專利名稱：一種面包機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種處理面團(tuán)并由面團(tuán)制作焙烤食品的設(shè)備，更具體地說涉及一種面包機(jī)。
背景技術(shù)：
目前面包機(jī)技術(shù)制造成本較高，市場售價(jià)比較貴，主要構(gòu)成部分傳動(dòng)系統(tǒng).面包桶組件.烤箱組件占了總成本的75%以上，在結(jié)構(gòu)上還是傳統(tǒng)方式?jīng)]有重大突破。傳動(dòng)系統(tǒng)，目前面包機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)主要有帶傳動(dòng)及齒輪傳動(dòng)二種，帶傳動(dòng)系統(tǒng)主要由電機(jī)、大、小同步輪、皮帶、底座組件、拔叉組件、支撐架等組成。例如公告號為 CN201537009U的中國實(shí)用新型專利所披露的一種帶有傳動(dòng)裝置的面包機(jī)，小皮帶輪(3)、 大皮帶輪(6)和纏繞在所述小皮帶輪(3)和大皮帶輪(6)上的皮帶(5)等組成，這類傳動(dòng)裝置其缺點(diǎn)在于零配件多，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，配件多，生產(chǎn)效率低，制造成本高，電機(jī)基本采用傳統(tǒng)立式結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)笨重占用空間大，帶傳動(dòng)受張緊力影響，大多要設(shè)置張緊輪避免皮帶磨損后松動(dòng)，皮帶壽命大約為350-900個(gè)周期，穩(wěn)定性差，皮帶工作磨損產(chǎn)生的粉屑會污染內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)粉屑會從散熱孔排出到工作臺面以及從烤箱縫隙竄到面包桶，造成食品污染。齒輪傳動(dòng)系統(tǒng)主要由電機(jī)、大、小齒輪、轉(zhuǎn)軸、軸承拔叉、外殼等組成.。例如公告號為CN2530558的中國實(shí)用新型專利所披露的一種由帶齒輪減速器的交流電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的面包機(jī)，如其附圖二所示，其特征在于電動(dòng)機(jī)軸直接與齒輪減速器嚙合，齒輪減速器與面包桶相聯(lián)接。這類傳動(dòng)裝置基本都由交流電機(jī)驅(qū)動(dòng)，由于這類電機(jī)存在外型較大，重量也較大，電機(jī)基本采用傳統(tǒng)立式結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)笨重占用空間大等缺點(diǎn)。
發(fā)明內(nèi)容針對以上技術(shù)缺陷，本實(shí)用新型旨在提供一種改進(jìn)的面包機(jī)，其傳動(dòng)機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)更緊湊簡單，生產(chǎn)裝配效率高，制造成本低。本實(shí)用新型用來實(shí)現(xiàn)以上實(shí)用新型目的的基本技術(shù)方案是—種面包機(jī)，包括外殼體、設(shè)置于該外殼體內(nèi)的烤箱組件、設(shè)置于所述烤箱組件構(gòu)成的空間內(nèi)的面包桶組件、作為動(dòng)力源的電機(jī)、用來攪拌的攪拌元件、設(shè)置于所述電機(jī)與攪拌元件之間的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)以及對面包機(jī)進(jìn)行控制的控制系統(tǒng)，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為臥式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述電機(jī)呈軸線基本水平地設(shè)置。將傳統(tǒng)的立式的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)改為臥式的，即將電機(jī)設(shè)置呈大致水平的形式，使傳動(dòng)部分所占空間相比之下減少了很多，從而使面包機(jī)的整體體積、 重量得以減少很多。作為以上技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化方案，本實(shí)用新型的面包機(jī)中，所述臥式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括蝸桿以及與之嚙合的蝸輪，所述電機(jī)通過所述蝸桿驅(qū)動(dòng)所述蝸輪。此技術(shù)方案所定義的面包機(jī)，由于采用蝸輪蝸桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所由于可以采用的傳動(dòng)比大，因而，可以快速的將來自于驅(qū)動(dòng)源，如電機(jī)的高轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)化為低轉(zhuǎn)速。作為對臥式基本技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化方案，本實(shí)用新型的面包機(jī)中，所述臥式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括傘齒輪組、中間齒輪以及減速齒輪，所述電機(jī)通過所述傘齒輪組驅(qū)動(dòng)所述中間齒輪，所述中間齒輪與所述減速齒輪嚙合。