專利名稱：從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于檳榔多酚的提取純化方法，特別涉及一種從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法。
背景技術(shù)：
檳榔(Areca catechu L.)是我國(guó)傳統(tǒng)中藥材，具有驅(qū)蟲；消積；治療下氣；行水； 截瘧。蟲積；食滯；脘腹脹痛；瀉痢后重；腳氣；水腫；瘧疾等功效。現(xiàn)在藥理學(xué)研究證明， 檳榔還具有降血壓、抗癌等作用，我國(guó)南方如海南等省也將檳榔用作食品，大量人群嚼食檳榔。研究表明檳榔多酚含量在綠果時(shí)期為17. 2% 29. 8% .而到了成熟時(shí)期就下降為11. 1 17. 8%，因此本發(fā)明選用檳榔綠色的嫩果提取多酚。本發(fā)明提取得到的檳榔多酚是純天然的抗氧化劑，可被開發(fā)用于食品、保健品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是充分利用自然資源，提供一種從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法。本發(fā)明的技術(shù)方案概述如下
從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，包括如下步驟
(1)去離子水洗凈的檳榔嫩果經(jīng)打漿機(jī)打漿后，5 15分鐘內(nèi)加入溫度為70°C 90°C 去離子水為提取溶劑，在95°C，料液質(zhì)量比為1 :5 10的條件下提取90分鐘，過濾，得檳榔多酚粗提液；
(2)將檳榔多酚粗提液攪勻，上大孔樹脂柱，用8 15倍柱體積去離子水、3倍柱體積的體積百分濃度為20% 40%乙醇水溶液、10倍柱體積的百分濃度為95%乙醇水溶液進(jìn)行洗脫，收集百分濃度為95%乙醇水溶液洗脫液，減壓濃縮至糖度30%，噴霧干燥，即得到純化后的檳榔多酚。所述提取溶劑應(yīng)為檳榔嫩果打漿后，5 15分鐘內(nèi)加入的溫度為70°C 90°C的去離子水。所述料液比為1 :5 10。所述大孔樹脂，型號(hào)為AB-8；HPD-100 ；ME-2 ；FL-I ；DlOl ；XAD-10 ；HP-20。
具體實(shí)施例方式下面通過具體的實(shí)施例說(shuō)明本發(fā)明從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，下面的描述僅是為了使本領(lǐng)域的技術(shù)人員更好地理解本發(fā)明，但不以任何方式限制本發(fā)明。實(shí)施例1
從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，包括如下步驟
(1)去離子水洗凈的檳榔嫩果經(jīng)打漿機(jī)打漿后，5分鐘內(nèi)加入溫度為70°C去離子水為
3提取溶劑，在95°C，料液質(zhì)量比為1 :5的條件下提取60分鐘，過濾，得檳榔多酚粗提液；
(2)將檳榔多酚粗提液攪勻，上AB-8大孔樹脂柱，用8倍柱體積去離子水、3倍柱體積的體積百分濃度為20%乙醇水溶液、10倍柱體積的百分濃度為95%乙醇水溶液進(jìn)行洗脫，收集百分濃度為95%乙醇水溶液洗脫液，減壓濃縮至糖度30%，噴霧干燥，即得到純化后的檳榔多酚。多酚含量72%。實(shí)施例2
從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，包括如下步驟
(1)去離子水洗凈的檳榔嫩果經(jīng)打漿機(jī)打漿后，10分鐘內(nèi)加入溫度為80°C去離子水為提取溶劑，在95°C，料液質(zhì)量比為1 -J的條件下提取60分鐘，過濾，得檳榔多酚粗提液；
