專利名稱：一種螺旋藻保健食品及制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域，具體指一種螺旋藻保健食品及制備方法。
背景技術(shù)：
目前，具有保健功能的食品很多，具有保健、防病、治病功能的保健品也不少，有很多保健品中添加了昂貴的中藥材，因而價(jià)格很貴。具有提高免疫功能、成本低、飲用價(jià)格不貴，平時(shí)能常吃，能防病、治病的保健品很少。螺旋藻是一種天然海洋微浮游生物，他的蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%，含微量元素和17種氨基酸，其細(xì)胞壁既薄且軟，極易被人體消化和吸收，是當(dāng)今最優(yōu)秀的純天然的保健食品，目前螺旋藻的應(yīng)用比效廣泛，保健食品、藥品等領(lǐng)域都有應(yīng)用。但螺旋藻單獨(dú)服用，功能和作用也較單一，抗病能力、免疫功能不強(qiáng)。 本發(fā)明目的在于提供一種經(jīng)常服用能提高抗病能力，增強(qiáng)免疫功能，且成本低的一種螺旋藻保健食品。本發(fā)明另一目的在于提供一種螺旋藻保健食品的制備方法。本發(fā)明目的是這樣實(shí)現(xiàn)的，該螺旋藻保健食品，其組分及重量百分比如下，香菇為25-35%，螺旋藻 65-75 %。制備上述螺旋藻保健食品的方法，其步驟I、將中草藥原料螺旋藻、香菇分別烘干并按上述重量份數(shù)配制；2、將上述步驟I的原料進(jìn)行粉碎、篩分，選取50-100目范圍的細(xì)顆粒料，充分混和；3、將上述步驟2的細(xì)顆?；旌土嫌米贤饩€照射消毒滅菌；4、加入適量輔料，用常規(guī)工藝制成膠囊劑。螺旋藻(spirin)是一種營(yíng)養(yǎng)最豐富、最均衡的水生原生物。螺旋藻營(yíng)養(yǎng)成分極其豐富，含有人體必需的多種蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及多咱礦物質(zhì)和微量元素，能夠補(bǔ)充和均衡體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)，能起到降血脂、軟化血管、防衰老、保護(hù)心腦血管等功效，還可以有效減輕化學(xué)藥物對(duì)機(jī)體免疫系統(tǒng)的抑制，發(fā)揮抗癌、抗輻射作用。螺旋藻能中和酸性體液，形成健康堿性體液，消除全身酸痛乏力、睡眠不佳、惡心、嘔吐厭食等癥狀，改善酸性亞健康狀況，起到強(qiáng)身健體的作用，倍受人們的青睞。螺旋藻含有1)優(yōu)質(zhì)蛋白高達(dá)55-70%，為牛肉的3倍，大豆的兩倍，人必須氨基酸俱全；2)富含葉綠素，稱“綠色的血液”是人體血液的原料，對(duì)造血有良好的效。3)含多種維生素和微量元素。4)富含β-胡蘿卜素，有良好的防癌效果。螺旋藻營(yíng)養(yǎng)元素豐富齊全是世界公認(rèn)的。香燕(L entinus edodes)是側(cè)耳科(Pleara taco)的擔(dān)子菌,含有多種有效藥用成分。香菇的主要成分有香菇多糖、香菇嘌呤、核苷酸、維生素、三萜類化合物以及大量的蛋白質(zhì)和氨基酸。干香菇含谷氨酸、丙氨酸、組氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸等多種氨基酸，尤其是香菇多糖(Lentinan，LN T)，是一種寄主免疫增強(qiáng)劑，它具有抗病毒、調(diào)節(jié)植物免疫功能和刺激干擾素形成等功能。