專利名稱：預(yù)防和緩解關(guān)節(jié)炎的雪蓮培養(yǎng)物組合物的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健食品，特別涉及一種預(yù)防和緩解關(guān)節(jié)炎的雪蓮培養(yǎng)物組合物。
背景技術(shù)：
天山雪蓮，中藥名為雪蓮花，又稱雪荷花、石蓮，為世界上中國獨有的珍稀植物，在我國僅分布在新疆。橫貫新疆中部的天山山脈，冰峰雪嶺逶迤連綿，海拔四千米以上是終年積雪地帶，被稱為雪線。雪蓮就生長在雪線以下海拔三千至四千米氣候寒冷，土壤貧瘠，空氣稀薄，生境條件十分惡劣的的懸崖峭壁上，是高寒地區(qū)民間常用的一類名貴中草藥。在中國古代，相傳“天山雪蓮”能治百病、解百毒，不僅可以強身健體，而且是駐顏美容的靈丹妙藥，被偉大的唐朝邊塞詩人岑參為“西域奇花”。雪蓮最早記載于《山海經(jīng)》， 距今已兩千多年歷史，其被服食歷史也有兩干余年。因具有神奇的生物學(xué)特征又具有獨特的藥理學(xué)作用，故被海內(nèi)外譽為“百草之王”、“藥中極品”。早在八世紀藏族古代藥物文獻 《月王藥珍》就有雪蓮的記載，后來在《西部醫(yī)典》、《西北域記》、《蘭琉璃》、《晶珠本草》以及清代《本草綱目拾遺》中均有記載。具有通經(jīng)活血，暖宮散瘀，散寒除濕和強筋助陽的功能。 性味甘、苦、溫，人肝、脾、腎三經(jīng)。臨床主要用于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，肺寒咳嗽，宮寒腹痛，閉經(jīng)，胎衣不下，陽痿和麻疹不透等病癥。雪蓮含生物堿、黃酮、多糖、留醇、揮發(fā)油、還原糖和 16種氨基酸、雪蓮內(nèi)酯等，對治療風(fēng)濕類疾病有特殊療效。目前市場上的雪蓮產(chǎn)品或?qū)＠?，如中國專利申請?zhí)枮?3107278. 6公開的枸杞雪蓮口服液，中國專利申請?zhí)枮?6115235. 4公開的雪蓮保健茶等，用野生雪蓮或人工種植的雪蓮作為原料，由于野生雪蓮資源蘊藏量銳減4/5，且過度的采挖對雪蓮的繁衍、植物種群的完整、區(qū)域生態(tài)環(huán)境等方面造成極大的影響，雪蓮已被列為國家3級瀕危物種而受到保護；而人工栽培的雪蓮受地域的限制，規(guī)模化種植仍然是雪蓮產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“瓶頸”。雪蓮資源的缺乏最終導(dǎo)致雪蓮產(chǎn)品的產(chǎn)量受制，無法大規(guī)模長期生產(chǎn)供應(yīng)。近年來各公司的雪蓮產(chǎn)品由于原料受限都呈現(xiàn)銷售額下降的趨勢，市場出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。雪蓮細胞培養(yǎng)物中黃酮含量遠遠超過野生和人工栽培雪蓮，培養(yǎng)周期只要12天， 且生產(chǎn)不受地域、氣候等自然條件影響，不占用耕地面積。且雪蓮細胞培養(yǎng)物不再含有對人體有副作用的秋水仙堿，衛(wèi)生部已于2010年5月20日批準雪蓮培養(yǎng)物為新資源食品，對推動我國中藥現(xiàn)代化、保護野生植物資源、發(fā)展社會經(jīng)濟具有重要意義。所以本發(fā)明以雪蓮培養(yǎng)物作為原料。關(guān)節(jié)炎是指由炎癥、感染、創(chuàng)傷或其他因素引起的關(guān)節(jié)炎性病變，屬風(fēng)濕學(xué)科疾病。它的主要特征是關(guān)節(jié)紅腫、熱、痛和功能障礙。最常見的是骨關(guān)節(jié)炎和類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎兩種，我國目前關(guān)節(jié)炎患者估計有1億以上，且人數(shù)還在不斷增加。另據(jù)統(tǒng)計，我國50歲以上人群中半數(shù)患骨關(guān)節(jié)炎；65歲以上人群中90%的女性和80%的男性患骨關(guān)節(jié)炎。類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎在我國的患病率為0. 34% 0. 36%，據(jù)介紹，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病情嚴重者壽命約縮短 10 15年。
