專利名稱：食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)其可對水產(chǎn)物、牛肉等食物進行蒸、曬，或者對各種中藥材進行蒸曬并從中藥材中提取津液，特別是具有在對水參進行九蒸九曬來制造黑參的同時可從黑參中提取津液的蒸曬熬功能。
背景技術：
一般，人參自古就被認為是最好的靈藥，當今為了對其成分進行科學分析，正在全世界范圍進行研究，人參既可以服用不經(jīng)過曬的水參，又可以服用蒸熟后干燥的紅參、或者黑色的黑參。特別是，黑參是人參經(jīng)過九蒸九曬的蒸熟和干燥的蒸曬過程而變?yōu)楹谏膮?，在?jīng)過九蒸九曬的過程時，人參的非常有用的活性成分即人參皂苷(Ginsenoside)不會流失，與人參和紅參相比，其活性成分的含量極高，近來倍受關注。這樣的黑參的制造方法是在配備9個鍋或者蒸參器和真空干燥器之后，重復9次以下過程、即將水參放入到鍋或蒸參器內(nèi)進行蒸熟后取出蒸熟的參并在干燥器中進行干燥的過程，從而制造出黑參，然而存在這樣的問題需要較長的制造時間，九蒸九曬的過程非常麻煩，在九蒸九曬的過程中的某個過程出錯的情況下，黑參的質(zhì)量就會下降，因而在九蒸九曬的過程期間熟練者一刻也不能走開，在蒸曬時溫度調(diào)節(jié)和水調(diào)節(jié)過程非常復雜，在非熟練者的情況下，不能制造出黑參。為了解決上述問題，大韓民國專利登記第10-0862215號公開了如下的內(nèi)容“一種紅參制造機，其由被放上具有蓋的加熱容器且在內(nèi)部配備有鞘加熱器的下部的支板和在其上部整面?zhèn)乳_放的半圓筒形支撐部構成，在所述支撐部的上部配置有具有底面部的上部開放型的圓筒體，在所述圓筒體的上側配置有透明玻璃罩，所述紅參制造機的特征在于，在所述上部開放型的圓筒體的上部內(nèi)側配置有在中央下側形成有排出口的漏斗，在其下側配置有朝所述加熱容器側延伸的蒸汽管，在所述漏斗的上部內(nèi)側配置有網(wǎng)體狀容器，可裝入許多要處理的內(nèi)容物、即水參形狀的人參，在所述漏斗的下側部位的所述圓筒型內(nèi)配置有單獨的鞘加熱器，在所述加熱容器的蓋上裝設有與所述蒸汽管連通的升降型連通管，所述圓筒體的底面部以朝向底面中央以朝內(nèi)側下降的方式傾斜的形狀來構成?！比欢m然記載了以往的紅參制造機能夠進行九蒸九曬過程，但是沒有單獨準備出為了制造黑參而在九蒸九曬的蒸曬過程時供給水和蒸汽并可控制溫度的管線，對于制造高質(zhì)量的黑參而言技術不充分，另外也沒有提取黑參的津液的功能，因而麻煩的是，必須從紅參制造機中取出所制造的紅參，使用藥湯器那樣的津液提取器來提取紅參津液。因此，實際情況是切實需要開發(fā)出一種在具有誰都能對參進行九蒸九曬來容易制造出黑參并可從黑參中提取津液的蒸曬熬功能的同時、可將參裝入一容器中而一次性處理蒸曬熬過程的系統(tǒng)
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是為了解決上述問題而提出，其目的是提供一種食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，所述食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)由以下部件構成容器體，其由包覆密閉容器的反射鏡和設置在反射鏡內(nèi)部的加熱干燥燈構成；第1、第2水槽，其向密閉容器內(nèi)部供給蒸汽、水、空氣；第1管線，其連接密閉容器與第1水槽；第2管線，其連接第1水槽與第2水槽；第3管線，其連接密閉容器與第2水槽；第4管線，其連接第1管線與第2管線的后段部位；以及第5管線，其連接第1管線與第2水槽，該系統(tǒng)能夠一次性進行以下等蒸曬熬過程將水參投入到密閉容器中之后接通電源，進行一次九蒸九曬的過程，從而誰都能容易制造黑參，而且可從黑參中提取津液。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)密閉容器由透明體形成，反射鏡以符合密閉容器的形狀來形成，密閉容器外部由隔熱材料包覆，可使隔熱效果最大化。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)在第1 管線至第5管線上分別設置開閉閥，從而可控制蒸汽、水或者空氣的流動。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)在第2 管線上設置空氣壓縮器，在第5管線上設置給水泵，從而可將空氣和水供給到第1水槽。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)在第5 管線上設置磁化水器，從而可將磁化水供給到密閉容器內(nèi)部。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)在第2 管線上設置除濕器，從而可將完全去除了水分的空氣供給到密閉容器內(nèi)部。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)將設置有排氣閥的第1分支管線設置在第1水槽上，將設置有排氣閥的第2分支管線設置在密閉容器上，從而可排出第1水槽和密閉容器內(nèi)部的壓力。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)在第1 水槽內(nèi)部設置氣泡產(chǎn)生器，從而可增加在第1水槽中產(chǎn)生的蒸汽的產(chǎn)生量。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)加熱器、 加熱干燥燈、開閉閥、空氣壓縮器、高壓空氣壓縮器、給水泵、磁化水器、除濕器、排氣閥、安全閥、氣泡產(chǎn)生器、壓力計、水位計通過控制部電連接，并使用搭載在控制部上的各種程序來選擇并進行自動控制。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)加熱干燥燈是由從近紅外線燈、遠紅外線燈、鹵素燈、微波發(fā)生裝置中選擇的任一方來構成，可將熱均勻地傳遞到密閉容器內(nèi)部的參。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)在密閉容器內(nèi)部設置夾具，從而可穩(wěn)定地固定設置參。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)在密閉容器下部設置排出閥，從而可從密閉容器取出從黑參中提取的津液。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)在密閉容器內(nèi)部設置用于放置參的網(wǎng)狀的放置臺，可防止參糊在密閉容器內(nèi)部的底部。并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)在密閉容器下部設置加熱器，而可用作輔助加熱單元。