香菇多糖是從香菇提取液中提取出來(lái)的多糖體，是一種含有β -I. 3支鏈的葡萄糖，是特殊的免疫調(diào)節(jié)劑，表現(xiàn)出抗癌性能，具有增強(qiáng)肌體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)作用。經(jīng)過臨床實(shí)踐及增強(qiáng)免疫力功能實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明，香菇和螺旋藻的合理配比、同時(shí)服用具有協(xié)同作用，可用于增強(qiáng)人體免疫力，發(fā)揮抗氧化作用，促進(jìn)體能，改善亞健康體質(zhì)，且安全、成本低，本保健品不僅適合于病人，也適合于亞健康人群提高免疫力，能增強(qiáng)體質(zhì)。本螺旋藻保健食品藥效學(xué)試驗(yàn)、急毒性試驗(yàn)及臨床情況如下取實(shí)施例2的配方取螺旋藻650克香菇350克按制備方法制成本保健食品做藥效學(xué)試驗(yàn)、急毒性試驗(yàn)。I.急性毒性試驗(yàn)
以本品內(nèi)服藥物臨床日用量的200倍給白鼠口服投藥，觀察6日。結(jié)果所有動(dòng)物健存，其活動(dòng)、飲食、毛發(fā)、排泄物未發(fā)現(xiàn)異常，未見毒性反應(yīng)。對(duì)白鼠破損皮膚進(jìn)行刺激性試驗(yàn)，未見有刺激性反應(yīng)和其它不良反應(yīng)。毒性試驗(yàn)證明，該藥未有毒副作用和不良反應(yīng)，臨床應(yīng)用安全可靠。2.藥效學(xué)試驗(yàn)(I)、動(dòng)物與瘤株早NIH小鼠(18 20) g，^ ICR小鼠(18 20) g。瘤株小鼠肉瘤(S180)、EAC實(shí)體瘤。方法建立小鼠脾虛模型大黃芒硝按生藥重量4 I配制。粉劑含生藥I. 0/gml。每日予小鼠灌胃O. 3ml，持續(xù)I周，對(duì)照組灌胃等量生理鹽水。模型建立(即小鼠出現(xiàn)大便溏薄、行動(dòng)遲緩、毛色無(wú)光澤等)后次日接種瘤株。取傳代接種后9天種鼠，無(wú)菌條件下剝離瘤塊，滅菌生理鹽水I : 3制成勻漿，再調(diào)至含瘤細(xì)胞6X107/ml，接種于脾虛小鼠右側(cè)腋窩皮下，每鼠O. 2ml ;EAC癌(實(shí)體型)5 X 106/ml瘤細(xì)胞，每鼠右腹皮下接種O. 2ml。以上瘤種接種前均用O. 2%臺(tái)盼蘭染色，計(jì)活細(xì)胞數(shù)> 90%。(2)、實(shí)驗(yàn)分組接種次日，將小鼠隨機(jī)分成3組，每組10只，每日腹腔給藥I次，連續(xù)10天。I組灌注生理鹽水；2組灌注本發(fā)明注射液12ml/kg ；3組灌注CTX (cytoxan) 20mg/kg。以上均用生理鹽水稀釋成O. 4ml。檢測(cè)指標(biāo)腫瘤生長(zhǎng)抑制率停藥后次日，處死全部動(dòng)物,剝?nèi)×鰤K，稱重，計(jì)算抑瘤率。腫瘤生長(zhǎng)抑制率=(治療組瘤重-對(duì)照組瘤重)/對(duì)照組瘤重X 100 %。結(jié)果表明，本發(fā)明具有明顯的抗腫瘤生長(zhǎng)性，抑制率約78%。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例I :螺旋藻保健品，取螺旋藻700克香菇300克制備上述螺旋藻保健品的方法1、將中草藥原料螺旋藻、香菇分別烘干并按上述重量份數(shù)配制；2、將上述I的原料進(jìn)行粉碎、篩分，選取50-100目范圍的細(xì)顆粒料，充分混和；3、將上述2的細(xì)顆?；旌土嫌米贤饩€照射消毒滅菌；4、加入適量輔料，用常規(guī)工藝制成膠囊劑。每粒500毫克，用法每日3次，每次4粒，白開水沖服。實(shí)施例2 :螺旋藻保健品，取螺旋藻650克香菇350克其制備方法、用法與實(shí)施例I相同。實(shí)施例3 :螺旋藻保健品，取螺旋藻720克香菇280克其制備方法、用法與實(shí)施例I相同。臨床試驗(yàn)
