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      一種球形巧克力滾壓成型機(jī)的制作方法

      文檔序號(hào):388894閱讀:251來源:國(guó)知局
      專利名稱:一種球形巧克力滾壓成型機(jī)的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械,特別涉及一種球形巧克力滾壓成型機(jī)。
      背景技術(shù)
      球形巧克力由于外觀可愛,口味濃郁受到很多年輕人和兒童的喜愛,球形巧克力 在制作過程中需要先將糊狀巧克力壓制成球形,再經(jīng)包裝機(jī)包上糖紙形成。傳統(tǒng)的球形壓 制采用將糊狀巧克力灌入上下模之間進(jìn)行壓制成型,每次均需打開和合起模具,工作效率 低。

      實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種球形巧克力滾壓成型機(jī),成型速度快, 效果好。為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型的技術(shù)方案為一種球形巧克力滾壓成型機(jī),包 括機(jī)架,其創(chuàng)新點(diǎn)在于所述機(jī)架上設(shè)有一對(duì)輥體外表面緊密貼合的左、右軋輥,所述左、 右軋輥的輥體為可通入循環(huán)冷卻水的夾層結(jié)構(gòu),輥體外表面開有若干均勻分布的半球形型 腔;左、右軋輥套裝在一對(duì)轉(zhuǎn)軸上,兩轉(zhuǎn)軸的端部分別安裝有結(jié)構(gòu)相同且相互嚙合的左齒輪 和右齒輪,其中一個(gè)轉(zhuǎn)軸通過鏈條與電機(jī)連接。進(jìn)一步的,所述左、右齒輪均由齒輪固定座上套裝主齒輪,并在主齒輪端面設(shè)置與 其規(guī)格相同且軸心重合的微調(diào)齒輪構(gòu)成,所述主齒輪與微調(diào)齒輪之間以及主齒輪與齒輪固 定座之間均設(shè)有角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)。進(jìn)一步的,所述主齒輪和微調(diào)齒輪角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)是在主齒輪端面栓接一伸至微調(diào) 齒輪端面的中間固定座,在該中間固定座兩側(cè)的微調(diào)齒輪端面分別安裝調(diào)節(jié)角座,調(diào)節(jié)角 座上連接有抵住中間固定座的調(diào)節(jié)螺栓;微調(diào)齒輪端面還開有數(shù)個(gè)均勻分布的腰型孔,位 于微調(diào)齒輪腰型孔外側(cè)的第一鎖緊螺栓穿過腰型孔與主齒輪連接。進(jìn)一步的,所述主齒輪和齒輪固定座角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)是在齒輪固定座端面開數(shù)個(gè)均 勻分布的腰型孔,位于齒輪固定座腰型孔外側(cè)的第二鎖緊螺栓穿過腰型孔與主齒輪連接。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于工作時(shí),糊狀巧克力從兩左、右軋輥貼合處上方加入,電 機(jī)通過左右齒輪帶動(dòng)左、右軋輥同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),糊狀巧克力被兩軋輥表面均勻分布的半球體型 腔配合壓制成一個(gè)個(gè)球形,并經(jīng)輥體內(nèi)的冷卻水冷卻固化,完成球形巧克力的滾壓成型,無 需進(jìn)行開合模,壓制效率高。主齒輪與微調(diào)齒輪之間以及主齒輪與齒輪固定座之間均設(shè)有角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),可 左、右軋輥的半球形型腔相互準(zhǔn)確配合,避免兩個(gè)半球形型腔錯(cuò)開,影響球形的成型質(zhì)量。

