專利名稱：一種用于海藻加工的定型料盤及采用這種定型料盤的制餅裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及到海藻加工領(lǐng)域，具體而言，涉及到一種用于海藻加工的定型料盤。該料盤的主要特征結(jié)構(gòu)是在封閉的環(huán)形主體底部設(shè)有網(wǎng)狀構(gòu)件，環(huán)形主體上設(shè)有用于料盤安裝的開口式搭扣，網(wǎng)狀構(gòu)件上設(shè)有釘齒，用于增強(qiáng)料盤內(nèi)物料的定型效果，減小料盤內(nèi)物料在干燥過程中的收縮量。該料盤適用于長(zhǎng)條狀海藻類物料加工機(jī)組配套使用，在加工過程中起到制餅定型、脫水以及散料的物料載體作用，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、易于組合以及料餅穩(wěn)定的技術(shù)特點(diǎn)，是實(shí)現(xiàn)海藻類物料機(jī)械化制餅生產(chǎn)的必備裝置之一。
背景技術(shù)：
以紫菜為代表的海藻類長(zhǎng)條狀物料的制餅和干燥加工，之前都是采用離心機(jī)脫水后人工擺料做餅的生產(chǎn)模式，存在衛(wèi)生差、生產(chǎn)效率低的缺陷；也有利用簾片作為制餅載體的機(jī)械化制餅生產(chǎn)，這種模式只能生產(chǎn)薄餅，因?yàn)楫?dāng)料餅較厚時(shí)，其重量會(huì)很大時(shí)，料餅易從簾片上脫落，同時(shí)也不能對(duì)料餅進(jìn)行蓬松化處理，因?yàn)榕钏傻牧巷炓惨讖暮熎厦撀洹?br> 發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種可以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)條狀海藻類物料制餅和干燥加工的料盤裝置，該裝置應(yīng)用在長(zhǎng)條狀海藻類物料加工機(jī)組中，用作加工過程中的料餅定型和料餅處理的載體。本實(shí)用新型提供一種海藻類物料加工用定型料盤，該定型料盤包括環(huán)形主體、連接部、網(wǎng)狀構(gòu)件和釘齒，環(huán)形主體為閉環(huán)狀結(jié)構(gòu)體并具有內(nèi)周壁和外周壁，網(wǎng)狀構(gòu)件設(shè)置在環(huán)形主體的下端面上并與環(huán)形主體一體制成或通過連接件連接在一起；連接部設(shè)置在環(huán)形主體的外周壁上并向外伸出，其用于與托盤架相連接；釘齒設(shè)置在網(wǎng)狀構(gòu)件上并由網(wǎng)狀構(gòu)件向上凸出。根據(jù)本實(shí)用新型的定型料盤，托盤架具有平面框架式結(jié)構(gòu)，其由交錯(cuò)排列的橫向筋條和縱向筋條構(gòu)成。根據(jù)本實(shí)用新型的定型料盤，連接部為具有開環(huán)式結(jié)構(gòu)的搭扣，搭扣與托盤架的橫向筋條和縱向筋條相連接。根據(jù)本實(shí)用新型的定型料盤，釘齒設(shè)置在鄰近環(huán)形主體內(nèi)周壁的位置上。根據(jù)本實(shí)用新型的定型料盤，連接部與環(huán)形主體一體制成或與環(huán)形主體連接在一起；網(wǎng)狀構(gòu)件可以為金屬網(wǎng)、塑料網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或PVC網(wǎng)。本實(shí)用新型還提供一種制餅裝置，該制餅裝置包括安裝在機(jī)架上的原料盒，其用于容納和分配原料，原料盒設(shè)置有注料孔，注料孔設(shè)有用于控制注料孔開啟和關(guān)閉的啟閉部件，該制餅裝置還包括根據(jù)本實(shí)用新型的定型料盤，定型料盤安裝在托盤架上；在原料盒與定型料盤之間設(shè)置有過渡框，過渡框可沿上下方向移動(dòng)并與定型料盤相互配合。根據(jù)本實(shí)用新型的制餅裝置，還包括飽水組件，飽水組件包括飽水板和頂桿，頂桿安裝在飽水板的下表面上。根據(jù)本實(shí)用新型的制餅裝置，飽水板上設(shè)置有飽水板通孔。根據(jù)本實(shí)用新型的制餅裝置，飽水板上設(shè)置有調(diào)節(jié)板，調(diào)節(jié)板以可相對(duì)飽水板移動(dòng)的方式安裝在飽水板上。