此技術(shù)方案所定義的面包機(jī)，由于采用傳動(dòng)機(jī)構(gòu)采用了傘齒輪組，因而，具備了輸出扭矩大，可以實(shí)現(xiàn)在同等輸出扭矩的情形下，可以采用小扭矩電機(jī)。本實(shí)用新型的面包機(jī)中，優(yōu)選地，所述電機(jī)為直流電機(jī)或者交流串激電機(jī)。本實(shí)用新型的面包機(jī)中，優(yōu)選地，還包括傳動(dòng)機(jī)構(gòu)支撐構(gòu)件，該傳動(dòng)機(jī)構(gòu)支撐構(gòu)件由用來構(gòu)成所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)容納空間的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋和與之相組合的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)下蓋構(gòu)成，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)置在所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋以及所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)下蓋構(gòu)成的空間之內(nèi)。本實(shí)用新型的面包機(jī)中，優(yōu)選地，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋上還設(shè)置有支撐所述烤箱組件的結(jié)構(gòu)，所述烤箱組件由所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋支撐。本實(shí)用新型的面包機(jī)中，作為烤箱組件支撐形式的一種變換形式，所述外殼體底部設(shè)置有支撐所述烤箱組件的結(jié)構(gòu)，所述烤箱組件由所述外殼體支撐。本實(shí)用新型的面包機(jī)中，作為傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的支撐構(gòu)件設(shè)置形式的一種變換選擇，還包括底蓋，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)置在所述外殼體以及所述底蓋之間，所述底蓋上設(shè)置有用于支撐所述蝸輪的結(jié)構(gòu)，所述底蓋以及所述外殼體的底部構(gòu)成容納所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的空間。本實(shí)用新型的面包機(jī)中，作為傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的支撐構(gòu)件設(shè)置形式的另外一種變換選擇，還包括底蓋，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)置在所述外殼體以及所述底蓋之間，所述底蓋上設(shè)置有用于支撐所述減速齒輪的結(jié)構(gòu)，所述底蓋以及所述外殼體底部構(gòu)成容納所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的空間。作為以上技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化方案，本實(shí)用新型的面包機(jī)中，所述外殼體的底部上設(shè)置有支撐所述烤箱組件的結(jié)構(gòu)，所述烤箱組件由所述外殼體底部支撐。本實(shí)用新型的有益技術(shù)效果，一方面，將傳統(tǒng)的立式的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)改為臥式的，即將電機(jī)設(shè)置呈大致水平的形式，采用電機(jī)驅(qū)動(dòng)蝸桿蝸輪的形式，或采用小齒輪驅(qū)動(dòng)傘齒輪組及減速齒輪的形式，從而減小了豎直方向所占用的空間，使得整個(gè)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)更為緊湊，結(jié)構(gòu)更合理。本實(shí)用新型的有益技術(shù)效果，另一方面，將傳動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)置成整體式的，整個(gè)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)作為一個(gè)整體，安裝在傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)底座之間，并將烤箱直接支撐在傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋上，模塊化設(shè)計(jì)，安裝簡便，結(jié)構(gòu)緊湊。本實(shí)用新型的有益技術(shù)效果，又一方面，傳動(dòng)系統(tǒng)突破了傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)，直接將減速器，即傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，的外殼設(shè)計(jì)在面包機(jī)的外殼體及下蓋上，烤箱直接安裝在外殼體上，縮減了配件，結(jié)構(gòu)緊湊簡單合理、裝配簡便，降低了材料及加工成本，減少裝配工序。采用以上所述的技術(shù)方案后，本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，概括的講，具有以下優(yōu)
