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      蘆葦汁的應用及蘆葦汁飲料的制作方法

      文檔序號:412597閱讀:687來源:國知局
      專利名稱:蘆葦汁的應用及蘆葦汁飲料的制作方法
      技術領域
      本發(fā)明屬于一種蘆葦汁的應用及蘆葦汁飲料。
      背景技術
      蘆葦生長于池沼、河岸、河溪邊多水地區(qū)。在我國分布很廣,其中主要分布的地區(qū)有東北的遼河三角洲、松嫩平原、三江平原,內蒙古的呼倫貝爾和錫林郭勒草原,新疆的博斯騰湖、伊犁河谷及塔城額敏河谷,華北平原的白洋淀等葦區(qū)。從很早以前,我國就開始使用或利用蘆葦了。葦稈可作造紙和人造絲、人造棉原料,也供編織席、簾等用;嫩時含大量蛋白質和糖分,為優(yōu)良飼料;嫩芽也可食用;花序可作掃帚;花絮可填枕頭;根狀莖叫做蘆根, 中醫(yī)學上入藥,性寒、味甘,功能清胃火,除肺熱;有健胃、鎮(zhèn)嘔、利尿之功效?!侗静菥V目》謂蘆葉“治霍亂嘔逆,癰疽”;《本經(jīng)道源》記載它有“燒存性,治活衄諸血之功”,蘆莖、蘆根更是中醫(yī)治療溫病的要藥,能清熱生津,除煩止嘔。現(xiàn)代藥理證實,蘆葦?shù)娜~、花、莖、根都含有豐富的藥理成分-戊聚糖、薏苡素、蛋白質、脂肪、碳水化物、D-葡萄糖、D-半乳糖和兩種糖醛酸以及多量維生素B UB 2、C等十多種,因而受到醫(yī)、藥學界的重視。因此,對于蘆葦?shù)膽眠€有待進一步開發(fā)。

      發(fā)明內容
      本發(fā)明的目的在于提供一種蘆葦汁作為制備預防和/或治療血壓高的保健飲料的應用。本發(fā)明的另一個目的在于提供一種具有保鍵功能的蘆葦汁飲料。為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采取以下技術方案一種蘆葦汁作為制備預防和/或治療血壓高的保健飲料的應用,所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液,是新鮮蘆葦葉經(jīng)壓汁機壓榨得到的漿液;或者,所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液和蘆葦根提取液,是新鮮蘆葦葉和蘆葦根經(jīng)壓汁機壓榨得到的漿液。所述的新鮮蘆葦葉應是蘆葦?shù)恼谷~和生長期間的蘆葦葉,如,華北平原白洋淀地區(qū)的蘆葦?shù)恼谷~期5月初,生長期4月上旬至7月下旬,應使用5月初至7月間的蘆葦葉; 在南方地區(qū)要比上述時間段更早一些;在東北地區(qū)要比上述時間段要晚一些(在黑龍江地區(qū)的蘆葦5-6月出苗,當年只進行營養(yǎng)生長,7-9月形成越冬芽,越冬芽于第二年的5-6月萌發(fā),7-8月開花,8-9月成熟),總之我國幅員遼闊,蘆葦所生長的地區(qū)不同,其展葉和生長期的時間也不同。一種蘆葦汁飲料,該蘆葦汁飲料包括蘆葦汁和純凈水,其中,所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液,是新鮮蘆葦葉經(jīng)壓汁機壓榨得到的漿液,新鮮蘆葦葉提取液和純凈水重量份數(shù)比是1-2 95-105;或者,所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液和蘆葦根提取液,是新鮮蘆葦葉和蘆葦根經(jīng)壓汁機壓榨得到的漿液,新鮮蘆葦葉提取液、蘆葦根提取液和純凈水重量份數(shù)比是 1-2 0.05-0.1 95-105。