專利名稱:粉條連續(xù)化生產(chǎn)裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型屬于食品成型加工機械領(lǐng)域,具體為粉條連續(xù)化生產(chǎn)裝置。
背景技術(shù):
粉條又稱粉絲,是由紅薯、馬鈴薯原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。在我國各地均有生產(chǎn),呈青白色,灰白色,黃色或黃褐色,按形狀可分成圓粉條、細粉條和寬粉條等??诟兴许g性。而在我國粉條、粉絲的加工生產(chǎn)中,大多數(shù)是采用手工作坊式制作而成的,這不僅勞動強度大,生產(chǎn)效率低,而且每批粉漿的一致性較差,使產(chǎn)品質(zhì)量不能得到保證,達不到連續(xù)化生產(chǎn),造成產(chǎn)品污染,為了降低勞動強度,提高生產(chǎn)效率,減少產(chǎn)品受到的污染,需要將粉條生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)有機結(jié)合起來,進行連續(xù)化生產(chǎn)。
實用新型內(nèi)容本實用新型要解決的技術(shù)問題是該裝置可以使粉條的生產(chǎn)達到連續(xù)化狀態(tài),并且在這個過程中可以達到減少產(chǎn)品污染的作用。本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是粉條連續(xù)化生產(chǎn)裝置,包括 一級攪拌筒、攪拌器、二級攪拌筒、攪拌提升泵、上料管、回流管、粉漿分配器、擠壓筒、溫控設備、電機傳動設備,其特征在于,一級攪拌筒通過粉漿出口連接二級攪拌筒,攪拌提升泵在二級攪拌筒底部,攪拌提升泵連接上料管;物料經(jīng)過兩級攪拌筒攪拌均勻后通過上料管進入與上料管相連的粉漿分配器,粉漿分配器上端連接回流管,另一端連接擠壓筒,溫控設備控制擠壓筒內(nèi)的溫度,擠壓筒末端連接粉條成型模具;通過分配器的均勻分配將物料送入擠壓筒,熟化的粉漿經(jīng)過粉漿成型模具成型即為濕粉條。本實用新型的有益效果為大量物料在一級攪拌筒內(nèi)攪拌均勻后通過粉漿出口進入二級攪拌筒,在二級攪拌筒底部的攪拌提升泵一邊攪拌物料防止沉淀,一邊將物料通過上料管送入粉漿分配器,滿足擠壓閥所需,多余漿料自動回流,返回攪拌筒中實現(xiàn)均勻送料之目的,粉漿在擠壓筒內(nèi)在一定溫度下通過擠壓熟化,熟化后經(jīng)過粉條成型模具成型即為粉條。本實用新型通過連續(xù)化操作可直接生產(chǎn)粉條,減少了以前的拌料、上料等環(huán)節(jié)的人工操作,降低了勞動強度,提高了生產(chǎn)效率。
圖1是本實用新型實施例的主視結(jié)構(gòu)示意圖,其中1 一級攪拌筒,2攪拌器,3粉漿出口,4 二級攪拌筒,5攪拌提升泵,6上料管,7回流管,8粉漿分配器,9擠壓筒,10溫控設備,11粉條成型模具,12電機傳動設備。
具體實施方式
結(jié)合圖1對本實用新型作進一步說明如圖圖1所示粉條連續(xù)化生產(chǎn)裝置由攪拌筒、攪拌器、提升泵、上料管、回流管、粉漿分配器、擠壓筒、粉條成型模具組成,物料在一級攪拌筒1內(nèi)經(jīng)過攪拌器2混合均勻后通過粉漿出口 3進入二級攪拌筒4,攪拌提升泵5在攪拌物料的同時通過上料管6將物料送入粉漿分配器8,粉漿分配器將物料送入擠壓筒9,同時將多余的物料通過回流管7回流入二級攪拌筒4,溫控設備10控制擠壓筒內(nèi)的溫度達到使粉漿熟化,熟化后的物料通過粉條成型模具11制作成粗細一致的粉條。
權(quán)利要求1.粉條連續(xù)化生產(chǎn)裝置,包括一級攪拌筒、攪拌器、二級攪拌筒、攪拌提升泵、上料管、回流管、粉漿分配器、擠壓筒、溫控設備、電機傳動設備,其特征在于一級攪拌筒通過粉漿出口連接二級攪拌筒,攪拌提升泵在二級攪拌筒底部,攪拌提升泵連接上料管,上料管出口連接粉漿分配器,在粉漿分配器上端連接回流管,擠壓筒前端連接粉漿分配器,末端連接粉條成型模具。
專利摘要粉條連續(xù)化生產(chǎn)裝置,屬于食品成型加工機械領(lǐng)域。一級攪拌筒、攪拌器、二級攪拌筒、攪拌提升泵、上料管、回流管、粉漿分配器、擠壓筒、溫控設備、電機傳動設備,其特征在于,物料經(jīng)過攪拌筒攪拌均勻后通過上料管進入粉漿分配器,粉漿分配器連接擠壓筒,溫控設備控制擠壓筒內(nèi)的溫度,擠壓筒末端連接粉條成型模具;通過分配器的均勻分配將物料送入擠壓筒,熟化的粉漿經(jīng)過粉漿成型模具成型即為濕粉條。
文檔編號A23L1/48GK202145859SQ2011201257
公開日2012年2月22日 申請日期2011年4月22日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月22日
發(fā)明者楊士欣, 楊峰, 艾志錄, 謝新華 申請人:楊峰