占-
^ \\\ ·傳動(dòng)機(jī)構(gòu)采用臥式設(shè)計(jì)，從而減小了豎直方向所占用的空間，使得整個(gè)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)更為緊湊，結(jié)構(gòu)更合理；傳動(dòng)機(jī)構(gòu)采用一體化結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)達(dá)到了低成本高效率作用；烤箱支撐無需額外的支撐部件，縮減了配件，同時(shí)減少了裝配工序。

圖I :本實(shí)用新型面包機(jī)各部件的分解示意圖；[0023]圖2:本實(shí)用新型面包機(jī)減速器分解示意圖；[0024]圖3:本實(shí)用新型面包機(jī)減速器工作過程示意圖；[0025]圖4:本實(shí)用新型面包機(jī)的整體式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的分解示意圖；[0026]圖5圖4中各零件裝配后的示意圖；[0027]圖6:采用圖4傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的面包機(jī)的整體示意圖；[0028]圖7:本實(shí)用新型面包機(jī)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的與外殼體及底蓋分解示意圖；[0029]圖8:采用圖7傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的面包機(jī)的整體示意圖；[0030]圖9:本實(shí)用新型面包機(jī)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)采用傘齒輪的傳動(dòng)示意圖。[0031]其中各部件標(biāo)記為上蓋I ;烤箱上件2 ；電熱管組件3 ;烤箱下件4 ;外殼體5 ;底
蓋6 ;攪拌棒7 ;面包桶8 ;焊接螺柱9 ;油封10 ;耐磨墊圈11 ；E型卡簧12 ;桶座13 ;法蘭螺母14 ;攪拌軸15 ;軸銷16 ;拔動(dòng)輪17 ;上軸承18 ;減速輪19 ;蝸桿軸承20 ;蝸桿21 ;電機(jī) 22 ;鉚釘23 ;蝸輪下軸承24 ;PCBA控制系統(tǒng)25 ;大傘齒輪51 ;小直齒輪52 ;小傘齒輪53 ;減速輪19 "。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。參考圖1-2，作為本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，該面包機(jī)主要包括上蓋組件A、烤箱組件B、面包桶組件C以及減速器組件D。其中，上蓋組件A主要由上蓋I以及烤箱上件2 組合成?？鞠浣M件B主要由電熱管組件3、烤箱下件4以及NTC級件熔斷器組件等組合成。 面包桶組件C主要由面包桶8、焊用焊接螺柱9、油封10、耐磨墊圈11、E型卡簧12、桶座13、 法蘭螺母14、攪拌軸15、軸銷16、拔動(dòng)輪17組合成。其中，攪拌軸15與E型卡簧12、耐磨墊圈11組合在一起后從桶座13的中間孔自上而下插入，然后，將撥動(dòng)輪17套設(shè)在攪拌軸 15的末端并用軸銷16進(jìn)行固定。將以上組件與已焊接有焊接螺柱9的面包桶8之間夾設(shè)油封10組裝在一起，最后，將法蘭螺母14與焊接螺柱9相連接。組件為減速器組件D主要由蝸輪上軸承18、減速輪19、蝸桿軸承20、蝸桿21、電機(jī)22、鉚釘23蝸輪下軸承24組合而成。其中，焊接螺柱9被焊接在面包桶8的底部。蝸桿21與電機(jī)22的輸出軸采用緊配合或者通過鉚釘23將二者固定在一起。蝸桿軸承20設(shè)置在蝸桿21的末端，起定位的作用。作為減速輪的蝸輪19的上下兩側(cè)分別由蝸輪上軸承18以及蝸輪下軸承24予以支撐，同時(shí)， 與蝸桿21相嚙合。另外該面包機(jī)還包括形成有容納空間的外殼體5、底蓋6、攪拌棒7以及 PCBA控制系統(tǒng)25。攪拌棒7連在攪拌軸15的伸入至面包桶8內(nèi)部的一端上，并與其同步工作。減速器組件D設(shè)置在外殼體5的底部與底蓋6所共同構(gòu)成的空間內(nèi)。PCBA控制系統(tǒng) 25設(shè)置在外殼體5的內(nèi)部?？鞠浣M件B容納在外殼體5所形成的容納空間內(nèi)，上蓋組件A 置于烤箱組件B之上。參見圖3，該面包機(jī)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)主要包括電機(jī)22、蝸桿21以及減速輪19，該實(shí)施例中為蝸輪，其中電機(jī)22的輸出軸大致水平設(shè)置，通過水平設(shè)置的蝸桿21帶動(dòng)減速輪19轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而減速輪19通過撥動(dòng)輪17帶動(dòng)攪拌軸15及攪拌棒7轉(zhuǎn)動(dòng)。其中，電機(jī)22通過鉚釘 23與蝸桿21連接，蝸桿21通過端部的蝸桿軸承20進(jìn)行支撐，減速輪19通過蝸輪上軸承 18以及蝸輪下軸承24進(jìn)行支撐。