(2)將檳榔多酚粗提液攪勻，上HPD-100大孔樹脂柱，用10倍柱體積去離子水、3倍柱體積的體積百分濃度為30%乙醇水溶液、10倍柱體積的百分濃度為95%乙醇水溶液進(jìn)行洗脫，收集百分濃度為95%乙醇水溶液洗脫液，減壓濃縮至糖度30%，噴霧干燥，即得到純化后的檳榔多酚。多酚含量84%。實(shí)施例3
從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，包括如下步驟
(1)去離子水洗凈的檳榔嫩果經(jīng)打漿機(jī)打漿后，15分鐘內(nèi)加入溫度為90°C去離子水為提取溶劑，在95°C，料液質(zhì)量比為1 :8的條件下提取60分鐘，過濾，得檳榔多酚粗提液；
(2)將檳榔多酚粗提液攪勻，上ME-2大孔樹脂柱，用12倍柱體積去離子水、3倍柱體積的體積百分濃度為40%乙醇水溶液、10倍柱體積的百分濃度為95%乙醇水溶液進(jìn)行洗脫， 收集百分濃度為95%乙醇水溶液洗脫液，減壓濃縮至糖度30%，噴霧干燥，即得到純化后的檳榔多酚。多酚含量87%。實(shí)施例4
從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，包括如下步驟
(1)去離子水洗凈的檳榔嫩果經(jīng)打漿機(jī)打漿后，7分鐘內(nèi)加入溫度為75°C去離子水為提取溶劑，在95°C，料液質(zhì)量比為1 :10的條件下提取60分鐘，過濾，得檳榔多酚粗提液；
(2)將檳榔多酚粗提液攪勻，上FL-I大孔樹脂柱，用14倍柱體積去離子水、3倍柱體積的體積百分濃度為25%乙醇水溶液、10倍柱體積的百分濃度為95%乙醇水溶液進(jìn)行洗脫， 收集百分濃度為95%乙醇水溶液洗脫液，減壓濃縮至糖度30%，噴霧干燥，即得到純化后的檳榔多酚。多酚含量79%。實(shí)施例5
從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，包括如下步驟
(1)去離子水洗凈的檳榔嫩果經(jīng)打漿機(jī)打漿后，9分鐘內(nèi)加入溫度為85°C去離子水為提取溶劑，在95°C，料液質(zhì)量比為1 :6的條件下提取60分鐘，過濾，得檳榔多酚粗提液；
(2)將檳榔多酚粗提液攪勻，上DlOl大孔樹脂柱，用15倍柱體積去離子水、3倍柱體積的體積百分濃度為35%乙醇水溶液、10倍柱體積的百分濃度為95%乙醇水溶液進(jìn)行洗脫， 收集百分濃度為95%乙醇水溶液洗脫液，減壓濃縮至糖度30%，噴霧干燥，即得到純化后的檳榔多酚。多酚含量83%。實(shí)施例6
從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，包括如下步驟(1)去離子水洗凈的檳榔嫩果經(jīng)打漿機(jī)打漿后，12分鐘內(nèi)加入溫度為90°C去離子水為提取溶劑，在95°C，料液質(zhì)量比為1 :9的條件下提取60分鐘，過濾，得檳榔多酚粗提液；
(2)將檳榔多酚粗提液攪勻，上XAD-10大孔樹脂柱，用13倍柱體積去離子水、3倍柱體積的體積百分濃度為32%乙醇水溶液、10倍柱體積的百分濃度為95%乙醇水溶液進(jìn)行洗脫，收集百分濃度為95%乙醇水溶液洗脫液，減壓濃縮至糖度30%，噴霧干燥，即得到純化后的檳榔多酚。多酚含量70%。實(shí)施例7
從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，包括如下步驟
(1)去離子水洗凈的檳榔嫩果經(jīng)打漿機(jī)打漿后，8分鐘內(nèi)加入溫度為85°C去離子水為提取溶劑，在95°C，料液質(zhì)量比為1 :8的條件下提取60分鐘，過濾，得檳榔多酚粗提液；
(2)將檳榔多酚粗提液攪勻，上HP-20大孔樹脂柱，用11倍柱體積去離子水、3倍柱體積的體積百分濃度為27%乙醇水溶液、10倍柱體積的百分濃度為95%乙醇水溶液進(jìn)行洗脫， 收集百分濃度為95%乙醇水溶液洗脫液，減壓濃縮至糖度30%，噴霧干燥，即得到純化后的檳榔多酚。多酚含量79%。實(shí)施例8