并且，本發(fā)明的目的是提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)在密閉容器內(nèi)部設置支座，所述支座由以下部件構成中心柱；呈放射狀形成在所述中心柱上側并能夠固定參的吊架部；以及設置在下部的支撐板，可在將參懸吊于吊架部上的狀態(tài)下對參進行蒸曬。本發(fā)明為了解決上述的技術課題，作為課題解決手段提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，所述食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)構成為包括容器體，其由內(nèi)部是空的密閉容器、包覆所述密閉容器的周圍的反射鏡、和設置在所述反射鏡的內(nèi)部的加熱干燥燈構成；第1水槽，其設置在所述密閉容器的下面，在形成為桶形以能夠在內(nèi)部裝水的同時在下面設置有加熱器；第2水槽，其設置在所述第1水槽的左面、右面、上面、下面中的任一方，形成為桶形以能夠在內(nèi)部裝水；第1管線，其一個末端與所述密閉容器的下部連接，其另一個末端與第1水槽的上部連接；第2管線，其一個末端與所述第1水槽的上部連接，其另一個末端與第2水槽的上部連接；第3管線，其一個末端與所述密閉容器的上部連接，其另一個末端與第2水槽的下部連接；第4管線，其一個末端與所述第1管線的上段部位連接，其另一個末端與第2管線的后段部位連接；以及第5管線，其一個末端與所述第1管線的上段部位連接，其另一個末端與第2水槽的下部連接。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 所述密閉容器由透明體形成，反射鏡以符合密閉容器的形狀設置在密閉容器內(nèi)部，所述反射鏡外部由隔熱材料包覆。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 所述密閉容器是以從四角形、五角形、六角形、八角形、圓筒形中選擇的任一形狀來構成。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在形成于所述第1水槽的上部的、第5管線與第1管線的連接部的下段部位，以及所述第2 管線的中段部位和第4管線的中段部位上設置有開閉閥，在第3管線和第5管線的上段部位上也設置有開閉閥。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述第1管線的上段設置開閉閥，從而在第1水槽位于比密閉容器靠上的位置時，防止第 1水槽的內(nèi)部的內(nèi)容物逆流到密閉容器內(nèi)部。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述第2管線的后段部位上設置有空氣壓縮器，在所述第2水槽的位置位于第1水槽的同一高度以下的位置時，在第5管線的后段部位上設置有給水泵。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述第5管線的一端設置有磁化水器。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述空氣壓縮器與第2水槽之間的第2管線部位上設置有除濕器。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述第1水槽的上部連接設置有第1分支管線，所述第1分支管線在末端設置有排氣閥， 在所述密閉容器上部連接設置有第2分支管線，所述第2分支管線在末端設置有排氣閥。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述第1、第2水槽內(nèi)部設置有在第1、第2水槽的水中產(chǎn)生氣泡的氣泡產(chǎn)生器和測量水位的水位計。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 所述除濕器采用以下結構中的任一結構來構成，即在除濕器內(nèi)、外部中任一方設置冷卻片，使經(jīng)過除濕器內(nèi)部的空氣自然冷卻；或者在除濕器內(nèi)、外部設置珀耳帖(Peltier)元件，使經(jīng)過除濕器內(nèi)部的空氣強制冷卻。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述除濕器與第2水槽之間的第2管線上連接設置有第3分支管線，所述第3分支管線與第2管線的連接部位通過開閉閥連接，在曬過程時，在關閉所述開閉閥的狀態(tài)下，通過第 3分支管線吸入大氣中的空氣，經(jīng)由除濕器和空氣壓縮器，通過第4管線將空氣供給到密閉容器內(nèi)部。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述第2管線的后段連接設置有第4分支管線，所述第4分支管線配備有高壓空氣壓縮器，所述高壓空氣壓縮器的一個末端與空氣壓縮器前方的第2管線部位連接，另一個末端與空氣壓縮器后方的第2管線部位連接，在所述空氣壓縮器后方的第2管線部位與第4分支管線的連接部位上設置有開閉閥。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述密閉容器的上部和第1水槽的上部設置有安全閥和壓力計。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 所述加熱干燥燈是由從近紅外線燈、遠紅外線燈、鹵素燈、微波發(fā)生裝置中選擇的任一方來構成。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述密閉容器內(nèi)部設置有能夠固定參的參固定用夾具。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 所述夾具是以符合密閉容器內(nèi)部的形狀來形成，并形成有多個固定部，所述多個固定部以放射狀或之字狀中的任一方的形狀來形成，同時以孔形狀或插入縫形狀中的任一形狀來構成，以便能夠固定參。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述夾具中心設置有加熱干燥燈。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述夾具周圍外周面設置有加熱干燥燈。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述密閉容器的下部設置有排出閥。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述反射鏡和排出閥的外周周圍上設置有永久磁鐵或線圈磁鐵中的任一方。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 所述加熱器保持80°C 98°C，所述加熱干燥燈保持60V 98°C。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述密閉容器內(nèi)部設置有用于放置參的網(wǎng)狀的放置臺。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于，在所述密閉容器下部設置有加熱器。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述密閉容器內(nèi)部設置有支座，所述支座由以下部件構成中心柱；呈放射狀設置在所述中心柱上側而能夠固定參的吊架部；以及設置在下部的支撐板。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 在所述密閉容器內(nèi)部設置有溫度傳感器。并且，將以下的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)作為課題解決手段，其特征在于， 所述加熱器、加熱干燥燈、開閉閥、空氣壓縮器、高壓空氣壓縮器、給水泵、磁化水器、除濕器、排氣閥、安全閥、氣泡產(chǎn)生器、水位計、壓力計或者溫度傳感器分別通過控制部電連接， 并與由控制部控制的溫度傳感器和定時器聯(lián)動而選擇搭載在控制部上的各種程序來進行自動控制，控制部的所搭載的程序是通過有線、無線互聯(lián)網(wǎng)來上傳。發(fā)明效果根據(jù)本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，可將水參裝入筒體內(nèi)部，僅操作開關就自動地執(zhí)行九蒸九曬的功能，制造出黑參，并可在制造出黑參之后，直接從黑參中提取津液，誰都能容易制造黑參，從黑參中提取津液并服用。另外，根據(jù)本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，可制造黑參，還可對水產(chǎn)物、牛肉等食物進行蒸、曬，或者對各種中藥材進行蒸曬，從中藥材中提取津液。


