專利名稱:木糖醇包衣的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及保健食品,尤其是醫(yī)藥包衣型木糖醇。
背景技術(shù):
木糖醇是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物,純的木糖醇,外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。在自然界中,廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味劑、營(yíng)養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品、醫(yī)藥等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。它的分子式為C5H1205,是一種五碳糖醇。若無(wú)特別說(shuō)明,人們很難將木糖醇與蔗糖分辨。木糖醇原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹(shù)、橡樹(shù)、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來(lái)的一種天然植物甜味劑。木糖醇低溫品嘗效果更佳,其甜度可達(dá)到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清涼感,這是因?yàn)樗兹苡谒⒃谌芙鈺r(shí)會(huì)吸收一定熱量。在一定程度上也有助于牙齒的清潔度,但是過(guò)度的食用也有可能帶來(lái)腹瀉等副作用,這一點(diǎn)也不可忽視。木糖醇過(guò)量不會(huì)發(fā)胖。而且從理化性質(zhì)來(lái)講,木糖醇是偏涼的,如同海鮮、綠豆之類的食物,它不易被胃酶分解,直接進(jìn)入腸道,吃多了對(duì)胃腸有一定刺激,可能引起腹部不適、脹氣、腸鳴。由于木糖醇在腸道內(nèi)吸收率不到20%,容易在腸壁積累,易造成滲透性腹瀉。 以中國(guó)人的體質(zhì),一天攝入木糖醇的上限是50克。光嚼嚼口香糖應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題,但如果吃大量的其他木糖醇食品,就需要注意用量了。過(guò)量食用木糖醇會(huì)使血脂升高。木糖醇和葡萄糖一樣都是由碳、氫、氧元素組成的碳水化合物,木糖醇在代謝初始,可能不需要胰島素參加,但在代謝后期,就需要胰島素的促進(jìn)。因此,木糖醇不能替代葡萄糖糾正代謝紊亂, 也不能降低血糖、尿糖、改善臨床癥狀。臨床實(shí)踐表明木糖醇并不能治療糖尿病,而且木糖醇吃得過(guò)多,血中甘油三酯升高,引起冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。但其缺乏醫(yī)學(xué)活性,缺乏做包衣功能。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供包衣功能效果的木糖醇。技術(shù)方案如下
木糖醇包衣,以木糖醇為主要成分,其特征在于用熔融木糖醇在特質(zhì)模具中擠出,然后在其表面涂上一淺層橄欖油,同步封裝藥物后,然后再冷卻,形成藥用包衣層的工藝及產(chǎn)品。由于熔融木糖醇具有可朔造性,能做包衣成型,然后涂上淺層橄欖油,可以阻止短時(shí)間的溶解吸潮。
具體實(shí)施例方式實(shí)際制備中,對(duì)于木糖醇先干燥然后進(jìn)行研磨細(xì)化,制作成200目以上的粉末顆粒。而制作木糖醇可以參考該方法具體包括兩個(gè)反應(yīng)步驟,第一步是將已糖發(fā)酵轉(zhuǎn)化成戊糖醇,第二步是將戊糖醇催化化學(xué)異構(gòu)化成木糖醇??蛇x地將木糖醇從其它戊糖醇中分離出來(lái)。還有一種是用木糖醇生產(chǎn)菌制備木糖醇的方法,從所得木糖醇溶液制備高純度的木糖醇。高純度木糖醇的制備方法(一步脫鹽法),其特征在于在水性培養(yǎng)基中培養(yǎng)木糖醇生產(chǎn)菌,除去培養(yǎng)液中的固形物;應(yīng)用陽(yáng)離子交換樹(shù)脂和陰離子交換樹(shù)脂從所得固形物去除液中除去離子物質(zhì),使之脫鹽;用強(qiáng)酸性陽(yáng)離子交換樹(shù)脂對(duì)所得脫鹽液進(jìn)行色譜分析,分離木糖醇和其它糖及糖醇類;從所得木糖醇溶液(級(jí)分)中分離制備出高純度木糖醇;以及高純度木糖醇的制備方法(二步脫鹽法),其特征在于,在該制備方法工序的脫鹽處理中要先通過(guò)離子排除法進(jìn)行脫鹽處理以除去大部分的離子物質(zhì)。可以將熔融狀態(tài)的木糖醇在圓型模具內(nèi)擠出,同步轉(zhuǎn)動(dòng),容易形成封裝作用,然后涂油后裝填藥劑成分。這樣的木糖醇可以用于醫(yī)學(xué)靶向藥物,可以增減木糖醇和橄欖油涂層厚度,調(diào)整藥到達(dá)器官部位。
權(quán)利要求
1.木糖醇包衣,以木糖醇為主要成分,其特征在于用熔融木糖醇在特質(zhì)模具中擠出,然后在其表面涂上一淺層橄欖油,同步封裝藥物后,然后再冷卻,形成藥用包衣層的工藝及產(chǎn)品。
2.如權(quán)利要求1所述的木糖醇包衣,其特征在于將熔融狀態(tài)的木糖醇在圓型模具內(nèi)擠出,同步轉(zhuǎn)動(dòng),容易形成封裝作用。
3.如權(quán)利要求1所述的木糖醇包衣,其特征在于增減木糖醇和橄欖油涂層厚度,調(diào)整藥到達(dá)器官部位。
全文摘要
本發(fā)明提供木糖醇包衣,以木糖醇為主要成分,用熔融木糖醇在特質(zhì)模具中擠出,然后在其表面涂上一淺層橄欖油,同步封裝藥物后,然后再冷卻,形成藥用包衣層的工藝及產(chǎn)品,由于熔融木糖醇具有可朔造性,能做包衣成型,然后涂上淺層橄欖油,可以阻止短時(shí)間的溶解吸潮,可以增減木糖醇和橄欖油涂層厚度,調(diào)整藥到達(dá)器官部位。
文檔編號(hào)A23L1/09GK102342399SQ20111017600
公開(kāi)日2012年2月8日 申請(qǐng)日期2011年6月28日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月28日
發(fā)明者文淵 申請(qǐng)人:文淵