參見圖4-6，該實(shí)施例中，面包機(jī)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為模塊化設(shè)置，在減速輪19下方設(shè)置有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)下蓋26，在減速輪19上方設(shè)置有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋27，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)下蓋26能夠與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋27結(jié)合，構(gòu)成整個(gè)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的外殼，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)下蓋26上設(shè)置有用于支撐減速輪 19的結(jié)構(gòu)，設(shè)置有軸承28，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋27還設(shè)置有與電機(jī)22連接的結(jié)構(gòu)，并且傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋27的上方還設(shè)置有用于支撐烤箱的結(jié)構(gòu)，烤箱下體4直接支撐在傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋27上 (參見圖6)。參見圖7-8,該實(shí)施例中，面包機(jī)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的外殼結(jié)合在面包機(jī)外殼體5以及底蓋6上，具體地，外殼體5底部的下方形成用于罩住減速輪19的結(jié)構(gòu)，該實(shí)施例中減速輪 19為蝸輪，并且在減速輪19與烤箱5的底部之間設(shè)置有蝸輪上軸承18，在底蓋6上設(shè)置有用于支撐減速輪19的結(jié)構(gòu)，并且在減速輪19與底蓋6直接設(shè)置有蝸輪下軸承24，另外在底蓋6上還設(shè)置有用于定位電機(jī)22的結(jié)構(gòu),這樣外殼體5及底蓋6就形成了傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的外殼體，也可以說傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的外殼分別與外殼體5及底蓋6 —體形成。另外，在外殼體5底部的上方還設(shè)置有用于支撐烤箱的結(jié)構(gòu)，烤箱通過外殼體5進(jìn)行支撐。參見圖9，作為一種替代方案，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)也可采用傘齒輪進(jìn)行傳動(dòng)，這時(shí)，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括與電機(jī)22連接的小傘齒輪201，小傘齒輪201與大傘齒輪202，進(jìn)行嚙合，在大傘齒輪 202中心同軸地設(shè)置有小直齒輪203，即中間齒輪，大傘齒輪202與減速輪204部分重疊地設(shè)置，從而使得小直齒輪203能夠與減速輪204進(jìn)行嚙合，電機(jī)22通過小傘齒輪201、大傘齒輪202、小直齒輪203將動(dòng)力傳遞至減速輪204，并通過減速輪204減速輸出扭矩到與之配合部件進(jìn)行工作。上面闡述的實(shí)施例代表允許本領(lǐng)域技術(shù)人員實(shí)踐本實(shí)用新型的必要信息，并且示出實(shí)踐本實(shí)用新型的最佳方式。一旦根據(jù)附圖閱讀了以下的描述，本領(lǐng)域技術(shù)人員就將理解本實(shí)用新型的構(gòu)思并且將認(rèn)識到此處未特別闡明的這些構(gòu)思的應(yīng)用。應(yīng)當(dāng)理解，這些構(gòu)思和應(yīng)用落入本公開和所附權(quán)利要求書的范圍。
權(quán)利要求1.一種面包機(jī)，包括外殼體、設(shè)置于該外殼體內(nèi)的烤箱組件、設(shè)置于所述烤箱組件構(gòu)成的空間內(nèi)的面包桶組件、作為動(dòng)力源的電機(jī)、用來攪拌的攪拌元件、設(shè)置于所述電機(jī)與攪拌元件之間的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)以及對面包機(jī)進(jìn)行控制的控制系統(tǒng)，其特征在于所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為臥式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述電機(jī)軸線呈基本水平地設(shè)置。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的面包機(jī)，其特征在于，所述臥式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括蝸桿以及與之嚙合的蝸輪，所述電機(jī)通過所述蝸桿驅(qū)動(dòng)所述蝸輪。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的面包機(jī)，其特征在于，所述臥式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括傘齒輪組、中間齒輪以及減速齒輪，所述電機(jī)通過所述傘齒輪組驅(qū)動(dòng)所述中間齒輪，所述中間齒輪與所述減速齒輪嚙合。
