專利名稱：磁干涉殺菌保鮮冷藏和或冷凍裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種家用冷藏和或冷凍裝置。
背景技術(shù)：
家用冷藏和或冷凍裝置主要是冰箱和冷柜。目前市場上冰箱和冷柜用的保鮮技術(shù) 很多，主要包括光合保鮮，VC保鮮，高濕度加濕保鮮和殺菌保鮮等。然而這些技術(shù)都需要外 來的能量來實現(xiàn)其保鮮作用，換句話說，雖然提高了冰箱的保鮮作用，但是增加了其能耗。 在現(xiàn)有技術(shù)中，所謂鎖水殺菌冰箱是在冷藏室增設(shè)加濕裝置和殺菌裝置，除了增加冰箱成 本外，還使冰箱增加了 15%左右的能耗。中國專利ZL200720022036. 5公開了一種磁能保鮮冰箱，利用磁能促生特性，在不 增加冰箱能耗的同時使食物保持活性，其缺點在于1、必須在儲存室內(nèi)部設(shè)置相對的磁性 相異的磁鐵；2、利用磁場進行保鮮，每種食品的保鮮對磁場強度的要求是不一樣的，所以在 確定了強度以后，不能廣泛適用于各類食品。3、只有在高強度磁場作用下才有殺菌作用， 而高強度磁場影響人體健康。磁場和磁場間的磁干涉作用，能夠?qū)⑹称匪值哪芰慨a(chǎn)生變化，部分的自由水變 成結(jié)合水(自由水是以游離的方式存在的，在細胞內(nèi)、細胞之間、生物體內(nèi)可以自由流動，可 以參與物質(zhì)代謝，自由水的含量影響細胞代謝強度，含量越大，新陳代謝越旺盛；結(jié)合水在 生物體內(nèi)或細胞內(nèi)與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)相結(jié)合，失去流動性，不能溶解其它物質(zhì)，不參與 代謝作用)。目前市場沒有出現(xiàn)利用磁干涉作用來實現(xiàn)食品保鮮的冷藏和/或冷凍裝置。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種磁干涉殺菌保鮮冷藏和或冷凍裝置。為實現(xiàn)上述目的，本實用新型的磁干涉殺菌保鮮冷藏和或冷凍裝置在冷藏和/或 冷凍裝置內(nèi)設(shè)有一個以上的磁路保鮮裝置，所述磁路保鮮裝置包括粘合片，粘合片上固定 連接有兩個以上緊密排列的磁性材料片，相鄰磁性材料片間磁力相斥。相鄰磁性材料片間磁力相斥，這就形成了磁干涉作用，由此導(dǎo)致磁干涉作用范圍 內(nèi)的食品水分的能量產(chǎn)生變化，部分的自由水變成了結(jié)合水。由于結(jié)合水的增加，食品的 水分將得到很好的鎖水效果，并減少了利于細菌生長的自由水，從而達到了保水、抑菌的效 果，實現(xiàn)食品保鮮功能。磁干涉所需的磁場強度不大于1000高斯，這樣低磁場強度對人體 無任何傷害，并且具備殺菌功能，是一種無功耗、健康的保鮮技術(shù)，與以往的保鮮冰箱/冰 柜相比，整體能耗得到大幅降低，同時磁干涉保鮮效果適用于各種食品，克服了以往不同食 品的保鮮效果不確定的缺陷。所述磁路保鮮裝置放置在保鮮盒內(nèi)，保鮮盒設(shè)在冷藏和/或冷凍裝置內(nèi)。磁路保鮮裝置放置在保鮮盒內(nèi)，保鮮盒設(shè)在冷藏和/或冷凍裝置內(nèi)，這樣的設(shè)置， 可以方便地將保鮮盒移動至需要保鮮的位置，增加了本實用新型的靈活性。所述粘合片為彈性塑料片。低，便于在其上固定磁性材料片，同時可以彎折 成不同形狀，形成不同的磁路結(jié)構(gòu)。所述粘合片上固定的多個磁性材料片排列在同一平面內(nèi)。所述粘合片上固定的多個磁性材料片排列在同一平面內(nèi)，從而形成基本平坦的磁 路結(jié)構(gòu)。所述粘合片下固定連接有用于支撐粘合片的弧形輪廓支架，粘合片上固定的多個 磁性材料片排列形成與所述輪廓支架的形狀相匹配的弧形。