圖1是根據(jù)本發(fā)明的實施例的整體結構圖。圖2是根據(jù)本發(fā)明的實施例的夾具的放大圖。圖3是根據(jù)本發(fā)明的另一實施例的夾具的放大圖。圖4是根據(jù)本發(fā)明的又一實施例的支座的放大圖。圖5是根據(jù)本發(fā)明的實施例的蒸過程的結構圖。圖6是根據(jù)本發(fā)明的實施例的曬過程的結構圖。圖7是根據(jù)本發(fā)明的實施例的熬過程的結構圖。圖8和圖9是示出測量了根據(jù)本發(fā)明的實施例的加熱器和加熱干燥燈的溫度的數(shù)據(jù)的表。標號說明10 容器體；11 密閉容器；12 反射鏡；13 加熱干燥燈；21 第1水槽；22 第2水槽；31 第1管線；32 第2管線；33 第3管線；34 第4管線；35 第5管線；40 加熱器； 50 隔熱材料；60 水位計；61 開閉閥；62 空氣壓縮器；63 給水泵；64 磁化水器；65 除濕器；66 排氣閥；67 氣泡產(chǎn)生器；68 壓力計；69 高壓空氣壓縮器；70 安全閥；71 第1 分支管線；72 第2分支管線；73 第3分支管線；74 第4分支管線；80 夾具；81 固定部； 90 排出閥；200 放置臺；300 支座；301 中心柱；302 吊架部；303 支撐板。
具體實施例方式本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，該食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)構成為包括容器體，其由內(nèi)部是空的密閉容器、包覆所述密閉容器的周圍的反射鏡、和設置在所述反射鏡的內(nèi)部的加熱干燥燈構成；第1水槽，其設置在所述密閉容器的下面，在形成為桶形以能夠在內(nèi)部裝水的同時在下面設置有加熱器；第2水槽，其設置在所述第1水槽的左面、右面、上面、下面中的任一方，形成為桶形以能夠在內(nèi)部裝水； 第1管線，其一個末端與所述密閉容器的下部連接，其另一個末端與第1水槽的上部連接； 第2管線，其一個末端與所述第1水槽的上部連接，其另一個末端與第2水槽的上部連接； 第3管線，其一個末端與所述密閉容器的上部連接，其另一個末端與第2水槽的下部連接； 第4管線，其一個末端與所述第1管線的上段部位連接，其另一個末端與第2管線的后段部位連接；以及第5管線，其一個末端與所述第1管線的上段部位連接，其另一個末端與第2 水槽的下部連接。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，所述密閉容器由透明體形成，反射鏡以符合密閉容器的形狀設置在密閉容器內(nèi)部，所述反射鏡外部由隔熱材料包覆。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，所述密閉容器是以從四角形、五角形、六角形、八角形、圓筒形中選擇的任一形狀來構成。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在形成于所述第1水槽的上部的、第5管線與第1管線的連接部的下段部位，以及所述第2管線的中段部位和第4管線的中段部位上設置有開閉閥，在第3管線和第5管線的上段部位上也設置有開閉閥。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述第1管線的上段設置開閉閥，從而在第1水槽位于比密閉容器靠上的位置時，防止第1水槽的內(nèi)部的內(nèi)容物逆流到密閉容器內(nèi)部。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述第2管線的后段部位上設置有空氣壓縮器，在所述第2水槽的位置位于第1水槽的同一高度以下的位置時，在第5管線的后段部位上設置有給水泵。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述第5管線的一端設置有磁化水器。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述空氣壓縮器與第2水槽之間的第2管線部位上設置有除濕器。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述第1水槽的上部連接設置有第1分支管線，所述第1分支管線在末端設置有排氣閥，在所述密閉容器上部連接設置有第2分支管線，所述第2分支管線在末端設置有排氣閥。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述第1、第2水槽內(nèi)部設置有在第1、第2水槽的水中產(chǎn)生氣泡的氣泡產(chǎn)生器和測量水位的水位計。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，所述除濕器采用以下結構中的任一結構來構成，即在除濕器內(nèi)、外部中任一方設置冷卻片，使經(jīng)過除濕器內(nèi)部的空氣自然冷卻；或者在除濕器內(nèi)、外部設置珀耳帖(Peltier)元件，使經(jīng)過除濕器內(nèi)部的空氣強制冷卻。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述除濕器與第2水槽之間的第2管線上連接設置有第3分支管線，所述第3分支管線與第2 管線的連接部位通過開閉閥連接，在曬過程時，在關閉所述開閉閥的狀態(tài)下，通過第3分支管線吸入大氣中的空氣，經(jīng)由除濕器和空氣壓縮器，通過第4管線將空氣供給到密閉容器內(nèi)部。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述第2管線的后段連接設置有第4分支管線，所述第4分支管線配備有高壓空氣壓縮器，所述高壓空氣壓縮器的一個末端與空氣壓縮器前方的第2管線部位連接，另一個末端與空氣壓縮器后方的第2管線部位連接，在所述空氣壓縮器后方的第2管線部位與第4分支管線的連接部位上設置有開閉閥。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述密閉容器的上部和第1水槽的上部設置有安全閥和壓力計。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，所述加熱干燥燈是由從近紅外線燈、遠紅外線燈、鹵素燈、微波發(fā)生裝置中選擇的任一方來構成。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述密閉容器內(nèi)部設置有能夠固定參的參固定用夾具。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，所述夾具是以符合密閉容器內(nèi)部的形狀來形成，并形成有多個固定部，所述多個固定部以放射狀或之字狀中的任一方的形狀來形成，同時以孔形狀或插入縫形狀中的任一形狀來構成，以便能夠固定參。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述夾具中心設置有加熱干燥燈。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述夾具周圍外周面設置有加熱干燥燈。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述密閉容器的下部設置有排出閥。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述反射鏡和排出閥的外周周圍上設置有永久磁鐵或線圈磁鐵中的任一方。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，所述加熱器保持80°C 98°C，所述加熱干燥燈保持60V 98°C。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述密閉容器內(nèi)部設置有用于放置參的網(wǎng)狀的放置臺。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述密閉容器下部設置有加熱器。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述密閉容器內(nèi)部設置有支座，所述支座由以下部件構成中心柱；呈放射狀設置在所述中心柱上側而能夠固定參的吊架部；以及設置在下部的支撐板。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，在所述密閉容器內(nèi)部設置有溫度傳感器。并且，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的技術結構的特征在于，所述加熱器、加熱干燥燈、開閉閥、空氣壓縮器、高壓空氣壓縮器、給水泵、磁化水器、除濕器、排氣閥、安全閥、氣泡產(chǎn)生器、水位計、壓力計或者溫度傳感器分別通過控制部電連接，并與由控制部控制的溫度傳感器和定時器聯(lián)動而選擇搭載在控制部上的各種程序來進行自動控制， 控制部的所搭載的程序是通過有線、無線互聯(lián)網(wǎng)來上傳。以下，參照

