專利名稱：全營養(yǎng)嬰兒配方谷粉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種配方谷粉，尤其涉及一種全營養(yǎng)嬰兒配方谷粉。
背景技術(shù)：
由于嬰幼兒的寶寶生長發(fā)育特別迅速，所以，身體需要的營養(yǎng)及熱能較多。然而， 消化器官卻未完全發(fā)育成熟，分泌的消化酶較少。因此，消化能力較弱，容易發(fā)生腹瀉。幾乎每個(gè)嬰幼兒寶寶在成長的過程當(dāng)中都不止一次地發(fā)生過腹瀉，尤其是年齡較小的寶寶。所以，它是寶寶們最容易患的“小兒四病”之一。寶寶上吐下瀉時(shí)，媽媽們的心里都很著急，恨不能讓寶寶快快地好起來！于是，一股腦兒地給服用各種藥。然而，寶寶非但不見好，反而越來越止不住地瀉，甚至拖至幾個(gè)月不愈，使寶寶的生長發(fā)育受到很大影響，有時(shí)甚至危及生命。所以有時(shí)藥物并不是治療小兒腹瀉的最好辦法。這樣一來，食療這種方法就變成尤為重要的途徑。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供了一種全營養(yǎng)嬰兒配方谷粉，在配方谷粉中加入的被稱之為“雙歧因子”的異麥芽低聚糖，可以改善小兒腹瀉的癥狀。本發(fā)明是這樣來實(shí)現(xiàn)的，由下列重量百分比原料組成膨化大米粉78-88%、淮山粉5-10%、葛根粉3-10%、茯芩粉2-10%、異麥芽低聚糖0. 1-1 %、?；撬?. 01-0. 05%、維生素A為0. 069 %、維生素D為0. 00089 %、維生素Bl為0. 093 %、生物素為0. 00071 %、煙酸為0. 286%、及礦物質(zhì)鐵為2. 94%、鋅為3.沈％、鈣為93. 80%形成的復(fù)合營養(yǎng)素0. 5-0. 7% 組成，配制步驟先將復(fù)合營養(yǎng)素與等量的米粉混合均勻，再將此混合物與余量米粉及其它組分不斷攪拌，充分混合直至均勻，接著滅菌消毒最后分裝。異麥芽低聚糖進(jìn)入大腸作為雙歧桿菌的增殖因子，能有效地促進(jìn)人體內(nèi)有益細(xì)菌一一雙歧桿菌的生長繁殖，抑制腐敗菌生長，長期食用可減緩衰老、通便、抑菌、防癌、抗癌、 減輕肝臟負(fù)擔(dān)、提高營養(yǎng)吸收率，特別是對(duì)鈣、鐵、鋅離子的吸收，改善乳制品中乳糖消化性和脂質(zhì)代謝，低聚糖的含量越高，對(duì)人體的營養(yǎng)保健作用越大。本發(fā)明的技術(shù)效果是1、根據(jù)嬰幼兒消化能力較弱，容易發(fā)生消化不良及腹瀉的特點(diǎn)，加入異麥芽低聚糖，促使腸胃益生菌的成長與繁殖，達(dá)到改善寶寶的消化不良及腹瀉狀況；2、獨(dú)立小包裝，不易受潮，不受到污染，衛(wèi)生方便；3、沖調(diào)方便簡單；4、不含激素及防腐劑、香料、色素、糖精等有害物質(zhì)。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的，一種全營養(yǎng)嬰兒配方谷粉，以總重IOOOg重量計(jì)，由下列重量百分比原料組成膨化大米粉78%、淮山粉10%、葛根粉4%、茯芩粉6.5%、異麥芽低聚糖0. 52%、?；撬?. 0304%、維生素A為0. 069%、維生素D為0. 00089%、維生素Bl為0. 093%、生物素為0. 00071%、煙酸為0. 286%、及礦物質(zhì)鐵為2. 94%、鋅為3.、鈣為93. 80%形成的復(fù)合營養(yǎng)素0. 5%組成，配制步驟先將復(fù)合營養(yǎng)素與等量的米粉混合均勻，再將此混合物與余量米粉及其它組分不斷攪拌，充分混合直至均勻，接著滅菌消毒最后分裝。