根據(jù)本實(shí)用新型的制餅裝置，調(diào)節(jié)板以可轉(zhuǎn)動(dòng)的方式安裝在飽水板上，調(diào)節(jié)板設(shè)置有可與飽水板通孔相聯(lián)通的調(diào)節(jié)板通孔。根據(jù)本實(shí)用新型的制餅裝置，還包括接水槽組件，接水槽組件包括接水槽和水槽托架，接水槽與水槽托架相連接。根據(jù)本實(shí)用新型的制餅裝置，水槽托架上安裝有軸承，軸承與以可轉(zhuǎn)動(dòng)的方式安裝在機(jī)架上的驅(qū)動(dòng)凸輪傳動(dòng)連接，當(dāng)驅(qū)動(dòng)凸輪旋轉(zhuǎn)時(shí)，驅(qū)動(dòng)凸輪通過軸承帶動(dòng)水槽托架及接水槽上下移動(dòng)。

圖la、圖Ib和圖Ic示出了根據(jù)本實(shí)用新型的定型料盤的總體結(jié)構(gòu)示意圖(主視、 俯視及左視)；圖2示出了根據(jù)本實(shí)用新型的定型料盤的剖視圖；圖3示出了根據(jù)本實(shí)用新型的定型料盤安裝在托盤架上的示意圖；圖4至圖9示出了根據(jù)本實(shí)用新型的定型料盤應(yīng)用于加工機(jī)組制餅段時(shí)在不同工位的示意圖；圖IOa和圖IOb以及圖Ila和圖lib示出了飽水組件的優(yōu)選實(shí)施例的示意圖。
具體實(shí)施方式
在說明書附圖中，附圖標(biāo)記分別表示1、定型料盤101、環(huán)形主體，102、網(wǎng)狀構(gòu)件，103、搭扣，104、釘齒；2、托盤架201、 橫筋，202、縱筋；3、制餅組件:301、機(jī)架，302、提桿組件，303、驅(qū)動(dòng)臂，304、導(dǎo)座，305、軟體閥塞，306、原料槽，307、注料孔，308、注料管，309、過渡框，310、軌道，311、飽水組件，31101、 飽水板，31102、飽水板透孔，31103、調(diào)節(jié)板，31104、調(diào)節(jié)板透孔，31105、頂桿，312、導(dǎo)套， 313、總物料、314、分物料，315、料餅，316、接水槽，317、水槽托架，318、軸承，319、凸輪，320、 轉(zhuǎn)軸，321、導(dǎo)套，322、導(dǎo)桿。如圖la、圖lb、圖Ic和圖2所示，圖中整體上示出了根據(jù)本實(shí)用新型的定型料盤 1的主體結(jié)構(gòu)，該裝置以環(huán)形主體101為主體，需要說明的是在本實(shí)用新型的說明書和權(quán)利要求書中，環(huán)形主體是指具有內(nèi)周壁和外周壁且內(nèi)、外周壁橫截面的形狀為封閉曲線形的實(shí)體或構(gòu)件，包括但不限于圓形、方形、長(zhǎng)方形、橢圓形等形狀，而且內(nèi)、外周壁的橫截面形狀可以不同。在本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例中，該環(huán)形主體101的內(nèi)、外周壁橫截面形狀均為圓形；環(huán)形主體的外周面上設(shè)置有若干個(gè)一體制成的連接部，該連接部也可單獨(dú)制成并與環(huán)形主體連接在一起，在圖示的優(yōu)選實(shí)施例中，該連接部為與環(huán)形主體一體制成的安裝搭扣103，環(huán)形主體的底面或下端面設(shè)有網(wǎng)狀構(gòu)件102，該網(wǎng)狀構(gòu)件可以為金屬網(wǎng)、塑料網(wǎng)、 尼龍網(wǎng)、PVC網(wǎng)等，在優(yōu)選實(shí)施例中，該網(wǎng)狀構(gòu)件為金屬網(wǎng)；該網(wǎng)狀構(gòu)件102可與環(huán)形主體 101 一體制成或通過連接件連接在一起；此外，該網(wǎng)狀構(gòu)件102還在鄰近環(huán)形主體內(nèi)周面的位置上設(shè)有若干釘齒104，當(dāng)然，釘齒104也可以均布在整個(gè)網(wǎng)狀構(gòu)件上，或分布在部分網(wǎng)狀構(gòu)件上，只要能夠滿足實(shí)際需要即可。下面將結(jié)合附圖3及圖4-圖9，對(duì)根據(jù)本實(shí)用新型的定型料盤做進(jìn)一步的描述和說明，并對(duì)采用了本實(shí)用新型的定型料盤的制餅裝置的實(shí)施例做具體說明。