I.患者，男，58歲，體檢時(shí)經(jīng)CT檢查，發(fā)現(xiàn)右肺下葉有I. 2cmX I. 9cm不規(guī)則實(shí)質(zhì)性腫塊，內(nèi)部密度不均勻，右肺門結(jié)腫大，局部胸膜增厚，縱膈淋巴結(jié)增大，平時(shí)有咳嗽、胸悶等癥狀。經(jīng)取活檢診斷為右肺下葉中分化腺癌。長(zhǎng)期進(jìn)行放化療治療，由于藥物毒性作用，免疫力嚴(yán)重低下，多年來(lái)白細(xì)胞數(shù)只有2000多個(gè)，人也常年臥床不起，十分痛苦。經(jīng)服藥(實(shí)施例I方)二個(gè)月后，患者咳嗽、胸悶減輕，再服保健品三個(gè)月后，患者咳嗽、胸悶消失，白血球恢復(fù)到5500左右。2.患者，女，44歲，陰道不規(guī)則流血3月余，帶有腹痛。經(jīng)醫(yī)院檢查，宮頸肥大，宮腔內(nèi)可見不勻質(zhì)回聲。宮頸與宮腔刮出物為破碎的子宮內(nèi)膜樣腺癌組織，手術(shù)后，經(jīng)服保健品(實(shí)施例2方)三個(gè)月后檢查，各項(xiàng)指標(biāo)好轉(zhuǎn)，白血球恢復(fù)到6000左右，免疫力明顯提高，
隨訪一年，檢查正常。
權(quán)利要求
1.一種螺旋藻保健食品，其特征是其組分及重量百分比如下，香菇為25-35%，螺旋藻 65-75%。
2.—種上述螺旋藻保健食品的制備方法其特征是包括以下步驟 · 1、將中草藥原料螺旋藻、香菇分別烘干并按上述重量份數(shù)配制； ·2、將上述步驟I的原料進(jìn)行粉碎、篩分，選取50-100目范圍的細(xì)顆粒料，充分混和； · 3、將上述步驟2的細(xì)顆粒混和料用紫外線照射消毒滅菌； ·4、加入適量輔料，用常規(guī)工藝制成膠囊劑、片劑、顆粒。
全文摘要
本發(fā)明公開了該螺旋藻保健食品，其組分及重量百分比如下，香菇為25-35％，螺旋藻65-75％。制備方法1、將中草藥原料螺旋藻、香菇分別烘干并按上述重量份數(shù)配制；2、將上述步驟1的原料進(jìn)行粉碎、篩分，選取50-100目范圍的細(xì)顆粒料，充分混和；3、將上述步驟2的細(xì)顆?；旌土嫌米贤饩€照射消毒滅菌；4、加入適量輔料，制成膠囊劑。經(jīng)過臨床實(shí)踐及本增強(qiáng)免疫力功能實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明，香菇和螺旋藻的合理配比、同時(shí)服用具有協(xié)同作用，可用于增強(qiáng)人體免疫力，發(fā)揮抗氧化作用，促進(jìn)體能，改善亞健康體質(zhì)，安全、成本低，本保健品不僅適合于病人，也適合于亞健康人群提高免疫力，能增強(qiáng)體質(zhì)。
文檔編號(hào)A23L1/28GK102885293SQ20111020024
公開日2013年1月23日 申請(qǐng)日期2011年7月18日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月18日
發(fā)明者青貴軍 申請(qǐng)人:青貴軍