專利名稱：一種紅條茶連續(xù)加工生產(chǎn)線的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種茶葉加工生產(chǎn)線，特別是涉及一種紅條茶連續(xù)加工生產(chǎn)線。
背景技術(shù)：
茶葉是我國千百年來的傳統(tǒng)飲料，富含茶葉素、黃酮類等物質(zhì)。經(jīng)常喝茶有益健康，對(duì)于茶葉的益處概括起來總的來說具有提神醒腦、消食去痰、解毒止咳、利尿明目、增加營養(yǎng)等功效。近幾年來，我國的茶葉生產(chǎn)得到了飛速地發(fā)展，茶葉產(chǎn)量已連續(xù)多年躍居世界第一。與茶葉產(chǎn)量的迅猛發(fā)展相比，我國的茶葉加工與食品加工過程的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)存在很大差距，且還遠(yuǎn)未達(dá)到現(xiàn)代化的要求。我國的茶葉加工企業(yè)普遍存在衛(wèi)生條件差和生產(chǎn)自動(dòng)化程度低等的現(xiàn)象。目前我國的茶葉加工生產(chǎn)線，主要集中在紅碎茶和蒸青茶的加工，也有少量的綠茶加工生產(chǎn)線的應(yīng)用報(bào)道。條形紅茶又名工夫紅茶，干茶色澤烏潤，湯色紅艷明亮， 香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，有甜韻、富刺激性，葉底紅勻嫩亮，市場(chǎng)售價(jià)是出口紅碎茶的三十倍左右。但由于紅條茶加工工藝的復(fù)雜性，一直以來都是單機(jī)作業(yè)，由于個(gè)人技術(shù)水平和使用設(shè)備的技術(shù)水平不一，造成紅條茶加工中茶葉質(zhì)量參差不齊，單機(jī)加工的模式也使紅條茶在加工過程中存在二次污染的可能，嚴(yán)重制約茶葉加工產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

實(shí)用新型內(nèi)容為解決上述問題，本實(shí)用新型提供一種可有效提高茶葉生產(chǎn)效率的茶葉加工生產(chǎn)線。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是—種紅條茶連續(xù)加工生產(chǎn)線，包括按照茶葉加工工序順序排列的茶葉萎凋機(jī)、揉捻機(jī)組、發(fā)酵機(jī)、茶葉干燥機(jī)和出茶機(jī)，兩相鄰的裝置間均設(shè)有可自動(dòng)承接上一工序裝置上的茶葉并向下一裝置進(jìn)行運(yùn)輸?shù)牟枞~輸送裝置。進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，茶葉輸送裝置包括設(shè)置于上一工序裝置下方的斜提升機(jī)，斜提升機(jī)的出茶口下方設(shè)有用于打散上一工序生產(chǎn)的茶葉的解塊機(jī)，解塊機(jī)的出茶口下方設(shè)有用于將茶葉提升至下一工序裝置的立式提升機(jī)。進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，茶葉萎凋機(jī)和揉捻機(jī)組間的斜提升機(jī)和立式提升機(jī)間設(shè)有計(jì)量儲(chǔ)料斗，計(jì)量儲(chǔ)料斗的上下方分別設(shè)有用于控制計(jì)量儲(chǔ)料斗內(nèi)茶葉量的上光電開關(guān)和下光電開關(guān)。進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，茶葉萎凋機(jī)和發(fā)酵機(jī)間設(shè)有兩組揉捻機(jī)組及用于相鄰的揉捻機(jī)組間茶葉傳輸?shù)牟枞~輸送裝置。進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，每組揉捻機(jī)組內(nèi)設(shè)有四臺(tái)茶葉揉捻機(jī)。進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，與茶葉干燥機(jī)相接設(shè)有用于向茶葉干燥機(jī)提供熱源的熱風(fēng)爐。[0013]進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，與發(fā)酵機(jī)的輸出口聯(lián)接設(shè)有兩臺(tái)茶葉干燥機(jī)及兩臺(tái)茶葉冷卻機(jī)。進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，與發(fā)酵機(jī)的輸出口聯(lián)接設(shè)有彼此相連且可將茶葉進(jìn)行多次循環(huán)運(yùn)輸?shù)牟枞~干燥機(jī)及茶葉冷卻機(jī)。