4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的面包機(jī)，其特征在于，所述電機(jī)為直流電機(jī)或者交流串激電機(jī)。
5.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的面包機(jī)，其特征在于，還包括傳動(dòng)機(jī)構(gòu)支撐構(gòu)件，該傳動(dòng)機(jī)構(gòu)支撐構(gòu)件由用來構(gòu)成所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)容納空間的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋和與之相組合的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)下蓋構(gòu)成，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)置在所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋以及所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)下蓋構(gòu)成的空間之內(nèi)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的面包機(jī)，其特征在于，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋上還設(shè)置有支撐所述烤箱組件的結(jié)構(gòu)，所述烤箱組件由所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋支撐。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的面包機(jī)，其特征在于，所述外殼體底部設(shè)置有支撐所述烤箱組件的結(jié)構(gòu)，所述烤箱組件由所述外殼體支撐。
8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的面包機(jī)，其特征在于，還包括底蓋，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)置在所述外殼體以及所述底蓋之間，所述底蓋上設(shè)置有用于支撐所述蝸輪的結(jié)構(gòu)，所述底蓋以及所述外殼體的底部構(gòu)成容納所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的空間。
9.根據(jù)權(quán)利要求3所述的面包機(jī)，其特征在于，還包括底蓋，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)置在所述外殼體以及所述底蓋之間，所述底蓋上設(shè)置有用于支撐所述減速齒輪的結(jié)構(gòu)，所述底蓋以及所述外殼體底部構(gòu)成容納所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的空間。
10.根據(jù)權(quán)利要求8或9所述的面包機(jī)，其特征在于，所述外殼體的底部上設(shè)置有支撐所述烤箱組件的結(jié)構(gòu)，所述烤箱組件由所述外殼體底部支撐。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種面包機(jī)，包括外殼體、設(shè)置于該外殼體內(nèi)的烤箱組件、設(shè)置于所述烤箱組件構(gòu)成的空間內(nèi)的面包桶組件、作為動(dòng)力源的電機(jī)、用來攪拌的攪拌元件、設(shè)置于所述電機(jī)與攪拌元件之間的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)以及控制系統(tǒng)，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為臥式設(shè)計(jì)，可以為整體設(shè)計(jì)，也可以將外殼整合至外殼體及底蓋上。本實(shí)用新型一方面，減小了豎直方向所占用的空間，使得整個(gè)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)更為緊湊，結(jié)構(gòu)更合理，另一方面，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)采用一體化結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)達(dá)到了低成本高效率作用，烤箱支撐無需額外的支撐部件，縮減了配件，同時(shí)減少了裝配工序。
文檔編號A21D13/00GK202341827SQ2011203314
公開日2012年7月25日 申請日期2011年9月6日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月6日
發(fā)明者葉朝東 申請人:浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司