粘合片上固定的多個磁性材料片排列形成與所述輪廓支架的形狀相匹配的弧形， 從而形成弧形的磁路結(jié)構(gòu)。所述粘合片上緊密排列的各磁性材料片共同組成干涉磁體，干涉磁體的北極側(cè)或 南極側(cè)設(shè)有屏蔽單元，該屏蔽單元包括至少一個輔助磁鐵，該輔助磁鐵或者是永久磁鐵或 者其內(nèi)包含有磁性材料。屏蔽單元的設(shè)置，可以使屏蔽單元另一側(cè)的空間不受磁路結(jié)構(gòu)的影響。所述粘合片上緊密排列的各磁性材料片共同組成干涉磁體，干涉磁體的北極側(cè)或 南極側(cè)設(shè)有屏蔽單元，該屏蔽單元包括至少一個輔助磁鐵，該輔助磁鐵或者是永久磁鐵或 者其內(nèi)包含有磁性材料。屏蔽單元的設(shè)置，可以使屏蔽單元另一側(cè)的空間不受磁路結(jié)構(gòu)的影響。
圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是圖1的右視結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是具有基本平坦的磁路結(jié)構(gòu)的磁路保鮮裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是具有弧形磁路結(jié)構(gòu)的磁路保鮮裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
如圖1至圖4所示，本實用新型公開了一種磁干涉殺菌保鮮冷藏和或冷凍裝置，在 冷藏和/或冷凍裝置內(nèi)設(shè)有一個以上的磁路保鮮裝置8，磁路保鮮裝置8最好設(shè)在保鮮盒1 內(nèi)，也可以設(shè)在冷藏和/或冷凍裝置的冷藏室2、冷凍室3的任何位置，包括內(nèi)膽、隔架、抽 屜、門體等位置。所述磁路保鮮裝置8包括粘合片4，粘合片4上固定連接有兩個以上緊 密排列的磁性材料片5，相鄰磁性材料片5間磁力相斥(最好由一整塊磁性材料分裂成若干 磁性材料片5，然后再將這些磁性材料片5按分裂前的位置在粘合片4上緊密排列在一起。 當然由于相鄰磁性材料片5間存在相斥磁力，因此相鄰磁性材料片5是很難完全無間隙拼 合在一起的)。其中，所述粘合片4上緊密排列的各磁性材料片5共同組成干涉磁體，干涉 磁體中的多個磁性材料片5有如下兩類排列方式(1)如圖3所示，所述粘合片4上固定的多個磁性材料片5排列在同一平面內(nèi)，從 而形成基本平坦的磁路結(jié)構(gòu)。在此種排列方式下，干涉磁體的北極側(cè)或南極側(cè)的粘合片4 上設(shè)有屏蔽單元7。(2)所述粘合片4下固定連接有用于支撐粘合片4的弧形輪廓支架6，粘合片4上 固定的多個磁性材料片5排列形成與所述輪廓支架6的形狀相匹配的弧形(包括半圓形)，從而形成弧形(包括半圓形)的磁路結(jié)構(gòu)。在此種排列方式下，干涉磁體的北極側(cè)或南極側(cè) 的輪廓支架6上設(shè)有屏蔽單元7。其中，所述保鮮盒1可以根據(jù)需要設(shè)置一個或多個，并根據(jù)需要設(shè)在冷藏和/或冷 凍裝置內(nèi)的任意位置；所述粘合片4為彈性塑料片；所述屏蔽單元7包括至少一個輔助磁 鐵，該輔助磁鐵或者是永久磁鐵或者其內(nèi)包含有磁性材料。。使用時，將保鮮盒1連同其內(nèi)的磁路保鮮裝置8放置在冷藏和/或冷凍裝置內(nèi)需 要的位置處，磁路保鮮裝置8內(nèi)相鄰磁性材料片5間磁力相斥，從而形成磁干涉作用，由此 導(dǎo)致磁干涉作用范圍內(nèi)的食品水分的能量產(chǎn)生變化，部分的自由水變成了結(jié)合水。由于結(jié) 合水的增加，食品的水分將得到很好的鎖水效果，并減少了利于細菌生長的自由水，從而達 到了保水、抑菌的效果，實現(xiàn)食品保鮮功能。磁干涉所需的磁場強度不大于1000高斯，這樣 低磁場強度對人體無任何傷害，并且具備殺菌功能，是一種無功耗、健康的保鮮技術(shù)，與以 往的保鮮冰箱/冰柜相比，整體能耗得到大幅降低，同時磁干涉保鮮效果適用于各種食品， 克服了以往不同食品的保鮮效果不確定的缺陷。本實用新型可以作為冰箱、冰柜等各種具 體的低溫存貯裝置。
