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      一種超聲波豆?jié){機的制作方法

      文檔序號:388613閱讀:310來源:國知局
      專利名稱:一種超聲波豆?jié){機的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本實用新型涉及廚房用具,具體地說是一種超聲波豆?jié){機。
      背景技術(shù)
      目前市場上的豆?jié){機基本上都是傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu),由粉碎裝置、加熱裝置等組成,實現(xiàn) 制作豆?jié){的功能,豆?jié){口感通過溫度傳感器、防溢電極等來保證,并且需要人工清洗,用戶 在制作完豆?jié){后需要對整個豆?jié){機進(jìn)行清洗,包括機頭、杯體和各種輔助粉碎部件,給用戶 增加了比較多的工作量和負(fù)擔(dān)。

      實用新型內(nèi)容本實用新型提供一種結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、可靠性高的豆?jié){機,該豆?jié){機更具人性 化,制作出的豆?jié){口感更加好。本實用新型是通過下述技術(shù)方案實現(xiàn)的一種超聲波豆?jié){機,包括機頭、杯體、粉碎裝置、加熱裝置、控制裝置和超聲波發(fā)生 裝置,所述超聲波發(fā)生裝置包括超聲波換能器和換能器驅(qū)動裝置,所述超聲波換能器設(shè)于 杯體底部或者側(cè)壁上,所述換能器驅(qū)動裝置設(shè)于機頭內(nèi)部。所述杯體底部或者側(cè)壁上設(shè)有通孔,所述超聲波換能器置于通孔中。所述通孔處設(shè)有密封結(jié)構(gòu)。所述超聲波換能器與杯體一體制成。所述超聲波換能器設(shè)于杯體外表面上,并固定在杯體上。所述杯體采用不銹鋼材料制成。所述換能器驅(qū)動裝置與控制裝置為一體結(jié)構(gòu)。所述超聲波換能器產(chǎn)生的超聲波的頻率在20kHz-40kHz之間。所述超聲波換能器產(chǎn)生的超聲波的功率在100W-600W之間。本實用新型所帶來的有益效果是本實用新型超聲波豆?jié){機的換能器驅(qū)動裝置設(shè)于機頭內(nèi)部,機頭為一個相對比較 密封的空間,有利于換能器驅(qū)動裝置的防水,從而起到保護(hù)的作用,提高了換能器驅(qū)動裝置 的使用壽命。該豆?jié){機設(shè)有超聲波發(fā)生裝置,在制作豆?jié){預(yù)熱水的過程中,啟動超聲波發(fā)生 裝置,在超聲波的作用下物料吸水更加充分,增強泡豆的效果,使粉碎更加容易,并且,超聲 波具有振動的作用,加速杯體內(nèi)液體的混合,使液體的整體溫度更加均勻,保證下一步粉碎 過程的順利進(jìn)行;其次,超聲波的空化效應(yīng)能夠促進(jìn)物料的粉碎,提高粉碎效率;另外,超 聲波振動加速了物料中營養(yǎng)成分與水的交換,使?fàn)I養(yǎng)成分的析出更加充分,進(jìn)一步提高了 豆?jié){的營養(yǎng)價值;超聲波引起漿液內(nèi)小分子顆粒的運動,提高了漿液的乳化效果,避免了沉 淀的產(chǎn)生;最后,豆?jié){制作完成后,在杯體內(nèi)加入清水,啟動超聲波發(fā)生裝置,利用超聲波對 豆?jié){機進(jìn)行清洗,實現(xiàn)了豆?jié){機自動清洗的功能,避免了人工清洗,減輕了用戶的負(fù)擔(dān),使 操作更加地人性化。以下結(jié)合附圖對本實用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。


