煮后的馬鈴薯制成泥狀的馬鈴薯泥,是馬鈴薯加工生產(chǎn)線上的工 藝需要,馬鈴薯泥的制作如采用手工搗制,其弊病在于一是效率低,不可能適應(yīng)現(xiàn)代工業(yè) 化生產(chǎn)規(guī)模和節(jié)奏的需要;二是增加了馬鈴薯泥在加工過程中被人為污染的環(huán)節(jié);三是增 加馬鈴薯泥在加工過程中向品質(zhì)趨壞方向自然變質(zhì)的可能。
實用新型內(nèi)容為了避免現(xiàn)有的公知技術(shù)帶來的上述諸多弊病,本實用新型提供一種馬鈴薯制泥 機,該馬鈴薯制泥機能快速的、安全衛(wèi)生的、連續(xù)不斷地將蒸煮后的馬鈴薯制成符合質(zhì)量要 求的馬鈴薯泥。 本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種馬鈴薯制泥機,是由主軸、
推料螺旋、機殼、機殼發(fā)蘭、制泥板、出料筒和傳動裝置組成,由傳動裝置驅(qū)動的主軸設(shè)置在
機殼內(nèi),主軸的一端支撐在機殼端板外的滾動軸承上,另一端支撐在機殼發(fā)蘭的徑向滑動
軸承內(nèi);推料螺旋固定的設(shè)置在主軸的外圓周面上,推料螺旋由兩段螺距不同的實體螺旋
無縫連接組成,靠進料端的實體螺旋是等距螺旋,靠出料端的實體螺旋是變距螺旋;機殼的
前部為U形槽結(jié)構(gòu)件,U形槽的上部為長方筒形薄壁結(jié)構(gòu)件,其上口設(shè)有連接發(fā)蘭;機殼的
后部為圓筒形薄壁結(jié)構(gòu)件,其端部設(shè)置有機殼發(fā)蘭,在機殼發(fā)蘭的中心部位設(shè)置有徑向滑
動軸承;制泥板設(shè)置在機殼發(fā)蘭與出料筒連接處的長方形插口內(nèi),制泥板為一板狀插件,其
上與圓筒形機殼內(nèi)徑重合的區(qū)域內(nèi),設(shè)置有出料通孔;出料筒為軸向是貫通的圓筒形薄壁
結(jié)構(gòu)件,其進料口端設(shè)有連接發(fā)蘭,出料口端為敞開式筒形結(jié)構(gòu)。經(jīng)蒸煮后的馬鈴薯,可在
推料螺旋的擠壓力和制泥板阻力的雙重作用下,連續(xù)不斷地迅速解體,離散成薯泥。 本實用新型的有益效果是馬鈴薯制泥機用在馬鈴薯加工生產(chǎn)線上,能快速的、安
全衛(wèi)生的、連續(xù)不斷地將蒸煮后的馬鈴薯制成符合質(zhì)量要求的馬鈴薯泥,且整機結(jié)構(gòu)簡單,
運行可靠。
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。
圖1為本實用新型的總體結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實用新型的制泥板結(jié)構(gòu)示意圖。 圖3為本實用新型的機殼發(fā)蘭結(jié)構(gòu)示意圖。 在
圖1中,l.出料筒、2.制泥板、3.機殼發(fā)蘭、4.機殼、5.推料螺旋、6.主軸、7.傳
動裝置;空心箭頭所示為蒸煮后的馬鈴薯及馬鈴薯泥流動方向。
3[0011] 在圖2中,8.出料通孔。 在圖3中,9.徑向滑動軸承。
具體實施方式實施例1為本實用新型實施的馬鈴薯制泥機用在馬鈴薯全粉工業(yè)生產(chǎn)線上的情 況經(jīng)蒸煮后的馬鈴薯由機殼(4)的U形槽上部長方筒的發(fā)蘭口有序的落入機殼(4)內(nèi),在 傳動裝置(7)的驅(qū)動下,支撐在機殼(4)端板外的滾動軸承和機殼發(fā)蘭(3)的徑向滑動軸 承(9)上的主軸(6)不停旋轉(zhuǎn),并帶動著固定在其外圓周上的推料螺旋(5)連續(xù)不斷地將 蒸煮后的馬鈴薯推向制泥板(2),由于靠出料端的推料螺旋(5)是變距螺旋,這樣就可加大 對蒸煮后的馬鈴薯的擠壓力度、而設(shè)置在機殼發(fā)蘭(3)與出料筒發(fā)蘭連接處長方形插口內(nèi) 的制泥板(2),又增加了其向后位移的阻力,迫使蒸煮后的馬鈴薯加快了解體、離散成薯泥 的進程,在其被強制的通過制泥板(2)上的出料通孔(8)進入出料筒(1)時,已完成由蒸煮 后的馬鈴薯向馬鈴薯泥的轉(zhuǎn)化全過程,最后經(jīng)由出料筒(1)的出料口端排出機外。 