權(quán)利要求1.磁干涉殺菌保鮮冷藏和或冷凍裝置，其特征在于在冷藏和/或冷凍裝置內(nèi)設(shè)有一 個以上的磁路保鮮裝置，所述磁路保鮮裝置包括粘合片，粘合片上固定連接有兩個以上緊 密排列的磁性材料片，相鄰磁性材料片間磁力相斥。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的磁干涉殺菌保鮮冷藏和或冷凍裝置，其特征在于所述磁路 保鮮裝置放置在保鮮盒內(nèi)，保鮮盒設(shè)在冷藏和/或冷凍裝置內(nèi)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的磁干涉殺菌保鮮冷藏和或冷凍裝置，其特征在于所述粘合 片為彈性塑料片。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項所述的磁干涉殺菌保鮮冷藏和或冷凍裝置，其特征在 于所述粘合片上固定的多個磁性材料片排列在同一平面內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項所述的磁干涉殺菌保鮮冷藏和或冷凍裝置，其特征在 于所述粘合片下固定連接有用于支撐粘合片的弧形輪廓支架，粘合片上固定的多個磁性 材料片排列形成與所述輪廓支架的形狀相匹配的弧形。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的磁干涉殺菌保鮮冷藏和或冷凍裝置，其特征在于所述粘合 片上緊密排列的各磁性材料片共同組成干涉磁體，干涉磁體的北極側(cè)或南極側(cè)設(shè)有屏蔽單 元，該屏蔽單元包括至少一個輔助磁鐵，該輔助磁鐵或者是永久磁鐵或者其內(nèi)包含有磁性 材料。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的磁干涉殺菌保鮮冷藏和或冷凍裝置，其特征在于所述粘合 片上緊密排列的各磁性材料片共同組成干涉磁體，干涉磁體的北極側(cè)或南極側(cè)設(shè)有屏蔽單 元，該屏蔽單元包括至少一個輔助磁鐵，該輔助磁鐵或者是永久磁鐵或者其內(nèi)包含有磁性 材料。
專利摘要本實用新型公開了一種磁干涉殺菌保鮮冷藏和或冷凍裝置，在冷藏和/或冷凍裝置內(nèi)設(shè)有一個以上的磁路保鮮裝置，所述磁路保鮮裝置包括粘合片，粘合片上固定連接有兩個以上緊密排列的磁性材料片，相鄰磁性材料片間磁力相斥。相鄰磁性材料片間磁力相斥形成了磁干涉作用，由此導(dǎo)致磁干涉作用范圍內(nèi)的食品水分的能量產(chǎn)生變化，部分的自由水變成了結(jié)合水。由于結(jié)合水的增加，食品的水分將得到很好的鎖水效果，并減少了利于細菌生長的自由水，從而達到了保水、抑菌的效果，實現(xiàn)食品保鮮功能。磁干涉所需的磁場強度不大于1000高斯，對人體無任何傷害且具備殺菌功能，是一種無功耗、健康的保鮮技術(shù)，與以往同類產(chǎn)品相比，整體能耗得到大幅降低。
文檔編號A23L3/00GK201919614SQ201020682158

公開日2011年8月10日 申請日期2010年12月28日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月28日
發(fā)明者張家毓, 梁尚勇, 王蕾蕾 申請人:河南新飛電器有限公司