專利名稱：老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食品制造機(jī)械設(shè)備，特別涉及一種食品醋的調(diào)配機(jī)械設(shè)備。
背景技術(shù)：
液體調(diào)配品特別是食醋在生產(chǎn)過(guò)程中要經(jīng)過(guò)兌水進(jìn)行濃度及酸度的調(diào)配，還需要對(duì)其中的雜志進(jìn)行過(guò)濾，現(xiàn)有技術(shù)是通過(guò)手工或半自動(dòng)化操作來(lái)完成的，存在酸度和濃度調(diào)配不準(zhǔn)確，調(diào)配不均勻，造成醋水分層的問(wèn)題。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明提供的老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)解決了現(xiàn)有技術(shù)存在的酸度和濃度調(diào)配不準(zhǔn)確，調(diào)配不均勻和醋水分層的問(wèn)題。本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案解決以上技術(shù)問(wèn)題的一種老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)，包括濃縮醋儲(chǔ)罐、勾調(diào)罐、凈水過(guò)濾器、成品過(guò)濾器和PLC，在濃縮醋儲(chǔ)罐的濃縮醋電控出料閥與勾調(diào)罐的濃縮醋電控進(jìn)料閥之間的濃縮醋輸送管路上分別設(shè)置有濃縮醋出料泵和脈沖流量控制器，濃縮醋電控出料閥、濃縮醋電控進(jìn)料閥、濃縮醋出料泵和脈沖流量控制器均分別與PLC電連接在一起；在勾調(diào)罐的底部設(shè)置有勾調(diào)醋電控出料閥，勾調(diào)醋電控出料閥上連有勾調(diào)醋出料管，勾調(diào)醋出料管與循環(huán)乳化泵的入口連接在一起，循環(huán)乳化泵的出口連接有一個(gè)三通，該三通的一個(gè)出口連有乳化回流電控閥，該三通的另一個(gè)出口連有第一成品電控過(guò)濾閥，乳化回流電控閥通過(guò)乳化回流管路與勾調(diào)罐的頂部連通，第一成品電控過(guò)濾閥通過(guò)第一過(guò)濾管路與第一成品過(guò)濾器的入口連通，第一成品過(guò)濾器的出口與成品出料管路連通，在第一過(guò)濾管路上設(shè)置有第一電接點(diǎn)壓力控制器，勾調(diào)罐上設(shè)置有酸度在線檢測(cè)儀，勾調(diào)醋電控出料閥、循環(huán)乳化泵、乳化回流電控閥、第一成品電控過(guò)濾閥、酸度在線檢測(cè)儀和第一電接點(diǎn)壓力控制器均分別與PLC 電連接在一起。在所述的勾調(diào)醋出料管上還連接有第二過(guò)濾管路，該第二過(guò)濾管路通過(guò)第二電控過(guò)濾閥與第二成品過(guò)濾器連通，第二成品過(guò)濾器的出口與成品出料管路連通，在第二過(guò)濾管路上設(shè)置有第二電接點(diǎn)壓力控制器，第二電控過(guò)濾閥和第二電接點(diǎn)壓力控制器均分別與 PLC電連接在一起。在所述的勾調(diào)罐的頂部設(shè)置有純凈水電控進(jìn)水閥，在純凈水電控進(jìn)水閥上連接有純凈水進(jìn)水管路，純凈水進(jìn)水管路通過(guò)水泵與緩沖水箱連通，在緩沖水箱與原水進(jìn)水管之間設(shè)置有凈水過(guò)濾器，在純凈水進(jìn)水管路上設(shè)置有第二脈沖流量控制器，純凈水電控進(jìn)水閥、水泵和第二脈沖流量控制器均分別與PLC電連接在一起。本發(fā)明實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化智能調(diào)配陳醋的酸度和濃度，解決了醋水分層的問(wèn)題，提升了醋的質(zhì)量和品位，提高了生產(chǎn)效率。


3[0009]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖具體實(shí)施方式
