專利名稱:糕點發(fā)泡劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種糕點發(fā)泡劑。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的糕點發(fā)泡劑,效果不理想,生產(chǎn)成本高。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種使用效果好的糕點發(fā)泡劑。本發(fā)明的技術(shù)解決方案是一種糕點發(fā)泡劑,其特征是由下列重量份的成分組成山梨醇70 90份甘油單酯1 5份蔗糖棕櫚酸10 30份丙二醇5 15份硬脂酰乳酰鈉5 10份。所述的糕點發(fā)泡劑,由下列重量份的成分組成山梨醇78份甘油單酯2份蔗糖棕櫚酸20份丙二醇8份硬脂酰乳酰鈉5份。本發(fā)明配方合理,使用效果好,生產(chǎn)成本低。下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明。
具體實施例方式實施例1 一種糕點發(fā)泡劑,由下列重量份的成分組成山梨醇78份甘油單酯2份蔗糖棕櫚酸20份丙二醇8份硬脂酰乳酰鈉5份。實施例2 —種糕點發(fā)泡劑,由下列重量份的成分組成山梨醇85份甘油單酯4份
蔗糖棕櫚酸觀份丙二醇9份硬脂酰乳酰鈉9份。
權(quán)利要求
1.一種糕點發(fā)泡劑,其特征是由下列重量份的成分組成 山梨醇70 90份甘油單酯1 5份蔗糖棕櫚酸10 30份丙二醇5 15份硬脂酰乳酰鈉 5 10份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的糕點發(fā)泡劑,其特征是由下列重量份的成分組成 山梨醇78份甘油單酯2份蔗糖棕櫚酸20份丙二醇8份硬脂酰乳酰鈉 5份。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種糕點發(fā)泡劑,由山梨醇、甘油單酯、蔗糖棕櫚酸、丙二醇、硬脂酰乳酰鈉組成。本發(fā)明配方合理,使用效果好,生產(chǎn)成本低。
文檔編號A23L1/03GK102342386SQ20101024595
公開日2012年2月8日 申請日期2010年8月4日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月4日
發(fā)明者黃薛飛 申請人:黃薛飛