專利名稱：學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于一種食用奶制品的技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶。
背景技術(shù)：
目前，隨著人們的生活水平不斷地提高，飲食文化也朝著更高層次發(fā)展，奶制品市場(chǎng)越來(lái)越活躍，各類(lèi)產(chǎn)品品種繁多、琳瑯滿目?，F(xiàn)有技術(shù)中的奶類(lèi)制品有人們經(jīng)常食用的常規(guī)牛奶、羊奶，這兩種奶制品最為常見(jiàn)，另外還有一種含有初乳的奶制品，但因其原料有限，價(jià)格又很高，令大多數(shù)人無(wú)法接受。而供學(xué)生們飲用的學(xué)生奶中又因其含有過(guò)多的香味劑、防腐劑及一些添加劑，從而令家長(zhǎng)們無(wú)法放心的讓孩子們飲用。而普通奶制品又無(wú)法滿足正處于身體生長(zhǎng)期的孩子所需，因此開(kāi)發(fā)出一種即可以保證學(xué)生有充足的營(yíng)養(yǎng)，又可以通過(guò)飲用奶來(lái)改善身體所需的各種微量元素，這也是本領(lǐng)域技術(shù)人員不斷在研究開(kāi)的一個(gè)新題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對(duì)上述存在的問(wèn)題而提供一種學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶，它含有多種人體所需的微量元素，可以滿足學(xué)生一天的營(yíng)養(yǎng)所需，還具有可以強(qiáng)化記憶力的顯著效果。本發(fā)明的目的是通過(guò)下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶是由下列原料按重量份數(shù)比組成:奶90-99份；鈣0.5-1份；鉀
0.1-1份；碘0.1-1份；鐵0.2-1份；鋅0.1-1份；牛黃酸0.2-1份；葉酸0.1-1份；維生素C 0.1-1份；核桃仁提取物1-2份。所述的學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶是由下列原料按重量份數(shù)比組成:奶90份；|丐I份；鉀I份；碘I份；鐵I份；鋅I份；牛黃酸I份；葉酸I份；維生素C I份；核桃仁提取物2份。所述的學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶是由下列原料按重量份數(shù)比組成:奶94.5份；鈣0.5份；鉀0.5份；碘0.4份；鐵0.4份；鋅0.6份；牛黃酸0.6份；葉酸0.6份；維生素C 0.4份；核桃仁提取物1.5份。所述的學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶是由下列原料按重量份數(shù)比組成:奶98份；鈣0.1份；鉀0.1份；碘0.1份；鐵0.2份；鋅0.1份；牛黃酸0.2份；葉酸0.1份；維生素C 0.1份；核桃仁提取物I份。所述的奶包括牛奶、羊奶、馬奶。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是原料來(lái)源充足，加工制作簡(jiǎn)單，易操作，常規(guī)的奶制品生產(chǎn)企業(yè)均可以生產(chǎn)。通過(guò)加入各種人體所需的微量元素及核桃仁提取物，使奶制品在原有奶制品的基礎(chǔ)之上又提升了一大步。本發(fā)明產(chǎn)品具有口味獨(dú)特、自然香甜，口感好的特點(diǎn)。改變了傳統(tǒng)奶制品的單一性，在補(bǔ)充體力的同時(shí)，又可以補(bǔ)充各種微量元素，還可以提升人們的記憶力，尤其適合學(xué)生作為早餐奶飲用，還可以作為間食供給小學(xué)生或幼兒園的孩子們。同時(shí)也適合多種人群飲用，老年人飲用更加適合。本發(fā)明產(chǎn)品由于通過(guò)正常工序生產(chǎn)出來(lái)，經(jīng)過(guò)高溫消毒，因此可以做到開(kāi)袋即飲，飲用十分方便。經(jīng)常飲用有利于人們的身體健康，滿足人們對(duì)飲食健康方面的多種需求，使奶制品加工向著產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，具有良好的潛在市場(chǎng)。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例詳細(xì)描述本發(fā)明:
實(shí)施例1:
