專利名稱：一種固態(tài)發(fā)酵裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一種固態(tài)發(fā)酵裝置技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實用新型涉及一種用于多種微生物規(guī)模化發(fā)酵的發(fā)酵裝置，特別是涉及一種固態(tài)發(fā)酵裝置。
背景技術(shù)：
[0002]固態(tài)發(fā)酵是指沒有或幾乎沒有自由水存在下，在有一定濕度的水下溶性固態(tài)基質(zhì)中，用一種或多種微生物的一個生物反應(yīng)過程。從生物反應(yīng)過程中的本質(zhì)考慮，固態(tài)發(fā)酵是以氣相為連續(xù)相的生物反應(yīng)過程。固體發(fā)酵具有操作簡便、能耗低、發(fā)酵過程容易控制、對無菌要求相對較低、不易發(fā)生大面積的污染等優(yōu)點。[0003]固態(tài)發(fā)酵與液體發(fā)酵相比，由于設(shè)備投入少、管理要求低、工藝流程簡單、原料來源廣泛、能耗低等優(yōu)點被廣泛應(yīng)用于食品、酶產(chǎn)品、醫(yī)藥、生物農(nóng)藥、生物肥料等領(lǐng)域。但固態(tài)發(fā)酵存在傳熱傳質(zhì)困難、手工操作多、勞動強度大、易感染雜菌和生產(chǎn)場所空間利用率低等問題，難以達到工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)的要求，嚴重影響固態(tài)發(fā)酵的廣泛應(yīng)用。[0004]以往用于固態(tài)發(fā)酵的發(fā)酵箱箱體多采用將固態(tài)物質(zhì)置于箱體內(nèi)并使之在自然條件下進行發(fā)酵過程，此種發(fā)酵箱箱體本身沒有采用特殊的裝置設(shè)置，在發(fā)酵過程中箱體與外界環(huán)境的熱交換頻繁，從而在發(fā)酵箱內(nèi)無法通過采用人為的調(diào)節(jié)方式調(diào)節(jié)發(fā)酵箱的箱內(nèi)環(huán)境，以使箱內(nèi)達到最理想的發(fā)酵條件。實用新型內(nèi)容[0005]為解決上述問題，本實用新型提供一種可有效調(diào)節(jié)箱體內(nèi)發(fā)酵環(huán)境的固態(tài)發(fā)酵裝置。[0006]本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是[0007]—種發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵箱本體，發(fā)酵箱本體內(nèi)設(shè)有將發(fā)酵箱本體分為發(fā)酵室和通風室的置物隔板，與通風室相連設(shè)有用于通風室內(nèi)調(diào)溫的風機。[0008]進一步作為本實用新型技術(shù)方案的改進，與風機相連設(shè)有用于控制風機運轉(zhuǎn)的控制箱，與控制箱相連還設(shè)有用于在發(fā)酵室內(nèi)測溫的測溫器。[0009]進一步作為本實用新型技術(shù)方案的改進，風機的出風口設(shè)有用于調(diào)節(jié)出風量的調(diào)節(jié)閥。[0010]進一步作為本實用新型技術(shù)方案的改進，通風室的側(cè)壁設(shè)有風機接口，風機與風機接口間設(shè)有通風管。[0011]進一步作為本實用新型技術(shù)方案的改進，發(fā)酵箱本體的內(nèi)部貼附有隔熱板，隔熱板為泡沫隔熱板，隔熱板的兩側(cè)均貼覆有金屬片。[0012]本實用新型的有益效果此發(fā)酵裝置通過在發(fā)酵箱本體內(nèi)設(shè)置置物隔板將發(fā)酵箱本體分隔為發(fā)酵室和通風室，并通過在發(fā)酵進行到一定時間時開通與通風室相連的風機， 通過風機對發(fā)酵箱本體進行排風以調(diào)節(jié)發(fā)酵箱本體內(nèi)的溫度至最佳的發(fā)酵環(huán)境，并能大幅提高對發(fā)酵物料中氧氣的供給，從而有效縮短發(fā)酵所需的反應(yīng)時間。


[0013]
以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步說明[0014]圖1是本實用新型實施例整體結(jié)構(gòu)示意圖；[0015]圖2是本實用新型實施例中發(fā)酵箱箱體的整體結(jié)構(gòu)示意圖；[0016]圖3是本實用新型實施例中發(fā)酵箱箱體內(nèi)壁剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