一種老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)，包括濃縮醋儲(chǔ)罐1、勾調(diào)罐7、凈水過(guò)濾器27、成品過(guò)濾器和PLC，在濃縮醋儲(chǔ)罐1的濃縮醋電控出料閥2與勾調(diào)罐7的濃縮醋電控進(jìn)料閥6之間的濃縮醋輸送管路4上分別設(shè)置有濃縮醋出料泵3和脈沖流量控制器5，濃縮醋電控出料閥2、濃縮醋電控進(jìn)料閥6、濃縮醋出料泵3和脈沖流量控制器5均分別與PLC電連接在一起，PLC根據(jù)設(shè)定好的預(yù)配制陳醋的酸度和濃度通過(guò)控制濃縮醋電控出料閥2和純凈水電控進(jìn)水閥22調(diào)配進(jìn)入勾調(diào)罐7中的濃縮醋和純凈水，并通過(guò)酸度在線檢測(cè)儀四的在線檢測(cè)通過(guò)調(diào)節(jié)脈沖流量控制器5和第二脈沖流量控制器M實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確調(diào)配。在勾調(diào)罐7的底部設(shè)置有勾調(diào)醋電控出料閥8，勾調(diào)醋電控出料閥8上連有勾調(diào)醋出料管9，勾調(diào)醋出料管9與循環(huán)乳化泵10的入口連接在一起，循環(huán)乳化泵10的出口連接有一個(gè)三通，該三通的一個(gè)出口連有乳化回流電控閥12，該三通的另一個(gè)出口連有第一成品電控過(guò)濾閥15，乳化回流電控閥12通過(guò)乳化回流管路11與勾調(diào)罐7的頂部連通，乳化泵10將調(diào)配好的醋充分乳化，使其均勻；當(dāng)勾調(diào)罐7中的勾調(diào)醋調(diào)配好后，PLC控制循環(huán)乳化泵10并打開(kāi)乳化回流電控閥12使勾調(diào)醋通過(guò)勾調(diào)醋出料管9和乳化回流管路11反復(fù)乳化循環(huán)，實(shí)現(xiàn)勾調(diào)醋濃度均勻。第一成品電控過(guò)濾閥15通過(guò)第一過(guò)濾管路13與第一成品過(guò)濾器14的入口連通， 第一成品過(guò)濾器14的出口與成品出料管路21連通，在第一過(guò)濾管路13上設(shè)置有第一電接點(diǎn)壓力控制器16，勾調(diào)罐7上設(shè)置有酸度在線檢測(cè)儀四，勾調(diào)醋電控出料閥8、循環(huán)乳化泵 10、乳化回流電控閥12、第一成品電控過(guò)濾閥15、酸度在線檢測(cè)儀四和第一電接點(diǎn)壓力控制器16均分別與PLC電連接在一起。乳化好的勾調(diào)醋通過(guò)第一成品過(guò)濾器14過(guò)濾雜質(zhì)后輸送到成品出料管路21中。在所述的勾調(diào)醋出料管9上還連接有第二過(guò)濾管路17，該第二過(guò)濾管路17通過(guò)第二電控過(guò)濾閥19與第二成品過(guò)濾器18連通，第二成品過(guò)濾器18的出口與成品出料管路 21連通，在第二過(guò)濾管路17上設(shè)置有第二電接點(diǎn)壓力控制器20，第二電控過(guò)濾閥19和第二電接點(diǎn)壓力控制器20均分別與PLC電連接在一起。當(dāng)?shù)谝怀善愤^(guò)濾器14中的濾網(wǎng)堵塞時(shí)，第一電接點(diǎn)壓力控制器16就會(huì)通知PLC，這是PLC就會(huì)關(guān)閉第一成品電控過(guò)濾閥15并打開(kāi)第二電控過(guò)濾閥19使過(guò)濾工作由第二成品過(guò)濾器18來(lái)完成。在所述的勾調(diào)罐7的頂部設(shè)置有純凈水電控進(jìn)水閥22，在純凈水電控進(jìn)水閥22上連接有純凈水進(jìn)水管路23，純凈水進(jìn)水管路23通過(guò)水泵25與緩沖水箱沈連通，在緩沖水箱沈與原水進(jìn)水管觀之間設(shè)置有凈水過(guò)濾器27，在純凈水進(jìn)水管路23上設(shè)置有第二脈沖流量控制器對(duì)，純凈水電控進(jìn)水閥22、水泵25和第二脈沖流量控制器M均分別與PLC電連接在一起。