本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的結構。如圖1所示，本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)由以下部件構成容器體 (10)，其由收納有參的密閉容器(11)、包覆所述密閉容器(11)的側面周圍的反射鏡(12)、 設置在所述反射鏡(1 的內(nèi)部的加熱干燥燈(13)、和包覆所述反射鏡(1 的外側的隔熱材料(50)構成；第1、第2水槽01、22)，其向所述密閉容器(11)內(nèi)部供給蒸汽和冷空氣； 第1管線(31)，其連接所述密閉容器(11)與第1水槽位1)；第2管線(32)，其連接所述第 1水槽與第2水槽02)；第3管線(33)，其連接所述密閉容器(11)與第2水槽Q2)； 第4管線(34)，其連接所述第1管線(31)與第2管線(32)；以及第5管線(35)，其連接所述第1管線(31)與第2水槽02)。所述容器體(10)由以下部件構成密閉容器(11)，其是以內(nèi)部為空的形狀來形成，以便能夠在內(nèi)部收納參；反射鏡(12)，其完全包覆所述密閉容器(11)的側面周圍；以及加熱干燥燈(13)，其設置在所述反射鏡(1 的內(nèi)部一端。優(yōu)選的是，所述密閉容器(11)可以由四角形、五角形、六角形、八角形等角形或者圓筒形的多種形狀來制作，密閉容器(11)由可使加熱干燥燈(1 的光順利透過的如玻璃那樣的透明體構成。在所述密閉容器(11)是四角形形狀的情況下，收納在密閉容器(11)內(nèi)部的夾具 (80)也為符合密閉容器(11)的四角形，此時，形成在夾具(80)上的固定部(81)以之字形形成，可使參以之字形結合在固定部(81)上，從而可使加熱干燥燈(1 的熱均勻地傳遞給參。在所述密閉容器(11)的上部設置有第2分支管線(72)，該第2分支管線(72)在末端配備有用于壓力調(diào)節(jié)的排氣閥(66)，第2分支管線(72)的排氣閥(66)起到如下所述的作用在本發(fā)明的蒸曬處理系統(tǒng)停止時，將密閉容器(11)內(nèi)部的壓力排出到外部，使密閉容器(11)的內(nèi)部壓力下降到大氣壓。并且，優(yōu)選的是，在密閉容器(11)的內(nèi)部設置網(wǎng)狀的放置臺000)，以便防止參糊在密閉容器(11)內(nèi)部的底部并能穩(wěn)定地放置參，在密閉容器(11)的下部設置如加熱器那樣的輔助加熱器(40)，從而在必要時，能過與第1水槽下部的加熱器GO)同時使用?？稍谒龇胖门_(200)中心接合如電動機那樣的旋轉(zhuǎn)單元來使放置臺(200)旋轉(zhuǎn)，從而在參放置于放置臺(200)上的狀態(tài)下旋轉(zhuǎn)的同時，使加熱干燥燈(1 的熱均勻地傳遞給參。另一方面，可在將參正確地放置在放置臺(200)上并使放置臺(200)旋轉(zhuǎn)的同時， 使用加熱干燥燈(1 加熱參，也可將夾具(80)和支座(300)放置在放置臺(200)上，而在將夾具(80)和支座(300)放置在放置臺(200)上的情況下，也同樣能通過放置臺(200)的旋轉(zhuǎn)而使夾具(80)和支座(300)旋轉(zhuǎn)，從而使得與夾具(80)和支座(300)結合的參旋轉(zhuǎn)， 使加熱干燥燈(1 的熱均勻地傳遞給參。也可以不使用所述密閉容器(11)下部的輔助加熱器(40)，也可以在需要時單獨使用。并且，在密閉容器(11)下部一側設置與密閉容器(11)內(nèi)部連通的排出閥(90)，從而可將在黑參中提取出的津液排出到密閉容器(11)外面。優(yōu)選的是，所述排出閥(90)設置成位于密閉容器(11)的下面，從而可全部取出密閉容器(11)內(nèi)部的液體。雖然在附圖上未圖示，但是在所述排出閥(90)的外周周圍上設置永久磁鐵或者線圈磁鐵來發(fā)揮磁化水器作用。并且，在密閉容器(11)上部設置有壓力計(68)以及與壓力計(68)聯(lián)動地工作的、如設置在壓力鍋蓋上的閥那樣的排出高壓蒸汽的安全閥(70)。因此，在由壓力計(68)測量的密閉容器(11)內(nèi)部的壓力是一定壓力以上的情況下，安全閥(70)自動打開，使密閉容器(11)內(nèi)部的壓力下降。另一方面，在密閉容器(11)內(nèi)部設置有測量密閉容器(11)內(nèi)部溫度的溫度傳感器(未圖示)，該溫度傳感器與控制部聯(lián)動地工作。例如，在熬過程中，在密閉容器(11)內(nèi)部的溫度上升到預先設定的溫度以上的情況下，溫度傳感器對此進行檢測，向控制部發(fā)送檢測信號，而控制部使高壓空氣壓縮器(69) 工作，從而使密閉容器(11)內(nèi)部處于高壓狀態(tài)，可事先防止由于過熱而使密閉容器(11)內(nèi)的津液湯沸騰。所述反射鏡(1 設置成完全包覆密閉容器(11)的側面周圍，設置在反射鏡(12) 內(nèi)部的加熱干燥燈(13)的光可由反射鏡(12)反射，而穿過由透明體構成的密閉容器(11) 的側面均勻滲透到內(nèi)部，從而可有效地蒸曬密閉容器(11)內(nèi)部的參。此時，反射鏡(12)的內(nèi)徑比密閉容器(11)的側面周圍大，從而在密閉容器(11) 與反射鏡(12)之間確保加熱干燥燈(13)的設置空間。雖然在附圖上未圖示，但是優(yōu)選的是，在所述反射鏡(1 的外周周圍上設置永久磁鐵或者線圈磁鐵來發(fā)揮磁化水器作用。所述加熱干燥燈(13)設置在反射鏡(12)內(nèi)部的一側，由近紅外線燈、遠紅外線燈、鹵素燈以及如微波爐等那樣的微波發(fā)生裝置中的任一方構成。關于本發(fā)明的蒸曬處理系統(tǒng)中的加熱干燥燈(13)，使用放出能深深地滲透到參內(nèi)部的紅外線的遠紅外線燈，因而以下在對加熱干燥燈(13)進行說明時以遠紅外線燈為例進行說明。由所述加熱干燥燈(1 放出的紅外線滲透收納在密閉容器(11)內(nèi)部的參的外表面，并且也能均勻地滲透到參的內(nèi)部，促進參的蒸曬過程，從而可制作出高質(zhì)量的黑參，還可促進從黑參中提取出津液的熬過程，提供高質(zhì)量的黑參津液。所述加熱干燥燈(13)的加熱溫度優(yōu)選為，使蒸曬熬過程時的密閉容器(11)的內(nèi)部溫度能夠保持在60°C 98°C的最佳溫度。如上所述，將密閉容器(11)的內(nèi)部溫度保持為60°C 98°C是為了事先防止在進行蒸曬熬過程中在加熱干燥燈(1 的紅外線溫度過熱的情況下，收納在密閉容器(11)內(nèi)部的參有可能被燒著。使用符合反射鏡(1 外側的隔熱材料(50)來包覆所述反射鏡(1 外側，以能夠防止反射鏡(12)內(nèi)部的熱逸出到外部。
