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      茶葉搖青機的制作方法

      文檔序號:405055閱讀:233來源:國知局
      專利名稱:茶葉搖青機的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本實用新型涉及茶葉生產(chǎn)設(shè)備,尤其是一種茶葉搖青機。
      背景技術(shù)
      茶葉加工初期要經(jīng)過攤涼、萎凋、搖青處理,攤涼是指在茶葉采摘回來后涼青,使茶葉中一部分水分蒸發(fā),萎調(diào)是指將鮮茶葉脫去部分水分使茶葉內(nèi)化學(xué)成分發(fā)生變化,減少細胞水分含量,降低細胞活性并破壞細胞膜的半透性,使細胞中各化學(xué)成分在籍酵素氧化作用下引起發(fā)酵,搖青是指使脫水適度的茶葉互相碰撞,促使茶葉邊緣受摩擦,破壞茶葉細胞組織,使茶葉的多酚物質(zhì)發(fā)生酶性氧化和縮合,使茶葉的葉片變紅,在茶葉的運動過程中,茶葉細胞組織因振動而增加細胞吸水力,使得茶葉莖梗的水分往葉脈、葉片輸送并被蒸發(fā),同時,將帶香味的物質(zhì)及可溶性物質(zhì)輸送至葉片。目前,茶葉的攤涼大多采用鋼絲網(wǎng)下吹風(fēng)的方式進行,即將茶葉放置在鋼絲網(wǎng)上, 自然涼青,或是在鋼絲網(wǎng)下方吹風(fēng)加快攤涼的過程;茶葉的萎調(diào)通常采用的方式是將茶葉攪拌后攤平于紗網(wǎng)上進行萎調(diào),也可在紗網(wǎng)下方吹熱風(fēng)或?qū)⒓喚W(wǎng)置于日光下促進茶葉的萎調(diào)過程;茶葉的搖青一般采用搖青機作業(yè),該茶葉搖青機包括機架、轉(zhuǎn)筒,轉(zhuǎn)筒設(shè)置在機架上,所述機架上還設(shè)置有用于驅(qū)動轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)動的電機,轉(zhuǎn)筒一端為進料端,另一端為出料端, 茶葉從進料端進料后,茶葉在旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)筒內(nèi)互相碰撞完成搖青作業(yè),然后從轉(zhuǎn)筒的出料端排出。茶葉的攤涼、萎調(diào)、搖青這三道工序中,除了搖青是在專門的茶葉搖青機內(nèi)進行, 實現(xiàn)了機械作業(yè),攤涼和萎調(diào)都是采用人工的方式進行,茶葉的攤涼和萎調(diào)不但需要較大的占地面積,而且需要人工進行定時翻動茶葉,需要耗費大量的人力物力?,F(xiàn)有的茶葉搖青機由于轉(zhuǎn)筒的兩端為敞口結(jié)構(gòu),且轉(zhuǎn)筒的筒壁不透氣,因而無法進行攤涼、萎調(diào)作業(yè),再者, 轉(zhuǎn)筒的體積較小,而且一般單筒作業(yè),使得轉(zhuǎn)筒內(nèi)存放的茶葉量較少,茶葉的生產(chǎn)量較低, 另外,茶葉的攤涼、萎調(diào)、搖青工序都是分別進行且沒有相應(yīng)的參數(shù)控制裝置,不能夠精確的控制攤涼、萎調(diào)、搖青過程中的各種參數(shù),無法有效保證茶葉加工質(zhì)量。

      實用新型內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種具有攤涼、萎調(diào)功能的茶葉搖青機。本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是該茶葉搖青機,包括機架、至少一個轉(zhuǎn)筒,轉(zhuǎn)筒設(shè)置在機架上,所述機架上還設(shè)置有用于驅(qū)動轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)動的驅(qū)動裝置,轉(zhuǎn)筒一端為進料端,另一端為出料端,所述轉(zhuǎn)筒的進料端設(shè)置有環(huán)形擋板,轉(zhuǎn)筒的出料端設(shè)置有出料門,轉(zhuǎn)筒的筒壁上設(shè)置有多個透氣孔。進一步的是,還包括控制器,所述驅(qū)動裝置與控制器電連接。本實用新型的有益效果是通過在轉(zhuǎn)筒的進料端設(shè)置環(huán)形擋板,在轉(zhuǎn)筒的出料端設(shè)置出料門,使得轉(zhuǎn)筒內(nèi)可以盛裝更多的茶葉,并防止茶葉在翻動過程中掉到轉(zhuǎn)筒外,并且在轉(zhuǎn)筒的筒壁上設(shè)置多個透氣孔,使轉(zhuǎn)筒內(nèi)外的空氣流通,實現(xiàn)茶葉的攤涼和萎調(diào),大大減小了攤涼、萎調(diào)工序所需的占地面積,提高了工作場所的利用效率,另外,通過轉(zhuǎn)筒的轉(zhuǎn)動即可將茶葉翻動,無需人工翻動,能夠節(jié)約大量的人力物力。通過控制器控制驅(qū)動裝置,實現(xiàn)對轉(zhuǎn)筒的正反轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)動時間、轉(zhuǎn)速、轉(zhuǎn)動間隔等參數(shù)的自動控制,無需人工進行調(diào)控,不但節(jié)約了人力資源,同時還提高了控制的準(zhǔn)確性及時效性,保證茶葉在最優(yōu)的條件下進行攤涼、萎調(diào)、搖青,進而提高茶葉的品質(zhì)。