本實(shí)用新型的有益效果此茶葉加工生產(chǎn)線將用于減少鮮葉水分的茶葉萎凋機(jī)、 將萎凋后的茶葉揉搓成條的揉捻機(jī)組、用于將茶葉發(fā)酵的發(fā)酵機(jī)、對(duì)發(fā)酵完成的茶葉進(jìn)行干燥的茶葉干燥機(jī)和送出茶葉的出茶機(jī)通過茶葉輸送裝置串聯(lián)成一茶葉加工生產(chǎn)線，各裝置間可通過控制系統(tǒng)進(jìn)行自動(dòng)化控制，從而實(shí)現(xiàn)茶葉的一體化自動(dòng)生產(chǎn)，有助于提高茶葉生產(chǎn)效率，并同時(shí)可有效改善茶葉的生產(chǎn)環(huán)境。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明


圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例裝置排布順序框架示意圖；圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例中茶葉輸送裝置結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例中設(shè)有計(jì)量儲(chǔ)料斗的輸送裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是本實(shí)用新型中實(shí)施例中冷卻機(jī)與干燥機(jī)的第一種排布方式俯視圖；圖5是本實(shí)用新型中實(shí)施例中冷卻機(jī)與干燥機(jī)的第二種排布方式俯視圖。
具體實(shí)施方式
參照
圖1 圖5，本實(shí)用新型為一種紅條茶連續(xù)加工生產(chǎn)線，包括按照茶葉加工工序順序排列的茶葉萎凋機(jī)1、揉捻機(jī)組2、發(fā)酵機(jī)3、茶葉干燥機(jī)8和出茶機(jī)4，兩相鄰的裝置間均設(shè)有可自動(dòng)承接上一工序裝置上的茶葉并向下一裝置進(jìn)行運(yùn)輸?shù)牟枞~輸送裝置5。此茶葉加工生產(chǎn)線將用于減少鮮葉水分的茶葉萎凋機(jī)1、將萎凋后的茶葉揉搓成條的揉捻機(jī)組2、用于將茶葉發(fā)酵的發(fā)酵機(jī)3、對(duì)發(fā)酵完成的茶葉進(jìn)行干燥的茶葉干燥機(jī)8 和送出茶葉的出茶機(jī)4通過茶葉輸送裝置5串聯(lián)成一茶葉加工生產(chǎn)線，各裝置間可通過控制系統(tǒng)進(jìn)行自動(dòng)化控制，從而實(shí)現(xiàn)茶葉的一體化自動(dòng)生產(chǎn)，有助于提高茶葉生產(chǎn)效率，并同時(shí)可有效改善茶葉的生產(chǎn)環(huán)境。作為本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施方式，茶葉輸送裝置5包括設(shè)置于上一工序裝置下方的斜提升機(jī)51，斜提升機(jī)51的出茶口下方設(shè)有用于打散上一工序生產(chǎn)的茶葉的解塊機(jī)52， 解塊機(jī)52的出茶口下方設(shè)有用于將茶葉提升至下一工序裝置的立式提升機(jī)53。生產(chǎn)過程中的茶葉由于茶堿和茶葉本身膠質(zhì)的作用容易黏結(jié)成團(tuán)，設(shè)置于斜提升機(jī)51和立式提升機(jī)53間的解塊機(jī)52可將成團(tuán)或成塊的茶葉團(tuán)分解開來，以便進(jìn)行下一工序的生產(chǎn)。作為本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施方式，茶葉萎凋機(jī)1和揉捻機(jī)組2間的斜提升機(jī)51和立式提升機(jī)53間設(shè)有計(jì)量儲(chǔ)料斗M，計(jì)量儲(chǔ)料斗M的上下方分別設(shè)有用于控制計(jì)量儲(chǔ)料斗M內(nèi)茶葉量的上光電開關(guān)和下光電開關(guān)。在茶葉的自動(dòng)生產(chǎn)過程中，新鮮的茶葉在茶葉萎凋機(jī)1中完成萎凋后，茶葉經(jīng)過茶葉輸送裝置5中的斜提升機(jī)51進(jìn)入計(jì)量儲(chǔ)料斗54，當(dāng)計(jì)量出料斗M內(nèi)的茶葉達(dá)到盛裝上限后，將觸動(dòng)上光電開關(guān)，立式提升機(jī)53和揉捻機(jī)組2上方的分配系統(tǒng)工作開始向揉捻
