專利名稱:海帶龜苓膏的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種海帶龜苓膏,尤其是一種具有降血壓、降血脂等保健功能的海帶
龜苓膏。
背景技術(shù):
傳統(tǒng)龜苓膏食療配方一般由龜、干地黃、蜂蜜、金銀花、土茯苓、防風(fēng)、甘草等材料制成。龜苓膏味甘甜、微苦、色黑潤澤、是純天然的黑色保健食品。龜和地黃歷來都是眾公認的滋陰涼血潤燥之品,《便民食療》記載“龜主治虛勞失血咯血,咳嗽寒熱,補服降火?!薄侗静莘暝吩弧案傻攸S、內(nèi)專涼血滋陰、外潤皮膚榮澤”。土茯苓、金銀花、甘草、甘草都是民間用于清熱毒、醫(yī)瘡瘍、袪濕利水的常用品,《本草綱目》記載“能健脾胃、強筋骨、去風(fēng)濕、利關(guān)節(jié)、止泄瀉。治拘攀骨痛,惡瘡?fù)茨[?!薄兜崮媳静荨穭t載“土茯苓、能治五淋白濁、兼治楊梅瘡毒、丹毒?!狈里L(fēng)和苦參則是民間用于皮膚瘙癢的常用品,《滇南本草》記載苦參療皮膚瘙癢、血風(fēng)癬瘡、頑皮白屑、物風(fēng)下血、便血?!妒備洝穭t有防風(fēng)“治一切風(fēng)瘡疥癬、皮膚瘙癢、搔成癮疹”的記載。蜂蜜具有滋補、養(yǎng)顏、潤燥、增強人體免疫功能的作用。通過藥效學(xué)實驗和臨床驗證傳統(tǒng)龜苓膏具有滋陰潤燥、養(yǎng)顏護膚、潤腸通便及清熱毒,止瘙癢、去瘡毒等保健作用;但不具有降血壓、降血脂保健功能?,F(xiàn)有市場的龜苓膏產(chǎn)品和近年專利文獻中涉及各種營養(yǎng)保健的龜苓膏中,沒有配用海帶。如在中國專利信息中心公布的專利號為96118188的發(fā)明——美白養(yǎng)顏龜苓膏,該發(fā)明選用龜板、當(dāng)歸、赤芍、丹皮、絲瓜、菊花、白薇、夏枯草、土茯苓、甘草、黃芪及其它配料, 但沒有加入海帶配制龜苓膏。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是要提供一種具有降血壓、降血脂保健功能的海帶龜苓膏,其技術(shù)方案是按配料包括海帶、龜苓膏粉劑,按重量比海帶占10-50%、龜苓膏粉劑占50-90% ; 所述龜苓膏粉劑是現(xiàn)有市售的各種龜苓膏粉劑;所述龜苓膏粉劑除了包括龜、土茯苓之外, 還配用涼粉草、甘草、蜂蜜、干地黃、金銀花、防風(fēng)、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、當(dāng)歸、赤芍、 丹皮、絲瓜、菊花、白薇、夏枯草、黃芪等其中一種或者兩種以上。海帶龜苓膏制作方法有兩種(1)將海帶泡好洗凈切絲,按海帶重量加2-20倍水浸泡海帶絲;接著按海帶重量加入1-10%的食用酒去腥;然后用食品攪拌機把海帶絲制成濃縮汁;龜苓膏粉劑加入適量溫水(按每100克龜苓膏粉劑\1-4升水)攪拌均勻、加熱至 100攝氏度3-5分鐘后制成膏汁,然后加入海帶汁,拌均,包裝即可;(2)將以上泡好去腥后的海帶絲烘干用超微粉碎機制成微粉,與龜苓膏粉劑充分攪拌混合,滅菌、包裝,制成海帶龜苓膏粉劑。海帶性味咸寒,具有軟堅、散結(jié)、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效。現(xiàn)代藥理研究證實,海帶中含有褐藻氨酸,具有降低血壓、調(diào)整血脂、降低血糖、抗病毒和抗腫瘤等方面的藥理作用,對預(yù)防和治療疾病具有重要意義。
