專利名稱：一種人參組合物、制備方法及其用途的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用于食品與保健品技術(shù)領(lǐng)域的組合物、制備方法及其用途，具體涉及一種人參組合物、制備方法及其在緩解體力疲勞、增強免疫力方面的用途。
背景技術(shù)：
人參為五加科多年生草本植物人參(Panax ginseng C.A.Mey.)的干燥根,是我國特產(chǎn)的一種珍貴藥材，最早收載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，現(xiàn)收載于中國藥典。人參性甘、微苦，微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，具有大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津養(yǎng)血，安神益智等功效。人參在我國有著悠久的應用歷史，用于藥物治療和養(yǎng)生保健，隨著社會保健意識的增強，人參產(chǎn)品越來越多，使用人參用來保健的人也越來越多。但是由于人參“溫燥”之性，使其應用受到較大限制，服用人參不當或過量會引起“上火”現(xiàn)象:出現(xiàn)口干、口渴，精神亢奮，無法深睡，嚴重者還會導致流鼻血、頭暈或胸悶等癥狀，臨床上統(tǒng)稱為“人參濫用綜合癥(GAS) ”。百合為百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合 Lilium brownieF.E.Brown var.viridulum Baker 或細葉百合 Lilium pumilum DC.的干燥肉質(zhì)鱗葉，為藥食同源植物。知母為為百合科植物知母Anemarrhena asphodeloides Bge.的干燥根莖。鑒于服用人參不當引起的“人參濫用綜合癥(GAS) ”問題，本發(fā)明將人參、百合、知母三味藥材配伍，使產(chǎn)品不僅具有緩解體力疲勞、增加免疫力的功效，而且解決了人參單獨服用時易發(fā)生“人參濫用綜合癥”的問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供了一種人參組合物，該組合物包括人參、百合和知母。其中該組合物中包括人參I 20重量份,百合5 30重量份,知母I 20重量份；優(yōu)選為該組合物中包括人參I 10重量份,百合5 20重量份,知母I 10重量份；更優(yōu)選為該組合物中包括人參2 10重量份,百合5 15重量份,知母3 10重量份。該人參組合物中的人參為鮮人參、生曬參、紅參或大力參。該人參組合物中的知母為毛知母，或經(jīng)鹽制、炒制、麩制、酒制等炮制手段處理后的知母。該人參組合物中的百合為鮮百合，或經(jīng)蒸制、蜜炙等炮制手段處理后的百合。本發(fā)明人參組合物的制備方法為按配方稱取人參、百合和知母，破碎后加入溶劑，煎煮，過濾，合并濾液，濃縮，加入乙醇，靜置，過濾，將濾液脫醇。破碎后加入的溶劑為水或乙醇。破碎后加入的溶劑重量與人參、百合、知母三者的重量比為10 50: 1，煎煮次數(shù)優(yōu)選2 3次。煎煮得到的濾液濃縮后加入乙醇，使乙醇在濃縮液中的最終濃度為30% 95%，優(yōu)選50% 75%。本發(fā)明人參組合物的制備方法為稱取人參I 20重量份，百合5 30重量份，知母I 20重量份，破碎后加入水或乙醇，煎煮，過濾，合并濾液，濃縮，加入乙醇，靜置，過濾，將濾液脫醇。本發(fā)明人參組合物的制備方法為稱取人參I 20重量份，百合5 30重量份，知母I 20重量份，破碎后加入水或乙醇，煎煮，過濾，合并濾液，濃縮，加入乙醇，使乙醇在濃縮液中的最終濃度為30% 95%，靜置，過濾，將濾液脫醇。濾液脫醇后可根據(jù)需要加入調(diào)味劑調(diào)味、灌裝、滅菌，制成保健飲品或食品飲料；或進一步濃縮成清膏后加入輔料，制粒，包裝，制成速溶性顆粒；也可制成膏劑、片劑、膠囊劑、丸劑、散劑、湯劑、滴丸或口服液體等劑型。所用調(diào)味劑為白砂糖、冰糖、木糖醇、山梨醇、檸檬酸等，優(yōu)選白砂糖、冰糖、木糖
醇、檸檬酸。
具體實施方式