從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，包括如下步驟
(1)去離子水洗凈的檳榔嫩果經(jīng)打漿機(jī)打漿后，6分鐘內(nèi)加入溫度為90°C去離子水為提取溶劑，在95°C，料液質(zhì)量比為1 :10的條件下提取60分鐘，過濾，得檳榔多酚粗提液；
(2)將檳榔多酚粗提液攪勻，上DlOl大孔樹脂柱，用15倍柱體積去離子水、3倍柱體積的體積百分濃度為30%乙醇水溶液、10倍柱體積的百分濃度為95%乙醇水溶液進(jìn)行洗脫， 收集百分濃度為95%乙醇水溶液洗脫液，減壓濃縮至糖度30%，噴霧干燥，即得到純化后的檳榔多酚。多酚含量88%。實(shí)施例9
從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，包括如下步驟
(1)去離子水洗凈的檳榔嫩果經(jīng)打漿機(jī)打漿后，10分鐘內(nèi)加入溫度為80°C去離子水為提取溶劑，在95°C，料液質(zhì)量比為1 :8的條件下提取60分鐘，過濾，得檳榔多酚粗提液；
(2)將檳榔多酚粗提液攪勻，上ME-2大孔樹脂柱，用9倍柱體積去離子水、3倍柱體積的體積百分濃度為20%乙醇水溶液、10倍柱體積的百分濃度為95%乙醇水溶液進(jìn)行洗脫，收集百分濃度為95%乙醇水溶液洗脫液，減壓濃縮至糖度30%，噴霧干燥，即得到純化后的檳榔多酚。多酚含量73%。
權(quán)利要求
1.從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，其特征是包括如下步驟(1)去離子水洗凈的檳榔嫩果經(jīng)打漿機(jī)打漿后，5 15分鐘內(nèi)加入溫度為70°C 90°C 去離子水為提取溶劑，在95°C，料液質(zhì)量比為1 :5 10的條件下提取90分鐘，過濾，得檳榔多酚粗提液；(2)將檳榔多酚粗提液攪勻，上大孔樹脂柱，用8 15倍柱體積去離子水、3倍柱體積的體積百分濃度為20% 40%乙醇水溶液、10倍柱體積的百分濃度為95%乙醇水溶液進(jìn)行洗脫，收集百分濃度為95%乙醇水溶液洗脫液，減壓濃縮至糖度30%，噴霧干燥，即得到純化后的檳榔多酚。
2.根據(jù)權(quán)利要求1從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，其特征在于所述原料為檳榔綠色的嫩果。
3.根據(jù)權(quán)利要求1從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，其特征在于檳榔嫩果經(jīng)打漿機(jī)打漿后，5 15分鐘內(nèi)加入溫度為70°C 90°C去離子水為提取溶劑。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，其特征在于所述料液比為 1 5 10。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，其特征在于所述大孔樹脂為 AB-8 ；HPD-100；ME-2 ；FL-I ；DlOl ；XAD-10；HP-20。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種從檳榔嫩果中提取純化多酚的方法，該方法包括如下步驟(1)將洗凈的的檳榔嫩果打漿，立刻加入熱去離子水提取，過濾，得檳榔多酚粗提液；(2)將檳榔多酚粗提液上大孔樹脂柱，并進(jìn)行洗脫分離純化。本發(fā)明提取的檳榔多酚為天然提取物，具有多酚的抗氧化功效，可以用于食品、保健品。
文檔編號(hào)A23L3/3472GK102389149SQ20111028771
公開日2012年3月28日 申請(qǐng)日期2011年9月26日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月26日
發(fā)明者吳巍 申請(qǐng)人:天津市尖峰天然產(chǎn)物研究開發(fā)有限公司