專利名稱：一種用于味精母液的復(fù)合脫色裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種用于味精母液的復(fù)合脫色裝置，尤其涉及一種包括臭氧氧化、絮凝、過濾工藝過程在內(nèi)的用于味精母液的復(fù)合脫色裝置。
背景技術(shù)：
對于味精生產(chǎn)來說，要想保證味精的質(zhì)量，必須從工藝上進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。從精制車間的角度來看，對味精質(zhì)量影響較大的可能就是兩個方面的原因，一是料液的純度，二是母液的處理。味精在精制結(jié)晶過程中，在系統(tǒng)內(nèi)反復(fù)循環(huán)進(jìn)行脫色、結(jié)晶，其雜質(zhì)含量大量增加，粘度增大，再用于制造味精，不但晶體生長速度降低而致使結(jié)晶周期延長，而且在粉質(zhì)、 色澤及透光率、吸濕性等方面影響味精質(zhì)量。因此一般循環(huán)幾次后的母液，雖然其中仍含有大量的谷氨酸鈉，但卻不宜再返還至精制環(huán)節(jié)。味精母液大多呈淡黃色粘稠狀液體，有的甚至帶棕紅色，依據(jù)對母液的質(zhì)量分析， 其色索成分主要包括味精生產(chǎn)所用原料往往夾雜著焦糖、色素等黃褐色物質(zhì)；谷氨酸鈉在長時間的高溫煮制過程中，有一部分脫水焦化形成焦谷氨酸鈉。如果繼續(xù)濃縮結(jié)晶，所得的味精含量低，雜質(zhì)多，不符合味精質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不能生產(chǎn)合格的味精產(chǎn)品。因此，在味精母液精制處理過程中需要進(jìn)行脫色處理。在本領(lǐng)域中，有關(guān)味精母液脫色處理的研究層出不窮。但是主要還是以活性炭吸附處理為主。例如，王為民等的《味精精制母液二次脫色工藝的探討》(《發(fā)酵科技通訊》 2008年第37卷第4期)探討了味精精制母液經(jīng)一次性脫色后的活性炭再經(jīng)二次脫色，研究在不影響各項(xiàng)指標(biāo)的情況下，降低了活性炭單耗，取得經(jīng)濟(jì)效益的工藝技術(shù)。根據(jù)該文，經(jīng)一次活性炭脫色后料液透光率在83 %左右，經(jīng)二次活性炭脫色后料液透光率在92 %左右。活性炭脫色工藝的弊端在于運(yùn)行成本高，生產(chǎn)環(huán)境差等問題。隨著膜分離技術(shù)的日益發(fā)展和成熟，研究人員已經(jīng)將膜技術(shù)應(yīng)用于味精母液的處理工藝中。例如，程長平等的《納濾膜技術(shù)在味精二道母液脫色中的應(yīng)用研究》(《發(fā)酵科技通訊》2008年第37卷第4期)介紹了納濾膜分離技術(shù)在味精二道母液脫色中的應(yīng)用研究情況，其中經(jīng)過納濾脫色處理后的二道味精母液透光率在78% -86%。又如，中國專利CN200610036389. 0公開了一種基于膜技術(shù)的味精母液脫色提純方法，將味精生產(chǎn)過程中的混合結(jié)晶母液經(jīng)納濾膜過濾提純，除去結(jié)晶母液中存在的大量雜質(zhì)和鈣鎂等金屬離子，分離得味精的納濾透析液和納濾濃縮母液；納濾透析液經(jīng)顆?；钚蕴课教幚砗蟮玫缴a(chǎn)高純度味精的原料，進(jìn)入下一道工序生產(chǎn)高純度味精；納濾濃縮母液回流混入混合結(jié)晶母液中循環(huán)利用。顯然，該專利的技術(shù)方案結(jié)合了活性炭和膜技術(shù)的脫色性能，因此，母液的透光率可從原來的50%-70%提高到脫色處理后的90%以上。但是，膜技術(shù)在處理味精母液過程中完全靠膜進(jìn)行分離，由于味精母液中的雜質(zhì)成分復(fù)雜，溶液粘度大，對膜污染嚴(yán)重，運(yùn)行和維護(hù)成本較高；同時一次投資大也是突出的實(shí)際問題。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于解決現(xiàn)有技術(shù)中味精母液脫色處理工藝中較為復(fù)雜，處理成本較高，脫色效果不佳；或者是一次設(shè)備投資較高，運(yùn)行和維護(hù)成本較高的技術(shù)問題。本實(shí)用新型提供了一種用于味精母液的復(fù)合脫色裝置，包括具有進(jìn)液管和出液管的母液處理容器，所述母液處理容器連接有臭氧發(fā)生器和加藥裝置，還包括過濾裝置，所述過濾裝置聯(lián)通于母液處理容器的下游相通，所述過濾裝置連接有出液管，所述出液管上連接有至所述母液處理容器的回流管路。作為優(yōu)選，所述進(jìn)液管上安裝有增壓泵。作為優(yōu)選，所述母液處理容器與過濾裝置之間安裝有增壓泵。一般地，味精生產(chǎn)所用原料往往夾雜著焦糖、色索等黃褐色物質(zhì)。