      圖1為本實用新型所述超聲波豆?jié){機的第一實施例;圖2為本實用新型所述超聲波豆?jié){機的第二實施例。圖中部件名稱對應(yīng)的標(biāo)號如下1、機頭;2、杯體;3、電機;4、控制裝置;41、超聲波換能器;5、粉碎刀具;6、加熱 管;7、底座;8、耦合器;9、通孔;91、密封圈。
      具體實施方式
      以下結(jié)合附圖及實施例對本實用新型作進(jìn)一步的詳述實施例一作為本實用新型所述超聲波豆?jié){機的實施例,如
      圖1所示,包括機頭1、杯體2、粉 碎裝置、加熱裝置、控制裝置4和超聲波發(fā)生裝置,所述超聲波發(fā)生裝置包括超聲波換能器 41和換能器驅(qū)動裝置,所述超聲波換能器設(shè)于杯體2底部或者側(cè)壁上,所述換能器驅(qū)動裝 置設(shè)于機頭1內(nèi)部。機頭1為一個相對比較密封的空間,有利于換能器驅(qū)動裝置的防水,從 而起保護(hù)的作用,提高了換能器驅(qū)動裝置的使用壽命,從而保證超聲波發(fā)生裝置的正常工 作。本實施例中,所述杯體2采用不銹鋼材料制成,所述超聲波換能器41設(shè)于杯體2 底部的外壁上,并通過螺釘固定在杯體2上,所述豆?jié){機設(shè)有底座7,所述超聲波換能器41 設(shè)于底座7和杯體2之間。超聲波能夠很好的穿透不銹鋼,并且便于清洗、比較衛(wèi)生;底座 起放置豆?jié){機和保護(hù)超聲波換能器41的作用。本實施例中,所述換能器驅(qū)動裝置與控制裝置4為一體結(jié)構(gòu),設(shè)于同一電路控制 板上,此種設(shè)計更有利于控制,并且能夠節(jié)約成本,簡化結(jié)構(gòu)。本實施例中,所述超聲波換能器41與換能器驅(qū)動裝置通過耦合器8電連接,耦合 器8連接可靠、安全,進(jìn)一步提高了該豆?jié){機的安全性能。本實施例中,所述加熱裝置采用加熱管6側(cè)面加熱的方式,所述粉碎裝置為粉碎 刀具5,并設(shè)有電機3,粉碎刀具5固定于電機軸末端。本實施例中,所述超聲波換能器41產(chǎn)生的超聲波的頻率為20kHz,所述超聲波換 能器41產(chǎn)生的超聲波的功率在100W。當(dāng)然,所述超聲波換能器與杯體也可以一體制成;所述超聲波換能器設(shè)于杯體側(cè) 壁的外表面上;也可以通過粘接方式固定;所述換能器驅(qū)動裝置與控制裝置也可以分體設(shè) 置,為獨立的兩塊電路控制板;所述杯體材料也可以采用陶瓷或者玻璃;加熱裝置也可以 采用加熱盤,或者采用電磁加熱或者微波加熱。那么,也都在本實用新型保護(hù)范圍之內(nèi)。實施例二 作為本實用新型所述超聲波豆?jié){機的實施例,如圖2所示,與實施例一的區(qū)別在 于所述杯體2底部上設(shè)有通孔9,一個超聲波換能器41置于通孔9中,所述通孔9處設(shè)有 密封結(jié)構(gòu),所述密封結(jié)構(gòu)為密封圈91,另一個超聲波換能器41設(shè)于杯體2側(cè)壁的外表面上; 所述加熱裝置采用加熱管6直接浸沒在豆?jié){中的加熱方式。采用兩個超聲波換能器41有利于對豆?jié){機全方位的清洗,使清洗得更加徹底。本實施例中,所述超聲波換能器41產(chǎn)生的超聲波的頻率為40kHz,所述超聲波換 能器41產(chǎn)生的超聲波的功率在600W。當(dāng)然,所述杯體側(cè)壁上也可以設(shè)置通孔,超聲波換能器置于通孔中;所述超聲波換 能器也可以采用三個或者四個。那么,也都在本實用新型保護(hù)范圍之內(nèi)。本實施例中,其余結(jié)構(gòu)和有益效果均與實施例一一致,這里不再一一贅述。
      權(quán)利要求一種超聲波豆?jié){機,包括機頭、杯體、粉碎裝置、加熱裝置、控制裝置和超聲波發(fā)生裝置,所述超聲波發(fā)生裝置包括超聲波換能器和換能器驅(qū)動裝置,所述超聲波換能器設(shè)于杯體底部或者側(cè)壁上,其特征在于所述換能器驅(qū)動裝置設(shè)于機頭內(nèi)部。
      2.如權(quán)利要求1所述的超聲波豆?jié){機,其特征在于所述杯體底部或者側(cè)壁上設(shè)有通 孔,所述超聲波換能器置于通孔中。
      3.如權(quán)利要求2所述的超聲波豆?jié){機,其特征在于所述通孔處設(shè)有密封結(jié)構(gòu)。
      4.如權(quán)利要求1所述的超聲波豆?jié){機,其特征在于所述超聲波換能器與杯體一體制成。
      5.如權(quán)利要求1所述的超聲波豆?jié){機,其特征在于所述超聲波換能器設(shè)于杯體外表面 上,并固定在杯體上。
      6.如權(quán)利要求5所述的超聲波豆?jié){機,其特征在于所述杯體采用不銹鋼材料制成。
      7.如權(quán)利要求1所述的超聲波豆?jié){機,其特征在于所述換能器驅(qū)動裝置與控制裝置為一體結(jié)構(gòu)。
      8.如權(quán)利要求1所述的超聲波豆?jié){機,其特征在于所述超聲波換能器產(chǎn)生的超聲波的 頻率在20kHz-40kHz之間。
      9.如權(quán)利要求1所述的超聲波豆?jié){機,其特征在于所述超聲波換能器產(chǎn)生的超聲波的 功率在100W-600W之間。
      專利摘要本實用新型涉及廚房用具,具體地說是一種超聲波豆?jié){機。該超聲波豆?jié){機,包括機頭、杯體、電機、粉碎裝置、加熱裝置、控制裝置和超聲波發(fā)生裝置,所述超聲波發(fā)生裝置包括超聲波換能器和換能器驅(qū)動裝置,所述超聲波換能器設(shè)于杯體底部或者側(cè)壁上,所述換能器驅(qū)動裝置設(shè)于機頭內(nèi)部。本實用新型提供一種結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、可靠性高的豆?jié){機,該豆?jié){機更具人性化,制作出的豆?jié){口感更加好。
      文檔編號A23C11/10GK201700328SQ2010201421
      公開日2011年1月12日 申請日期2010年3月26日 優(yōu)先權(quán)日2010年3月26日
      發(fā)明者崔衛(wèi)民, 王旭寧, 詹永權(quán) 申請人:九陽股份有限公司
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