      圖1為本實(shí)用新型球形巧克力滾壓成型機(jī)主視圖。圖2為本實(shí)用新型球形巧克力滾壓成型機(jī)側(cè)視圖。[0012]圖3為本實(shí)用新型球形巧克力滾壓成型機(jī)俯視圖。圖4為本實(shí)用新型球形軋輥結(jié)構(gòu)示意圖。圖5為本實(shí)用新型左、右齒輪的主視圖。圖6為本實(shí)用新型左、右齒輪的右視圖。圖7為本實(shí)用新型左、右齒輪的左視圖。
      具體實(shí)施方式
      如圖1、2、3所示,本實(shí)用新型包括機(jī)架1、左軋輥2、右軋輥3、轉(zhuǎn)軸4、旋轉(zhuǎn)接頭5、 左齒輪6、右齒輪7、鏈條18、電機(jī)17、擋料板16、固定座8、主齒輪9、微調(diào)齒輪10、中間固定 座U、調(diào)節(jié)角座12、調(diào)節(jié)螺栓13、第二鎖緊螺栓15、第一鎖緊螺栓14。上述機(jī)架1頂端設(shè)有一對(duì)輥體外表面緊密貼合的左軋輥2和右軋輥3,如圖4所 示,該對(duì)左、右軋輥2、3的輥體外表面開有若干均勻分布的半球形型腔,輥體為中空結(jié)構(gòu), 左、右軋輥2、3套裝在一對(duì)結(jié)構(gòu)相同且軸心為中空的轉(zhuǎn)軸4上。轉(zhuǎn)軸4的一端安裝有旋轉(zhuǎn)接頭5,冷卻水通過旋轉(zhuǎn)接頭5后端通過中空的轉(zhuǎn)軸4進(jìn) 入輥體內(nèi),再?gòu)男D(zhuǎn)接頭5的側(cè)邊排出,如此循環(huán)保持對(duì)輥體外表面的冷卻。兩轉(zhuǎn)軸4的另 一端鍵連接有結(jié)構(gòu)相同且相互嚙合的左齒輪6和右齒輪7,其中一個(gè)轉(zhuǎn)軸4通過鏈條18與 設(shè)在機(jī)架1底部的電機(jī)17連接。工作時(shí),糊狀巧克力從兩左、右軋輥2、3貼合處上方加入,貼合處的兩端設(shè)有擋料 板16,電機(jī)17通過左、右齒輪6、7帶動(dòng)左、右軋輥2、3同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),糊狀巧克力被兩軋輥表面 均勻分布的半球體型腔配合壓制成一個(gè)個(gè)球形,并經(jīng)輥體內(nèi)的冷卻水冷卻固化,完成球形 巧克力的滾壓成型。為保證兩軋輥轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),兩者外表面的半球形型腔能夠準(zhǔn)確的配合呈一個(gè)球形,從 而保證球形巧克力的成型質(zhì)量。如圖5、6、7所示,左、右齒輪6、7均由齒輪固定座8上套裝主齒輪9,并在主齒輪9 端面設(shè)置與其規(guī)格相同且軸心重合的微調(diào)齒輪10構(gòu)成,齒輪固定座8與轉(zhuǎn)軸4鍵連接。在 主齒輪9與齒輪固定座8之間設(shè)有兩軋輥2、3角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),其是在齒輪固定座8端面開 四個(gè)均勻分布的腰型孔,位于齒輪固定座8腰型孔外側(cè)的第二鎖緊螺栓15穿過腰型孔與主 齒輪9連接。在主齒輪9與微調(diào)齒輪10之間也設(shè)有角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),其在主齒輪9端面栓接一伸 至微調(diào)齒輪10端面的中間固定座11,在該中間固定座11兩側(cè)的微調(diào)齒輪10端面分別安裝 調(diào)節(jié)角座12,調(diào)節(jié)角座12上連接有抵住中間固定座11的調(diào)節(jié)螺栓13,微調(diào)齒輪10端面還 開有四個(gè)均勻分布的腰型孔,位于微調(diào)齒輪10腰型孔外側(cè)的第一鎖緊螺栓14穿過腰型孔 與主齒輪9連接。當(dāng)左、右軋輥2、3的半球形型腔存在較大的錯(cuò)位時(shí),松開四個(gè)腰型孔上的第二鎖 緊螺栓15,轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪固定座8以及與齒輪固定座8鍵連接的轉(zhuǎn)軸4,從而帶動(dòng)該左軋輥2或 右軋輥3轉(zhuǎn)動(dòng)一定的角度,使得兩軋輥2、3的半球形型腔能夠相互配合構(gòu)成一個(gè)球形腔體。