專利名稱：一種養(yǎng)心安神麥棗玫瑰飲料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種養(yǎng)心安神麥棗玫瑰飲料及其制備方法。
背景技術(shù)：
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，人們生活和心理壓力越來(lái)越大，焦慮癥、心慌、心悸等人群數(shù)量有逐年增高的趨勢(shì)，更年期作為人生的一個(gè)特殊時(shí)期，更容易受到外界因素的影響，從而出現(xiàn)焦慮、心情煩躁等現(xiàn)象，中藥因具有整體綜合調(diào)節(jié)和不良反應(yīng)小的特點(diǎn)而在這類疾病的治療中有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。本發(fā)明以名方甘麥大棗湯(炙甘草、小麥、大棗)為基礎(chǔ)，將淮小麥、大棗、甘草、玫瑰花相配伍制備而成。方中各味中藥特點(diǎn)如下 淮小麥，主產(chǎn)于江淮地區(qū)的小麥稱淮小麥，善于養(yǎng)心以寧神志，對(duì)于神志失常以及夜寐不安等心神不寧之癥，常常配合炙甘草、大棗等藥同用，有養(yǎng)心安神作用。大棗，具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠多夢(mèng)等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品?，F(xiàn)代研究表明紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷，是人體細(xì)胞能量代謝的必需成分，能夠增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng)，對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用。甘草，具有補(bǔ)脾益氣，滋咳潤(rùn)肺等作用。臨床可用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等?，F(xiàn)代研究表明甘草提取液腹腔注射對(duì)氯仿誘發(fā)的小鼠心室纖顫、腎上腺素誘發(fā)的家兔心律失常、烏頭堿誘發(fā)的大鼠心律失常均有抑制作用，并能減慢心率。甘草總黃酮可延長(zhǎng)烏頭堿誘發(fā)的小鼠心律失常的潛伏期，減少氯仿誘發(fā)的小鼠心室纖顫發(fā)生率。玫瑰花，行氣解郁，和血，止痛。用于肝胃氣痛，食少嘔惡，月經(jīng)不調(diào)，跌撲傷痛?，F(xiàn)代研究表明玫瑰油對(duì)大鼠有促進(jìn)膽汁分泌作用；玫瑰花對(duì)實(shí)驗(yàn)性動(dòng)物心肌缺血有一定的保護(hù)作用。本發(fā)明在甘麥大棗湯基礎(chǔ)上添加了玫瑰花，玫瑰花入肝經(jīng)，能夠疏肝理氣，對(duì)甘草、大棗及小麥三藥起到了協(xié)調(diào)、推動(dòng)和平衡的作用。本發(fā)明口感好，具有養(yǎng)心安神，補(bǔ)脾和中之功效，可改善心慌、心悸及更年期憂郁、焦慮癥狀，適用于郁證和更年期人群服用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的是提供一種養(yǎng)心安神麥棗玫瑰飲料及其制備方法。該飲料口感好，具有養(yǎng)心安神，補(bǔ)脾和中之功效，可改善心慌、心悸及更年期憂郁、焦慮癥狀，適用于郁證和更年期人群服用。本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的。一種養(yǎng)心安神麥棗玫瑰飲料，其特征在于是由下述原料成份和重量配比制備而成淮小麥I 50g,大率I 40g,甘草I 20g,玫瑰花O. 5 15g,甜味劑O. 01 70g,維生素C O. 04 3g，麥香香精O. 