如圖3所示，托盤架2是由圓鋼類金屬型材焊合而成的平面框架式結(jié)構(gòu)件，由縱橫交錯(cuò)的筋條201和202組成，定型料盤1上的搭扣103是一面設(shè)有開口的環(huán)狀扣件，可利用搭扣自身的彈性變形扣合安裝在托盤架2的橫向筋條及縱向筋條上，根據(jù)機(jī)型規(guī)模和設(shè)計(jì)要求的不同，每個(gè)托盤架上可以安裝若干個(gè)定型料盤。如圖4所示，圖中示出了采用本實(shí)用新型的定型料盤的制餅裝置，該裝置以機(jī)架 301為基礎(chǔ)，原料槽306是一個(gè)頂部敞開的盒體，其被固定安裝在機(jī)架301上，原料槽306的底平面上設(shè)有注料孔307及注料管308，形成原料分配通道；注料口 307的正上方設(shè)有提桿組件302，提桿組件的下端設(shè)有軟體閥塞305，用于控制注料孔的啟閉，提桿組件的上端與驅(qū)動(dòng)臂303相連，在驅(qū)動(dòng)臂的旋轉(zhuǎn)動(dòng)作作用下，提桿組件可以實(shí)現(xiàn)上下運(yùn)動(dòng)，控制軟體閥塞對(duì)注料孔的啟閉；安裝了定型料盤1的托盤架2位于注料管308的下方，緊貼著托盤的下方設(shè)有軌道310，托盤架可在軌道上移動(dòng)，當(dāng)托盤架運(yùn)動(dòng)到達(dá)制餅工位時(shí)，每個(gè)定型料盤將分別與原料槽上的注料管上下對(duì)正；在注料管與托盤架之間設(shè)有過渡框309，過渡框的數(shù)量與定型料圈相等，且也上下對(duì)正；托盤架的下方設(shè)有飽水組件311，其數(shù)量也與定型料盤相等且上下位置對(duì)正，飽水組件的作用是在物料被注入料圈之前，將料圈的底部封閉，以在料圈和過渡框內(nèi)保持物料與水的適當(dāng)混合濃度，使物料均勻分布在料圈內(nèi)。飽水組件利用固定安裝在機(jī)架上的導(dǎo)套312和安裝在機(jī)架上的導(dǎo)桿322以可上下滑動(dòng)的方式安裝在機(jī)架上。如圖IOa和圖IOb以及圖Ila和圖lib所示，飽水組件311主要包括飽水板31101和頂桿31105，頂桿31105固定安裝在飽水板31101的下表面上，其中，飽水板31101可以是實(shí)體結(jié)構(gòu)，也可以是如圖所示的帶有透孔31102的結(jié)構(gòu)；此外，飽水板下方還可安裝一調(diào)節(jié)板 31103，調(diào)節(jié)板上也設(shè)有透孔31104，調(diào)節(jié)板可繞飽水板的縱向中心線旋轉(zhuǎn)一定的角度，當(dāng)調(diào)節(jié)板轉(zhuǎn)動(dòng)一個(gè)角度時(shí)，其上的透孔與飽水板上的透孔可在重合與交錯(cuò)狀態(tài)之間轉(zhuǎn)換，調(diào)節(jié)板上的通孔與飽水板上的通孔的重合度不同，那么飽水程度也就不同，這樣就可以對(duì)飽水程度進(jìn)行適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)，特別是當(dāng)透孔設(shè)置在離飽水板和調(diào)節(jié)板外圓較近時(shí)，在制餅飽水的過程中會(huì)有一部分水從透孔中流出，從而將料圈內(nèi)的物料帶往料圈的邊緣處，這樣就可以在料圈內(nèi)得到邊緣厚于內(nèi)心的料餅，這也是設(shè)置透孔的主要作用之一。如圖4-9所示，在飽水組件的下方，還安裝有接水槽316及與接水槽固定連接在一起的水槽托架317，在水槽托架上安裝有軸承318，該軸承318與凸輪319傳動(dòng)配合，凸輪 319安裝在轉(zhuǎn)軸320上并在轉(zhuǎn)軸320的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)，而轉(zhuǎn)軸320又與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(未示出)相連接并可在驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)。圖4示出了制餅裝置的一個(gè)工作狀態(tài)，此時(shí)軟體閥塞將注料孔關(guān)閉，過渡框處于抬起狀態(tài)，飽水組件處于落下位置，托盤架可以沿軌道自由進(jìn)出制餅工作位。