專利名稱：一種鱷魚血米粉末的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種飲食品粉末的制作技術，具體涉及一種鱷魚血米粉末的制作方法。
背景技術：
鱷魚血具有消炎、清熱解毒、消腫瘤功效，對肺癌、白血病等有特別的療效。在東南亞國家，人們常用健康的鱷魚血煽飯，將新鮮的鱷魚血與淘洗的優(yōu)質大米混勻攪拌，然后蒸熟即成。鱷魚血煽飯是一種甜美的熱帶小吃，滋補甘甜，美不勝收。在國內還未有這類小吃。 這種小吃只是食用價值，沒有起到藥用價值。鱷魚血液中所含的某些蛋白質能夠殺死對盤尼西林有抗藥性的細菌，因而鱷魚在爭斗時會把對方的肢體撕扯下來，盡管它們生活在一個充滿微生物的環(huán)境中，但它們的傷口卻可以很快愈合，通常情況下不會受到任何感染。近期又有研究顯示，鱷魚血同樣是艾滋病毒的“殺手”，比人類免疫系統(tǒng)的威力強得多。試驗表明一個試管的HIV病毒，對比加入鱷魚血清和人類血清后的結果可以發(fā)現(xiàn)，鱷魚血清所殺死的HIV病毒要比人類血清的多得多。如果從鱷魚血中提取出抗體，以研制成藥物，可以救治艾滋病患者。同時，這種抗體也許也可用于糖尿病患者身上無法愈合的傷口，或者常有傷口感染的燒傷患者。但由于現(xiàn)有技術條件限制，還未能研制成藥物來有效救治艾滋病患者和其他病患者。目前，以鱷魚鮮血為原料做成的鱷魚血凍干粉膠囊，是采用活體血管抽取技術將鱷魚血液抽取出來，運用生物工程技術將其提取濃縮，并采用凍干技術將鱷魚血液精制成凍干粉。這種制作方法存在處理設備多、要求高、工藝復雜、高電耗，且使用化學劑進行消毒處理和添加劑等缺點。本發(fā)明的一種鱷魚血米粉末的制作方法，所制成的鱷魚血米粉末具有暖胃、和胃、 消炎、清熱解毒、消腫瘤以及促進傷口愈合等功效，同時，在外用上，對皮膚損傷流血都具有很好治療作用。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是提供一種處理設備少，工藝簡單，電耗少，產品無雜質，且無使用化學劑進行消毒處理，無添加劑。而且容易被人體吸收的鱷魚血米粉末的制作方法，以克服現(xiàn)有技術的不足。1.本發(fā)明的一種鱷魚血米粉末的制作方法，其特征在于，包括以下步驟(1)優(yōu)質大米選取選擇無污染、干凈的優(yōu)質大米；( 清洗大米經用清水反復洗凈，去除雜質；(3) 曬干對洗凈的大米及時進行太陽曬干或自然風干，防止變質；(4)炒米將曬干的大米放入鐵鍋，用明火加熱猛炒，炒到大米出現(xiàn)淺黃色；( 加鱷魚血鱷魚血是選取天然或人工養(yǎng)殖的鱷魚，經宰殺后所獲得的，要求無污染、干凈、新鮮；將適量鱷魚血加入到炒米中，充分攪拌混和，讓炒米充分吸收鱷魚血；(6)風干對鱷魚血和炒米的混合物及時進行風干， 防止變質；(7)烘干利用烘干機將鱷魚血米中水分蒸發(fā)并帶走，形成干燥的鱷魚血米；(8)磨粉用超細磨粉機對鱷魚血米進行粉碎，并磨制成粒度范圍800目以上；(9)篩選，采用篩選器具篩出細度為800目以上的細小粉末體即為鱷魚血米粉末；(10)包裝將鱷魚血米粉末定量填充裝入膠囊中或裝入玻璃瓶后即可形成產品。2.