所述第1水槽設置在密閉容器(11)的下面，在內(nèi)部貯存有水，所貯存的水由設置在第1水槽下面的加熱器那樣的加熱器GO)來加熱，將在加熱時產(chǎn)生的蒸汽通過第1管線(31)供給到密閉容器(11)內(nèi)部。并且，在第1水槽上部，與密閉容器(11) 一樣設置有壓力計(68)以及與壓力計(68)聯(lián)動地工作的、如設置在壓力鍋蓋上的閥那樣排出高壓蒸汽的安全閥(70)。因此，在由壓力計(68)測量的第1水槽內(nèi)部的壓力是一定壓力以上的情況下，安全閥(70)自動打開，使第1水槽內(nèi)部的壓力下降。在所述第1水槽內(nèi)部設置水位計(60)，在水位下降到一定值以下的情況下， 由控制部(未圖示)發(fā)送信號，可將貯存在第2水槽0 中的水供給到第1水槽。關于所述水位計(60)，不僅可以使用檢測水位的傳感器種類，而且只要是能夠測量水位的裝置，則都能使用。然后，第2管線(32)的一個末端穿過第1水槽的上部，位于在第1水槽
中貯存的水中，通過第2管線(32)供給的空氣吹入到在第1水槽中貯存的水內(nèi)而產(chǎn)生氣泡。因此，在第1水槽加熱的同時產(chǎn)生氣泡，因而蒸汽量進一步增加，由此通過第 1管線(31)供給到密閉容器(11)的蒸汽量增多，可促進參的蒸熟。另一方面，也可以在第1水槽內(nèi)部設置單獨的氣泡產(chǎn)生器(67)，使貯存在第 1水槽的水產(chǎn)生氣泡。在所述第1水槽上部設置有第1分支管線(71)，第1分支管線(71)在末端配備有用于壓力調(diào)節(jié)的排氣閥(66)，所述排氣閥(66)起到如下所述的作用在本發(fā)明的蒸曬處理系統(tǒng)停止時，將第1水槽內(nèi)部的壓力排出到外部，使第1水槽的內(nèi)部壓力下降到大氣壓。優(yōu)選的是，設置在所述第1水槽下部的加熱器GO)的加熱溫度可將第1水槽的內(nèi)部溫度保持在80°C 98°C。如上所述，將第1水槽的內(nèi)部溫度保持在80°C 98°C是為了事先防止出現(xiàn)如下所述的情況在蒸熟過程中在第1水槽中產(chǎn)生的蒸汽過熱的情況下，由于過熱蒸汽使得收納在密閉容器(11)內(nèi)部的參的有效成分成為蒸汽而通過第2分支管線(7 和第 3分支管線(33)流失。所述第2水槽0 在由能夠在內(nèi)部裝水的筒體構成的同時設置在第1水槽的左、右、上、下中的任一方，通過第2管線(32)與第1水槽連接，通過第3管線(33) 與密閉容器(11)連接，利用第3管線(33)將在蒸熟過程中經(jīng)過密閉容器(11)內(nèi)部的蒸汽回收到第2水槽02)內(nèi)部，貯存為水，通過第2管線(32)僅將空氣送到第1水槽。在所述第2水槽0 內(nèi)部設置有與設置在第1水槽上的水位計(60)相同的水位計(60)，并設置有與設置在第1水槽上的氣泡產(chǎn)生器(67)相同的氣泡產(chǎn)生器 (67)。并且，第2水槽02)在曬過程時將密閉容器(11)內(nèi)部的蒸汽通過第3管線(33) 再回收并貯存為水，利用第2管線(32)以及與第2管線(32)連接的第4管線(34)僅將冷空氣供給到密閉容器(11)內(nèi)部。并且，第2水槽02)在熬過程時將密閉容器(11)內(nèi)部的蒸汽通過第3管線(33)再回收并貯存為水，利用第5管線(35)將水供給到密閉容器(11)內(nèi)部，使用第2管線(32) 以及與第2管線(32)連接的第4管線(34)僅將冷空氣供給到密閉容器(11)內(nèi)部。所述第1管線(31)，其一個末端與密閉容器(11)下部連接，其另一個末端與第1 水槽上部連接，將在第1水槽內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽送到密閉容器(11)內(nèi)部，蒸熟收納在密閉容器(11)內(nèi)部的參。并且，在第1管線(31)的下段部位、即第5管線(35)下面的第1管線(31)部位， 設置有控制蒸汽的開閉閥(61)。在所述第1管線(31)的上段設置開閉閥(61)，從而在第1水槽Ql)位于比密閉容器(11)靠上側的位置的情況下，防止第1水槽的內(nèi)部的內(nèi)容物逆流到密閉容器(11)。所述第2管線(32)，其一個末端與第1水槽上部連接，其另一個末端與第2 水槽0 的上部連接，在參的蒸熟過程中將第2水槽0 的空氣供給到第1水槽內(nèi)部，使貯存在第1水槽內(nèi)的水產(chǎn)生氣泡。在所述第2管線(3 的后段部位依次設置有空氣壓縮器(6 和除濕器(65)，經(jīng)過除濕器(65)內(nèi)部的空氣在通過除濕器(65)的同時，成為沒有水分的純空氣，從而經(jīng)過空氣壓縮器(62)移動到密閉容器(11)。在所述第2管線(32)的中段部位上設置有開閉閥(61)，開閉閥(61)控制經(jīng)過第 2管線(32)的空氣流動。優(yōu)選的是，所述空氣壓縮器(62)在蒸曬熬過程中以3個階段來進行動作。S卩，在熬過程時，如果從空氣壓縮器(62)提供過量的空氣，則使密閉容器(11)內(nèi)部的水產(chǎn)生過度的氣泡，使參的有效成分流失，因而在熬過程中，優(yōu)選的是，使空氣壓縮器 (62)以低階段方式進行動作，向密閉容器(11)內(nèi)部供給最少量的空氣，以使密閉容器(11) 內(nèi)部的水不產(chǎn)生過度的氣泡，在蒸過程時，優(yōu)選的是，使空氣壓縮器(6 以中階段方式進行動作，以便能夠?qū)⒅械瘸潭鹊恼羝┙o到密閉容器(11)內(nèi)部，在曬過程時，優(yōu)選的是，使空氣壓縮器(6 以高階段方式進行動作，以便向密閉容器(11)內(nèi)部供給最大限度多的量的空氣，可使參最大限度快地干燥。另一方面，雖然在附圖中未圖示，但是可以在除濕器(65)的內(nèi)部或外部設置冷卻片，使經(jīng)過除濕器(65)內(nèi)部的空氣自然冷卻，或者可以在除濕器(65)內(nèi)部設置溫度控制用珀耳帖元件(Peltier Element)，使經(jīng)過除濕器(65)內(nèi)部的空氣強制冷卻。并且，可以在連接所述第2水槽02)與除濕器(65)的第2管線(32)部位分支出單獨的第3分支管線(73)，在所述第2管線(32)以及與第2管線(32)連接的第3分支管線(73)的連接部位上設置開閉閥(61)，從而在曬過程中，能夠向密閉容器(11)內(nèi)部供給大氣的空氣。因此，在曬過程中通過第3分支管線(73)而被吸收的外部空氣經(jīng)過除濕器(65) 和空氣壓縮器(62)以及第2管線(32)，通過與第2管線(32)連接的第4管線(34)以及第 1管線被供給到密閉容器(11)內(nèi)部。并且，在所述空氣壓縮器(62)前方和后方的第2管線(32)部位連接設置有第4 分支管線(74)，第4分支管線(74)在一端配備有高壓空氣壓縮器(69)，在所述空氣壓縮器 (62)后方以及與空氣壓縮器(62)連接的第4分支管線(74)部位上設置有開閉閥(61)。以如上所述的方式設置高壓空氣壓縮器(69)是出于以下目的在如燉菜那樣需要高壓的情況下，使開閉閥(61)工作，阻斷開閉閥(61)的入口中朝空氣壓縮器(62)行進的方向的同時，開放空氣壓縮器(62)下面的第2管線(32)和第4分支管線(73)，使高壓空氣壓縮器(69)產(chǎn)生的高壓空氣通過第2管線、經(jīng)過第1水槽(21)，從而將高壓蒸汽供給到密閉容器(11)。并且，在熬過程時利用高壓空氣壓縮器(69)，將從高壓空氣壓縮器(69)產(chǎn)生的高壓空氣通過第2管線(32)、與第2管線(32)連接的第4管線(34)以及第1管線(31)供給到密閉容器(11)內(nèi)部，使密閉容器(11)內(nèi)部處于高壓狀態(tài)，從而將熬過程中密閉容器(11) 內(nèi)部的津液湯的沸騰防止于未然。所述第3管線(33)，其一個末端與密閉容器(11)的上部連接，其另一個末端與第 2水槽0 的下部連接，所述第3管線(3 起到在參的蒸曬熬過程時將密閉容器(11)內(nèi)部蒸汽送到第2水槽02)的作用，在第3管線(33)的上段部位上設置有開閉閥(61)。所述第4管線(34)，其一個末端與第1管線(31)的上段部位連接，其另一個末端與第2管線(32)的后段部位、即開閉閥(61)與空氣壓縮器(62)之間的第2管線(32)部位連接，從而第4管線(34)在參的曬過程和熬過程時將冷空氣供給到密閉容器(11)內(nèi)部。在所述第4管線(34)的大致中段部位上設置有控制空氣流動的開閉閥(61)。