專利名稱：一種剖魚機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，更具本地說是一種剖魚機(jī)。
背景技術(shù)：
在鮮魚加工時，都有一道剖魚的工序，由于市場上還沒有一種專門用于機(jī)械化生產(chǎn)的剖魚機(jī)，使得在鮮魚加工時剖魚成了一個影響效率、成本的重要環(huán)節(jié)，市場急需一種專門用于機(jī)械化生產(chǎn)的剖魚機(jī)。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的就是為了提供一種專門用于機(jī)械化生產(chǎn)的剖魚機(jī)。為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用了如下技術(shù)方案一種剖魚機(jī)，包括機(jī)架1和工作臺2，工作臺2上設(shè)有一進(jìn)魚斗3，與進(jìn)魚斗3進(jìn)魚口 4對應(yīng)設(shè)有柔性輸送對輥5，在柔性輸送對輥5偏后上方設(shè)有旋轉(zhuǎn)式剖魚刀6。由于采用了上述技術(shù)解決方案，本實用新型很好的實現(xiàn)了其發(fā)明目的，結(jié)構(gòu)簡單合理，使用操作方便，剖魚效率高。

圖1為本實用新型的具體結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為圖1俯視圖。
具體實施方式
由附圖所示，一種剖魚機(jī)，包括機(jī)架1和工作臺2，工作臺2上設(shè)有一進(jìn)魚斗3，與進(jìn)魚斗3進(jìn)魚口 4對應(yīng)設(shè)有柔性輸送對輥5，在柔性輸送對輥5偏后上方設(shè)有旋轉(zhuǎn)式剖魚刀6。本實用新型的工作原理和過程如下打開水源開關(guān)使柔性輸送對輥5兩兩對滾， 同時旋轉(zhuǎn)式剖魚刀6高速旋轉(zhuǎn)。將鮮魚從進(jìn)魚斗3放入，經(jīng)進(jìn)魚口 4向前，由通過轉(zhuǎn)軸7連接電機(jī)的柔性輸送對輥5帶動向右前進(jìn)，到達(dá)接觸旋轉(zhuǎn)式剖魚刀6位置繼續(xù)前進(jìn)。被旋轉(zhuǎn)式剖魚刀6剖開，達(dá)到剖魚目的。
權(quán)利要求1. 一種剖魚機(jī)，包括機(jī)架[1]和工作臺[2]，其特征是工作臺[2]上設(shè)有一進(jìn)魚斗 [3]，與進(jìn)魚斗[3]進(jìn)魚口 [4]對應(yīng)設(shè)有柔性輸送對輥[5]，在柔性輸送對輥[5]偏后上方設(shè)有旋轉(zhuǎn)式剖魚刀[6]。
專利摘要本實用新型具體公開了一種剖魚機(jī)，包括機(jī)架[1]和工作臺[2]，其特征是工作臺[2]上設(shè)有一進(jìn)魚斗[3]，與進(jìn)魚斗[3]進(jìn)魚口[4]對應(yīng)設(shè)有柔性輸送對輥[5]，在柔性輸送對輥[5]偏后上方設(shè)有旋轉(zhuǎn)式剖魚刀[6]。其結(jié)構(gòu)簡單合理，使用操作方便，剖魚效率高。
文檔編號A22C25/00GK202160587SQ20112020900
公開日2012年3月14日 申請日期2011年6月9日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月9日
發(fā)明者盛佳林 申請人:益陽益華水產(chǎn)品有限公司