本發(fā)明的一種鱷魚血米粉末的制作方法，其特征在于，所述的鱷魚血米粉末是通過以下方法制備的以鱷魚血和大米作為原料，經清洗、曬干、炒米、混合、風干、烘干、磨粉、篩選、包裝，從而制成產品。3.本發(fā)明的一種鱷魚血米粉末的制作方法，其特征在于，所選取的鱷魚血和米是無農藥殘留、無污染、干凈的，清洗過程中只用清水，不用其他任何化學劑，所有制作過程中也不添加任何化學劑，保證所生產的鱷魚血米粉末是純天然、綠色環(huán)保的，容易被人體吸收。鱷魚血米粉末具有暖胃、和胃、消炎、清熱解毒、消腫瘤以及促進傷口愈合等功效，因而， 鱷魚血米粉末對胃潰瘍、胃炎、胃寒等具有很好的治療和保健作用；同時，在外用上，對皮膚損傷流血都具有很好治療作用，如止血快、傷口愈合快。


圖1是本發(fā)明的工藝流程示意圖。
具體實施例方式以下是對本發(fā)明的進一步說明，而不是對本發(fā)明的限制。實施例1 一種鱷魚血米粉末的制作方法(1)優(yōu)質大米選取選擇無污染、干凈的優(yōu)質大米；(2)清洗大米經用清水反復洗凈，去除雜質；(3)曬干對洗凈的大米及時進行太陽曬干或自然風干，防止變質；(4)炒米將曬干的大米放入鐵鍋，用明火加熱猛炒，炒到大米出現(xiàn)淺黃色；(5)加鱷魚血鱷魚血是選取天然或人工養(yǎng)殖的鱷魚，經宰殺后所獲得的，也可以采用活體血管抽取技術將沒有任何污染的鱷魚血液抽取出來，要求無污染、干凈、新鮮；將適量鱷魚血加入到炒米中，充分攪拌混和，讓炒米充分吸收鱷魚血；(6)風干對鱷魚血和炒米的混合物及時進行風干，防止變質；(7)烘干利用烘干機將鱷魚血米中水分蒸發(fā)并帶走，形成干燥的鱷魚血米；(8)磨粉用超細磨粉機對鱷魚血米進行磨粉，并磨制成粒度范圍800目以上；(9)篩選，采用篩選器具篩出細度為800目以上的細小粉末體即為鱷魚血米粉末；(10)包裝將鱷魚血米粉末定量填充裝入膠囊中或裝入玻璃瓶后即可形成產品。采取以上方法制作的鱷魚血米粉末，其特征在于，無添加任何化學劑，無污染，無異味，純天然、環(huán)保的，容易被人體吸收。經過一系列試驗，鱷魚血米粉末具有暖胃、和胃、 消炎、清熱解毒、消腫瘤以及促進傷口愈合等功效。其試驗效果如下家住廣東省四會市中山路的陳先生，1963年出生，現(xiàn)年48歲，幾年來，一直胃部不適，經常出現(xiàn)厭食、惡心、反胃、 作嘔、流口水。經醫(yī)生診斷為胃潰瘍、胃炎，以及胃寒。服食一些藥物后，效果不明顯，癥狀依舊。2010年2月初開始服食上述鱷魚血米粉末，每天取一小匙鱷魚血米粉末放入溫開水中，搖均飲服。服食上述鱷魚血米粉末7天后癥狀明顯減輕，15天后至今無再出現(xiàn)厭食、惡心、反胃、作嘔、流口水現(xiàn)象，繼續(xù)服食鱷魚血米粉末，無出現(xiàn)不良癥狀。結果表明，鱷魚血具有消炎、清熱解毒、消腫瘤以及促進傷口愈合等功效，加上炒米具有暖胃、和胃作用，兩者混合，相輔相成，因而，鱷魚血米粉末對胃潰瘍、胃炎，以及胃寒等具有很好的治療和保健作用。此外，家住廣東省四會市新風路的羅女士，現(xiàn)年47歲，不小心損傷皮膚而流血，用鱷魚血米粉末撒于傷口上，很快就止血，7天后傷口完全愈合，所以，在外用上，鱷魚血米粉末對皮膚損傷流血都具有很好治療作用，如止血快、傷口愈合快。