所述的純凈水為天然的純凈水、礦泉水或涼白開水等。將新鮮蘆葦葉提取液和純凈水按重量份數(shù)比是1-2 95-105混合、攪拌,再經(jīng)高溫滅菌,100目濾布四層過濾,即得到本發(fā)明的蘆葦汁飲料?;蚴菍⑿迈r蘆葦葉提取液、蘆葦根提取液和純凈水按重量份數(shù)比是 1-2 0. 05-0. 1 95-105混合、攪拌,再經(jīng)高溫滅菌,100目濾布四層過濾,也得到本發(fā)明的蘆葦汁飲料。 為了增加口感和甜度,在本申請的蘆葦汁飲料中添加蜂蜜,即所述的蘆葦汁飲料還包括0. 1-0. 5重量份數(shù)的蜂蜜。這樣可以得到以下兩個蘆葦汁飲料的配方
      一種蘆葦汁飲料,新鮮蘆葦葉提取液1-2重量份數(shù),純凈水95-105重量份數(shù),蜂蜜 0. 1-0. 5重量份數(shù)。其中,在新鮮蘆葦葉提取液和純凈水的混合、攪拌過程中,加入蜂蜜。另一種蘆葦汁飲料,新鮮蘆葦葉提取液1-2重量份數(shù),蘆葦根提取液0. 05-0. 1重量份數(shù),純凈水95-105重量份數(shù),蜂蜜0. 1-0. 5重量份數(shù)。其中,在新鮮蘆葦葉提取液、蘆葦根提取液和純凈水的混合、攪拌過程中,加入蜂蜜。為了增加其他的營養(yǎng)成份,在本申請的蘆葦汁飲料中添加8-10重量份數(shù)的枸杞和紅棗的煎煮液。即所述的蘆葦汁飲料還包括8-10重量份數(shù)的枸杞和紅棗的煎煮液,該枸杞和紅棗的煎煮液是采用0. 05-0. 1重量份數(shù)的枸杞、0. 5-1重量份數(shù)的紅棗和8-10重量份數(shù)的水煎煮30-50分鐘而得到的煎煮液。其中,事先要煎煮好枸杞和紅棗的煎煮液,自然涼干后,在制備蘆葦汁飲料的混合、攪拌過程中,加入枸杞和紅棗的煎煮液。這樣可以得到以下兩個蘆葦汁飲料的配方一種蘆葦汁飲料,新鮮蘆葦葉提取液1-2重量份數(shù),純凈水95-105重量份數(shù),蜂蜜 0. 1-0. 5重量份數(shù),枸杞和紅棗的煎煮液8-10重量份數(shù)。其中,在新鮮蘆葦葉提取液和純凈水的混合、攪拌過程中,在加入蜂蜜之后再加入枸杞和紅棗的煎煮液。另一種蘆葦汁飲料,新鮮蘆葦葉提取液1-2重量份數(shù),蘆葦根提取液0. 05-0. 1重量份數(shù),純凈水95-105重量份數(shù),蜂蜜0. 1-0. 5重量份數(shù),枸杞和紅棗的煎煮液8-10重量份數(shù)。其中,在新鮮蘆葦葉提取液、蘆葦根提取液和純凈水的混合、攪拌過程中,在加入蜂蜜之后再加入枸杞和紅棗的煎煮液。此外,還可以根據(jù)口味、營養(yǎng)成份,在本發(fā)明的蘆葦汁飲料中添加糖、菊花的煎煮
      液等等。本發(fā)明的優(yōu)點是本發(fā)明是以新鮮蘆葦葉為主要原料,還可以蘆葦根、蜂蜜、枸杞、紅棗為輔助原料。 由于本發(fā)明主要是采用天然植物蘆葦葉,蘆葦葉其主要成分為生理活性多糖和硒多糖,富含硒元素,蛋白質、粗脂肪、粗纖維、還原糖、多種氨基酸、維生素、微量元素、天然香精等。因此,本發(fā)明的飲料的性能功效是,味甘、淡,偏涼。有清熱、利尿、解毒功效。對魚蟹蝦毒素有一定的抑制作用。硒具有抗癌、防腐、抗輻射、抗衰老、防治心血管病和克小病的作用。使用本發(fā)明的飲料后可以清心平胃、清目提神、清肺止渴、益氣養(yǎng)血、減肥健腎。特別是本發(fā)明的飲料對預防和/或治療血壓高的有很好的療效。