尤其是精制過程高溫結(jié)晶，更容易產(chǎn)生色素。例如，谷氨酸鈉在長時間的高溫煮制過程中，有一部分脫水焦化形成焦谷氨酸鈉。這樣的母液大多呈淡黃色粘稠狀液體，有的甚至帶棕紅色，如果繼續(xù)濃縮結(jié)晶，所得的味精含量低，雜質(zhì)多，不符合味精質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不能生產(chǎn)合格的味精產(chǎn)品。因此，在味精母液精制處理過程中需要進(jìn)行脫色處理。臭氧能將味精母液中的色素氧化，淡化顏色，通過加藥裝置引入絮凝劑，絮凝產(chǎn)物與其它雜質(zhì)一起，通過過濾裝置排出味精母液。根據(jù)本實(shí)用新型，所述味精母液中谷氨酸鈉含量為25% -40%，優(yōu)選-34% ； 料液透光率小于40%。根據(jù)本實(shí)用新型的味精母液復(fù)合脫色裝置，脫色過程是指在味精母液中引入氧化劑，將大部分色素氧化，淡化顏色。目前已知的各種工業(yè)氧化劑均可用于本實(shí)用新型，經(jīng)過研究試驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)臭氧是本實(shí)用新型最優(yōu)選的氧化劑，臭氧可以由臭氧發(fā)生器獲得。臭氧對所有染色廢水都有脫色能力。臭氧的氧化電位高(2. 07ev)屬強(qiáng)氧化劑，能強(qiáng)烈地吸引電子，氧化對方，還原自己。臭氧可破環(huán)這些染料的發(fā)色和助色基團(tuán)，從而達(dá)到脫色效果，臭氧對有色物質(zhì)的作用系在于將成為發(fā)色源的雙鍵切斷。因此在本實(shí)用新型中， 臭氧能將母液中的色素氧化，淡化了顏色，通過加藥裝置引入絮凝劑，絮凝產(chǎn)物與其它雜質(zhì)一起，通過過濾裝置排出經(jīng)過脫色處理味精母液。根據(jù)本實(shí)用新型的一種味精母液復(fù)合脫色裝置，通過加藥裝置引入絮凝劑，包括絮凝過程。絮凝過程有助于去除氧化脫色過程，以及去除硫酸根離子過程中產(chǎn)生的雜質(zhì)。我們選用了多種絮凝劑絮凝味精母液，最終優(yōu)選堿式氯化鋁，其優(yōu)勢在于其絮凝能力很強(qiáng)，能將雜質(zhì)基本都絮凝下來而排出，而且其價格低廉，可以節(jié)約生產(chǎn)成本。所述的臭氧氧化以及絮凝過程之后，都需要對味精母液進(jìn)行過濾，以去除雜質(zhì)，獲得澄清的濾液。本實(shí)用新型的過濾過程優(yōu)選采用板框過濾器。作為優(yōu)選，根據(jù)本實(shí)用新型的一種味精母液復(fù)合脫色裝置，還包括吸附柱，所述吸附柱連接于所述過濾裝置出液管下游。將過濾后的料液通入吸附柱，有利于味精母液的進(jìn)一步脫色。所述吸附柱裝填有吸附材料，所述吸附材料可以是活性炭、樹脂、活性白土、膨潤土、高嶺土、凹凸棒土等。活性炭對味精母液的脫色效果還是很顯著的，進(jìn)一步淡化味精母液顏色的同時可以提高味精母液的透光率，并且對味精母液中有效成分谷氨酸鈉幾乎沒有吸附。因此，本實(shí)用新型優(yōu)選采用活性炭作為吸附材料。所述吸附柱還可以采用二級以上吸附柱串聯(lián)的方式，所述吸附柱選自活性碳吸附柱，脫色樹脂吸附柱以及離子交換樹脂柱中的幾種依次串聯(lián)。所述吸附柱進(jìn)液管上連接有增壓泵。所述吸附柱出液管上連接有至所述吸附柱的回流管路。因此，本實(shí)用新型優(yōu)選地由下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的根據(jù)本實(shí)用新型的一種味精母液復(fù)合脫色裝置，待脫色處理的味精母液中谷氨酸鈉含量為25% -仙^，優(yōu)選觀^ -34%，料液透光率小于40%。經(jīng)過本實(shí)用新型的裝置處理，料液透光率達(dá)到90%以上。本實(shí)用新型與已有技術(shù)相比具有如下優(yōu)點(diǎn)1、本方法操作簡單，易推廣。2、不需要酸、堿水解那樣的專門設(shè)備，運(yùn)行費(fèi)用低。3、常溫操作，能耗低。4、方法流程短，味精中有效成分谷氨酸鈉的損失很少。5、母液中大量的色素、雜質(zhì)的去除，可以提高味精母液的透光率和純度，可最終結(jié)晶提高母液的收率和最終產(chǎn)品質(zhì)量。

