專利名稱:魚片攪拌清洗裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種水產(chǎn)品加工裝置,特別是一種魚片攪拌清洗裝置。
背景技術(shù):
目前,水產(chǎn)品中剔除魚刺后的魚片有一個(gè)清洗工序,洗去魚片中的污垢和雜質(zhì),然后再進(jìn)入下一個(gè)流程。現(xiàn)有技術(shù)中魚片清洗通常是人工清洗法,即將魚片裝入水箱中,人工用鋁合金叉子翻動(dòng)魚片,并循環(huán)換水箱、換水清洗。這樣魚片在翻動(dòng)中肉質(zhì)很容易受損,影響魚片質(zhì)量;此類清洗法由于魚片粘滑,疊加,人工不易清洗干凈。此外,耗費(fèi)大量周轉(zhuǎn)用的水箱,人力成本也比較高。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種魚片攪拌清洗裝置,解決現(xiàn)有技術(shù)中魚片清洗中肉質(zhì)易受損、清洗效率低且不易清洗干凈,耗費(fèi)人力和物力的問題。為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種魚片攪拌清洗裝置,機(jī)體兩端安裝有軸承,機(jī)體內(nèi)設(shè)有攪拌葉輪,攪拌葉輪的中心軸兩端與軸承配合,攪拌葉輪的中心軸通過傳動(dòng)件與動(dòng)力裝置連接,攪拌葉輪的兩葉輪之間還設(shè)有隔板;機(jī)體一端安裝有進(jìn)料斗,機(jī)體另一端設(shè)有出料口。機(jī)體為圓臺(tái)式腔體。攪拌葉輪包覆有柔性材料。隔板的數(shù)量至少為一個(gè)。本發(fā)明一種魚片攪拌清洗裝置改變傳統(tǒng)的人工翻動(dòng)清洗魚片的方法,采用機(jī)械式清洗,最大限度減少人為操作對(duì)魚片肉質(zhì)的損傷,同時(shí)清洗徹底。無需輔助的周轉(zhuǎn)水箱,節(jié)約人力和物力,清洗效率提高。攪拌葉輪的兩葉輪之間還設(shè)有多個(gè)隔板,實(shí)現(xiàn)分層清洗,防止魚片堆積,清洗徹底。機(jī)體為圓臺(tái)式腔體,放置時(shí)有一傾斜角度,充分利用魚片自重,由上至下滑落,并攪拌清洗,改變傳統(tǒng)人工水箱內(nèi)翻動(dòng)清洗法。攪拌葉輪包覆有柔性材料,如塑料,防止葉輪片攪拌中損傷魚片。
下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明 圖1為本發(fā)明裝置結(jié)構(gòu)圖2為本發(fā)明進(jìn)料斗結(jié)構(gòu)圖。
具體實(shí)施例方式一種魚片攪拌清洗裝置,機(jī)體1兩端安裝有軸承5,機(jī)體1內(nèi)設(shè)有攪拌葉輪2,攪拌葉輪2的中心軸兩端與軸承5配合,攪拌葉輪2的中心軸通過傳動(dòng)件與動(dòng)力裝置6連接,攪拌葉輪2的兩葉輪之間還設(shè)有隔板7,機(jī)體1 一端安裝有進(jìn)料斗3,機(jī)體1另一端設(shè)有出料
Π 4。所述機(jī)體1為圓臺(tái)式腔體。所述攪拌葉輪2包覆有柔性材料。所述隔板7的數(shù)量至少為一個(gè)。機(jī)體1加工成圓臺(tái)狀,如圖1所示,圓臺(tái)出料口 4 一端圓臺(tái)面的直徑為30cm,圓臺(tái)進(jìn)料斗3—端圓臺(tái)面的直徑為65cm。圓臺(tái)高120 cm。機(jī)體1為封閉式腔體,一端開有出料口 4,出料口 4加工成23 X 28cm的開口 ;機(jī)體1另一端開有進(jìn)料口,進(jìn)料口尺寸為25 X ^cm。 