      具體實施例方式在下述實施例中所使用的新鮮蘆葦葉和蘆葦根是華北平原白洋淀地區(qū)的6月的蘆葦,將剪摘新鮮蘆葦葉和挖出蘆葦根洗凈,并去除附在新鮮蘆葦葉和蘆葦根上的水。所使用的純凈水為天然純凈水。
      實施例1用壓汁機將新鮮蘆葦葉壓榨得到的漿液即為蘆葦葉提取液,取2千克蘆葦葉提取液和100公斤純凈水混合、攪拌,經(jīng)高溫滅菌,100目濾布四層過濾后得到的液體,即為本發(fā)明的蘆葦汁飲料,以下稱為蘆葦汁飲料(I )。實施例2用壓汁機將新鮮蘆葦葉壓榨得到的漿液即為蘆葦葉提取液,用壓汁機將蘆葦根榨得到的漿液即為蘆葦根提取液,取2千克蘆葦葉提取液、0. 1千克蘆葦根提取液和100公斤純凈水混合、攪拌,經(jīng)高溫滅菌,100目濾布四層過濾后得到的液體,即為本發(fā)明的蘆葦汁飲料,以下稱為蘆葦汁飲料(II )。實施例3事先采用0. 1千克的枸杞、1千克的紅棗和8公斤的水煎煮40分鐘而得到的8. 5 公斤枸杞和紅棗的煎煮液。用壓汁機將新鮮蘆葦葉壓榨得到的漿液即為蘆葦葉提取液,用壓汁機將蘆葦根榨得到的漿液即為蘆葦根提取液,取2千克蘆葦葉提取液、0. 1千克蘆葦根提取液和100公斤純凈水混合、攪拌,在混合、攪拌過程中,先加入0. 5千克的蜂蜜,攪拌均勻后,再加入8. 5公斤枸杞和紅棗的煎煮液,攪拌均勻后,經(jīng)高溫滅菌,100目濾布四層過濾后得到的液體,即為本發(fā)明的蘆葦汁飲料,以下稱為蘆葦汁飲料(III)。臨床試驗如下高血壓診斷標準收縮壓(mmHg)彡140 ;舒張壓(mmHg)彡90 ;其中,輕度高血壓 收縮壓(mmHg) 140 159 ;舒張壓(mmHg) 90 99 ;中度高血壓收縮壓(mmHg) 160 179 ; 舒張壓(mmHg) 100 109 ;重度高血壓收縮壓(mmHg)彡180 ;舒張壓(mmHg)彡110。經(jīng)過300例患者的臨床使用,其中,160例患者為輕度高血壓患者;120例為中度高血壓患者;20例為重度高血壓患者。年齡最大的為65歲;年齡最小的為45歲。男性患者為202例;女性患者為98例。服用1-3個療程,每個療程為12天;每個療程服用36瓶(每瓶250毫升)本發(fā)明的蘆葦汁飲料,每天飲用3瓶,早晚中各1瓶,早上起來空腹飲用1瓶, 晚上睡前飲用1瓶,中午午飯前飲用1瓶。在飲用本發(fā)明的蘆葦汁飲料期間,高血壓患者停止使用降壓藥。蘆葦汁飲料(I )供99例患者的臨床使用,其中,53例患者為輕度高血壓患者;40 例為中度高血壓患者;6例為重度高血壓患者。有12例患者服用1個療程后痊愈;有25例患者服用2個療程后痊愈;有46例患者服用3個療程后痊愈;還有16例患者,其中,有13 例患者服用3個療程后有效;有3例患者服用3個療程后無效??傆行蕿?6. 97%;總治愈率為83. 84%。蘆葦汁飲料(II )供100例患者的臨床使用,其中,53例患者為輕度高血壓患者; 40例為中度高血壓患者;7例為重度高血壓患者。有15例患者服用1個療程后痊愈;有27 例患者服用2個療程后痊愈;有50例患者服用3個療程后痊愈;還有8例患者,其中,有6 例患者服用3個療程后有效;有2例患者服用3個療程后無效。總有效率為98% ;總治愈率為92%。蘆葦汁飲料(III)供101例患者的臨床使用,其中,M例患者為輕度高血壓患者; 40例為中度高血壓患者;7例為重度高血壓患者。有18例患者服用1個療程后痊愈;有30例患者服用2個療程后痊愈;有47例患者服用3個療程后痊愈;還有6例患者,其中,有5 例患者服用3個療程后有效;有1例患者服用3個療程后無效??傆行蕿?9. 01%;總治愈率為94. 06%。痊愈的標準為收縮壓(mmHg) ( 140 ;舒張壓(mmHg) ( 90。有效的標準為患者經(jīng)服用3個療程后由中度高血壓成為輕度高血壓;或是患者經(jīng)服用3個療程后由重度高血壓成為中度高血壓或輕度高血壓。