4機(jī)組2內(nèi)的揉桶加茶，當(dāng)計(jì)量儲(chǔ)料斗M內(nèi)茶葉位置下降到下光電開關(guān)位置時(shí)，加料的揉捻機(jī)組2內(nèi)的揉桶合上蓋開始揉捻，立式提升機(jī)53停止，分配系統(tǒng)自動(dòng)移到下一揉桶上方待料，與此同時(shí)斜提升機(jī)51開始工作往計(jì)量儲(chǔ)料斗M內(nèi)加茶葉，如此循環(huán)往復(fù)來完成茶葉的萎凋和揉捻工序。作為本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施方式，茶葉萎凋機(jī)1和發(fā)酵機(jī)3間設(shè)有兩組揉捻機(jī)組 2及用于相鄰的揉捻機(jī)組2間茶葉傳輸?shù)牟枞~輸送裝置5。作為本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施方式，每組揉捻機(jī)組2內(nèi)設(shè)有四臺(tái)茶葉揉捻機(jī)。通過兩組相鄰的揉捻機(jī)組2 —次排列完成萎凋后茶葉的成條加工，便于得到更高質(zhì)量的紅條茶葉。其中每組揉捻機(jī)組2內(nèi)均設(shè)有四臺(tái)茶葉揉捻機(jī)，以便對(duì)經(jīng)過揉捻機(jī)組2內(nèi)的茶葉進(jìn)行充分的陳條加工。作為本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施方式，與茶葉干燥機(jī)8相接設(shè)有用于向茶葉干燥機(jī)8 提供熱源的熱風(fēng)爐6。作為本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施方式，與發(fā)酵機(jī)3的輸出口聯(lián)接設(shè)有兩臺(tái)茶葉干燥機(jī) 8及兩臺(tái)茶葉冷卻機(jī)7。作為本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施方式，與發(fā)酵機(jī)3的輸出口聯(lián)接設(shè)有彼此相連且可將茶葉進(jìn)行多次循環(huán)運(yùn)輸?shù)牟枞~干燥機(jī)8及茶葉冷卻機(jī)7。熱風(fēng)爐6用于向茶葉干燥機(jī)8提供熱源，該熱源可為燃油熱風(fēng)爐或者其他可對(duì)茶葉干燥機(jī)8進(jìn)行間接加熱的設(shè)施。茶葉干燥機(jī)8對(duì)發(fā)酵后的紅條茶茶葉成品進(jìn)行烘干是通過茶葉干燥機(jī)8被加熱后的熱量來完成，后期的烘干對(duì)茶葉具有提香的作用。經(jīng)過發(fā)酵完成的的茶葉在完成成本制作前，前需經(jīng)過茶葉干燥機(jī)8進(jìn)行干燥提香及經(jīng)過冷卻機(jī)7進(jìn)行冷卻，一次干燥及冷卻過程并不能充分的去除茶葉里的殘留水分，在經(jīng)過一次干燥后經(jīng)過冷卻機(jī)7的冷卻，可使得茶葉里的水分進(jìn)行重新均勻排布，再經(jīng)過第二次干燥過程從而實(shí)現(xiàn)茶葉的完全干燥。作為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，本實(shí)用新型提供了兩種茶葉干燥機(jī)8和冷卻機(jī) 7的排布方式，均為將經(jīng)過發(fā)酵機(jī)3發(fā)酵完成的茶葉分兩次分別進(jìn)行干燥和冷卻。對(duì)于冷卻機(jī)7也可為在茶葉輸送裝置5上直接設(shè)置冷卻裝置，在茶葉運(yùn)輸?shù)倪^程中對(duì)茶葉進(jìn)行冷卻，冷卻的過程是為了使每次干燥完成后的茶葉中的殘留水分進(jìn)行重新排布，以便下一次干燥能更加徹底。關(guān)于該生產(chǎn)線的各個(gè)裝置的排布方式，或者在茶葉經(jīng)過發(fā)酵機(jī)3后，多個(gè)茶葉干燥機(jī)8和冷卻機(jī)7的排布方式可根據(jù)生產(chǎn)線的設(shè)置現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)地情況進(jìn)行排列，一切本領(lǐng)域技術(shù)人員通過常用技術(shù)手段可得到的茶葉干燥機(jī)8和冷卻機(jī)7的排布方式均在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。