進(jìn)料口上設(shè)置有進(jìn)料斗3。進(jìn)料斗3為方形斗狀,如圖2所示,上端方形進(jìn)口尺寸為40 X 40 X 40cm,下端斗型口尺寸為25X^cm,高23 cm。進(jìn)料斗3下端與機(jī)體1的進(jìn)料口焊接固定。攪拌葉輪2的中心軸直徑為km,長(zhǎng)140cm。攪拌葉輪2的葉輪片為三片,葉輪片垂直高度為118cm,上端寬度為32cm,下端寬度為13cm,為不規(guī)則四邊形。葉輪片之間設(shè)有多個(gè)隔板7,清洗時(shí)隔離魚片,防止魚片堆積。攪拌葉輪2包覆有塑料片,防止葉輪片損傷魚片。動(dòng)力裝置6的機(jī)械傳動(dòng)采用鏈傳動(dòng)或者皮帶傳動(dòng),還可以設(shè)置減速裝置,調(diào)試至所需要的合理攪拌葉輪2轉(zhuǎn)速,如10-15轉(zhuǎn)/分鐘。本裝置使用時(shí)平放固定,由于機(jī)體1為圓臺(tái)狀,與水平面形成一個(gè)30°的傾斜角度。魚片從進(jìn)料斗3進(jìn)入機(jī)體1內(nèi),機(jī)體1內(nèi)盛有清水,動(dòng)力裝置6帶動(dòng)攪拌葉輪2轉(zhuǎn)動(dòng), 魚片由上至下滑落,攪拌葉輪2攪拌清洗魚片,清洗完畢后打開出料口 4,清洗完畢后的魚片從出料口 4滑出。
權(quán)利要求
1.一種魚片攪拌清洗裝置,其特征在于機(jī)體(1)兩端安裝有軸承(5),機(jī)體(1)內(nèi)設(shè)有攪拌葉輪(2),攪拌葉輪(2)的中心軸兩端與軸承(5)配合,攪拌葉輪(2)的中心軸通過傳動(dòng)件與動(dòng)力裝置(6)連接,攪拌葉輪(2)的兩葉輪之間還設(shè)有隔板(7);機(jī)體(1) 一端安裝有進(jìn)料斗(3),機(jī)體(1)另一端設(shè)有出料口(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚片攪拌清洗裝置,其特征在于機(jī)體(1)為圓臺(tái)式腔體。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚片攪拌清洗裝置,其特征在于攪拌葉輪(2)包覆有柔性材料。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚片攪拌清洗裝置,其特征在于隔板(7)的數(shù)量至少為一個(gè)。
全文摘要
一種魚片攪拌清洗裝置,機(jī)體兩端安裝有軸承,機(jī)體內(nèi)設(shè)有攪拌葉輪,攪拌葉輪的中心軸兩端與軸承配合,攪拌葉輪的中心軸通過傳動(dòng)件與動(dòng)力裝置連接,攪拌葉輪的兩葉輪之間還設(shè)有隔板;機(jī)體一端安裝有進(jìn)料斗,機(jī)體另一端設(shè)有出料口。本發(fā)明一種魚片攪拌清洗裝置改變傳統(tǒng)的人工翻動(dòng)清洗魚片的方法,采用機(jī)械式清洗,最大限度減少人為操作對(duì)魚片肉質(zhì)的損傷,同時(shí)清洗徹底。無需輔助的周轉(zhuǎn)水箱,節(jié)約人力和物力,清洗效率提高。
文檔編號(hào)A22C25/02GK102485006SQ20101056835
公開日2012年6月6日 申請(qǐng)日期2010年12月1日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月1日
發(fā)明者丁天宴, 王勇, 高進(jìn)軍 申請(qǐng)人:長(zhǎng)陽清江鵬搏開發(fā)有限公司