專(zhuān)利名稱(chēng)：壓面機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械，具體說(shuō)就是一種壓面機(jī)。
背景技術(shù)：
目前市場(chǎng)上的壓面機(jī)有很多種，手搖壓面機(jī)、冷面機(jī)、軋面機(jī)、全自動(dòng)壓面機(jī)等，其 結(jié)構(gòu)大概分為三種滾軋式、螺桿式、齒條活塞式。滾軋式面粉和成面團(tuán)加工成片狀再通 過(guò)兩旋轉(zhuǎn)交錯(cuò)的牙槽旋切成面條。螺旋桿式把和好的面團(tuán)揉成合適的圓條狀加到旋轉(zhuǎn)的 螺桿擠壓成面條。齒條活塞式這種形式是手動(dòng)旋轉(zhuǎn)齒輪帶動(dòng)齒條通過(guò)活塞經(jīng)過(guò)面箅壓出 面條。以上幾種壓面機(jī)都是壓硬面小麥粉面條，前兩種機(jī)器(滾軋式和螺桿式)壓不了流 體樣的面，面上到機(jī)器不是淌面就是不出面且不靈活，只有齒條活塞式可以用，可是它的機(jī) 架太重，不靈活。在我國(guó)東北有一種玉米面條俗稱(chēng)酸湯子，它的做法是這樣的用鐵皮卷成 一個(gè)小套，攥在手里，然后兩手合起來(lái)，把面用兩手的合力通過(guò)小套甩向開(kāi)水鍋，一次只能 擠出一根面條，效率太低。后來(lái)又有人用鐵皮卷成大一點(diǎn)的面桶，面桶前頭焊幾個(gè)小嘴，用 另一鐵皮卷成的柱狀桶擠壓面桶里的面，在開(kāi)水鍋上面邊擠邊轉(zhuǎn)圈，一桶面是制作一碗面 條的量，這樣一次只能下一碗面，速度雖然提高了，但效率沒(méi)有提高，后來(lái)又有人為了省力 加了杠桿用以助力，但無(wú)論怎么做都沒(méi)有脫離手工壓面的狀態(tài)。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種使用方便、操作簡(jiǎn)單的壓面機(jī)。本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的它是由空壓機(jī)、空氣管、端蓋單元、面桶單元、 第一彎頭、第一管體、第二彎頭、第二管體、球閥、卡箍、軟連接管、大小頭管體、面箅子和支 架組成的，空壓機(jī)連接空氣管，空氣管連接端蓋單元，端蓋單元連接面桶單元，面桶單元連 接第一彎頭、第一彎頭連接第一管體和支架，第一管體連接第二彎頭，第二彎頭連接第二管 體，第二管體連接球閥、球閥連接卡箍和軟連接管、軟連接管連接大小頭管體，大小頭管體 連接面箅子。本實(shí)用新型還有以下技術(shù)特征(1)所述的端蓋單元包括端蓋、快接頭、密封圈、鎖柱、鍵槽、管卡和空氣管，端蓋的 中心設(shè)置鍵槽，鍵槽內(nèi)有鎖柱，快接頭一端位于鍵槽內(nèi)，快接頭一端的槽溝里設(shè)置密封圈， 快接頭另一端通過(guò)管卡和空氣管連接，快接頭的中心設(shè)置壓縮空氣通孔。(2)所述的面桶單元包括面桶、活塞、密封圈和面桶鎖柱，活塞位于面桶內(nèi)部，密封 圈設(shè)置在活塞的溝槽內(nèi)，面桶鎖柱位于面桶底端內(nèi)側(cè)。(3)所述的第一彎頭包括前彎頭和前鎖絲，前彎頭連接前鎖絲；所述的第二彎頭 包括后彎頭、第一鎖絲，和第二鎖絲，后彎頭連接第一鎖絲和第二鎖絲。本實(shí)用新型一種壓面機(jī)，操作簡(jiǎn)單、使用方便，可以把空面桶快速換下來(lái)，換上有 面的新面桶以提高壓面的效率。本實(shí)用新型通過(guò)三個(gè)旋轉(zhuǎn)和一個(gè)軟連接，讓面箅子靈活自 如，流暢地將面條壓向開(kāi)水鍋的任何位置。

[0010]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；[0011]圖2為本實(shí)用新型的端蓋與空壓機(jī)連接圖。
具體實(shí)施方式
[0012]
