專利名稱：精煉油溫控裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
精煉油溫控裝置
(一)、技術(shù)領(lǐng)域 本實(shí)用新型屬于食用油加工設(shè)備，具體涉及一種精煉油溫控裝置。
背景技術(shù)：
在食用油精煉過程中，需要相對(duì)精確地控制加工溫度。一般的做法是在煉油釜和 鍋爐內(nèi)分別設(shè)置盤管，盤管之間互相連通組成封閉循環(huán)管道，管道內(nèi)有循環(huán)流動(dòng)的導(dǎo)熱油。 升溫階段，鍋爐加熱，將熱量通過導(dǎo)熱油傳輸至煉油釜內(nèi)，降溫階段，鍋爐關(guān)閉，導(dǎo)熱油繼續(xù) 在管道中循環(huán)流動(dòng)，通過管道外表面與空氣接觸進(jìn)行散熱。這種溫控裝置反應(yīng)較慢，尤其是 散熱緩慢，導(dǎo)致食用油在煉油釜中溫度長(zhǎng)時(shí)間不能下降，高溫導(dǎo)致營養(yǎng)成分流失；同時(shí)易造 成導(dǎo)熱油在管道中產(chǎn)生積碳，影響設(shè)備壽命，甚至因持續(xù)高溫而導(dǎo)致起火。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種溫度控制靈敏、食用油營養(yǎng)成分流失少、使用安 全的精煉油溫控裝置。為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案包括內(nèi)置有加熱盤管的鍋爐，加熱盤管 的一端經(jīng)循環(huán)泵連接有出油管、另一端連接有回流管，還包括多個(gè)內(nèi)置有溫控盤管的煉油 釜，所述的溫控盤管一端與出油管連接、另一端與回流管連接，還包括內(nèi)置有冷卻盤管的水 箱，所述的冷卻盤管兩端分別通過閥門與出油管和回流管連接。在上述技術(shù)方案中，加熱盤管、出油管、溫控盤管、閥門、冷卻盤管、回流管組成封 閉的循環(huán)管道，其內(nèi)有導(dǎo)熱油；加溫階段關(guān)閉閥門，同時(shí)鍋爐對(duì)加熱盤管進(jìn)行加熱，熱量通 過導(dǎo)熱油快速傳導(dǎo)至煉油釜，降溫階段打開閥門，鍋爐停止加熱，導(dǎo)熱油進(jìn)入冷卻盤管循 環(huán)，快速冷卻。采用了這種技術(shù)方案后，煉油釜內(nèi)溫度控制靈敏，降溫快速，避免了食用油長(zhǎng) 時(shí)間處于高溫狀態(tài)，減少了營養(yǎng)成分流失；由于溫度控制精確，導(dǎo)熱油不易產(chǎn)生積碳，管道 暢通、使用壽命長(zhǎng)，不會(huì)因高溫和堵塞而產(chǎn)生起火，裝置使用安全。


附圖是本實(shí)用新型精煉油溫控裝置示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明；由附圖可見，本實(shí)用新型精煉油溫控裝置包括內(nèi)置有加熱盤管2的鍋爐1，加熱盤 管2的一端經(jīng)循環(huán)泵3連接有出油管4、另一端連接有回流管5，還包括多個(gè)內(nèi)置有溫控盤 管6的煉油釜7，所述的溫控盤管6—端與出油管4連接、另一端與回流管5連接，還包括內(nèi) 置有冷卻盤管10的水箱9，所述的冷卻盤管10兩端分別通過閥門8、8’與出油管4和回流 管5連接。加熱盤管2、出油管4、溫控盤管6、冷卻盤管10、回流管5組成封閉的循環(huán)管道，其
3內(nèi)有導(dǎo)熱油。導(dǎo)熱油在管道內(nèi)部流動(dòng)，并不會(huì)直接與煉油釜7內(nèi)食用油接觸，可以保證食用 油安全。循環(huán)泵3為導(dǎo)熱油提供動(dòng)力，保證導(dǎo)熱油循環(huán)流動(dòng)。也可以在回流管5上增加一 個(gè)循環(huán)泵作為備份，可以更好的提高安全系數(shù)。升溫階段，操作人員關(guān)閉閥門8、8’，鍋爐1對(duì)加熱盤管2進(jìn)行加熱，循環(huán)泵3帶動(dòng) 導(dǎo)熱油經(jīng)出油管4流動(dòng)至溫控盤管6，迅速提升煉油釜7內(nèi)溫度；降溫階段，打開閥門8、8’， 關(guān)閉鍋爐1的加熱裝置，循環(huán)泵3帶動(dòng)導(dǎo)熱油進(jìn)入水箱9內(nèi)的冷卻盤管10進(jìn)行降溫，水箱9 內(nèi)的水與冷卻盤管10接觸面積大，散熱迅速；因而本實(shí)用新型升溫和降溫都極為靈敏。水 箱9內(nèi)的冷卻水升溫以后，還可以作為洗滌用水循環(huán)使用，充分利用了能源。本實(shí)用新型溫度控制靈敏，同時(shí)導(dǎo)熱油在管道內(nèi)流動(dòng)暢通，不易產(chǎn)生積碳，不會(huì)因 高溫起火，提高了安全系數(shù)，延長(zhǎng)了設(shè)備的使用壽命。
權(quán)利要求1. 一種精煉油溫控裝置，包括內(nèi)置有加熱盤管( 的鍋爐(1)，加熱盤管( 的一端經(jīng) 循環(huán)泵C3)連接有出油管G)、另一端連接有回流管(5)，還包括多個(gè)內(nèi)置有溫控盤管(6) 的煉油釜(7)，所述的溫控盤管(6) —端與出油管(4)連接、另一端與回流管(5)連接，其特 征在于還包括內(nèi)置有冷卻盤管(10)的水箱(9)，所述的冷卻盤管(10)兩端分別通過閥門 (8、8，)與出油管(4)和回流管(5)連接。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種精煉油溫控裝置，包括內(nèi)置有加熱盤管的鍋爐，加熱盤管的一端經(jīng)循環(huán)泵連接有出油管、另一端連接有回流管，還包括多個(gè)內(nèi)置有溫控盤管的煉油釜，所述的溫控盤管一端與出油管連接、另一端與回流管連接，還包括內(nèi)置有冷卻盤管的水箱，所述的冷卻盤管兩端分別通過閥門與出油管和回流管連接。具備溫度控制靈敏，降溫快速的優(yōu)點(diǎn)，避免了食用油長(zhǎng)時(shí)間處于高溫狀態(tài)，減少了營養(yǎng)成分流失；由于溫度控制精確，導(dǎo)熱油不易產(chǎn)生積碳，管道暢通、使用壽命長(zhǎng)，不會(huì)因高溫和堵塞而產(chǎn)生起火，裝置使用安全。
文檔編號(hào)A23D9/02GK201846736SQ2010205794
公開日2011年6月1日 申請(qǐng)日期2010年10月25日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月25日
發(fā)明者袁凱 申請(qǐng)人:安徽龍眠山食品有限公司