:本發(fā)明通過以下實施例對本發(fā)明進行進一步的闡述，但并不僅限于此。實施例1:一種人參組合物的口服液，其由鮮人參、百合和毛知母按以下重量份配比制備而成:鮮人參250克百合500克毛知母150克制備工藝如下:將鮮人參、百合和毛知母加水18L，煎煮二次，每次2小時，合并煎煮液，濃縮至4.5L，加入無水乙醇，使乙醇在濃縮液中的最終濃度為75%，靜置過夜，過濾，濾液脫醇后加水至10L，加入白砂糖調(diào)味，灌裝、滅菌，得100瓶。實施例2:一種人參組合物的口服液，其由生曬參、蜜制百合和鹽制知母按以下重量份配比制備而成:生曬參100克蜜制百合500克鹽制知母100克制備工藝如下:將生曬參、蜜制百合和鹽制知母加入50%的乙醇25L，煎煮二次，每次2小時，合并煎煮液，濃縮至4.5L，加入無水乙醇，使乙醇在濃縮液中的最終濃度為75 %，靜置過夜，過濾，濾液脫醇后加水至10L，加入冰糖調(diào)味，灌裝、滅菌，得100瓶。實施例3:一種人參組合物的口服液，其由大力參、百合和酒知母按以下重量份配比制備而成:大力參100克百合1000 克酒知母500克
制備工藝如下:將大力參、百合和酒知母加75%乙醇64L，煎煮2小時，煎煮液過濾后，濃縮至
4.5L，加入無水乙醇，使乙醇在濃縮液中的最終濃度為50%，靜置過夜，過濾，濾液脫醇后加水至10L，加入木糖醇調(diào)味，灌裝、滅菌，得100瓶。實施例4:一種人參組合物的口服液，其由紅參、鮮百合和炒制知母按以下重量份配比制備而成:紅參2O克鮮百合600克炒制知母400克制備工藝如下:將紅參、鮮百合和炒制知母加水20L，煎煮二次，每次2小時，合并煎煮液，濃縮至
4.5L，加入無水乙醇，使乙醇在濃縮液中的最終濃度為30%，靜置過夜，過濾，濾液脫醇后加水至10L，加入白砂糖、檸檬酸調(diào)味，灌裝、滅菌，得100瓶。實施例5:—種人參組合物的口服液，其由鮮人參、蒸制百合和麩制知母按以下重量份配比制備而成:鮮人參500克蒸制百合25克麩制知母25克制備工藝如下:將鮮人參、蒸制百合和麩制知母加水11L，煎煮三次，每次2小時，合并煎煮液，濃縮至1.5L，加入無水乙醇，使乙醇在濃縮液中的最終濃度為95%，靜置過夜，過濾，濾液脫醇后加水至10L，加入白砂糖調(diào)味，灌裝、滅菌，得100瓶。實施例6:一種人參組合物的顆粒劑，其由人參、百合和知母按以下重量份配比制備而成:人參300克百合500克知母150克制備工藝如下:將人參、百合和知母加水9.5L，煎煮二次，每次2小時，合并煎煮液，濃縮至4.5L，加入95%乙醇，使乙醇在濃縮液中的最終濃度為60%，靜置過夜，過濾，濾液脫醇后濃縮至清膏，加入白砂糖作輔料，混合均勻，制粒，烘干后包裝，得100袋。實施例7:一種人參組合物的咀嚼片，其由人參、百合和知母按以下重量份配比制備而成:人參350克百合500克知母150克制備工藝如下:
將人參、百合和知母加水15L，煎煮二次，每次2小時，合并煎煮液，濃縮至4.5L，加入95%乙醇，使乙醇在濃縮液中的最終濃度為80%，靜置過夜，過濾，濾液脫醇后濃縮至清膏，加入白砂糖作輔料，混合均勻，制粒后壓片得100片，包裝即可。實施例8:一種人參組合物的膏劑，其由人參、百合和知母按以下重量份配比制備而成:人參2OO克百合500克知母300克制備工藝如下:將人參、百合和知母加水50L，煎煮二次，每次2小時，合并煎煮液，濃縮至4.5L，力口入無水乙醇，使乙醇在濃縮液中的最終濃度為90 %，靜置過夜，過濾，濾液脫醇后濃縮至清膏，灌裝、滅菌，得100瓶。實施例9:一種人參組合物的膠囊劑，其由人參、百合和知母按以下重量份配比制備而成:人參3OO克百合500克知母150克制備工藝如下:將人參、百合和知母加水20L，煎煮二次，每次2小時，合并煎煮液，濃縮至4.5L，力口Λ 95%乙醇，使乙醇在濃縮液中的最終濃度為75%，靜置過夜，過濾，濾液脫醇后濃縮至清膏，加入白砂糖作輔料，混合均勻，制粒、烘干后灌裝膠囊，得1000粒。實施例10:一種人參組合物的滴丸劑，其由人參、百合和知母按以下重量份配比制備而成:人參3OO克百合500克知母150克制備工藝如下:將人參、百合和知母加水30L，煎煮二次，每次2小時，合并煎煮液，濃縮至4.5L，力口入無水乙醇，使乙醇在濃縮液中的最終濃度為45%，靜置過夜，過濾，濾液脫醇后濃縮至干，加入聚乙二醇或S-40作輔料，滴制、烘干，得1000粒。試驗例按《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》(2003年版)對按本發(fā)明中的配方比例制得的人參組合物進行緩解體力疲勞與增強免疫力功效觀察。