實施例2本實用新型實施的馬鈴薯制泥機可以用在制作紅薯全粉、芋頭全粉、南 瓜全粉、山芋全粉等多種食品原料的工業(yè)生產(chǎn)線上,其工作原理及工藝過程與實施例1相 同,其結(jié)果同樣能制作出符合質(zhì)量要求的、泥狀的多種食品的中間產(chǎn)品。
權(quán)利要求一種馬鈴薯制泥機,是由主軸、推料螺旋、機殼、機殼發(fā)蘭、制泥板、出料筒和傳動裝置組成,其特征是由傳動裝置驅(qū)動的主軸設(shè)置在機殼內(nèi),推料螺旋固定的設(shè)置在主軸的外圓周面上,制泥板設(shè)置在機殼發(fā)蘭與出料筒連接處的長方形插口內(nèi),出料筒為軸向是貫通的圓筒形薄壁結(jié)構(gòu)件。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的馬鈴薯制泥機,其特征是主軸的一端支撐在機殼端板外的 滾動軸承上,另一端支撐在機殼發(fā)蘭的徑向滑動軸承內(nèi)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的馬鈴薯制泥機,其特征是推料螺旋由兩段螺距不同的實體 螺旋無縫連接組成,靠進料端的實體螺旋是等距螺旋,靠出料端的實體螺旋是變距螺旋。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的馬鈴薯制泥機,其特征是機殼的前部為U形槽結(jié)構(gòu)件,U形 槽的上部為長方筒形薄壁結(jié)構(gòu)件,其上口設(shè)有連接發(fā)蘭;機殼的后部為圓筒形薄壁結(jié)構(gòu)件, 其端部設(shè)置有機殼發(fā)蘭。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的馬鈴薯制泥機,其特征是機殼發(fā)蘭的中心部位設(shè)置有徑向 滑動軸承。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的馬鈴薯制泥機,其特征是制泥板為一板狀插件,其上與圓筒 形機殼內(nèi)徑重合的區(qū)域內(nèi),設(shè)置有出料通孔。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的馬鈴薯制泥機,其特征是出料筒的進料口端設(shè)有連接發(fā)蘭, 出料口端為敞開式筒形結(jié)構(gòu)。
專利摘要一種馬鈴薯制泥機,是由主軸、推料螺旋、機殼、機殼發(fā)蘭、制泥板、出料筒和傳動裝置組成,由傳動裝置驅(qū)動的主軸設(shè)置在機殼內(nèi),推料螺旋固定的設(shè)置在主軸的外圓周面上,制泥板設(shè)置在機殼發(fā)蘭與出料筒連接處的長方形插口內(nèi),其上設(shè)置有出料通孔,出料罩為軸向是貫通的圓筒形薄壁結(jié)構(gòu)件。馬鈴薯制泥機用在馬鈴薯加工生產(chǎn)線上,能快速的、安全衛(wèi)生的、連續(xù)不斷地將蒸煮后的馬鈴薯制成符合質(zhì)量要求的馬鈴薯泥,且整機結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠。
文檔編號A23L1/216GK201504551SQ200920232510
公開日2010年6月16日 申請日期2009年9月15日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月15日
發(fā)明者何賢用, 楊松 申請人:東臺市食品機械廠有限公司