目前有些預(yù)防、治療關(guān)節(jié)炎的保健品，或以氨基葡萄糖、離子鈣、維生素D等為有效成分，或以骨鈣、海獸多糖和膠原復(fù)合物及低分子殼聚糖為原料進行生產(chǎn)，這些產(chǎn)品存在生產(chǎn)工藝復(fù)雜，且其原料為藥物或與藥物接近的保健食品原料，不適宜作為普通食品服用的不足。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，提供一種預(yù)防和緩解關(guān)節(jié)炎的雪蓮培養(yǎng)物組合物。本發(fā)明的技術(shù)方案概述如下預(yù)防和緩解關(guān)節(jié)炎的雪蓮培養(yǎng)物組合物，按重量包括下列組分天山雪蓮細胞培養(yǎng)物2. 5 7. 5份，黃瓜籽粉150 180份，生菜籽粉90 180份，芹菜籽粉90 180份和以鈣元素為1 1. 5份計算的鈣源。優(yōu)選的是所述天山雪蓮細胞培養(yǎng)物為5份，黃瓜籽粉為160份，生菜籽粉為120 份，芹菜籽粉為160份和以鈣元素為1. 5份計算的鈣源。鈣源可以選可以食用的鈣鹽，優(yōu)選鈣源為碳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣或乳酸鈣。本發(fā)明添加適量的白砂糖作為輔料。本發(fā)明還可以適量加入甜味劑，如紐甜或三氯蔗糖等。本發(fā)明采用天山雪蓮細胞培養(yǎng)物作為主要原料，天山雪蓮細胞培養(yǎng)物培養(yǎng)周期只要12天，且生產(chǎn)不受地域、氣候等自然條件影響，解決了野生或人工種植雪蓮資源缺乏的問題。天山雪蓮細胞培養(yǎng)物不再含有對人體有副作用的秋水仙堿，配合各種菜籽類組成的組合物，彌補了市面上菜籽類食品進行關(guān)節(jié)炎保健的單一性，另添加各類鈣源起到壯骨作用，可以從抗炎、修復(fù)骨軟組織、強化骨骼等多方面預(yù)防關(guān)節(jié)炎和減輕關(guān)節(jié)炎的臨床癥狀。 雪蓮培養(yǎng)物組合物通過實驗發(fā)現(xiàn)，預(yù)防和緩解關(guān)節(jié)炎效果顯著。
具體實施例方式下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步的說明。實施例1-實施例6見表1 (各組分的單位為重量份數(shù)，如g，kg等)表 1
權(quán)利要求
1.預(yù)防和緩解關(guān)節(jié)炎的雪蓮培養(yǎng)物組合物，其特征是按重量包括下列組分天山雪蓮細胞培養(yǎng)物2. 5 7. 5份，黃瓜籽粉150 180份，生菜籽粉90 180份，芹菜籽粉90 180份和以鈣元素為1 1. 5份計算的鈣源。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述預(yù)防和緩解關(guān)節(jié)炎的雪蓮培養(yǎng)物組合物，其特征是所述天山雪蓮細胞培養(yǎng)物為5份，黃瓜籽粉為160份，生菜籽粉為120份，芹菜籽粉為160份和以鈣元素為1.5份計算的鈣源。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述預(yù)防和緩解關(guān)節(jié)炎的雪蓮培養(yǎng)物組合物，其特征是所述鈣源為碳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣或乳酸鈣。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種預(yù)防和緩解關(guān)節(jié)炎的雪蓮培養(yǎng)物組合物，該組合物按重量包括下列組分天山雪蓮細胞培養(yǎng)物2.5～7.5份，黃瓜籽粉150～180份，生菜籽粉90～180份，芹菜籽粉90～180份和以鈣元素為1～1.5份計算的鈣源。本發(fā)明采用天山雪蓮細胞培養(yǎng)物作為主要原料，解決了野生或人工種植雪蓮資源缺乏的問題。天山雪蓮細胞培養(yǎng)物不含有對人體有副作用的秋水仙堿，配合各種菜籽類組成的組合物，彌補了市面上菜籽類食品進行關(guān)節(jié)炎保健的單一性，另添加各類鈣源起到壯骨作用，可以從抗炎、修復(fù)骨軟組織、強化骨骼等多方面預(yù)防關(guān)節(jié)炎和減輕關(guān)節(jié)炎的臨床癥狀。雪蓮培養(yǎng)物組合物通過實驗發(fā)現(xiàn)，預(yù)防和緩解關(guān)節(jié)炎效果顯著。
文檔編號A23L1/304GK102450647SQ201010519409
公開日2012年5月16日 申請日期2010年10月26日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月26日
發(fā)明者丁麗, 劉英杰, 張雪 申請人:天津天獅生命源有限公司, 天津天獅生物發(fā)展有限公司, 天獅集團有限公司