本發(fā)明是一種學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶它是由下列原料按重量份數(shù)比組成:
奶90公斤；|丐I公斤；鉀I公斤；碘I公斤；鐵I公斤；鋅I公斤；牛黃酸I公斤；葉酸I公斤；維生素C I公斤；核桃仁提取物2公斤。所述的奶選用牛奶，本發(fā)明的制備工藝按常規(guī)的生產(chǎn)工藝即可以生產(chǎn)。實(shí)施例2:
本發(fā)明是一種學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶，它是由下列原料按重量份數(shù)比組成:
奶94.5公斤；|丐0.5公斤；鉀0.5公斤；碘0.4公斤；鐵0.4公斤；鋅0.6公斤；牛黃酸0.6公斤；葉酸0.6公斤；維生素C 0.4公斤；核桃仁提取物1.5公斤。所述的奶選用羊奶，本發(fā)明的制備工藝按常規(guī)的生產(chǎn)工藝即可以生產(chǎn)。實(shí)施例3:
所述的學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶，它是由下列原料按重量份數(shù)比組成:
奶98公斤；|丐0.1公斤；鉀0.1公斤；碘0.1公斤；鐵0.2公斤；鋅0.1公斤；牛黃酸
0.2公斤；葉酸0.1公斤；維生素C 0.1公斤；核桃仁提取物I公斤。所述的奶選用馬奶，本發(fā)明的制備工藝按常規(guī)的生產(chǎn)工藝即可以生產(chǎn)。
權(quán)利要求
1.生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶，其特征是:它是由下列原料按重量份數(shù)比組成: 奶90-99份；鈣0.5-1份；鉀0.1-1份；碘0.1-1份；鐵0.2-1份；鋅0.1-1份；牛黃酸0.2-1份；葉酸0.1-1份；維生素C 0.1-1份；核桃仁提取物1-2份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶，其特征是:它是由下列原料按重量份數(shù)比組成: 奶90份；韓I份；鉀I份；碘I份；鐵I份；鋅I份；牛黃酸I份；葉酸I份；維生素CI份；核桃仁提取物2份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶，其特征是:它是由下列原料按重量份數(shù)比組成: 奶94.5份；韓0.5份；鉀0.5份；碘0.4份；鐵0.4份；鋅0.6份；牛黃酸0.6份；葉酸0.6份；維生素C 0.4份；核桃仁提取物1.5份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶，其特征是:它是由下列原料按重量份數(shù)比組成: 奶98份；韓0.1份；鉀0.1份；碘0.1份；鐵0.2份；鋅0.1份；牛黃酸0.2份；葉酸0.1份；維生素C 0.1份；核桃仁提取物I份。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶，其特征是:所述的奶包括牛奶、羊奶、馬奶。
全文摘要
本發(fā)明屬于一種食用奶制品的技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種學(xué)生強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)早餐奶。本發(fā)明是由下列原料按重量份數(shù)比組成奶90-99份；鈣0.5-1份；鉀0.1-1份；碘0.1-1份；鐵0.2-1份；鋅0.1-1份；牛黃酸0.2-1份；葉酸0.1-1份；維生素C0.1-1份；核桃仁提取物1-2份。本發(fā)明產(chǎn)品常規(guī)的奶制品生產(chǎn)企業(yè)均可以生產(chǎn)。通過(guò)加入各種人體所需的微量元素及核桃仁提取物，使奶制品在原有奶制品的基礎(chǔ)之上又有所提升，具有口味獨(dú)特、自然香甜，口感好的特點(diǎn)，在補(bǔ)充體力的同時(shí)，又可以補(bǔ)充各種微量元素，提升記憶力，尤其適合學(xué)生作為早餐奶飲用。使奶制品加工向著產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，具有良好的潛在市場(chǎng)。
文檔編號(hào)A23C9/152GK103081999SQ20111034332
公開(kāi)日2013年5月8日 申請(qǐng)日期2011年11月3日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月3日
發(fā)明者趙一丞 申請(qǐng)人:趙一丞