專利名稱：連續(xù)蒸直條粉機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種食品加工機械，特別是一種連續(xù)蒸直條粉機。
背景技術(shù)：
在直條掛面生產(chǎn)線上，需要將直條面進行蒸制，以實現(xiàn)面條的干燥。現(xiàn)有蒸煮裝置 的結(jié)構(gòu)為由蒸煮箱、蒸汽管路及水平傳送鏈條構(gòu)成，將面條通過面桿搭置于蒸煮箱內(nèi)部對 稱的傳送鏈條上進行傳送，具有可連續(xù)生產(chǎn)，且處理量大的突出優(yōu)點。由于傳送鏈條在水平 方向上的運行長度較長，通常在機架內(nèi)部沿鏈條方向設置有對傳送鏈條起到支撐作用的鏈 條托桿，但是該鏈條托桿僅能在一個方向?qū)︽湕l進行承托，不具有限位及導向作用，因此容 易產(chǎn)生傳送鏈條在托板上歪斜、扭轉(zhuǎn)等脫軌現(xiàn)象，影響物料的正常輸送。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種連續(xù)蒸直條粉機，通過導 向機構(gòu)有效避免牽引鏈條脫軌，保證牽引鏈條平穩(wěn)運行。本實用新型解決其技術(shù)問題是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的一種連續(xù)蒸直條粉機，包括蒸煮箱及對稱安裝于蒸煮箱內(nèi)部的水平傳送鏈條，在 蒸煮箱兩端分別設置有產(chǎn)品進口及產(chǎn)品出口，在蒸煮箱內(nèi)部安裝有蒸汽管路，在蒸煮箱的 頂板上安裝有蒸汽排出管，其特征在于在蒸煮箱內(nèi)對稱固裝有傳送鏈條的水平導向機構(gòu)， 該導向機構(gòu)均由槽型鏈條軌道及矩形鏈條滑道構(gòu)成，矩形鏈條滑道固裝于槽型鏈條軌道內(nèi) 部，槽型鏈條軌道通過支撐座固裝在蒸煮箱內(nèi)部，傳送鏈條嵌裝于槽型鏈條軌道內(nèi)，并導向 運行于矩形鏈條滑道上。本實用新型的優(yōu)點和有益效果為本實用新型結(jié)構(gòu)設計科學合理，通過由槽型鏈條軌道及矩形鏈條滑道構(gòu)成的導向 機構(gòu)對傳送鏈條的運行起到良好的限位及導向作用，傳送鏈條在運行中始終位于導向機構(gòu) 內(nèi)部，從而有效避免牽引鏈條的歪斜及扭轉(zhuǎn)，避免脫軌，保證物料的平穩(wěn)輸送。

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖1的A-A向視圖；圖3為圖2的B部放大圖。
具體實施方式
下面通過具體實施例對本實用新型作進一步詳述，以下實施例只是描述性的，不 是限定性的，不能以此限定本實用新型的保護范圍。一種連續(xù)蒸直條粉機，包括蒸煮箱3及對稱安裝于蒸煮箱內(nèi)部的水平傳送鏈條4， 在傳送鏈條上間隔制有托架7。面桿6搭置于蒸煮箱內(nèi)的傳送鏈條的托架上。面條由面桿帶入蒸面機中，沿水平移動，蒸面時間約10分鐘，蒸面溫度為90° 100°，從而達到干燥面 條的目的。在蒸煮箱兩端分別設置有產(chǎn)品進口及產(chǎn)品出口，在產(chǎn)品進口及出口上方安裝有 風簾機構(gòu)1。在蒸煮箱內(nèi)部安裝有蒸汽管路5，在蒸煮箱的頂板上安裝有蒸汽排出管2。其 創(chuàng)新之處在于在蒸煮箱內(nèi)對稱固裝有傳送鏈條的水平導向機構(gòu)。該導向機構(gòu)均由槽型鏈 條軌道9及矩形鏈條滑道8構(gòu)成，矩形鏈條滑道固裝于槽型鏈條軌道內(nèi)部，槽型鏈條軌道通 過支撐座10固裝在蒸煮箱內(nèi)部，傳送鏈條嵌裝于槽型鏈條軌道內(nèi)，并導向運行于矩形鏈條 滑道上。傳送鏈條在導向機構(gòu)上順利通行，有效避免脫軌，保證機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。面桿采用不 銹鋼防腐蝕圓柱，在蒸煮箱中運行具有良好的干燥性能。面桿運動速度適中(速度為2. 65m/ min)運行平穩(wěn)可靠。
權(quán)利要求1. 一種連續(xù)蒸直條粉機，包括蒸煮箱及對稱安裝于蒸煮箱內(nèi)部的水平傳送鏈條，在蒸 煮箱兩端分別設置有產(chǎn)品進口及產(chǎn)品出口，在蒸煮箱內(nèi)部安裝有蒸汽管路，在蒸煮箱的頂 板上安裝有蒸汽排出管，其特征在于在蒸煮箱內(nèi)對稱固裝有傳送鏈條的水平導向機構(gòu)， 該導向機構(gòu)均由槽型鏈條軌道及矩形鏈條滑道構(gòu)成，矩形鏈條滑道固裝于槽型鏈條軌道內(nèi) 部，槽型鏈條軌道通過支撐座固裝在蒸煮箱內(nèi)部，傳送鏈條嵌裝于槽型鏈條軌道內(nèi)，并導向 運行于矩形鏈條滑道上。
專利摘要一種連續(xù)蒸直條粉機，包括蒸煮箱及對稱安裝于蒸煮箱內(nèi)部的水平傳送鏈條，其創(chuàng)新點為在蒸煮箱內(nèi)對稱固裝有傳送鏈條的水平導向機構(gòu)，該導向機構(gòu)均由槽型鏈條軌道及矩形鏈條滑道構(gòu)成，矩形鏈條滑道固裝于槽型鏈條軌道內(nèi)部，槽型鏈條軌道通過支撐座固裝在蒸煮箱內(nèi)部，傳送鏈條嵌裝于槽型鏈條軌道內(nèi)，并導向運行于矩形鏈條滑道上。本實用新型結(jié)構(gòu)設計科學合理，通過由槽型鏈條軌道及矩形鏈條滑道構(gòu)成的導向機構(gòu)對傳送鏈條的運行起到良好的限位及導向作用，傳送鏈條在運行中始終位于導向機構(gòu)內(nèi)部，從而有效避免牽引鏈條的歪斜及扭轉(zhuǎn)，避免脫軌，保證物料的平穩(wěn)輸送。
文檔編號A21C14/00GK201919581SQ201020632319

公開日2011年8月10日 申請日期2010年11月30日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月30日
發(fā)明者王紹雄 申請人:圣昌達機械(天津)有限公司