專利名稱：防止糧食作物穗發(fā)芽及防止糧食作物籽粒發(fā)芽的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種防止糧食作物穗發(fā)芽及防止糧食作物籽粒發(fā)芽的方法，屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
穗發(fā)芽糧食作物具有在收獲期遇連陰雨籽粒發(fā)芽的特征，這類糧食作物有小麥和水稻等。據(jù)統(tǒng)計，目前全世界僅小麥和水稻的產(chǎn)量就有11. 1億噸，占世界糧食總產(chǎn)的50% 以上，是人類賴以生存的主要食糧。由于全球氣候善變和自然災(zāi)害頻發(fā)，幾乎每年都有穗發(fā)芽糧食作物收獲期遭遇連陰雨的襲擊。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，在特定的生產(chǎn)區(qū)域，小麥和水稻收獲期受災(zāi)的頻率分別為10年左右一遇和3年左右一遇。受災(zāi)的穗發(fā)芽糧食作物的籽?？裳杆傥蛎洶l(fā)芽，并因籽粒內(nèi)部生理變化而變質(zhì)，造成人畜基本不能食用，嚴(yán)重影響災(zāi)區(qū)的糧食供應(yīng)和生活質(zhì)量，還使糧農(nóng)經(jīng)濟損失慘重。1989年和1990年我國的山西、河南、河北三省連續(xù)兩年在小麥?zhǔn)斋@期遭遇了連陰雨的災(zāi)害，受災(zāi)小麥產(chǎn)量近千億斤，使災(zāi)區(qū)人民飽嘗了食用發(fā)芽面之苦。因此，如何有效防止穗發(fā)芽糧食作物收獲期遇連陰雨籽粒發(fā)芽已是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中急需解決的重大課題。自上世紀(jì)70年代以來，國內(nèi)外對禾谷類作物穗發(fā)芽的現(xiàn)象進行了一些研究，他們主要是從某特定穗發(fā)芽作物的遺傳特點、環(huán)境因素、植物酶和激素及發(fā)芽抑制物等方面進行了探索，并嘗試用植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑等生理生化方法控制穗發(fā)芽，雖然取得了一些成果，但沒有研究穗發(fā)芽糧食作物遭遇連陰雨災(zāi)害后快速防止膨脹籽粒發(fā)芽的方法

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種防止糧食作物穗發(fā)芽及防止糧食作物籽粒發(fā)芽的方法，其用化學(xué)物理方法脫水，方法見效快速，籽粒脫水液與膨脹籽?；旌虾螅蚧瘜W(xué)物理作用，可使膨脹籽粒瞬間脫水并抑制發(fā)芽。本發(fā)明的基本思路是根據(jù)膨脹籽粒的發(fā)芽受限制因子控制的定律，把防止膨脹籽粒發(fā)芽的限制因子確定為水分；結(jié)合陰雨天無法借助光能和電能使籽粒脫水的生產(chǎn)實際，確定用化學(xué)物理方法脫水；依據(jù)膨脹籽粒細(xì)胞內(nèi)外水分流動受滲透壓影響的原理，確定配制一種高于膨脹籽粒細(xì)胞內(nèi)溶液滲透壓的脫水溶液；按照籽粒脫水液的溶質(zhì)應(yīng)當(dāng)滿足快速方便、操作簡單、無毒無害、成本低廉的原則，確定使用家庭必備的食鹽(NaCL)。在此基礎(chǔ)上，又通過試驗確定了籽粒脫水液的最佳濃度和使用方法。該方法不僅達到了防止穗發(fā)芽糧食作物收獲期遇連陰雨籽粒發(fā)芽的目的，而且緊密聯(lián)系生產(chǎn)實際，快速簡單，成本低廉， 無毒無害，應(yīng)用廣泛，減災(zāi)效益顯著，具有重要的推廣使用價值。為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采取的技術(shù)方案如下—種防止糧食作物籽粒發(fā)芽的方法，其特征在于，包括以下步驟a.食鹽脫水液的制備；b.糧食作物籽粒脫水，用食鹽脫水液拌糧食作物籽粒；