試驗例1:該組合物在緩解體力疲勞方面的作用觀察1.1試驗材料:受試品的制備:將鮮人參250克，百合500克，毛知母150克加水18L，煎煮二次，每次2小時，合并煎煮液，濃縮至4.5L，加入75%乙醇，靜置過夜，過濾，濾液脫醇后濃縮至每ml含人參阜苷0.5mg。試驗動物:ICR健康雄性小白鼠由山東省天然藥物工程技術(shù)研究中心實驗動物中心提供，合格證號:SYXK (魯)20030020，體重18 21g。本實驗將動物分為4組，每組10只。儀器與試劑:游泳箱(70 X 50 X 40) cm，電子天平，鉛皮，島津2450型紫外/可見分光光度計，日立7060型全自動生化分析儀，YS1-1500血乳酸測定儀。尿素氮測定試劑盒(購自上海長征醫(yī)學科學有限公司)，濃硫酸，5%的三氯醋酸(TCA)，葡萄糖標準液IOOmg/dl，蒽酮試劑。1.2試驗方法該樣品人體日推薦量為360ml,相當于6ml/kg *BW(體重以60kg計)，按推薦量的
5、10、20倍設(shè)3個劑量組:30、60和120ml/kg.BW。另設(shè)蒸餾水為陰性對照組和相當于中劑量組白砂糖含量的糖對照組(3g/kg*BW)。動物每日均稱重，按擬定劑量經(jīng)口灌胃，連續(xù)30天。按《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》(2003年版)的要求進行操作并測定相關(guān)指標。1.3試驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計以SPSS軟件包進行單因素方差分析。1.4試驗結(jié)果
·
試驗結(jié)果見表I?！け?.樣品對小鼠負重游泳時間、血清尿素氮、肝糖原及血乳酸的影響
(η=10.X 土s，g)
權(quán)利要求
1.一種人參組合物，其特征在于該組合物包括人參、百合和知母。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的人參組合物，其特征在于該組合物包括人參I 20重量份；百合5 30重量份；知母I 20重量份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的人參組合物，其特征在于該組合物包括人參I 10重量份；百合5 20重量份；知母I 10重量份。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的人參組合物，其特征在于該組合物包括人參2 10重量份；百合5 15重量份；知母3 10重量份。
5.根據(jù)權(quán)利要求1 4任一所述的人參組合物，其特征在于所述人參為鮮人參、生曬參、紅參或大力參。
6.根據(jù)權(quán)利要求1 4任一所述的人參組合物，其特征在于所述知母為毛知母，或經(jīng)鹽制、炒制、麩制、酒制等炮制手段處理后的知母。
7.根據(jù)權(quán)利要求1 4任一所述的人參組合物，其特征在于所述百合為鮮百合，或經(jīng)蒸制、蜜炙等炮制手段處理后的百合。
8.根據(jù)權(quán)利要求1 4任一所述的人參組合物，其特征在于該組合物制備方法為按配方稱取人參、百合和知母，破碎后加入溶劑，煎煮，過濾，合并濾液，濃縮，加入乙醇，靜置，過濾，濾液脫醇濃縮。
9.根據(jù)權(quán)利要求1 4任一所述的人參組合物，其特征在于該組合物以膏劑、片劑、膠囊劑、丸劑、顆粒劑、散劑、湯劑、滴丸或口服液體的形式存在。
10.如權(quán)利要求1 4任一所述的人參組合物在制備緩解體力疲勞、增強免疫力食品或保健品中的應用。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種藥物組合物，特別涉及一種包括人參、百合和知母為原料按一定重量份配比制備而成的藥物組合物及其制備方法。該藥物組合物具有緩解體力疲勞、增加免疫力的功效，并較好地解決了人參單獨服用時易發(fā)生“人參濫用綜合癥”的問題。
文檔編號A23L1/29GK103169072SQ20111042872
公開日2013年6月26日 申請日期2011年12月20日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月20日
發(fā)明者王永炎, 李桂生, 曲桂武, 岳喜典, 解飛霞 申請人:吉林長白綠葉人參產(chǎn)業(yè)有限公司