實(shí)施例2本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的，一種全營養(yǎng)嬰兒配方谷粉，以總重IOOOg重量計(jì)，由下列重量百分比原料組成膨化大米粉88%、淮山粉4%、葛根粉3%、茯芩粉3%、異麥芽低聚糖0. 82 %、牛磺酸0. 0304 %、維生素A為0. 069 %、維生素D為0. 00089 %、維生素Bl為 0. 093%、生物素為0. 00071%、煙酸為0. 286%、及礦物質(zhì)鐵為2. 94%、鋅為3.、鈣為 93. 80%形成的復(fù)合營養(yǎng)素0.7%組成，配制步驟先將復(fù)合營養(yǎng)素與等量的米粉混合均勻，再將此混合物與余量米粉及其它組分不斷攪拌，充分混合直至均勻，接著滅菌消毒最后分裝。實(shí)施例3本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的，一種全營養(yǎng)嬰兒配方谷粉，以總重IOOOg重量計(jì)，由下列重量百分比原料組成膨化大米粉85%、淮山粉3%、葛根粉4%、茯芩粉6%、異麥芽低聚糖0. 8004 %、?；撬?. 05 %、維生素A為0. 069 %、維生素D為0. 00089 %、維生素Bl為 0. 093%、生物素為0. 00071%、煙酸為0. 286%、及礦物質(zhì)鐵為2. 94%、鋅為3.、鈣為 93. 80%形成的復(fù)合營養(yǎng)素0.7%組成，配制步驟先將復(fù)合營養(yǎng)素與等量的米粉混合均勻，再將此混合物與余量米粉及其它組分不斷攪拌，充分混合直至均勻，接著滅菌消毒最后分裝。規(guī)格25克X9袋食用方法1、加入適量的開水，水溫在70°C左右。2、不斷攪拌成均勻的糊狀即可。儲(chǔ)存方法置于陰涼干燥處。溫馨提示開袋后盡早食用，嬰幼兒在有大人看護(hù)的情況下食用。保持期十五個(gè)月。
權(quán)利要求
1. 一種全營養(yǎng)嬰兒配方谷粉，其特征是由下列重量百分比原料組成膨化大米粉 78-88 %、淮山粉5-10 %、葛根粉3-10 %、茯芩粉2_10 %、異麥芽低聚糖0. 1-1 %、?；撬?0. 01-0. 05 %、維生素A為0. 069 %、維生素D為0. 00089 %、維生素Bl為0. 093 %、生物素為 0. 00071%、煙酸為0. 286%、及礦物質(zhì)鐵為2. 94%、鋅為3.、鈣為93. 80%形成的復(fù)合營養(yǎng)素0. 5-0. 7%組成，配制步驟先將復(fù)合營養(yǎng)素與等量的米粉混合均勻，再將此混合物與余量米粉及其它組分不斷攪拌，充分混合直至均勻，接著滅菌消毒最后分裝。
全文摘要
一種全營養(yǎng)嬰兒配方谷粉，由下列重量百分比原料組成膨化大米粉78-88％、淮山粉5-10％、葛根粉3-10％、茯芩粉2-10％、異麥芽低聚糖0.1-1％、?；撬?.01-0.05％、維生素A為0.069％、維生素D為0.00089％、維生素B1為0.093％、生物素為0.00071％、煙酸為0.286％、及礦物質(zhì)鐵為2.94％、鋅為3.26％、鈣為93.80％形成的復(fù)合營養(yǎng)素0.5-0.7％組成。本發(fā)明的技術(shù)效果是1、根據(jù)嬰幼兒消化能力較弱，容易發(fā)生消化不良及腹瀉的特點(diǎn)，加入異麥芽低聚糖，促使腸胃益生菌的成長與繁殖，達(dá)到改善寶寶的消化不良及腹瀉狀況；2、獨(dú)立小包裝，不易受潮，不受到污染，衛(wèi)生方便；3、沖調(diào)方便簡單；4、不含激素及防腐劑、香料、色素、糖精等有害物質(zhì)。
文檔編號(hào)A23L1/09GK102293362SQ20111019790
公開日2011年12月28日 申請(qǐng)日期2011年7月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月15日
發(fā)明者姚東霞 申請(qǐng)人:姚東霞