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本發(fā)明的有益效果是具有降血壓、降血脂保健功能。1、降血壓作用。國內(nèi)學(xué)者胡穎紅等對自發(fā)性高血壓大鼠(SHR)喂飼海帶后血壓變化進行實驗對照,對22例高血壓病患者服用海帶后降壓效果進行了觀察。結(jié)果表明,海帶能有效降低SHR大鼠動脈收縮壓,能溫和有效地降低高血壓患者的收縮壓和舒張壓,提示海帶可以作為高血壓病的輔助降壓藥物。2、降血脂作用?!逗Юw維降血脂作用研究》一《鄭州大學(xué)學(xué)報(醫(yī)學(xué)版)》1999年第 02期何偉、劉金玲等觀察了特定工藝制備的海帶纖維對大鼠血脂的影響。結(jié)果顯示,實驗前各組動物血脂無明顯差異,實驗開始第14天和第觀天時大鼠血清總膽固醇(TC)濃度顯著降低(與對照組相比,P < 0. 05),甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)水平分別有一定程度的降低和升高。表明海帶纖維對高脂血癥具有較好的防治作用。實驗證明現(xiàn)有龜苓膏粉劑和膏汁產(chǎn)品中沒有配用海帶時,不具有降血壓、降血脂的保健功能;如本發(fā)明配方中的海帶低于10%的重量配比時,也不具有降血壓、降血脂保健功效臨床驗證20名高血壓患者服用本發(fā)明海帶龜苓膏30天,降低血壓有效率達85% 以上,20名高血糖患者服用本發(fā)明海帶龜苓膏30天,降低血糖有效率達80%以上。
具體實施例方式實施例1、按配料包括海帶、龜苓膏粉劑,按重量海帶1千克,龜苓膏粉劑9千克,制作步驟 1、將海帶泡好洗凈切絲,按海帶重量加4千克水浸泡海帶絲;2、按海帶重量加入50mg的白酒去腥;然后用食品攪拌機把海帶絲制成濃縮汁;3、龜苓膏粉劑加入180升水?dāng)嚢杈鶆?、加熱?00攝氏度5分鐘后制成膏汁,然后加入海帶汁,拌均,滅菌分裝即可。實施例2、按配料包括海帶、龜苓膏粉劑,按重量海帶20千克,龜苓膏粉劑80千克,制作步驟1、將海帶泡好洗凈切絲,按海帶重量加4千克水浸泡海帶絲;2、按海帶重量加入50mg 的白酒去腥;3、將以上泡好去腥后的海帶絲烘干用超微粉碎機制成微粉,與龜苓膏粉劑充分攪拌混合,滅菌、包裝,制成海帶龜苓膏粉劑。
權(quán)利要求
1.一種海帶龜苓膏,其特征是按配料包括海帶、龜苓膏粉劑,按重量比海帶占 10-50%、龜苓膏粉劑占50-90% ;所述龜苓膏粉劑是現(xiàn)有市售的各種龜苓膏粉劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的產(chǎn)品,其特征是海帶是用超微粉碎機制成的微粉。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的產(chǎn)品,其特征是所述龜苓膏粉劑除了包括龜、土茯苓之外, 還配用涼粉草、甘草、蜂蜜、干地黃、金銀花、防風(fēng)、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、當(dāng)歸、赤芍、 丹皮、絲瓜、菊花、白薇、夏枯草、黃芪等其中一種或者兩種以上。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種具有降血壓、降血脂保健功能的海帶龜苓膏,其技術(shù)方案是按配料包括海帶、龜苓膏粉劑,按重量比海帶占10-50%、龜苓膏粉劑占50-90%;所述龜苓膏粉劑是現(xiàn)有市售的各種龜苓膏粉劑;所述龜苓膏粉劑除了包括龜、土茯苓之外,還配用涼粉草、甘草、蜂蜜、干地黃、金銀花、防風(fēng)、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、當(dāng)歸、赤芍、丹皮、絲瓜、菊花、白薇、夏枯草、黃芪等其中一種或者兩種以上。本發(fā)明清熱解毒、滋陰潤燥,具有降血壓、降血脂保健功能,適合高血壓、高血脂患者日常食品的輔助保健。
文檔編號A23L1/337GK102362670SQ20111033534
公開日2012年2月29日 申請日期2011年10月20日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月20日
發(fā)明者不公告發(fā)明人 申請人:董燕花