當(dāng)長(zhǎng)期使用后,左、右齒輪6、7之間存在一定的配合間隙,造成兩軋輥配合精度下 降,可松開固定微調(diào)齒輪10和主齒輪9之間的第一鎖緊螺栓14,旋轉(zhuǎn)抵住中間固定座11的 調(diào)節(jié)螺栓13,使得調(diào)節(jié)螺栓13推動(dòng)調(diào)節(jié)角座12和與調(diào)節(jié)角座12固定的微調(diào)齒輪10轉(zhuǎn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)齒輪間隙的調(diào)整,保證軋輥的配合精度。
      權(quán)利要求一種球形巧克力滾壓成型機(jī),包括機(jī)架,其特征在于所述機(jī)架上設(shè)有一對(duì)輥體外表面緊密貼合的左、右軋輥,所述左、右軋輥的輥體為可通入循環(huán)冷卻水的夾層結(jié)構(gòu),輥體外表面開有若干均勻分布的半球形型腔;左、右軋輥套裝在一對(duì)轉(zhuǎn)軸上,兩轉(zhuǎn)軸的端部分別安裝有結(jié)構(gòu)相同且相互嚙合的左齒輪和右齒輪,其中一個(gè)轉(zhuǎn)軸通過鏈條與電機(jī)連接。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的球形巧克力滾壓成型機(jī),其特征在于所述左、右齒輪均由齒 輪固定座上套裝主齒輪,并在主齒輪端面設(shè)置與其規(guī)格相同且軸心重合的微調(diào)齒輪構(gòu)成, 所述主齒輪與微調(diào)齒輪之間以及主齒輪與齒輪固定座之間均設(shè)有角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)。
      3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的球形巧克力滾壓成型機(jī),其特征在于所述主齒輪和微調(diào)齒 輪角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)是在主齒輪端面栓接一伸至微調(diào)齒輪端面的中間固定座,在該中間固定座 兩側(cè)的微調(diào)齒輪端面分別安裝調(diào)節(jié)角座,調(diào)節(jié)角座上連接有抵住中間固定座的調(diào)節(jié)螺栓; 微調(diào)齒輪端面還開有數(shù)個(gè)均勻分布的腰型孔,位于微調(diào)齒輪腰型孔外側(cè)的第一鎖緊螺栓穿 過腰型孔與主齒輪連接。
      4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的球形巧克力滾壓成型機(jī),其特征在于所述主齒輪和齒輪固 定座角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)是在齒輪固定座端面開數(shù)個(gè)均勻分布的腰型孔,位于齒輪固定座腰型孔 外側(cè)的第二鎖緊螺栓穿過腰型孔與主齒輪連接。
      專利摘要本實(shí)用新型涉及一種球形巧克力滾壓成型機(jī),包括機(jī)架,其創(chuàng)新點(diǎn)在于所述機(jī)架上設(shè)有一對(duì)輥體外表面緊密貼合的左、右軋輥,所述左、右軋輥的輥體為可通入循環(huán)冷卻水的夾層結(jié)構(gòu),輥體外表面開有若干均勻分布的半球形型腔;左、右軋輥套裝在一對(duì)轉(zhuǎn)軸上,兩轉(zhuǎn)軸的端部分別安裝有結(jié)構(gòu)相同且相互嚙合的左齒輪和右齒輪,其中一個(gè)轉(zhuǎn)軸通過鏈條與電機(jī)連接。
      文檔編號(hào)A23G1/20GK201709342SQ2010201771
      公開日2011年1月19日 申請(qǐng)日期2010年5月4日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月4日
      發(fā)明者佘德山, 劉文林, 史傳明, 吳健 申請(qǐng)人:如皋市包裝食品機(jī)械有限公司
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