專(zhuān)利名稱(chēng)：用于豆制品機(jī)的自動(dòng)點(diǎn)漿裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及豆制品生產(chǎn)裝置，尤其是涉及用于豆制品機(jī)的自動(dòng)點(diǎn)漿裝置。
背景技術(shù)：
豆制品在生產(chǎn)過(guò)程中，需要先對(duì)豆?jié){進(jìn)行點(diǎn)漿處理后再進(jìn)行后期的各種成品加 工。目前的點(diǎn)漿工作多采用人工方式，即向豆?jié){中添加凝固劑完全依靠技術(shù)人員的工作經(jīng) 驗(yàn)，因此往往造成點(diǎn)漿后的豆腐腦老嫩不勻、前后不一致的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了豆制品的產(chǎn)量 和質(zhì)量。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型目的在于提供一種可保證點(diǎn)漿質(zhì)量的用于豆制品機(jī)的自動(dòng)點(diǎn)漿裝置。 為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型可采取下述技術(shù)方案 本實(shí)用新型所述的用于豆制品機(jī)的自動(dòng)點(diǎn)漿裝置，它包括凝固劑儲(chǔ)存桶；所述凝
固劑儲(chǔ)存桶出料口通過(guò)供料閥門(mén)與漿液混合器的凝固劑進(jìn)口相連通；所述漿液混合器的出
料口與漿液抽吸泵進(jìn)口相連通。 在所述凝固劑儲(chǔ)存桶內(nèi)設(shè)置有攪拌裝置。 所述的攪拌裝置為由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的攪拌葉片。 本實(shí)用新型優(yōu)點(diǎn)就在于實(shí)現(xiàn)豆制品生產(chǎn)過(guò)程中點(diǎn)漿工序的自動(dòng)化。點(diǎn)漿時(shí)根據(jù)漿 液混合器內(nèi)豆?jié){的量，通過(guò)調(diào)節(jié)凝固劑供料閥門(mén)準(zhǔn)確地掌握需要添加的凝固劑量，解決了 靠人為經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行點(diǎn)漿的不足，同時(shí)漿液抽吸泵穩(wěn)定的吸力使豆?jié){與凝固劑之間的比例更易 掌握，大大提高了點(diǎn)漿質(zhì)量和點(diǎn)漿效果；同時(shí)，凝固劑與豆?jié){通過(guò)漿液抽吸泵的第二次混合 作用得以更充分混合，使得點(diǎn)制后的豆腐腦一致性、均勻性更好，大大提高了豆制品的產(chǎn)量 和質(zhì)量，降低了點(diǎn)漿操作的勞動(dòng)強(qiáng)度。 為保證添加進(jìn)漿液混合器內(nèi)凝固劑的質(zhì)量及濃度恒定，在所述凝固劑儲(chǔ)存桶內(nèi)設(shè) 置有攪拌裝置，攪拌裝置可以為由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的攪拌葉片，當(dāng)然也可以采用其他的攪拌 方式將其攪拌均勻。

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式如圖所示，本實(shí)用新型所述的用于豆制品機(jī)的自動(dòng)點(diǎn)漿裝置，它包括凝固劑儲(chǔ)存 桶1 ;所述凝固劑儲(chǔ)存桶1出料口通過(guò)供料閥門(mén)2與漿液混合器3的凝固劑進(jìn)口相連通；所 述漿液混合器3的出料口與漿液抽吸泵4進(jìn)口相連通。在所述凝固劑儲(chǔ)存桶1內(nèi)設(shè)置有由 攪拌電機(jī)5驅(qū)動(dòng)的攪拌葉片6。 本實(shí)用新型的工作原理為[0013] 開(kāi)機(jī)后，攪拌電機(jī)5工作，驅(qū)動(dòng)凝固劑儲(chǔ)存桶1內(nèi)的攪拌葉片6旋轉(zhuǎn)，將桶內(nèi)的凝 固劑攪拌均勻后，經(jīng)供料閥門(mén)2送入漿液混合器3內(nèi)與豆?jié){進(jìn)行混合，再經(jīng)漿液抽吸泵4抽 吸進(jìn)行第二次混合并送出，保證了點(diǎn)漿更均勻、更精確，漿液抽吸泵4穩(wěn)定的抽吸力使凝固 劑和豆?jié){之間的比例更易掌握，從而保證了點(diǎn)漿質(zhì)量，得到的優(yōu)質(zhì)豆腐腦也為成品質(zhì)量的 提高提供了保證。
權(quán)利要求一種用于豆制品機(jī)的自動(dòng)點(diǎn)漿裝置，它包括凝固劑儲(chǔ)存桶(1)；其特征在于所述凝固劑儲(chǔ)存桶(1)出料口通過(guò)供料閥門(mén)(2)與漿液混合器(3)的凝固劑進(jìn)口相連通；所述漿液混合器(3)的出料口與漿液抽吸泵(4)進(jìn)口相連通。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于豆制品機(jī)的自動(dòng)點(diǎn)漿裝置，其特征在于在所述凝固劑 儲(chǔ)存桶(1)內(nèi)設(shè)置有攪拌裝置。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的用于豆制品機(jī)的自動(dòng)點(diǎn)漿裝置，其特征在于所述的攪 拌裝置為由攪拌電機(jī)(5)驅(qū)動(dòng)的攪拌葉片(6)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種用于豆制品機(jī)的自動(dòng)點(diǎn)漿裝置，它包括凝固劑儲(chǔ)存桶；凝固劑儲(chǔ)存桶出料口通過(guò)供料閥門(mén)與漿液混合器的凝固劑進(jìn)口相連通；漿液混合器的出料口與漿液抽吸泵進(jìn)口相連通。在凝固劑儲(chǔ)存桶內(nèi)設(shè)置有由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的攪拌葉片。本實(shí)用新型優(yōu)點(diǎn)就在于實(shí)現(xiàn)豆制品生產(chǎn)過(guò)程中點(diǎn)漿工序的自動(dòng)化。點(diǎn)漿時(shí)根據(jù)漿液混合器內(nèi)豆?jié){的通量，調(diào)節(jié)凝固劑供料閥門(mén)準(zhǔn)確地掌握需要添加的凝固劑量，解決了靠經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行點(diǎn)漿的不足。同時(shí)漿液抽吸泵穩(wěn)定的吸力使豆?jié){與凝固劑之間的比例更易掌握，通過(guò)漿液抽吸泵的第二次混合作用，大大提高了點(diǎn)漿質(zhì)量和點(diǎn)漿效果，凝固劑與豆?jié){混合更充分，使得點(diǎn)制后的豆腐腦一致性、均勻性更好，大大提高了豆制品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
文檔編號(hào)A23L1/20GK201536602SQ200920296968

公開(kāi)日2010年8月4日 申請(qǐng)日期2009年12月4日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月4日
發(fā)明者姚建福 申請(qǐng)人:姚建福