權利要求
1.本發(fā)明的一種鱷魚血米粉末的制作方法，其特征在于，包括以下步驟(1)優(yōu)質大米選取選擇無污染、干凈的優(yōu)質大米；( 清洗大米經用清水反復洗凈，去除雜質；(3)曬干對洗凈的大米及時進行太陽曬干或自然風干，防止變質；(4)炒米將曬干的大米放入鐵鍋，用明火加熱猛炒，炒到大米出現(xiàn)淺黃色；( 加鱷魚血鱷魚血是選取天然或人工養(yǎng)殖的鱷魚，經宰殺后所獲得的，要求無污染、干凈、新鮮；將適量鱷魚血加入到炒米中，充分攪拌混和，讓炒米充分吸收鱷魚血；(6)風干對鱷魚血和炒米的混合物及時進行風干，防止變質；(7)烘干利用烘干機將鱷魚血米中水分蒸發(fā)并帶走，形成干燥的鱷魚血米；(8)磨粉用超細磨粉機對鱷魚血米進行粉碎，并磨制成粒度范圍800目以上；(9)篩選，采用篩選器具篩出細度為800目以上的細小粉末體即為鱷魚血米粉末；(10)包裝將鱷魚血米粉末定量填充裝入膠囊中或裝入玻璃瓶后即可形成產品。
2.根據(jù)權利要求1所述的鱷魚血米粉末的制作方法，其特征在于，所述的鱷魚血米粉末是通過以下方法制備的以鱷魚血和大米作為原料，經清洗、曬干、炒米、混合、風干、烘干、磨粉、篩選、包裝，從而制成產品。
3.根據(jù)權利要求2所述的鱷魚血米粉末的制作方法，其特征在于，所選取的鱷魚血和米是無農藥殘留、無污染、干凈的，清洗過程中只用清水，不用其他任何化學劑，所有制作過程中也不添加任何化學劑，保證所生產的鱷魚血米粉末是純天然、綠色環(huán)保的，容易被人體吸收。鱷魚血米粉末具有暖胃、和胃、消炎、清熱解毒、消腫瘤以及促進傷口愈合等功效，因而，鱷魚血米粉末對胃潰瘍、胃炎、胃寒等具有很好的治療和保健作用；同時，在外用上，對皮膚損傷流血都具有很好治療作用，如止血快、傷口愈合快。
全文摘要
本發(fā)明公開一種鱷魚血米粉末的制作方法。以干凈無污染、新鮮的鱷魚血和優(yōu)質大米作為原料，用清水清洗大米、曬干，將曬干的大米放入鐵鍋，用明火加熱猛炒，炒到大米出現(xiàn)淺黃色；然后將適量鱷魚血加入到炒米中，充分攪拌混和，讓炒米充分吸收鱷魚血；對鱷魚血和炒米的混合物及時進行風干、烘干，用超細磨粉機對鱷魚血米粉進一步磨粉，磨制成品粒度范圍800目以上；采用篩選器具篩出細度為800目以上的細小粉末體即為鱷魚血米粉末；將鱷魚血米粉末定量填充裝入膠囊中或裝入玻璃瓶后即可形成產品。采取以上方法制作的鱷魚血米粉末，其特征在于，所選取的鱷魚血和米是無農藥殘留、無污染、干凈的，清洗過程中只用清水，不用其他任何化學劑，所有制作過程中也不添加任何化學劑，保證所生產的鱷魚血米粉末是純天然、綠色環(huán)保的，容易被人體吸收。鱷魚血米粉末具有暖胃、和胃、消炎、清熱解毒、消腫瘤以及促進傷口愈合等功效，因而，鱷魚血米粉末對胃潰瘍、胃炎、胃寒等具有很好的治療和保健作用。同時，在外用上，鱷魚血米粉末對皮膚損傷流血都具有很好治療作用，如止血快、傷口愈合快。
文檔編號A23L1/164GK102217754SQ20111005418
公開日2011年10月19日 申請日期2011年3月7日 優(yōu)先權日2011年3月7日
發(fā)明者陳獻君 申請人:陳獻君