所述第5管線(35)，其一個末端與第1水槽的上部連接，其另一個末端與第 2水槽0 的下部連接，在參的熬過程時將貯存在第2水槽0 內(nèi)的水供給到密閉容器 (11)內(nèi)部。在所述第5管線(3 的后段部位上設置有給水泵(63)，給水泵(6 用于將貯存在第2水槽02)內(nèi)的水送到密閉容器(11)內(nèi)部，在第2水槽02)緊前側的第5管線(35) 部位上設置有生成磁化水的磁化水器(64)，在第5管線(3 的上段部位上設置有開閉閥 (61)。另一方面，在第1水槽和第2水槽0 的設置位置相同或者第1水槽設置在比第2水槽02)靠上側的位置上的情況下，需要在第5管線(35)上設置給水泵(63)， 或者在第2水槽0 比所述第1水槽和密閉容器(11)還要位于上側的情況下，即使沒有給水泵(63)，也會由于落差而使貯存在第2水槽02)中的水沿著第5管線(35)而供給到第1水槽和密閉容器(11)，因此無需在第5管線(35)上設置給水泵(63)。在所述磁化水器(64)中生成磁化水，水是氫和氧的結合體，而根據(jù)其結合結構， 分類為六角環(huán)結構的六角水或者五角環(huán)結構的五角水等，而又稱磁化六角水的磁化水是指向流動的水施加磁場、借助磁束的磁化力使水分子再排列而具有六角環(huán)結構的水分子的比率增加的水。公知的是，磁化水執(zhí)行以下作用由于水的群聚粒子比一般的水小，因而具有強大的滲透力，由于這樣的特性，容易被包括人體在內(nèi)的動植物的細胞膜吸收，從而保護細胞膜，順利進行氧和營養(yǎng)物質(zhì)的供給，增進細胞的活力。為了制作這樣的六角結構的水，具有使水冷卻來形成的方法，而這種方法由于能量損失和低效果的原因而不使用，大多使用利用永久磁鐵的磁化水器。說明利用永久磁鐵的磁化水器的原理如下15 20個水分子聚集而呈現(xiàn)群聚形狀，在向水施加磁場的情況下，對構成水分子的氫作用向-極(N極)側的引力，對氧作用向 +極(S極)側的引力，水分子由于磁力而快速旋轉(zhuǎn)，在水分子以較快的速度旋轉(zhuǎn)時，與形成CN 102481065 A說明書13/16 頁 在磁場內(nèi)的無數(shù)的陰電荷(陰離子)碰撞，而實現(xiàn)水分子的細微化。細微化后的水分子再次進行再結合而被活性化、離子化，從而形成水的群聚 (cluster)粒子，此時，再結合結構成為六角結構，形成六角水。另一方面，如圖2所示，在密閉容器(11)內(nèi)部下段，結合有能夠固定參的參固定用夾具(80)。S卩，所述夾具(80)在以符合密閉容器(11)內(nèi)部的形狀來形成的同時，形成有以放射狀穿設有多個孔的固定部(81)。在所述固定部(81)上固定參的下段部，防止在蒸曬過程時參熟透而散亂，可均勻地蒸曬到參的內(nèi)部。如果在蒸曬過程中參熟透而散亂或者參之間重疊，則蒸汽和加熱干燥燈(13)的紅外線有時也不能均勻地滲透到參中，因而優(yōu)選的是，在密閉容器(11)內(nèi)部配備參固定用夾具(80)。所述固定部(81)可以以孔形狀形成以便能插參，而如圖3所示，作為其他方式也可以形成為中空的管形狀的插入棒，從而以在插入棒內(nèi)部插上參的方式固定參。在如上所述將參固定在夾具(80)上的情況下，也能夠在夾具(80)中央設置加熱干燥燈(13)，從而能夠?qū)⒓訜岣稍餆?1 的紅外線均勻地傳遞給固定的參。并且，也可以將所述加熱干燥燈(1 設置在夾具(80)外周面周圍。如果密閉容器(11)的形狀是與四角等相同的角形，則夾具(80)也為符合密閉容器(11)的角形，因而此時，形成在夾具(80)上的固定部(81)可以以之字形(zigzag)形成， 可以以之字形排列參，從而將加熱干燥燈(1 的熱均勻地傳遞給參。并且，如圖4所示，還可以取代夾具(80)而在密閉容器(11)內(nèi)部配備支座(300)， 支座(300)可將參懸吊在空中。即支座(300)由以下部件構成中心柱(301)；呈放射狀形成在上部以便能夠固定參的吊架部(302)；以及支座(300)下部的支撐板(303)。將參懸吊在所述吊架部(30 上進行蒸曬，參處于不接觸密閉容器(11)內(nèi)部的任何部位而懸吊在空中的狀態(tài)，因而與在使參平躺于密閉容器(11)內(nèi)部的狀態(tài)下進行蒸曬時相比，蒸汽和干燥空氣接觸的接觸面積遍及參整體，可有效地蒸曬參，可防止參的損傷。并且，在使參平躺于密閉容器(11)內(nèi)部的狀態(tài)下進行蒸曬時，在用于制造黑參的蒸9次曬9次的九蒸九曬過程中熟透的參相互重疊的同時被擠壓，或者被與密閉容器(11) 接觸的部分擠壓，存在參中的津液漏泄等在實際提取黑參津液的熬過程時黑參的津液量減少的問題，而在將參懸吊在支座(300)的吊架部(30 上的情況下，可事先防止參相互重疊或者參貼緊密閉容器(11)的一定部位上而使參中的津液漏泄的問題。在所述本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)中應用的電氣裝置、S卩加熱器 (40)、加熱干燥燈(13)、開閉閥(61)、空氣壓縮器(62)、高壓空氣壓縮器(69)、給水泵(63)、 磁化水器(64)、除濕器(65)、排氣閥(66)、安全閥(70)、氣泡產(chǎn)生器(67)、水位計(60)、壓力計(68)或者溫度傳感器可分別通過安裝在系統(tǒng)的內(nèi)部或外部的控制部(未圖示)電連接，并可使用搭載在控制部上的各種程序來進行自動控制。如上所述的控制部的程序控制機制是在全行業(yè)領域中利用微控制器、 PLD(Programable Logic Device，可編程邏輯器件)元件等而廣泛使用的技術，因而省略與此相關的詳細說明。關于所述控制部，在增加對于蒸、曬、熬過程中進一步改善的加熱干燥燈(13)的調(diào)節(jié)溫度條件等控制程序的情況下，能夠通過有線、無線互聯(lián)網(wǎng)來上傳。如上所述，本發(fā)明的蒸曬處理系統(tǒng)具有將參投入到密閉容器(11)內(nèi)部、經(jīng)過九蒸九曬的過程制造出黑參、從制造出的黑參中提取津液等蒸曬熬的功能，以下參照

本發(fā)明的蒸曬熬過程。首先，說明用蒸汽蒸參的過程、即蒸過程。如圖5所示，將水參裝入到密閉容器(11)內(nèi)部之后接通電源，則通過加熱器GO) 的工作而將貯存在第1水槽中的水加熱的同時產(chǎn)生蒸汽，該蒸汽沿著第1管線(31) 被供給到密閉容器(11)內(nèi)部而蒸熟參，此時，設置在第1管線(31)上的開閉閥(61)是打開狀態(tài)。并且，加熱干燥燈(13)在電源打開的狀態(tài)下向密閉容器(11)內(nèi)部的參放出紅外線，使蒸熟過程極大化，在本發(fā)明中使用的加熱干燥燈(13)是紅外線燈，根據(jù)紅外線的特性會使熱傳遞到參的內(nèi)部，因此可獲得高質(zhì)量的蒸熟參。并且，反射鏡(1 是包覆密閉容器(11)側面周圍的形狀，因而從加熱干燥燈(13) 放出的紅外線均勻地滲透密閉容器(11)側面周圍整體，有助于密閉容器(11)內(nèi)部的參的蒸熟。供給到所述密閉容器(11)內(nèi)部的蒸汽在蒸熟參的同時，沿著第3管線(3 而被回收到第2水槽02)。此處，蒸汽在沿著第3管線(3 移動時是蒸汽狀態(tài)，但回收到第2水槽0 后是作為水來貯存。并且，第2水槽02)內(nèi)部的空氣經(jīng)過空氣壓縮器(62)而沿著第2管線(32)再次回收到第1水槽(21)，此時，設置在第2管線(32)上的除濕器(65)不進行工作，第2管線(32)的開閉閥(61)處于打開狀態(tài)，供給到第1水槽的空氣回收到貯存在第1水槽 (21)中的水的同時產(chǎn)生氣泡，該氣泡使蒸汽產(chǎn)生極大化，從而向密閉容器(11)內(nèi)部供給更