當(dāng)然，本發(fā)明創(chuàng)造并不局限于上述實(shí)施方式，熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不違背本實(shí)用新型精神的前提下還可作出等同變形或替換，這些等同的變型或替換均包含在本申請(qǐng)權(quán)利要求所限定的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種紅條茶連續(xù)加工生產(chǎn)線，其特征在于包括按照茶葉加工工序順序排列的茶葉萎凋機(jī)(1)、揉捻機(jī)組O)、發(fā)酵機(jī)(3)、茶葉干燥機(jī)(8)和出茶機(jī)G)，以上所述兩相鄰的裝置間均設(shè)有可自動(dòng)承接上一工序裝置上的茶葉并向下一裝置進(jìn)行運(yùn)輸?shù)牟枞~輸送裝置 (5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉加工生產(chǎn)線，其特征在于所述茶葉輸送裝置(5)包括設(shè)置于上一工序裝置下方的斜提升機(jī)(51)，所述斜提升機(jī)(51)的出茶口下方設(shè)有用于打散上一工序生產(chǎn)的茶葉的解塊機(jī)(52)，所述解塊機(jī)(5 的出茶口下方設(shè)有用于將茶葉提升至下一工序裝置的立式提升機(jī)(53)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的茶葉加工生產(chǎn)線，其特征在于所述茶葉萎凋機(jī)(1)和揉捻機(jī)組O)間的斜提升機(jī)(51)和立式提升機(jī)(5 間設(shè)有計(jì)量儲(chǔ)料斗(54)，所述計(jì)量儲(chǔ)料斗 (54)的上下方分別設(shè)有用于控制計(jì)量儲(chǔ)料斗(54)內(nèi)茶葉量的上光電開關(guān)和下光電開關(guān)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的茶葉加工生產(chǎn)線，其特征在于所述茶葉萎凋機(jī)(1)和發(fā)酵機(jī)( 間設(shè)有兩組揉捻機(jī)組( 及用于相鄰的揉捻機(jī)組( 間茶葉傳輸?shù)牟枞~輸送裝置⑶。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的茶葉加工生產(chǎn)線，其特征在于所述每組揉捻機(jī)組O)內(nèi)設(shè)有四臺(tái)茶葉揉捻機(jī)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉加工生產(chǎn)線，其特征在于與所述茶葉干燥機(jī)(8)相接設(shè)有用于向茶葉干燥機(jī)( 提供熱源的熱風(fēng)爐(6)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或6所述的茶葉加工生產(chǎn)線，其特征在于與所述發(fā)酵機(jī)(3)的輸出口聯(lián)接設(shè)有兩臺(tái)茶葉干燥機(jī)( 及兩臺(tái)茶葉冷卻機(jī)(7)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或6所述的茶葉加工生產(chǎn)線，其特征在于與所述發(fā)酵機(jī)C3)的輸出口聯(lián)接設(shè)有彼此相連且可將茶葉進(jìn)行多次循環(huán)運(yùn)輸?shù)牟枞~干燥機(jī)( 及茶葉冷卻機(jī)(7)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種紅條茶連續(xù)加工生產(chǎn)線，包括按照茶葉加工工序順序排列的茶葉萎凋機(jī)、揉捻機(jī)組、發(fā)酵機(jī)、茶葉干燥機(jī)和出茶機(jī)，兩相鄰的裝置間均設(shè)有可自動(dòng)承接上一工序裝置上的茶葉并向下一裝置進(jìn)行運(yùn)輸?shù)牟枞~輸送裝置。此茶葉加工生產(chǎn)線將用于減少鮮葉水分的茶葉萎凋機(jī)、將萎凋后的茶葉揉搓成條的揉捻機(jī)組、用于將茶葉發(fā)酵的發(fā)酵機(jī)、對(duì)發(fā)酵完成的茶葉進(jìn)行干燥的茶葉干燥機(jī)和送出茶葉的出茶機(jī)通過茶葉輸送裝置串聯(lián)成一茶葉加工生產(chǎn)線，各裝置間可通過控制系統(tǒng)進(jìn)行自動(dòng)化控制，從而實(shí)現(xiàn)茶葉的一體化自動(dòng)生產(chǎn)，有助于提高茶葉生產(chǎn)效率，并同時(shí)可有效改善茶葉的生產(chǎn)環(huán)境，此實(shí)用新型用于茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域。
文檔編號(hào)A23F3/08GK202232806SQ2011203157
公開日2012年5月30日 申請(qǐng)日期2011年8月26日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月26日
發(fā)明者劉清化, 李浩權(quán), 胡光華, 趙錫和 申請(qǐng)人:廣東省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所