01 2. 5g。本發(fā)明優(yōu)選重量配比范圍是淮小麥3 40g，大棗3 30g，甘草2 15g，玫瑰花2 10g，甜味劑O. 05 50g，維生素C O. 06 2g，麥香香精O. 03 I. 5g。本發(fā)明最佳重量配比是淮小麥15g,大率8g,甘草3g,玫瑰花3g,甜味劑40g，維生素CO. 5g，麥香香精O. 12g。如上所述的麥棗玫瑰飲料，其特征在于在其原料配比中還可加入田七花O. 2 10g。如上所述的麥棗玫瑰飲料，其特征在于甜味劑為果葡糖漿、麥芽糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇、三氯蔗糖、甜蜜素、阿斯巴甜、安賽蜜、甘草甜素、甜菊糖、蛋白糖、竹芋甜素中的任何一種或幾種。如上所述的麥棗玫瑰飲料，其特征在于制備方法是按處方量稱取淮小麥、大棗、甘草、玫瑰花，加8 15倍水浸泡O. 5 I. 5小時(shí)，煎煮I 2小時(shí)，藥液過(guò)濾，繼續(xù)加6 10倍水煎煮O. 5 I. 5小時(shí)，過(guò)濾，合并二次濾液，濃縮至180 220ml，加入甜味劑、維生素C及麥香香精，加純化水至300ml，攪拌均勻，過(guò)濾，灌裝，滅菌，即得成品。如上所述的麥棗玫瑰飲料的制備方法，其特征在于成品劑型還可以是采用藥學(xué)上 可接受的載體或賦形劑按藥劑學(xué)常規(guī)工藝制成的顆粒劑、片劑、膠囊劑、軟膠囊劑、滴丸劑、丸劑或口服液。如上所述的麥棗玫瑰飲料的制備方法，其特征在于成品還可以是采用食品上可接受的賦形劑或食品添加劑，按常規(guī)食品制備工藝制成的各種形態(tài)食品。如上所述的麥棗玫瑰飲料，其特征在于制備養(yǎng)心安神的食品或保健品中的應(yīng)用。本發(fā)明所述的麥棗玫瑰飲料，具有抗心肌缺血和鎮(zhèn)靜催眠作用，具體實(shí)驗(yàn)如下
I材料與方法
I. I實(shí)驗(yàn)材料與動(dòng)物
麥棗玫瑰飲料由江西食方食坊中藥食品有限公司提供。昆明種小鼠，體重18 22g，雌雄各半，SPF級(jí)，由南昌大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供，動(dòng)物合格證號(hào)2010A063號(hào)。SD大鼠，體重200 240g，雌雄各半，SPF級(jí)，由南昌大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供，動(dòng)物合格證號(hào)2010A055號(hào)。1.2實(shí)驗(yàn)儀器及相關(guān)試液
鹽酸腎上腺素注射液廣州明興制藥有限公司提供，批號(hào)20100924 ;血糖測(cè)定試劑盒保定長(zhǎng)城臨床試劑有限公司提供，批號(hào)20100225 ；雙光束紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)北京普析通用儀器有限責(zé)任公司提供，型號(hào)TU-1901 ；
1.3實(shí)驗(yàn)方法
I. 3. I抗心肌缺血作用
SD大鼠40只，按體重隨機(jī)分為空白對(duì)照組、模型組、麥棗玫瑰飲料低、中、高劑量組(7g生藥/kg、14g生藥/kg、28g生藥/kg),每組8只。各給藥組用相應(yīng)藥物灌胃，空白對(duì)照組及模型組給予相同體積生理鹽水，一周后，除空白組外，其余各組連續(xù)兩天皮下多點(diǎn)注射鹽酸腎上腺素(ISO) (20mg/kg)建立大鼠心肌缺血模型。Λ BW計(jì)算大鼠造模前后體重變化，HW/BW計(jì)算心臟指數(shù)，檢測(cè)大鼠血清肌酸激酶(CK)與乳酸脫氫酶(LDH)。1.3.2鎮(zhèn)靜催眠作用