多量的蒸汽。在如上所述用蒸汽蒸參的蒸熟過程中，在第1水槽產(chǎn)生的蒸汽沿著第1管線 (31)而被供給到密閉容器(11)內(nèi)部，供給到密閉容器(11)內(nèi)部的蒸汽沿著第3管線(33) 供給到第2水槽0 而貯存為水，第2水槽0 的空氣沿著第2管線(3 而供給到第1 水槽(21)，從而重復產(chǎn)生氣泡的循環(huán)。下面說明用干燥空氣曬參的過程、即曬過程。如圖6所示，在參蒸熟過程后的下一過程中進行曬參的曬過程，第2水槽02)的冷空氣沿著與第2管線(32)連接的第4管線(34)供給到密閉容器(11)內(nèi)部，從而曬被蒸熟的參，并使其沿著第3管線(33)而回收到第2水槽02)。此處，第2水槽02)的空氣經(jīng)過設置在第2管線(32)上的除濕器(65)，作為水分完全除去的冷空氣而經(jīng)過空氣壓縮器(62)，沿著第2管線(32)以及與第2管線(32)連接的第4管線(34)及第1管線(31)而被供給到密閉容器(11)。并且，設置在第2管線(32)上的開閉閥(61)在關閉的狀態(tài)下遮斷第2水槽Q2) 的空氣進入到第1水槽01)。
在如上所述的曬參的曬過程中，第2水槽02)的冷空氣沿著第2管線(32)以及與第2管線(32)連接的第4管線(34)及第1管線(31)而被供給到密閉容器(11)，曬密閉容器(11)內(nèi)部的參，并再次重復進行使其沿著第3管線(3 回收到第2水槽0 的循環(huán)。當然，在曬過程中，在加熱干燥燈(13)打開的狀態(tài)下，加熱干燥燈(13)的紅外線也深深地滲透到密閉容器(11)內(nèi)部的參中，使干燥過程極大化，從而可獲得高質(zhì)量的干燥參。并且，反射鏡(12)由于是包覆密閉容器(11)側面周圍的形狀，因而執(zhí)行以下作用將加熱干燥燈(1 的紅外線均勻地照射到密閉容器(11)側面周圍整體，以促進密閉容器(11)內(nèi)部的參的干燥。并且，在曬過程中，也可以通過第3分支管線(73)吸入外部空氣，經(jīng)過除濕器(65) 和空氣壓縮器(62)，通過第2管線(32)、與第2管線(32)連接的第4管線(34)以及第1 管線(31)將空氣供給到密閉容器(11)內(nèi)部。另一方面，關于在本發(fā)明的蒸曬處理系統(tǒng)中，為了制造黑參，重復9次蒸曬過程來制造黑參，除了黑參以外還可根據(jù)食品或中藥材來判斷重復幾次蒸曬過程、以及蒸曬熬各過程的時間和溫度設定，如已在前面說明那樣，由控制部控制的加熱器(40)、加熱干燥燈 (13)、開閉閥(61)、空氣壓縮器(62)、高壓空氣壓縮器(69)、給水泵(63)、磁化水器(64)、 除濕器(65)、排氣閥(66)、安全閥(70)、氣泡產(chǎn)生器(67)、水位計(60)、壓力計(68)、由控制部控制的溫度傳感器(未圖示)、定時器(未圖示)聯(lián)動地通過搭載在控制部(未圖示) 上的各種程序來進行自動控制。以下查看從黑參中提取津液的熬過程。如圖7所示，熬過程是從經(jīng)過9次蒸曬的重復過程而制造出的黑參中提取津液的過程，將貯存在第2水槽0 中的水供給到密閉容器(11)內(nèi)部，從黑參中提取津液。S卩，貯存在第2水槽02)內(nèi)的水通過設置在第5管線(35)上的給水泵(63)的工作，而沿著第5管線(35)以及與第5管線(35)連接的第1管線(31)供給到密閉容器 (11)內(nèi)部，從而從黑參中提取津液，此時，加熱干燥燈(1 在打開狀態(tài)下對供給到密閉容器(11)的水進行加熱，提取黑參的津液。特別是，重要的是將加熱干燥燈(13)和加熱器00)的溫度保持在密閉容器(11) 內(nèi)部不沸騰的溫度，這是因為，在熬過程中密閉容器(11)內(nèi)部的水沸騰的情況下，黑參津液的有效成分很有可能成為蒸汽而流失。另一方面，在大氣壓的情況下，在密閉容器(11)內(nèi)部的津液湯溫度是100°C以上時，如果密閉容器(11)內(nèi)部為高壓，則密閉容器(11)內(nèi)部的津液湯不會沸騰，因而為了事先防止這樣的津液湯沸騰的問題，優(yōu)選的是，驅(qū)動高壓空氣壓縮器(69)，使密閉容器(11) 內(nèi)部處于高壓狀態(tài)。此時，在密閉容器(11)內(nèi)部產(chǎn)生的蒸汽沿著第3管線(33)回收到第2水槽02)， 再沿著第2管線(32)以及與第2管線(32)連接的第4管線(34)和第1管線(31)供給到密閉容器(11)內(nèi)部，從而產(chǎn)生氣泡，此時，為了供給空氣，設置在第2管線(32)上的空氣壓縮器62進行工作，開閉閥(61)處于打開狀態(tài)。當然，雖然在熬過程時可以不向密閉容器(11)內(nèi)部供給空氣，然而如上所述向密閉容器(11)內(nèi)部供給空氣的原因是因為，根據(jù)自身進行實驗的結果，與不供給空氣時相比，在供給空氣時，在熬過程中津液的溫度分布均勻，更順利地實現(xiàn)熬過程，大幅縮短熬時間。并且，在所述熬過程中，第2管線(32)的開閉閥(61)和第1管線(31)的開閉閥 (61)都處于關閉狀態(tài)，防止第2水槽02)的水和空氣逆流到第1水槽。在如上所述的熬過程中，貯存在第2水槽02)中的水沿著第5管線(35)以及與第 5管線(35)連接的第1管線(31)供給到密閉容器(11)內(nèi)部，與此同時，第2水槽Q2)內(nèi)部的空氣沿著第2管線(32)、與第2管線(32)連接的第4管線(34)以及與第4管線(34) 連接的第1管線(31)而被投入到供給密閉容器(11)內(nèi)部的水中，從而產(chǎn)生氣泡。并且，由加熱干燥燈(13)加熱的密閉容器(11)內(nèi)部的水變?yōu)檎羝?，而重復進行沿著第3管線(33)回收到第2水槽02)內(nèi)部的循環(huán)?？梢酝ㄟ^如上所述的循環(huán)從黑參中提取津液，可以打開排出閥(90)而取出所提取的津液。另一方面，本發(fā)明的系統(tǒng)在由于高壓而停止工作時，打開設置在第2分支管線 (72)上的開閉閥(66)，使密閉容器(11)內(nèi)的壓力下降到大氣壓，打開設置在第1分支管線 (71)上的開閉閥(66)，使第1水槽內(nèi)的壓力下降到大氣壓。圖8和圖9以表的形式示出在為了制造黑參而進行9次蒸曬的過程和從黑參中提取津液的熬過程中測量了加熱器GO)及加熱干燥燈(1 的溫度后的數(shù)據(jù)、開閉閥(61)的開閉狀態(tài)、以及空氣壓縮器(62)的工作狀態(tài)。圖8和圖9的數(shù)據(jù)是本發(fā)明的蒸曬處理系統(tǒng)的實施例，本發(fā)明并不限定于此，例如也可以根據(jù)需要變更數(shù)據(jù)。
權利要求
1.一種食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，所述食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)構成為包括容器體，其由內(nèi)部是空的密閉容器、包覆所述密閉容器的周圍的反射鏡、和設置在所述反射鏡的內(nèi)部的加熱干燥燈構成；第1水槽，其設置在所述密閉容器的下面，在形成為桶形以能夠在內(nèi)部裝水的同時在下面設置有加熱器；第2水槽，其設置在所述第1水槽的左面、右面、上面、下面中的任一方，形成為桶形以能夠在內(nèi)部裝水；第1管線，其一個末端與所述密閉容器的下部連接，其另一個末端與第1水槽的上部連接；第2管線，其一個末端與所述第1水槽的上部連接，其另一個末端與第2水槽的上部連接；第3管線，其一個末端與所述密閉容器的上部連接，其另一個末端與第2水槽的下部連接；第4管線，其一個末端與所述第1管線的上段部位連接，其另一個末端與第2管線的后段部位連接；以及第5管線，其一個末端與所述第1管線的上段部位連接，其另一個末端與第2水槽的下部連接。
2.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，所述密閉容器由透明體形成，反射鏡以符合密閉容器的形狀設置在密閉容器內(nèi)部，所述反射鏡外部由隔熱材料包覆。
3.根據(jù)權利要求2所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，所述密閉容器是以從四角形、五角形、六角形、八角形、圓筒形中選擇的任一形狀來構成。