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c.曬籽前洗鹽，將籽粒在清水中淘洗一遍后再曬籽。優(yōu)選的，所述食鹽脫水液的食鹽濃度為3%。優(yōu)選的，所述洗鹽所用清水量為籽粒量的兩倍，浸泡時間為半小時。一種防止糧食作物穗發(fā)芽的方法，其特征在于，包括以下步驟a.食鹽脫水液的制備；b.糧食作物穗部脫水；c.曬籽前洗鹽，將籽粒在清水中淘洗一遍后再曬籽。優(yōu)選的，所述食鹽脫水液的食鹽濃度為5%。優(yōu)選的，所述糧食作物穗部脫水步驟，是指用所述食鹽脫水液噴灑于穗部或者將糧食作物穗部蘸于所述食鹽脫水液中。優(yōu)選的，所述的將糧食作物穗部蘸于所述食鹽脫水液中的時間為5分鐘。優(yōu)選的，所述洗鹽所用清水量為籽粒量的兩倍，浸泡時間為半小時。具體的本發(fā)明的方法步驟如下本發(fā)明方法的第一步是根據(jù)需要分別配制食鹽濃度為3%和5%的籽粒脫水液。本發(fā)明提供的食鹽濃度為3%的籽粒脫水液配制方法是稱取市售食鹽3斤溶解到50升清水中(配制量根據(jù)需要量確定，一般每百斤籽粒需籽粒脫水液3升左右)。本發(fā)明提供的食鹽濃度為5%的籽粒脫水液配制方法是稱取市售食鹽5斤溶解到50升清水中(配制量根據(jù)需要確定，一般每畝作物需籽粒脫水液30升左右)。本發(fā)明方法的第二步是分類脫水。對脫粒后遇雨膨脹的作物籽粒，用3%的籽粒脫水液拌籽后均勻攤開。對收割后未脫粒的作物，將穗部在5%的脫水液中蘸5分鐘左右取出，然后防雨堆放。對未收獲的作物，在雨停后，用5%的籽粒脫水液在穗部噴霧。發(fā)明方法的第三步是曬籽前洗鹽。天晴后，將籽粒在清水中淘洗一遍，清水用量為籽粒量的兩倍左右，浸泡時間半小時左右，撈出后曬干。本發(fā)明方法中用籽粒脫水液拌籽、蘸穗和噴穗后，能使膨脹籽粒外的滲透壓增大， 可立即出現(xiàn)膨脹籽粒細(xì)胞內(nèi)水分的外流，通過減少膨脹籽粒中發(fā)芽所需的水分量的減少， 達到防止膨脹籽粒發(fā)芽的目的。本發(fā)明方法中分類脫水法，是根據(jù)穗發(fā)芽糧食作物在收獲中突遭連陰雨災(zāi)害后可能出現(xiàn)的三種災(zāi)況采取的相應(yīng)脫水方法。本發(fā)明方法中的曬籽前洗鹽，主要是為了消除籽粒表面的食鹽對食用可能出現(xiàn)的口感影響。本發(fā)明方法具有以下優(yōu)點本發(fā)明籽粒脫水液中的食鹽可就地取材，災(zāi)害發(fā)生后能迅速配制出脫水液使用。本發(fā)明方法見效快速，籽粒脫水液與膨脹籽粒混合后，因化學(xué)物理作用，可使膨脹籽粒瞬間脫水并抑制發(fā)芽。本發(fā)明方法簡便易行，不存在任何操作障礙。本發(fā)明方法投入成本很低，籽粒脫水液中的食鹽不需要專門建廠生產(chǎn)，也不需要專門的供銷儲存系統(tǒng)，而且每百斤籽粒脫水需要的食鹽價值不到0. 3元，投入收益比為 1 300-800。本發(fā)明的籽粒脫水液無毒無害，不會對人畜產(chǎn)生任何毒害。
本發(fā)明的方法適用廣泛，可在國內(nèi)外各種穗發(fā)芽糧食作物上使用。本發(fā)明減災(zāi)效益顯著，全世界小麥年產(chǎn)約為6. 76億噸，按各地每10年遭受一次連陰雨災(zāi)害計算，每年損失小麥1350億斤左右，折合人民幣1400億元左右。全世界水稻年產(chǎn)約為4. 33億噸，按最少4年遭受一次連陰雨災(zāi)害計算，每年損失水稻2160億斤左右，折合人民幣MOO億元左右。換言之，本發(fā)明的推廣使用，每年可使全世界減少糧食損失3500億斤左右(是7億人一年的食糧)，可減少糧農(nóng)損失人民幣6800億元左右。即便本發(fā)明的推廣使用率為50%，也可使全世界每年減少糧食損失1700億斤，減少糧農(nóng)損失3400億元。
具體實施例方式實施例1試驗材料選用吸水膨脹的優(yōu)質(zhì)小麥籽粒為材料。本發(fā)明3%籽粒脫水液的制備(以配制500毫升計)稱取市售食鹽(NaCL) 15克溶解到500毫升蒸餾水中。本發(fā)明的使用方法試驗處理用籽粒脫水液與小麥籽?；旌希瑢φ?CK)用等量蒸餾水與小麥籽?；旌?，每個處理選用小麥籽粒100粒，重復(fù)3次。本發(fā)明的使用效果試驗結(jié)果表明，使用籽粒脫水液的小麥籽粒沒有發(fā)芽，而對照的小麥籽粒發(fā)芽率為98.3%。實施例2試驗材料，選用吸水膨脹的優(yōu)質(zhì)水稻籽粒為材料。