下面結(jié)合圖4-圖9具體說明采用本實(shí)用新型的定型料盤的制餅裝置實(shí)施例的工作過程托盤架2沿軌道310運(yùn)動(dòng)到達(dá)制餅工位(圖4)(托盤架上的定型料盤是開口向上的，亦即網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)在下)；接著過渡框309向下運(yùn)動(dòng)直至其下平面與定型料盤的環(huán)形上邊緣相接觸，同時(shí)飽水組件311在轉(zhuǎn)軸320、凸輪319和軸承318的驅(qū)動(dòng)下連同水槽托架317和固定安裝在水槽托架317上的接水槽316 —起往上運(yùn)動(dòng)，同時(shí)，接水槽316頂推安裝在飽水板31101下表面上的頂桿31105，由此帶動(dòng)飽水板31101向上移動(dòng)，直至飽水板31101的上表面與定型料盤的下平面相接觸，如圖5所示，頂桿31105安裝在飽水板的下部，通過調(diào)節(jié)其露出飽水板外的長(zhǎng)度而控制飽水板的升降高度；隨后，提桿組件302在驅(qū)動(dòng)臂303的驅(qū)動(dòng)下向上抬起，使軟體閥塞305的下平面離開原料槽306的底平面，總物料313將通過注料孔307和注料管308流入由過渡框、定型料盤及飽水組件合并形成的空腔內(nèi)，得到分物料 314，如圖6所示；接下來，提桿組件在驅(qū)動(dòng)臂的驅(qū)動(dòng)下向下運(yùn)動(dòng)，直至其軟體閥塞的下平面與原料槽的底平面相接觸為止，將原料槽的注料孔關(guān)閉，停止注料，如圖7所示；然后，轉(zhuǎn)軸 320及凸輪319繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，水槽托架和接水槽在重力作用下向下移動(dòng)，同時(shí)飽水組件也在其自重力作用下逐漸向下運(yùn)動(dòng)離開定型料盤，定型料盤內(nèi)物料中的水分將從定型料盤底部的網(wǎng)狀構(gòu)件孔中浙出，從而在定型料圈內(nèi)得到浙水后的料餅305，見圖8，緊接著，過渡框309 向上抬起并復(fù)位，如圖9所示。至此，一個(gè)完整的制餅周期動(dòng)作已完成。料餅在定型料盤內(nèi)定型后，網(wǎng)狀構(gòu)件上的釘齒104將嵌入到料餅的內(nèi)，在后續(xù)料餅干燥過程，起到減小料餅收縮量的作用，從而使料餅的定型效果更好。對(duì)于設(shè)有透孔的飽水板，在物料進(jìn)入料圈的同時(shí)，物料中的水分將從飽水板與調(diào)節(jié)板所重合的透孔中先行漏出，直至飽水板離開料圈的底部ο 在海藻類長(zhǎng)條狀物料原生餅的加工生產(chǎn)過程中，在制餅工序完成后還有脫水、散料、干燥、剝離等作業(yè)工序，都是在本實(shí)用新型的定型料盤內(nèi)完成，直至料餅成品被從定型料圈內(nèi)取出為止，其工作實(shí)例在此不作敘述。
權(quán)利要求1.一種用于海藻加工的定型料盤，其特征在于，該定型料盤包括環(huán)形主體、連接部、網(wǎng)狀構(gòu)件和釘齒，所述環(huán)形主體為閉環(huán)狀結(jié)構(gòu)并具有內(nèi)周壁和外周壁，所述網(wǎng)狀構(gòu)件設(shè)置在所述環(huán)形主體的下端面上并與所述環(huán)形主體一體制成或通過連接件連接在一起；所述連接部設(shè)置在所述環(huán)形主體的外周壁上并向外伸出，其用于與托盤架相連接；所述釘齒設(shè)置在所述網(wǎng)狀構(gòu)件上并由所述網(wǎng)狀構(gòu)件向上凸出。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的定型料盤，其特征在于所述托盤架具有平面框架式結(jié)構(gòu)，其由交錯(cuò)排列的橫向筋條和縱向筋條構(gòu)成。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的定型料盤，其特征在于所述連接部為具有開環(huán)式結(jié)構(gòu)的搭扣，所述搭扣與所述托盤架的橫向筋條和縱向筋條相連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的定型料盤，其特征在于所述釘齒設(shè)置在鄰近所述環(huán)形主體內(nèi)周壁的位置上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的定型料盤，其特征在于所述連接部與所述環(huán)形主體一體制成或與所述環(huán)形主體連接在一起；所述網(wǎng)狀構(gòu)件可以為金屬網(wǎng)、塑料網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或PVC網(wǎng)。