4.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在形成于所述第1水槽的上部的、第5管線與第1管線的連接部的下段部位，以及所述第2管線的中段部位和第4管線的中段部位上設置有開閉閥，在第3管線和第5管線的上段部位上也設置有開閉閥。
5.根據(jù)權利要求4所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述第1管線的上段設置開閉閥，從而在第1水槽位于比密閉容器靠上的位置時，防止第1水槽的內(nèi)部的內(nèi)容物逆流到密閉容器內(nèi)部。
6.根據(jù)權利要求4所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述第2管線的后段部位上設置有空氣壓縮器，在所述第2水槽的位置位于第1水槽的同一高度以下的位置時，在第5管線的后段部位上設置有給水泵。
7.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述第5管線的一端設置有磁化水器。
8.根據(jù)權利要求6所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述空氣壓縮器與第2水槽之間的第2管線部位上設置有除濕器。
9.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述第1水槽的上部連接設置有第1分支管線，所述第1分支管線在末端設置有排氣閥，在所述密閉容器上部連接設置有第2分支管線，所述第2分支管線在末端設置有排氣閥。
10.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述第1、 第2水槽內(nèi)部設置有在第1、第2水槽的水中產(chǎn)生氣泡的氣泡產(chǎn)生器和測量水位的水位計。
11.根據(jù)權利要求8所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，所述除濕器采用以下結構中的任一結構來構成，即在除濕器內(nèi)、外部中的任一方設置冷卻片，使經(jīng)過除濕器內(nèi)部的空氣自然冷卻；或者在除濕器內(nèi)、外部設置珀耳帖元件，使經(jīng)過除濕器內(nèi)部的空氣強制冷卻。
12.根據(jù)權利要求8所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述除濕器與第2水槽之間的第2管線上連接設置有第3分支管線，所述第3分支管線與第2管線的連接部位通過開閉閥連接，在曬過程中，在關閉所述開閉閥的狀態(tài)下，通過第3分支管線吸入大氣中的空氣，經(jīng)由除濕器和空氣壓縮器，通過第4管線將空氣供給到密閉容器內(nèi)部。
13.根據(jù)權利要求6所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述第2 管線的后段連接設置有第4分支管線，所述第4分支管線配備有高壓空氣壓縮器，所述高壓空氣壓縮器的一個末端與空氣壓縮器前方的第2管線部位連接，另一個末端與空氣壓縮器后方的第2管線部位連接，在所述空氣壓縮器后方的第2管線部位與第4分支管線的連接部位上設置有開閉閥。
14.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述密閉容器的上部和第1水槽的上部設置有安全閥和壓力計。
15.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，所述加熱干燥燈是由從近紅外線燈、遠紅外線燈、鹵素燈、微波發(fā)生裝置中選擇的任一方來構成。
16.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述密閉容器內(nèi)部設置有能夠固定參的參固定用夾具。
17.根據(jù)權利要求16所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，所述夾具是以符合密閉容器內(nèi)部的形狀來形成，并形成有多個固定部，所述多個固定部以放射狀或之字狀中的任一方的形狀來形成，同時以孔形狀或插入縫形狀中的任一形狀來構成，以便能夠固定參。
18.根據(jù)權利要求17所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述夾具中心設置有加熱干燥燈。
19.根據(jù)權利要求17所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述夾具周圍外周面設置有加熱干燥燈。
20.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述密閉容器的下部設置有排出閥。
21.根據(jù)權利要求20所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述反射鏡和排出閥的外周周圍上設置有永久磁鐵或線圈磁鐵中的任一方。
22.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，所述加熱器保持80°C 98°C的溫度，所述加熱干燥燈保持60V 98°C的溫度。
23.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述密閉容器內(nèi)部設置有用于放置參的網(wǎng)狀的放置臺。
24.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述密閉容器下部設置有加熱器。
25.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述密閉容器內(nèi)部設置有支座，所述支座由以下部件構成中心柱；呈放射狀設置在所述中心柱上側而能夠固定參的吊架部；以及設置在下部的支撐板。
26.根據(jù)權利要求1所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)，其特征在于，在所述密閉容器內(nèi)部設置有溫度傳感器。
27.根據(jù)權利要求1至權利要求沈中任一項所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)， 其特征在于，所述加熱器、加熱干燥燈、開閉閥、空氣壓縮器、高壓空氣壓縮器、給水泵、磁化水器、除濕器、排氣閥、安全閥、氣泡產(chǎn)生器、水位計、壓力計或者溫度傳感器分別通過控制部電連接，并與由控制部控制的溫度傳感器和定時器聯(lián)動而選擇搭載在控制部上的各種程序來進行自動控制，控制部的所搭載的程序是通過有線、無線互聯(lián)網(wǎng)來上傳。
全文摘要
本發(fā)明提供如下所述的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)其可對水產(chǎn)物、牛肉等食物進行蒸、曬，或者對各種中藥材進行蒸曬并從中藥材中提取津液，特別是具有在對水參進行九蒸九曬來制造黑參的同時可從黑參中提取津液的蒸曬熬功能。即、本發(fā)明的食品和中藥材自動蒸曬處理系統(tǒng)的特征在于，構成為包括容器體，其由密閉容器、包覆所述密閉容器的反射鏡以及設置在所述反射鏡的內(nèi)部的加熱干燥燈構成；第1水槽，其在下部設置有加熱器；第2水槽；第1管線，其一個末端與所述密閉容器的下部連接，其另一個末端與第1水槽的上部連接；第2管線，其一個末端與所述第1水槽的上部連接，其另一個末端與第2水槽的上部連接；第3管線，其一個末端與所述密閉容器的上部連接，其另一個末端與第2水槽的下部連接；第4管線，其一個末端與所述第1管線的上段部位連接，其另一個末端與第2管線的后段部位連接；以及第5管線，其一個末端與所述第1管線上段部位連接，其另一個末端與第2水槽的下部連接。
文檔編號A23L1/212GK102481065SQ201080037165
公開日2012年5月30日 申請日期2010年3月12日 優(yōu)先權日2009年8月21日
發(fā)明者沈乙燮 申請人:沈乙燮