專利名稱：一種黃刺玫保健茶的配方及制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于保健飲料茶領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
黃刺玫是高山之顛的野生玫瑰鮮花具有活血化瘀消炎抑菌的功效，老蜂巢脾，因含有大量的蜂蠟不好利用制成制劑，把老蜂巢脾脫蠟、把黃刺玫花瓣涼干混合粉碎加入其他輔料做成顆粒狀，加工成袋泡茶，這樣便于攜帶、飲用方便，可以開發(fā)一種預(yù)防上呼吸道及消化道疾病的保健茶飲。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種黃刺玫保健茶的配方及其制作方法。本發(fā)明的技術(shù)方案是一種黃刺玫保健茶，其特征是由下述原料重量份數(shù)比配方組成黃刺玫花瓣10-15、脫蠟意大利蜂巢脾10-15(以下簡稱意蜂巢脾)、赤鮮糖醇3-5、金銀花10-12、甘草3-5、冰糖3-5、麥芽糊精1-3、檸檬酸0. 1-0. 2、果膠0. 1-0. 5、玫瑰純露1-5。一種黃刺玫保健茶的制作方法，其特征在于，主要包括下述步驟A、取黃刺玫瑰花瓣10-15重量份、脫蠟意大利蜂巢脾10-15重量份、赤鮮糖醇3_5重量份、金銀花10-12重量份、甘草3-5重量份、冰糖3-5重量份用粉碎機粉碎備用。B、取麥芽糊精1-3重量份、檸檬酸0. 1-0. 2重量份、果膠0. 1-0. 5重量份加入攪拌機中與上述粉碎的黃刺玫瑰花瓣、脫蠟意大利蜂巢脾、赤鮮糖醇、金銀花、甘草、冰糖粉攪拌均勻。C、取上述的黃刺玫瑰花瓣、脫蠟意大利蜂巢脾等混合粉稱重并加入玫瑰純露1-5重量份、清水?dāng)嚢杈鶆颍尤肭逅渴屈S刺玫瑰花瓣、脫蠟意大利蜂巢脾等混合粉重量的45% -60%，攪拌成泥團狀。D、取上述的泥團放入搖擺顆粒機中加工顆粒。E、取含水的顆粒放入烘干箱中烘干控制含水量在8_10%，然后再用顆粒包裝機包裝，每袋8克，裝箱子銷售。發(fā)明人認為黃刺玫鮮花內(nèi)含有一定的黃刺玫瑰油芳香物質(zhì)、有機醇、活性肽及抗皺的酶類等幾十種芳香的成分。據(jù)中國香精香料化妝品檢驗中心上海檢驗所對其油檢測，具有清香、脂香、濃香兼有的特殊香型，內(nèi)含有玫瑰醚香、醇香、酯香等芳香類化合物和大量的環(huán)肽類物質(zhì)，天然的半纖維分解成分，據(jù)大量臨床實驗和化驗結(jié)果表明，具有美白、保濕，止癢、殺菌(對殺沙門氏菌有特效)、祛淤、生新、活化細胞，降膽固醇、降色素的作用。經(jīng)大量試驗及傳統(tǒng)用法，脫蠟意蜂巢脾被直接加工成制劑，可以對鼻炎、鼻竇炎、肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、高血壓、高血脂等多種疾病有療效及輔助療效。金銀花自古有“瘍科之圣藥”之稱，其作用一是抗菌及抗病毒。即對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿以及流感病毒等都有明顯抑制作用；二是有增強免疫的功能。金銀花能促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化，增強白細胞的吞噬功能；三是抗炎、解熱。金銀花能促進腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，對炎癥有明顯抑制作用。有人認為綠原酸和異綠原酸是金銀花主要的抗菌有效成分。黃刺玫鮮花瓣、脫蠟意蜂巢脾、金銀花混合應(yīng)用具有活化細胞、美容、抗菌、消炎、預(yù)防上呼吸道及消化道疾病。本發(fā)明的有益效果提供一種便于攜帶、飲用方便預(yù)防上呼吸道及消化道疾病的保健茶飲，黃刺玫保健茶配方中黃刺玫瑰、玫瑰純露中的有機醇有極強的滲透力，可以幫助蜂巢中的營養(yǎng)成分吸收到體內(nèi)，殺菌消炎的效果明顯。