小鼠50只，雌雄各半，按體重隨機(jī)分成空白對(duì)照組、模型組、麥棗玫瑰飲料低、中、高劑量組(IOg生藥/kg、20g生藥/kg、40g生藥/kg)，每組10只。各給藥組用相應(yīng)藥物灌胃，空白對(duì)照組及模型組給予相同體積生理鹽水，連續(xù)給藥20天，未次給藥30 min后，將小鼠置小動(dòng)物測(cè)定儀中，使其適應(yīng)3 min后,記錄5 min內(nèi)活動(dòng)次數(shù)。1.4數(shù)據(jù)處理方法
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以“均數(shù)土標(biāo)準(zhǔn)差”表示，采用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理。2 結(jié)果
表I麥棗玫瑰飲料對(duì)大鼠體重及心臟指數(shù)的影響(;土S)
權(quán)利要求
1.一種養(yǎng)心安神麥棗玫瑰飲料，其特征在于是由下述原料成份和重量配比制備而成淮小麥I 50g,大率I 40g,甘草I 20g,玫瑰花O. 5 15g,甜味劑O. Ol 70g,維生素C O. 04 3g，麥香香精O. 01 2. 5g。
2.如權(quán)利要求I所述的麥棗玫瑰飲料，其中各原料的重量配比是淮小麥3 40g，大棗3 30g，甘草2 15g，玫瑰花2 10g，甜味劑O. 05 50g，維生素C O. 06 2g，麥香香精O. 03 I. 5g。
3.如權(quán)利要求I或2所述的麥棗玫瑰飲料，其中各原料的重量配比是淮小麥15g，大棗8g，甘草3g，玫瑰花3g，甜味劑40g，維生素CO. 5g，麥香香精O. 12g。
4.如權(quán)利要求I 3所述的麥棗玫瑰飲料，其特征在于在其原料配比中還可加入田七花 O. 2 IOg0
5.如權(quán)利要求I 3所述的麥棗玫瑰飲料，其特征在于甜味劑為果葡糖漿、麥芽糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇、三氯蔗糖、甜蜜素、阿斯巴甜、安賽蜜、甘草甜素、甜菊糖、蛋白糖、竹芋甜素中的任何一種或幾種。
6.如權(quán)利要求I 3所述的麥棗玫瑰飲料，其特征在于制備方法是按處方量稱取淮小麥、大棗、甘草、玫瑰花，加8 15倍水浸泡O. 5 I. 5小時(shí)，煎煮I 2小時(shí)，藥液過(guò)濾，繼續(xù)加6 10倍水煎煮O. 5 I. 5小時(shí)，過(guò)濾，合并二次濾液，濃縮至180 220ml，加入甜味齊U、維生素C及麥香香精，加純化水至300ml攪拌均勻，過(guò)濾，灌裝，滅菌，即得成品。
7.如權(quán)利要求6所述的麥棗玫瑰飲料的制備方法，其特征在于成品劑型還可以是采用藥學(xué)上可接受的載體或賦形劑按藥劑學(xué)常規(guī)工藝制成的顆粒劑、片劑、膠囊劑、軟膠囊劑、滴丸劑、丸劑或口服液。
8.如權(quán)利要求6所述的麥棗玫瑰飲料的制備方法，其特征在于成品還可以是采用食品上可接受的賦形劑或食品添加劑，按常規(guī)食品制備工藝制成的各種形態(tài)食品。
9.如權(quán)利要求I 3所述的麥棗玫瑰飲料，其特征在于制備養(yǎng)心安神的食品或保健品中的應(yīng)用。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種養(yǎng)心安神麥棗玫瑰飲料及其制備方法。它是由淮小麥、大棗、甘草、玫瑰花等制備而成。具有養(yǎng)心安神，補(bǔ)脾和中之功效，可改善心慌、心悸及更年期憂郁、焦慮癥狀，適用于郁證和更年期人群服用。
文檔編號(hào)A23L2/52GK102885346SQ20111020703
公開(kāi)日2013年1月23日 申請(qǐng)日期2011年7月23日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月23日
發(fā)明者鐘虹光, 唐兵, 盧建中, 呂毅斌, 李詒光, 廖群 申請(qǐng)人:江西食方食坊中藥食品有限公司