附圖1是本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖。附圖2是本實(shí)用新型的另一種結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面通過實(shí)施例，并結(jié)合附圖，對本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體的說明。但并不局限于此。其中，所采用的設(shè)備與藥劑如下臭氧發(fā)生器蘇州金奧臭氧有限公司，JCF-K(H)系列臭氧發(fā)生器。板框過濾器杭州貝特過濾機(jī)有限公司，型號XLM20/800-UB。吸附柱上海滬西分析儀器廠有限公司，內(nèi)徑1. 6cm，長度60cm?；钚蕴可虾；钚蕴繌S有限公司，769型顆?；钚蕴浚盍细叨?0cm。脫色樹脂安徽皖東化工有限公司，WD-6脫色樹脂，填料高度40cm。離子交換樹脂安徽皖東化工有限公司，001X7強(qiáng)酸性苯乙烯系陽離子交換樹脂，填料高度40cm。堿式氯化鋁無錫西漳環(huán)保藥劑廠，氧化鋁(A12CX3)含量大于等于四％。實(shí)施例1如附圖1所示，一種用于味精母液的復(fù)合脫色裝置，包括進(jìn)液管上的增壓泵1，母液處理容器2，母液處理容器2連接有臭氧發(fā)生器3和加藥裝置4，還包括板框式過濾器裝置7，所述板框式過濾器裝置7聯(lián)通于母液處理容器的下游相通，并由增壓泵5增壓輸送，所述過濾裝置連接有出液管，所述出液管上連接有至所述母液處理容器的回流管路6。裝置運(yùn)行時，將味精母液原液經(jīng)由加壓泵1送入母液處理容器2，通入由臭氧發(fā)生器3產(chǎn)生的臭氧進(jìn)行氧化，然后由加藥裝置4加入絮凝劑堿式氯化鋁去除母液中的雜質(zhì)，經(jīng)增壓泵5增壓輸送至板框式過濾器7進(jìn)行過濾，大量色素及雜質(zhì)被去除后將母液經(jīng)出液管排出至下一道工藝。母液出液管上還設(shè)置有返回至母液處理容器2回路6，用于母液進(jìn)行循環(huán)脫色處理。實(shí)施例2 如附圖2所示，一種用于味精母液的復(fù)合脫色裝置，包括進(jìn)液管上的增壓泵1，母液處理容器2，母液處理容器2連接有臭氧發(fā)生器3和加藥裝置4，還包括板框式過濾器裝置7，所述板框式過濾器裝置7聯(lián)通于母液處理容器的下游相通，并由增壓泵5增壓輸送，所述過濾裝置的出液管，再經(jīng)由增壓泵8增壓，輸送至吸附柱9，所述吸附柱9出液管上連接有至所述吸附柱9回流管路10。裝置運(yùn)行時，將味精母液原液經(jīng)由加壓泵1送入母液處理容器2，通入由臭氧發(fā)生器3產(chǎn)生的臭氧進(jìn)行氧化，然后由加藥裝置4加入絮凝劑堿式氯化鋁去除母液中的雜質(zhì)，經(jīng)增壓泵5增壓輸送至板框式過濾器7進(jìn)行過濾，大量色素及雜質(zhì)被去除后將母液經(jīng)出液管排出至下一道工藝。母液出液管上還設(shè)置有返回至母液處理容器2回路6，用于母液進(jìn)行循環(huán)脫色處理。板框式過濾器7出液管，再經(jīng)由增壓泵8增壓，輸送至吸附柱9，進(jìn)行進(jìn)一步吸附脫色，進(jìn)一步的色素及雜質(zhì)被去除后將母液經(jīng)出液管排出至下一道工藝。母液出液管上還設(shè)置有返回至吸附柱9的回路10，用于母液進(jìn)行循環(huán)脫色處理。
權(quán)利要求1.一種用于味精母液的復(fù)合脫色裝置，其特征在于包括具有進(jìn)液管和出液管的母液處理容器，所述母液處理容器連接有臭氧發(fā)生器和加藥裝置，還包括過濾裝置，所述過濾裝置聯(lián)通于母液處理容器的下游相通，所述過濾裝置連接有出液管，所述出液管上連接有至所述母液處理容器的回流管路。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于味精母液的復(fù)合脫色裝置，其特征在于還包括吸附柱，所述吸附柱連接于所述過濾裝置出液管下游。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于味精母液的復(fù)合脫色裝置，其特征在于所述吸附柱還可以采用二級以上吸附柱串聯(lián)的方式。
4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的一種用于味精母液的復(fù)合脫色裝置，其特征在于所述吸附柱出液管上連接有至所述吸附柱的回流管路。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種用于味精母液的復(fù)合脫色裝置，包括具有進(jìn)液管和出液管的母液處理容器，所述母液處理容器連接有臭氧發(fā)生器和加藥裝置，還包括過濾裝置，所述過濾裝置聯(lián)通于母液處理容器的下游相通，所述過濾裝置連接有出液管，所述出液管上連接有至所述母液處理容器的回流管路。經(jīng)過本實(shí)用新型的裝置處理，料液透光率達(dá)到90％以上。
文檔編號A23L1/228GK201976696SQ201020691250

公開日2011年9月21日 申請日期2010年12月21日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月21日
發(fā)明者楊希 申請人:湖州欣和環(huán)境科技有限公司