專利名稱：豆芽菜防變色劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種豆芽菜防變色劑。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的蔬菜防變色劑，效果不理想，生產(chǎn)成本高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種使用效果好的豆芽菜防變色劑。
本發(fā)明的技術(shù)解決方案是
一種豆芽菜防變色劑，其特征是由下列重量份的成分組成
檸檬酸10 20份
抗壞血酸5 10份
多磷酸鈉1 3份
富馬酸10 20份
蔗糖酯1 3份。
所述的豆芽菜防變色劑，由下列]重量份的成分組成
檸檬酸15份
抗壞血酸6份
多磷酸鈉2份
富馬酸15份
蔗糖酯2份。
本發(fā)明配方合理，使用效果好，生產(chǎn)成本低。
下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一-步說明。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1 一種豆芽菜防變色劑，由下列重量份的成分組成檸檬酸15份抗壞血酸 6份多磷酸鈉2份富馬酸15份蔗糖酯2份。實(shí)施例2 —種豆芽菜防變色劑，由下列重量份的成分組成檸檬酸19份抗壞血酸8份
多磷酸鈉
富馬酸
蔗糖酯
3份 11份 3份。
權(quán)利要求
1.一種豆芽菜防變色劑，其特征是由下列重量份的成分組成 檸檬酸10 20份抗壞血酸 5 10份多磷酸鈉 1 3份富馬酸10 20份蔗糖酯1 3份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆芽菜防變色劑，其特征是由下列重量份的成分組成檸檬酸15份抗壞血酸6份多磷酸鈉2份富馬酸15份蔗糖酯2份。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種豆芽菜防變色劑，由檸檬酸、抗壞血酸、多磷酸鈉、富馬酸、蔗糖酯組成。本發(fā)明配方合理，使用效果好，生產(chǎn)成本低。
文檔編號A23L1/272GK102370160SQ201010249079
公開日2012年3月14日 申請日期2010年8月9日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月9日
發(fā)明者唐雪松 申請人:唐雪松