[0017]參照圖1 圖3，本實用新型為一種發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵箱本體1，發(fā)酵箱本體1內(nèi)設(shè)有將發(fā)酵箱本體1分為發(fā)酵室3和通風室4的置物隔板2，與通風室4相連設(shè)有用于通風室4內(nèi)調(diào)溫的風機5。[0018]此發(fā)酵裝置通過在發(fā)酵箱本體1內(nèi)設(shè)置置物隔板2將發(fā)酵箱本體1分隔為發(fā)酵室 3和通風室4，并通過在發(fā)酵進行到一定時間時開通與通風室相連的風機5，通過風機對發(fā)酵箱本體1進行排風以調(diào)節(jié)發(fā)酵箱本體1內(nèi)的溫度至最佳的發(fā)酵環(huán)境，并能大幅提高對發(fā)酵物料中氧氣的供給，從而有效縮短發(fā)酵所需的反應(yīng)時間。[0019]作為本實用新型優(yōu)選的實施方式，與風機5相連設(shè)有用于控制風機5運轉(zhuǎn)的控制箱6，與控制箱6相連還設(shè)有用于在發(fā)酵室3內(nèi)測溫的測溫器7。[0020]通過置于發(fā)酵室3內(nèi)的測溫器7可測量發(fā)酵室3內(nèi)的溫度，當發(fā)酵進行到一定時刻時，發(fā)酵室3內(nèi)的溫度將升高，而當測溫器7所檢測到的溫度升高到一定程度，則可觸發(fā)控制箱6，并通過控制箱6控制風機7，以使得風機7開始運轉(zhuǎn)，當?shù)陀谝欢囟葧r，自動停止運轉(zhuǎn)。[0021]作為本實用新型優(yōu)選的實施方式，風機5的出風口設(shè)有用于調(diào)節(jié)出風量的調(diào)節(jié)閥 8。[0022]此風機5的出風口處設(shè)置的調(diào)節(jié)閥8用于控制風機5排風量的大小，以便在具有不用使用要求的發(fā)酵箱箱體工作時可使用同一個風機5進行不同排風量的供應(yīng)。[0023]作為本實用新型優(yōu)選的實施方式，通風室4的側(cè)壁設(shè)有風機接口 9，風機5與風機接口 9間設(shè)有通風管10。[0024]此風機5通過風機接口 9及安裝于風機接口 9上的通風管10實現(xiàn)與通風室5的聯(lián)接。[0025]作為本實用新型優(yōu)選的實施方式，發(fā)酵箱本體1的內(nèi)部貼附有隔熱板11，隔熱板 11為泡沫隔熱板，隔熱板11的兩側(cè)均貼覆有金屬片。[0026]通過在發(fā)酵箱本體1內(nèi)設(shè)置的泡沫隔熱板，可使得發(fā)酵箱本體1在發(fā)酵過程進行時其內(nèi)部的環(huán)境能保持在一個相對平衡狀態(tài)，以便通過外接風機5對其內(nèi)部環(huán)境進行調(diào)節(jié)。[0027]當然，本發(fā)明創(chuàng)造并不局限于上述實施方式，熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不違背本實用新型精神的前提下還可作出等同變形或替換，這些等同的變型或替換均包含在本申請權(quán)利要求所限定的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種固態(tài)發(fā)酵裝置，其特征在于包括發(fā)酵箱本體(1)，所述發(fā)酵箱本體(1)內(nèi)設(shè)有將發(fā)酵箱本體(1)分為發(fā)酵室( 和通風室(4)的置物隔板O)，與所述通風室(4)相連設(shè)有用于通風室內(nèi)調(diào)溫的風機(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的固態(tài)發(fā)酵裝置，其特征在于與所述風機(5)相連設(shè)有用于控制風機( 運轉(zhuǎn)的控制箱(6)，與所述控制箱(6)相連還設(shè)有用于在發(fā)酵室C3)內(nèi)測溫的測溫器(7)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的固態(tài)發(fā)酵裝置，其特征在于所述風機(5)的出風口設(shè)有用于調(diào)節(jié)出風量的調(diào)節(jié)閥(8)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的固態(tài)發(fā)酵裝置，其特征在于所述通風室的側(cè)壁設(shè)有風機接口(9)，所述風機(5)與風機接口(9)間設(shè)有通風管(10)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的固態(tài)發(fā)酵裝置，其特征在于所述發(fā)酵箱本體(1)的內(nèi)部貼附有隔熱板(11)，所述隔熱板(11)為泡沫隔熱板，所述隔熱板(11)的兩側(cè)均貼覆有金屬片。
專利摘要本實用新型公開了一種固態(tài)發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵箱本體，發(fā)酵箱本體內(nèi)設(shè)有將發(fā)酵箱本體分為發(fā)酵室和通風室的置物隔板，與通風室相連設(shè)有用于通風室內(nèi)調(diào)溫的風機。此發(fā)酵裝置通過在發(fā)酵箱本體內(nèi)設(shè)置置物隔板將發(fā)酵箱本體分隔為發(fā)酵室和通風室，并通過在發(fā)酵進行到一定時間時開通與通風室相連的風機，通過風機對發(fā)酵箱本體進行排風以調(diào)節(jié)發(fā)酵箱本體內(nèi)的溫度至最佳的發(fā)酵環(huán)境，并能大幅提高對發(fā)酵物料中氧氣的供給，從而有效縮短發(fā)酵所需的反應(yīng)時間，此實用新型用于發(fā)酵裝置領(lǐng)域。
文檔編號C12M1/36GK202272865SQ20112036272
公開日2012年6月13日 申請日期2011年9月26日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月26日
發(fā)明者劉勇, 張英東, 林勇 申請人:廣州市富泉生物科技有限公司