權(quán)利要求1.一種老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)，包括濃縮醋儲(chǔ)罐(1)、勾調(diào)罐(7)、凈水過(guò)濾器07)、 成品過(guò)濾器和PLC，其特征在于，在濃縮醋儲(chǔ)罐(1)的濃縮醋電控出料閥(2)與勾調(diào)罐(7) 的濃縮醋電控進(jìn)料閥(6)之間的濃縮醋輸送管路(4)上分別設(shè)置有濃縮醋出料泵( 和脈沖流量控制器(5)，濃縮醋電控出料閥O)、濃縮醋電控進(jìn)料閥(6)、濃縮醋出料泵C3)和脈沖流量控制器(5)均分別與PLC電連接在一起；在勾調(diào)罐(7)的底部設(shè)置有勾調(diào)醋電控出料閥(8)，勾調(diào)醋電控出料閥(8)上連有勾調(diào)醋出料管(9)，勾調(diào)醋出料管(9)與循環(huán)乳化泵(10)的入口連接在一起，循環(huán)乳化泵(10)的出口連接有一個(gè)三通，該三通的一個(gè)出口連有乳化回流電控閥(12)，該三通的另一個(gè)出口連有第一成品電控過(guò)濾閥(15)，乳化回流電控閥(12)通過(guò)乳化回流管路(11)與勾調(diào)罐(7)的頂部連通，第一成品電控過(guò)濾閥(15)通過(guò)第一過(guò)濾管路(1 與第一成品過(guò)濾器(14)的入口連通，第一成品過(guò)濾器(14)的出口與成品出料管路連通，在第一過(guò)濾管路(1 上設(shè)置有第一電接點(diǎn)壓力控制器(16)，勾調(diào)罐(7)上設(shè)置有酸度在線檢測(cè)儀( )，勾調(diào)醋電控出料閥(8)、循環(huán)乳化泵(10)、乳化回流電控閥(12)、第一成品電控過(guò)濾閥(15)、酸度在線檢測(cè)儀09)和第一電接點(diǎn)壓力控制器 (16)均分別與PLC電連接在一起。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)，其特征在于在所述的勾調(diào)醋出料管(9)上還連接有第二過(guò)濾管路(17)，該第二過(guò)濾管路(17)通過(guò)第二電控過(guò)濾閥 (19)與第二成品過(guò)濾器(18)連通，第二成品過(guò)濾器(18)的出口與成品出料管路連通，在第二過(guò)濾管路(17)上設(shè)置有第二電接點(diǎn)壓力控制器(20)，第二電控過(guò)濾閥(19)和第二電接點(diǎn)壓力控制器OO)均分別與PLC電連接在一起。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)，其特征在于在所述的勾調(diào)罐(7)的頂部設(shè)置有純凈水電控進(jìn)水閥(22)，在純凈水電控進(jìn)水閥0 上連接有純凈水進(jìn)水管路(23)，純凈水進(jìn)水管路通過(guò)水泵0 與緩沖水箱06)連通，在緩沖水箱 (26)與原水進(jìn)水管08)之間設(shè)置有凈水過(guò)濾器(27)，在純凈水進(jìn)水管路上設(shè)置有第二脈沖流量控制器(M)，純凈水電控進(jìn)水閥(22)、水泵0 和第二脈沖流量控制器04) 均分別與PLC電連接在一起。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)，解決了現(xiàn)有技術(shù)存在的酸度和濃度調(diào)配不準(zhǔn)確調(diào)配不均勻醋水分層的問(wèn)題，包括濃縮醋儲(chǔ)罐(1)、勾調(diào)罐(7)、凈水過(guò)濾器(27)、成品過(guò)濾器和PLC，在濃縮醋電控出料閥(2)與濃縮醋電控進(jìn)料閥(6)之間的濃縮醋輸送管路(4)上分別設(shè)置有濃縮醋出料泵(3)和脈沖流量控制器(5)，勾調(diào)醋出料管(9)與循環(huán)乳化泵(10)的入口連接在一起，乳化回流電控閥(12)通過(guò)乳化回流管路(11)與勾調(diào)罐(7)的頂部連通，第一成品電控過(guò)濾閥(15)與第一成品過(guò)濾器(14)的入口連通，本發(fā)明實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化智能調(diào)配陳醋的酸度和濃度，提升了醋的質(zhì)量和品位，提高了生產(chǎn)效率。
文檔編號(hào)C12J1/10GK202011870SQ20102069929
公開(kāi)日2011年10月19日 申請(qǐng)日期2010年12月31日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月31日
發(fā)明者倪慶宣, 倪文穎, 倪日北, 孫志蓮 申請(qǐng)人:山西華能食品包裝機(jī)械有限公司