      圖1是本實用新型茶葉搖青機的主視圖;圖2是本實用新型茶葉搖青機的側(cè)視圖;圖中標(biāo)記為機架1、轉(zhuǎn)筒2、驅(qū)動裝置3、環(huán)形擋板4、出料門5、透氣孔6、控制器 19。
      具體實施方式
      以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。如圖1、2所示,該茶葉搖青機,包括機架1、至少一個轉(zhuǎn)筒2,轉(zhuǎn)筒2設(shè)置在機架1 上,所述機架1上還設(shè)置有用于驅(qū)動轉(zhuǎn)筒2轉(zhuǎn)動的驅(qū)動裝置3,轉(zhuǎn)筒2 —端為進料端,另一端為出料端,所述轉(zhuǎn)筒2的進料端設(shè)置有環(huán)形擋板4,轉(zhuǎn)筒2的出料端設(shè)置有出料門5,轉(zhuǎn)筒 2的筒壁上設(shè)置有多個透氣孔6。該茶葉搖青機的工作過程如下首先,打開環(huán)形擋板4,關(guān)閉出料門5,將需要處理的茶葉由進料端送入轉(zhuǎn)筒2內(nèi),然后閉合環(huán)形擋板4將轉(zhuǎn)筒2端頭封閉,接著啟動驅(qū)動裝置3使轉(zhuǎn)筒2旋轉(zhuǎn),由于在轉(zhuǎn)筒2的進料端設(shè)置了環(huán)形擋板4,在轉(zhuǎn)筒2的出料端設(shè)置出料門5,使得轉(zhuǎn)筒2內(nèi)可以盛裝更多的茶葉,并防止茶葉在翻動過程中掉到轉(zhuǎn)筒2外,并且在轉(zhuǎn)筒2的筒壁上設(shè)置有多個透氣孔6,使轉(zhuǎn)筒2內(nèi)外的空氣流通,可以實現(xiàn)茶葉的攤涼和萎調(diào),另外,旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)筒2使茶葉互相碰撞完成了茶葉的搖青作業(yè),使得該茶葉搖青機具有攤涼、萎調(diào)、搖青的功能,使得茶葉的攤涼、萎調(diào)、搖青全部實現(xiàn)機械化生產(chǎn),大大提高了生產(chǎn)效率,同時,也大大減小了攤涼、萎調(diào)工序所需的占地面積,提高了工作場所的利用效率,另外,通過轉(zhuǎn)筒2的轉(zhuǎn)動即可將茶葉翻動,無需人工翻動,能夠節(jié)約大量的人力物力,茶葉的攤涼、萎調(diào)、搖青完成后,打開出料門5,將加工好的茶葉排出,進入下道工序。另外,為了便于控制茶葉攤涼、萎調(diào)、搖青過程中轉(zhuǎn)筒2的轉(zhuǎn)速、正反轉(zhuǎn)時間以及轉(zhuǎn)筒2轉(zhuǎn)動的時間間隔等參數(shù),提高控制的準(zhǔn)確性及時效性,所述的茶葉搖青機還包括控制器19,所述驅(qū)動裝置3與控制器19電連接。通過控制器19控制驅(qū)動裝置3,實現(xiàn)對轉(zhuǎn)筒 2的正反轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)動時間、轉(zhuǎn)速、轉(zhuǎn)動間隔等參數(shù)自動控制,無需人工進行調(diào)控,不但節(jié)約了人力資源,同時還提高了控制的準(zhǔn)確性及時效性,保證茶葉在最優(yōu)的條件下進行攤涼、萎調(diào)、 搖青,進而提高茶葉的品質(zhì)。
      權(quán)利要求1.茶葉搖青機,包括機架(1)、至少一個轉(zhuǎn)筒O),轉(zhuǎn)筒( 設(shè)置在機架(1)上,所述機架(1)上還設(shè)置有用于驅(qū)動轉(zhuǎn)筒( 轉(zhuǎn)動的驅(qū)動裝置(3),轉(zhuǎn)筒( 一端為進料端,另一端為出料端,其特征在于所述轉(zhuǎn)筒O)的進料端設(shè)置有環(huán)形擋板,轉(zhuǎn)筒O)的出料端設(shè)置有出料門(5),轉(zhuǎn)筒O)的筒壁上設(shè)置有多個透氣孔(6)。
      2.如權(quán)利要求1所述的茶葉搖青機,其特征在于還包括控制器(19),所述驅(qū)動裝置 (3)與控制器(19)電連接。
      專利摘要本實用新型公開了一種具有攤涼、萎調(diào)功能的茶葉搖青機。該茶葉搖青機,包括機架、至少一個轉(zhuǎn)筒,所述機架上還設(shè)置有驅(qū)動裝置,所述轉(zhuǎn)筒的進料端設(shè)置有環(huán)形擋板,轉(zhuǎn)筒的出料端設(shè)置有出料門,轉(zhuǎn)筒的筒壁上設(shè)置有多個透氣孔。該茶葉搖青機能夠?qū)崿F(xiàn)茶葉的攤涼和萎調(diào),大大減小了攤涼、萎調(diào)工序所需的占地面積,提高了工作場所的利用效率,另外,通過轉(zhuǎn)筒的轉(zhuǎn)動即可將茶葉翻動,無需人工翻動,能夠節(jié)約大量的人力物力。通過控制器控制驅(qū)動裝置,不但節(jié)約了人力資源,同時提高了控制的準(zhǔn)確性及時效性,提高茶葉的攤涼、萎調(diào)、搖青效果,提高茶葉的品質(zhì)。適合在茶葉生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域推廣應(yīng)用。
      文檔編號A23F3/06GK202262376SQ2011203772
      公開日2012年6月6日 申請日期2011年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月29日
      發(fā)明者徐傳娣, 徐海衛(wèi), 曹江萍, 湯江文, 謝開強, 譚和平 申請人:四川中測量儀科技有限公司
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