本發(fā)明3%籽粒脫水液的制備(以配制500毫升計)稱取市售食鹽15克溶解到 500毫升蒸餾水中。本發(fā)明的使用方法試驗處理用籽粒脫水液與水稻籽?；旌希瑢φ?ck)用等量蒸餾水與水稻籽?；旌?，每個處理選用水稻籽粒100粒，重復(fù)3次。本發(fā)明的使用效果試驗結(jié)果表明，使用脫水液的水稻籽粒沒有發(fā)芽，而對照的水稻籽粒發(fā)芽率為97.7%。實施例3試驗材料選用小麥?zhǔn)斋@時籽粒淋雨膨脹的優(yōu)質(zhì)麥穗為材料。本發(fā)明5%籽粒脫水液制備(以配制5升計)稱取市售食鹽250克溶解到5升清水中。本發(fā)明的使用方法試驗處理將麥穗在脫水液中蘸5分鐘取出，對照(ck)將麥穗在清水中蘸5分鐘取出，每個處理選小麥100穗，重復(fù)3次。本發(fā)明的使用效果試驗結(jié)果表明，蘸了脫水液的麥穗沒有發(fā)芽，而對照的麥穗發(fā)芽率為100%。以上實施例目的在于說明本發(fā)明，而非限制本發(fā)明的保護范圍，所有由本發(fā)明簡單變化而來的應(yīng)用均落在本發(fā)明的保護范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種防止糧食作物籽粒發(fā)芽的方法，其特征在于，包括以下步驟a.食鹽脫水液的制備；b.糧食作物籽粒脫水，用食鹽脫水液拌糧食作物籽粒；c.曬籽前洗鹽，將籽粒在清水中淘洗一遍后再曬籽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防止糧食作物籽粒發(fā)芽的方法，其特征在于，所述食鹽脫水液的食鹽濃度為3%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防止糧食作物籽粒發(fā)芽的方法，其特征在于，所述洗鹽所用清水量為籽粒量的兩倍，浸泡時間為半小時。
4.一種防止糧食作物穗發(fā)芽的方法，其特征在于，包括以下步驟a.食鹽脫水液的制備；b.糧食作物穗部脫水；c.曬籽前洗鹽，將籽粒在清水中淘洗一遍后再曬籽。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的防止糧食作物穗發(fā)芽的方法，其特征在于，所述食鹽脫水液的食鹽濃度為5%。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的防止糧食作物穗發(fā)芽的方法，其特征在于，所述糧食作物穗部脫水步驟，是指用所述食鹽脫水液噴灑于穗部或者將糧食作物穗部蘸于所述食鹽脫水液中。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的防止糧食作物穗發(fā)芽的方法，其特征在于，所述的將糧食作物穗部蘸于所述食鹽脫水液中的時間為5分鐘。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的防止糧食作物穗發(fā)芽的方法，其特征在于，所述洗鹽所用清水量為籽粒量的兩倍，浸泡時間為半小時。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種防止糧食作物穗發(fā)芽及防止糧食作物籽粒發(fā)芽的方法，防止糧食作物籽粒發(fā)芽的方法，其特征在于，包括以下步驟a.食鹽脫水液的制備；b.糧食作物籽粒脫水，用食鹽脫水液拌糧食作物籽粒；c.曬籽前洗鹽，將籽粒在清水中淘洗一遍后再曬籽。防止糧食作物穗發(fā)芽的方法，其特征在于，包括以下步驟a.食鹽脫水液的制備；b.糧食作物穗部脫水；c.曬籽前洗鹽，將籽粒在清水中淘洗一遍后再曬籽。本發(fā)明提供的一種防止糧食作物穗發(fā)芽及防止糧食作物籽粒發(fā)芽的方法，該方法不僅達到了防止穗發(fā)芽糧食作物收獲期遇連陰雨籽粒發(fā)芽的目的，而且緊密聯(lián)系生產(chǎn)實際，快速簡單，成本低廉，無毒無害，應(yīng)用廣泛，減災(zāi)效益顯著，具有重要的推廣使用價值。
文檔編號A23B9/08GK102488001SQ20111041809
公開日2012年6月13日 申請日期2011年12月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月15日
發(fā)明者苗元禮 申請人:苗元禮