以下結(jié)合附圖舉例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。[0013]實(shí)施例1 結(jié)合圖1，本實(shí)用新型一種壓面機(jī)，它是由空壓機(jī)(33)、空氣管(34)、端 蓋單元00)、面桶單元(30)、第一彎頭(31)、第一管體(9)、第二彎頭(3 、第二管體(11)、 球閥(12)、卡箍(14)、軟連接管(15)、大小頭管體(16)、面箅子(17)和支架(18)組成的，空 壓機(jī)(3 連接空氣管(34)，空氣管(34)連接端蓋單元(20)，端蓋單元00)連接面桶單元 (30)，面桶單元(30)連接第一彎頭(31)、第一彎頭(31)連接第一管體(9)和支架(18)，第 一管體(9)連接第二彎頭(32)，第二彎頭(3 連接第二管體(11)，第二管體(11)連接球 閥(12)、球閥(12)連接卡箍(14)和軟連接管(15)、軟連接管(15)連接大小頭管體(16)， 大小頭管體(16)連接面箅子(17)。[0014]本實(shí)用新型還有以下技術(shù)特征[0015]所述的端蓋單元(20)包括端蓋(21)、快接頭(22)、密封圈(24)、鎖柱(25)、鍵槽 (26)、管卡(27)和空氣管( )，端蓋(21)的中心設(shè)置鍵槽( )，鍵槽(26)內(nèi)有鎖柱(25)， 快接頭0 —端位于鍵槽06)內(nèi)，快接頭0 —端的槽溝里設(shè)置密封圈(M)，快接頭 (22)另一端通過(guò)管卡(XT)和空氣管08)連接，快接頭0 的中心設(shè)置壓縮空氣通孔。[0016]所述的面桶單元(30)包括面桶(4)、活塞( 、密封圈(6)和面桶鎖柱(19)，活塞 (5)位于面桶內(nèi)部，密封圈(6)設(shè)置在活塞(5)的溝槽內(nèi)，面桶鎖柱(19)位于面桶(4) 底端內(nèi)側(cè)。[0017]所述的第一彎頭(31)包括前彎頭(7)和前鎖絲(8)，前彎頭(7)連接前鎖絲(8)； 所述的第二彎頭(3 包括后彎頭(10)、第一鎖絲(13)，和第二鎖絲(35)，后彎頭(10)連接 第一鎖絲(13)和第二鎖絲(35)。[0018]實(shí)施例2 本實(shí)用新型一種壓面機(jī)，由以下材料制成除了球閥、軟連接管、密封橡 膠圈和橡膠墊，其它部件都是不銹鋼材料。球閥可以控制壓面或是不壓面，密封膠墊和膠圈 防止空氣和面外泄，不銹鋼防腐防銹。本實(shí)用新型壓面機(jī)，適于加工非常軟的面，而不適于 加工高硬面(比如手搟面、冷面刀削等硬面)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系是這樣的卡箍 可以自由開(kāi)合，用來(lái)夾緊端蓋和裝面的面桶，在端蓋和面桶之間有一個(gè)密封膠墊用來(lái)密封 高壓空氣，高壓空氣推動(dòng)活塞，把和好的面通過(guò)第一彎頭、第一管體、第二彎頭、第二管體、 球閥、軟連接管、大小頭管體和面箅子擠出面條。面桶和第一彎頭是活連接，面桶的底端有 一個(gè)鎖柱，彎頭一端有密封槽和密封膠圈，在密封槽的前端有鎖槽，鎖槽前端有鍵槽，當(dāng)面 桶底端插在彎頭過(guò)程中，面桶底端的鎖柱經(jīng)過(guò)鎖槽前端的鍵槽到達(dá)鎖槽時(shí)旋轉(zhuǎn)面桶，面桶 就鎖在彎頭一端上面了。彎頭焊接件的另一端也有密封槽和密封膠圈，密封槽前端也有鎖 槽，帶彎頭的第一管體兩端都有鎖緊螺絲簡(jiǎn)稱(chēng)鎖絲，第一管體插在彎頭并用鎖絲鎖緊后第 一管體可以圍繞彎頭徑向旋轉(zhuǎn)360度，第一管體的另一端上的鎖絲鎖在彎頭的一端，第一 彎頭的結(jié)構(gòu)和第二彎頭結(jié)構(gòu)是一樣的，彎頭可以圍繞管體進(jìn)行360度的旋轉(zhuǎn)。第二管體的旋轉(zhuǎn)可以帶動(dòng)球閥以下的幾個(gè)部件靈活達(dá)到指定位置。球閥控制面流大小或是壓面或是不 壓面，面箅子用兩個(gè)鎖絲鎖在大小頭管體的大頭上面，面箅子上面有孔和帶有螺紋鎖眼。上 述三個(gè)旋轉(zhuǎn)和一個(gè)軟連接能使出面的面箅子更快速更靈活停留在任何一個(gè)方位。壓面機(jī)可 以分為兩個(gè)部分看第一彎頭是焊接在支架固定在某一位置不動(dòng)，它的一頭可以快速更換 面桶，另一頭的三個(gè)旋轉(zhuǎn)和一個(gè)軟連接能使面箅子達(dá)到想要達(dá)到的位置，讓面箅子活動(dòng)起 來(lái)。第一彎頭另一端是若干個(gè)面桶輪換，事先把若干個(gè)面桶都裝好面準(zhǔn)備著，壓完一桶面把 面桶旋轉(zhuǎn)拔下空面桶，換上另一桶面。壓面的過(guò)程是這樣的，一手把住球閥開(kāi)關(guān)，一手把住 面箅子，打開(kāi)球閥同時(shí)晃動(dòng)面箅子讓面箅子做圓周運(yùn)動(dòng)，關(guān)閉球閥壓面動(dòng)作都停止，直到把 桶里的面壓完，再換上另一桶面。
