專利名稱：養(yǎng)心面食的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種面食，尤其涉及一種有降壓解脂、保肝護心、抗衰老作用的面條、餃子、包子或饅頭。
背景技術：
面條、餃子、包子或饅頭是常見的主要食品，通常只由面粉制成；對高血壓、高血脂、心臟病、肝病、失眠牙齦出血等病沒有防治作用，不具有養(yǎng)生保健功能。

發(fā)明內容
針對現(xiàn)有技術中存在的上述缺陷，本發(fā)明旨在提供一種有降壓解脂、保肝護心、抗衰老作用，可預防高血壓、高血脂、肝病、冠心病等病癥的養(yǎng)心面食。為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術方案由下列重量份的原料與水配制而成新鮮養(yǎng)心草10份、面粉60份、雞蛋液1份；制備方法為將上述養(yǎng)心草榨汁、將養(yǎng)心草汁液、雞蛋液以及適量水混合均勻，然后加入上述面粉揉合成面團，搟制成面條、或餃子皮、 或包子皮、或饅頭。養(yǎng)心草正名景天三七(kdu aizoonL.)，景天科草本植物，又叫費菜、土三七；性平、味甘微酸；具有鎮(zhèn)靜、降壓、解脂、增強免疫力、提高人體適應性、抗疲勞、抗衰老、寧心平肝、安神補血、清熱解毒、止血化瘀之功效，用于防治心率失常、陣發(fā)性心動過速、風濕性心臟病等疾病，對癔病、失眠、高血壓、高血脂、動脈硬化、中風、血小板減少性紫癜以及肝炎等十余種疾病有顯著療效和食療保健作用。與現(xiàn)有技術比較，本發(fā)明制備方法簡單，無副作用；對高血壓、高血脂有療效，對肝炎、冠心病、腦血栓等心腦血管疾病有緩解作用；長期食用能強身健體、提高肌體免疫力，有延緩衰老、延年益壽等效果。
具體實施例方式下面結合具體的實施例對本發(fā)明作進一步說明實施例1，將新鮮養(yǎng)心草500克洗凈、榨汁，將養(yǎng)心草汁液、50克雞蛋液混合，按常規(guī)方法加入適量的水攪拌均勻，然后加入3000克面粉揉合成面團，將面團搟制成面條、或餃子皮、或包子皮、或饅頭。
權利要求
1. 一種養(yǎng)心面食，其特征在于由下列重量份的原料與水配制而成新鮮養(yǎng)心草10份、 面粉60份、雞蛋液1份；制備方法為將上述養(yǎng)心草榨汁、將養(yǎng)心草汁液、雞蛋液以及適量水混合均勻，然后加入上述面粉揉合成面團，搟制成面條、或餃子皮、或包子皮、或饅頭。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種養(yǎng)心面食，屬于食品；旨在提供一種有降壓解脂、保肝護心、抗衰老作用的面食。它由下列重量份的原料與水配制而成新鮮養(yǎng)心草10份、面粉60份、雞蛋液1份；制備方法為將上述養(yǎng)心草榨汁、將養(yǎng)心草汁液、雞蛋液以及適量水混合均勻，然后加入上述面粉揉合成面團，搟制成面條、或餃子皮、或包子皮、或饅頭。本發(fā)明制備方法簡單，無副作用；對高血壓、高血脂有療效，對肝炎、冠心病、腦血栓等心腦血管疾病有緩解作用；長期服用能強身健體、提高肌體免疫力，有延緩衰老、延年益壽等效果。
文檔編號A23L1/30GK102150780SQ20111003950
公開日2011年8月17日 申請日期2011年2月17日 優(yōu)先權日2011年2月17日
發(fā)明者張芮銘 申請人:貴州群峰生物農業(yè)科技發(fā)展有限公司