具體實施例方式本發(fā)明的具體實施方式
是實施例1，一種黃刺玫保健茶制作方法主要包括下述步驟A、取黃刺玫瑰花瓣10克、脫蠟意大利蜂巢脾10-克、赤鮮糖醇3克、金銀花10克、甘草3克、冰糖3克用粉碎機粉碎待用。B、取麥芽糊精1克、檸檬酸0. 1克、果膠0. 1克加入攪拌機中與上述粉碎的黃刺玫瑰花瓣、脫蠟意大利蜂巢脾、赤鮮糖醇、金銀花、甘草、冰糖粉攪拌均勻。C、取上述的黃刺玫瑰花瓣、脫蠟意大利蜂巢脾等混合粉稱重并加入玫瑰純露1克、淸水?dāng)嚢杈鶆?，加入淸水量是上述的黃刺玫瑰花瓣、脫蠟意大利蜂巢脾等混合粉重量的45%，攪拌成泥團狀。D、取上述的泥團放入搖擺顆粒機中加工顆粒。E、取含水的顆粒放入烘干箱中烘干控制含水量在8%，然后再用顆粒包裝機包裝，每袋8克，裝箱子銷售。實施例2，一種黃刺玫保健茶制作方法主要包括下述步驟A、取黃刺玫瑰花瓣15克、脫蠟意大利蜂巢脾15克、赤鮮糖醇5克、金銀花12克、甘草5克、冰糖5克用粉碎機粉碎待用。B、取麥芽糊精3克、檸檬酸0. 2克、果膠0. 5克加入攪拌機中與上述粉碎的黃刺玫瑰花瓣、脫蠟意大利蜂巢脾、赤鮮糖醇、金銀花、甘草、冰糖粉攪拌均勻。C、取上述的黃刺玫瑰花瓣、脫蠟意大利蜂巢脾等混合粉稱重并加入玫瑰純露5克、淸水?dāng)嚢杈鶆?，加入淸水量是上述的黃刺玫瑰花瓣、脫蠟意大利蜂巢脾等混合粉重量的60%，攪拌成泥團狀。D、取上述的泥團放入搖擺顆粒機中加工顆粒。E、取含水的顆粒放入烘干箱中烘干控制含水量在10%，然后再用顆粒包裝機包裝，每袋8克，裝箱子銷售。
權(quán)利要求
1.一種黃刺玫保健茶，其特征是由下述原料重量份數(shù)比配方組成黃刺玫花瓣10-15、脫蠟意大利蜂巢脾10-15(以下簡稱意蜂巢脾)、赤鮮糖醇3-5、金銀花10-12、甘草3-5、冰糖3-5、麥芽糊精1-3、檸檬酸0. 1-0. 2、果膠0. 1-0. 5、玫瑰純露1_5。
2.由權(quán)利要求1所述的一種黃刺玫保健茶的制作方法，其特征是包括下述步驟A、取黃刺玫瑰花瓣10-15重量份、脫蠟意大利蜂巢脾10-15重量份、赤鮮糖醇3-5重量份、金銀花10-12重量份、甘草3-5重量份、冰糖3-5重量份用粉碎機粉碎待用。B、取麥芽糊精1-3重量份、檸檬酸0.1-0. 2重量份、果膠0. 1-0. 5重量份加入攪拌機中與上述粉碎的黃刺玫瑰花瓣、脫蠟意大利蜂巢脾、赤鮮糖醇、金銀花、甘草、冰糖粉攪拌均勻。C、取上述的黃刺玫瑰花瓣、脫蠟意大利蜂巢脾等混合粉稱重并加入玫瑰純露1-5重量份、淸水?dāng)嚢杈鶆?，加入淸水量是上述的黃刺玫瑰花瓣、脫蠟意大利蜂巢脾等混合粉重量的45% -60%，攪拌成泥團狀。D、取上述的泥團放入搖擺顆粒機中加工顆粒。E、取含水的顆粒放入烘干箱中烘干控制含水量在8-10%，然后再用顆粒包裝機包裝，每袋8克，裝箱子銷售。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種黃刺玫保健茶的配方及其制作方法，屬于保健飲料茶領(lǐng)域。一種黃刺玫保健茶，其特征是由下述原料重量份數(shù)比配方組成黃刺玫花瓣10-15、脫蠟意大利蜂巢脾10-15(以下簡稱意蜂巢脾)、赤鮮糖醇3-5、金銀花10-12、甘草3-5、冰糖3-5、麥芽糊精1-3、檸檬酸0.1-0.2、果膠0.1-0.5、玫瑰純露1-5。本發(fā)明的有益效果是提供一種便于攜帶、飲用方便預(yù)防上呼吸道及消化道疾病的保健茶飲，黃刺玫保健茶配方中黃刺玫瑰、玫瑰純露中的有機醇有極強的滲透力，可以幫助蜂巢中的營養(yǎng)成分吸收到體內(nèi)，殺菌消炎的效果明顯。
文檔編號A23F3/34GK102578333SQ20111000486
公開日2012年7月18日 申請日期2011年1月12日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月12日
發(fā)明者王慶才 申請人:王慶才