權(quán)利要求1.一種壓面機(jī)，它是由空壓機(jī)(33)、空氣管(34)、端蓋單元(20)、面桶單元(30)、第一 彎頭(31)、第一管體(9)、第二彎頭(32)、第二管體(11)、球閥(12)、卡箍(14)、軟連接管 (15)、大小頭管體(16)、面箅子(17)和支架(18)組成的，其特征在于空壓機(jī)(33)連接空 氣管(34)，空氣管(34)連接端蓋單元(20)，端蓋單元(20)連接面桶單元(30)，面桶單元 (30)連接第一彎頭(31)、第一彎頭(31)連接第一管體(9)和支架(18)，第一管體(9)連接 第二彎頭(32)，第二彎頭(32)連接第二管體(11)，第二管體(11)連接球閥(12)、球閥(12) 連接卡箍(14)和軟連接管(15)、軟連接管(15)連接大小頭管體(16)，大小頭管體(16)連 接面箅子(17)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種壓面機(jī)，其特征在于所述的端蓋單元(20)包括端蓋 (21)、快接頭(22)、密封圈(24)、鎖柱(25)、鍵槽(26)、管卡(27)和空氣管(28)，端蓋(21) 的中心設(shè)置鍵槽(26)，鍵槽(26)內(nèi)有鎖柱(25)，快接頭(22) 一端位于鍵槽(26)內(nèi)，快接 頭(22) —端的槽溝里設(shè)置密封圈(24)，快接頭(22)另一端通過(guò)管卡(27)和空氣管(28) 連接，快接頭(22)的中心設(shè)置壓縮空氣通孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種壓面機(jī)，其特征在于所述的面桶單元(30)包括面桶 (4)、活塞(5)、密封圈(6)和面桶鎖柱(19)，活塞(5)位于面桶(4)內(nèi)部，密封圈(6)設(shè)置 在活塞(5)的溝槽內(nèi)，面桶鎖柱(19)位于面桶(4)底端內(nèi)側(cè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種壓面機(jī)，其特征在于所述的第一彎頭(31)包括前彎頭 (7)和前鎖絲(8)，前彎頭(7)連接前鎖絲(8)；所述的第二彎頭(32)包括后彎頭(10)、第 一鎖絲(13)，和第二鎖絲(35)，后彎頭(10)連接第一鎖絲(13)和第二鎖絲(35)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型提供一種使用方便、操作簡(jiǎn)單的壓面機(jī)。它是由空壓機(jī)、空氣管、端蓋單元、面桶單元、第一彎頭、第一管體、第二彎頭、第二管體、球閥、卡箍、軟連接管、大小頭管體、面箅子和支架組成的，空壓機(jī)連接空氣管，空氣管連接端蓋單元，端蓋單元連接面桶單元，面桶單元連接第一彎頭、第一彎頭連接第一管體和支架，第一管體連接第二彎頭，第二彎頭連接第二管體，第二管體連接球閥、球閥連接卡箍和軟連接管、軟連接管連接大小頭管體，大小頭管體連接面箅子。本實(shí)用新型操作簡(jiǎn)單、使用方便，通過(guò)三個(gè)旋轉(zhuǎn)和一個(gè)軟連接，讓面箅子靈活自如，提高加工效率。
文檔編號(hào)A21C11/18GK201813760SQ20102056009
公開(kāi)日2011年5月4日 申請(qǐng)日期2010年10月14日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月14日
發(fā)明者馬慶軍 申請(qǐng)人:馬慶軍