      權利要求
      1.一種蘆葦汁作為制備預防和/或治療血壓高的保健飲料的應用,所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液,是新鮮蘆葦葉經(jīng)壓汁機壓榨得到的漿液;或者,所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液和蘆葦根提取液,是新鮮蘆葦葉和蘆葦根經(jīng)壓汁機壓榨得到的漿液。
      2.一種蘆葦汁飲料,該蘆葦汁飲料包括蘆葦汁和純凈水,其中,所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液,是新鮮蘆葦葉經(jīng)壓汁機壓榨得到的漿液,新鮮蘆葦葉提取液和純凈水重量份數(shù)比是1-2 95-105;或者,所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液和蘆葦根提取液,是新鮮蘆葦葉和蘆葦根經(jīng)壓汁機壓榨得到的漿液,新鮮蘆葦葉提取液、蘆葦根提取液和純凈水重量份數(shù)比是 1-2 0.05-0.1 95-105。
      3.根據(jù)權利要求2所述的蘆葦汁飲料,其特征在于,所述的蘆葦汁飲料還包括0.1-0. 5 重量份數(shù)的蜂蜜。
      4.根據(jù)權利要求3所述的蘆葦汁飲料,其特征在于,所述的蘆葦汁飲料還包括8-10重量份數(shù)的枸杞和紅棗的煎煮液,該枸杞和紅棗的煎煮液是采用0. 05-0. 1重量份數(shù)的枸杞、 0. 5-1重量份數(shù)的紅棗和8-10重量份數(shù)的水煎煮30-50分鐘而得到的煎煮液。
      全文摘要
      一種蘆葦汁的應用及蘆葦汁飲料。一種蘆葦汁作為制備預防和/或治療血壓高的保健飲料的應用。一種蘆葦汁飲料,該蘆葦汁飲料包括蘆葦汁和純凈水,其中,所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液,是新鮮蘆葦葉經(jīng)壓汁機壓榨得到的漿液,新鮮蘆葦葉提取液和純凈水重量份數(shù)比是1-2∶95-105;或者,所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液和蘆葦根提取液,是新鮮蘆葦葉和蘆葦根經(jīng)壓汁機壓榨得到的漿液,新鮮蘆葦葉提取液、蘆葦根提取液和純凈水重量份數(shù)比是1-2∶0.05-0.1∶95-105。本發(fā)明的飲料的性能功效是,味甘、淡,偏涼。有清熱、利尿、解毒功效。本發(fā)明的飲料富含硒元素,硒具有抗癌、防腐、抗輻射、抗衰老、防治心血管病的作用。特別是本發(fā)明的飲料對預防和/或治療血壓高的有很好的療效。
      文檔編號A23L2/38GK102258210SQ20101018458
      公開日2011年11月30日 申請日期2010年5月27日 優(yōu)先權日2010年5月27日
      發(fā)明者王志林 申請人:王志林
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