6.一種制餅裝置，其包括安裝在機(jī)架上的原料盒，其用于容納和分配原料，所述原料盒設(shè)置有注料孔，所述注料孔設(shè)有用于控制所述注料孔開啟和關(guān)閉的啟閉部件，其特征在于 所述制餅裝置還包括如權(quán)利要求1至5之一所述的定型料盤，所述定型料盤安裝在托盤架上；在所述原料盒與定型料盤之間設(shè)置有過渡框，所述過渡框可沿上下方向移動(dòng)并與所述定型料盤相互配合。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的制餅裝置，還包括飽水組件，所述飽水組件包括飽水板和頂桿，所述頂桿安裝在所述飽水板的下表面上。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的制餅裝置，其特征在于所述飽水板上設(shè)置有飽水板通孔。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的制餅裝置，其特征在于所述飽水板上設(shè)置有調(diào)節(jié)板，所述調(diào)節(jié)板以可相對(duì)所述飽水板移動(dòng)的方式安裝在所述飽水板上。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的制餅裝置，其特征在于所述調(diào)節(jié)板以可轉(zhuǎn)動(dòng)的方式安裝在所述飽水板上，所述調(diào)節(jié)板設(shè)置有可與所述飽水板通孔相聯(lián)通的調(diào)節(jié)板通孔。
11.根據(jù)權(quán)利要求6所述的制餅裝置，還包括接水槽組件，所述接水槽組件包括接水槽和水槽托架，所述接水槽與所述水槽托架相連接。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的制餅裝置，其特征在于所述水槽托架上安裝有軸承，所述軸承與以可轉(zhuǎn)動(dòng)的方式安裝在所述機(jī)架上的驅(qū)動(dòng)凸輪傳動(dòng)連接，當(dāng)所述驅(qū)動(dòng)凸輪旋轉(zhuǎn)時(shí)， 所述驅(qū)動(dòng)凸輪通過所述軸承帶動(dòng)所述水槽托架及接水槽上下移動(dòng)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及海藻加工領(lǐng)域，具體公開了一種用于海藻加工的定型料盤和采用這種定型料盤的制餅裝置。該定型料盤包括環(huán)形主體、搭扣、網(wǎng)狀構(gòu)件和釘齒，環(huán)形主體為閉環(huán)狀結(jié)構(gòu)體，網(wǎng)狀構(gòu)件設(shè)置在環(huán)形主體的下端面上并與環(huán)形主體一體制成或連接在一起；搭扣設(shè)置在環(huán)形主體的外周壁上并向外伸出并用于與托盤架相連接；釘齒設(shè)置在網(wǎng)狀構(gòu)件上并由網(wǎng)狀構(gòu)件向上凸出。該料盤適用于長(zhǎng)條狀海藻類物料加工機(jī)組配套使用，起到制餅定型、脫水以及散料的物料載體作用，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、易于組合以及料餅穩(wěn)定的技術(shù)特點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23L1/337GK202077542SQ2011200344
公開日2011年12月21日 申請(qǐng)日期2011年1月30日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月30日
發(fā)明者吳建奎, 張紅玲, 朱孟生, 樊繼環(huán), 王岱緒, 王行安 申請(qǐng)人:王行安