專利名稱：鱈魚卵塊的結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種魚卵塊的結(jié)構(gòu)，特別是涉及一種鱈魚卵塊的結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
所謂「明太子」，就是對(duì)鱈魚卵的專有稱呼，將鱈魚卵置入以食鹽、辣椒、清酒和昆布高湯調(diào)制的腌汁中，浸泡數(shù)日入味后即可食用，由于沒有經(jīng)過壓制與風(fēng)干，因此口感柔軟濕潤(rùn)。然而，如圖1所示，就是因?yàn)轺L魚卵塊1并未經(jīng)過壓制與風(fēng)干，本身水分較多而呈現(xiàn)圓弧條狀，因此在排列包裝時(shí)兩相鄰的鱈魚卵塊1間會(huì)有較大的空隙100，使得每一包裝盒2內(nèi)所能盛裝的鱈魚卵塊1數(shù)量就會(huì)相對(duì)減少，而相對(duì)必須增加包裝盒2的數(shù)量，造成業(yè)者在包裝及運(yùn)輸?shù)某杀驹黾印?br>
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種可以充份利用包裝空間的鱈魚卵塊的結(jié)構(gòu)。本實(shí)用新型鱈魚卵塊的結(jié)構(gòu)，包含一腸衣，及多個(gè)充填包覆于該腸衣內(nèi)的鱈魚卵， 該鱈魚卵塊經(jīng)過壓制整形而呈長(zhǎng)條彎弧狀，且具有一凹陷部，及一相反于該凹陷部的凸出部。本實(shí)用新型的有益效果在于借由每一鱈魚卵塊的結(jié)構(gòu)具有凹陷部與凸出部，因此排列時(shí)每一鱈魚卵塊的凸出部靠抵容置于相鄰鱈魚卵塊的凹陷部?jī)?nèi)，而能增加每一包裝盒所能容置鱈魚卵塊的數(shù)量，可節(jié)省業(yè)者成本，且其長(zhǎng)條彎弧狀的設(shè)計(jì)，還能使得鱈魚卵塊進(jìn)行切割時(shí)方便握持，符合人體工學(xué)。
圖1是一示意圖，說明現(xiàn)有未經(jīng)壓制的鱈魚卵塊的形態(tài)；圖2是一示意圖，說明本實(shí)用新型鱈魚卵塊的結(jié)構(gòu)的較佳實(shí)施例；圖3是一示意圖，說明該較佳實(shí)施例排列于包裝盒內(nèi)的態(tài)樣；圖4是一示意圖，說明該較佳實(shí)施例進(jìn)行切割的操作示意態(tài)樣。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明。參閱圖2，為本實(shí)用新型鱈魚卵塊3的結(jié)構(gòu)的較佳實(shí)施例，包含一腸衣31，及多個(gè)充填包覆于該腸衣31內(nèi)的鱈魚卵32，該鱈魚卵塊3經(jīng)過壓制整形而呈長(zhǎng)條彎弧狀，并具有一凹陷部33，及一相反于該凹陷部33的凸出部；34。參閱圖3，借由每一鱈魚卵塊3的結(jié)構(gòu)具有凹陷部33與凸出部34，因此排列時(shí)每一鱈魚卵塊3的凸出部34是靠抵容置于相鄰鱈魚卵塊3的凹陷部33內(nèi)，也就是說，相鄰的鱈魚卵塊3可以緊密地靠合在一起，減少彼此之間的空隙，而能增加每一包裝盒4所能容置
3的數(shù)量，節(jié)省業(yè)者在包裝或是運(yùn)輸上的成本。再如圖4所示，每一鱈魚卵塊3的長(zhǎng)條彎弧狀的設(shè)計(jì)，還能使得其進(jìn)行切割作業(yè)時(shí)，操作者的大拇指恰能置于該凹陷部33內(nèi)以方便握持，相當(dāng)符合人體工學(xué)而更易于施力切割。綜上所述，本實(shí)用新型借由每一鱈魚卵塊3的結(jié)構(gòu)具有凹陷部33與凸出部34，因此能增加每一包裝盒4所能容置的數(shù)量，節(jié)省業(yè)者成本，且其長(zhǎng)條彎弧狀的設(shè)計(jì)，還能使得鱈魚卵塊3進(jìn)行切割時(shí)方便握持，符合人體工學(xué)，確實(shí)能達(dá)成本實(shí)用新型的目的。
權(quán)利要求1. 一種鱈魚卵塊的結(jié)構(gòu)，包含一個(gè)腸衣，及多個(gè)充填包覆于該腸衣內(nèi)的鱈魚卵；其特征在于該鱈魚卵塊經(jīng)過壓制整形而呈長(zhǎng)條彎弧狀，且具有一凹陷部，及一相反于該凹陷部的凸出部。
專利摘要一種鱈魚卵塊的結(jié)構(gòu)，包含一腸衣，及多個(gè)包覆于該腸衣內(nèi)的鱈魚卵，所述鱈魚卵充填于該腸衣內(nèi)并經(jīng)過壓制整形而形成呈長(zhǎng)條彎弧狀的鱈魚卵塊，且該鱈魚卵塊具有一凹陷部，及一相反于該凹陷部的凸出部。其功效在于，借由每一鱈魚卵塊的結(jié)構(gòu)具有一凹陷部與一凸出部，因此排列時(shí)每一鱈魚卵塊的凸出部是靠抵容置于相鄰鱈魚卵塊的凹陷部?jī)?nèi)，而能增加每一包裝盒所能容置的數(shù)量，節(jié)省業(yè)者成本，且其長(zhǎng)條彎弧狀的設(shè)計(jì)，還能使得鱈魚卵塊在進(jìn)行切割時(shí)方便握持，符合人體工學(xué)。
文檔編號(hào)A23L1/328GK202197793SQ20112030329
公開日2012年4月25日 申請(qǐng)日期2011年8月19日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月19日
發(fā)明者林彥陽 申請(qǐng)人:林彥陽