專利名稱：一種糕點(diǎn)油炸機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一種糕點(diǎn)油炸機(jī)技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種糕點(diǎn)油炸機(jī)。
技術(shù)背景[0002]糕點(diǎn)是指以米、面、豆類等為主要原料，并配以各種輔料、餡料和調(diào)味料，加工成一定形狀后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕點(diǎn)含有人們?nèi)粘Ｉ钪兴f(shuō)的“點(diǎn)心”的意思，故它與餐飲行業(yè)中的面點(diǎn)小吃有些區(qū)別。糕點(diǎn)既可作為早點(diǎn)，又可作為茶點(diǎn)， 還可以作為席間的小吃。糕點(diǎn)和餐飲行業(yè)中的面點(diǎn)可以說(shuō)是同宗不同業(yè)，它是一種相對(duì)獨(dú)立的食品加工技術(shù)。糕點(diǎn)在我國(guó)制作歷史悠久，工藝精湛，加之各地所用的原料不同，口味各異，故而形成了眾多的流派。傳統(tǒng)糕點(diǎn)的制作方法主要依靠手工制作，沒(méi)有相應(yīng)的加工設(shè)備，故而加工出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量不一，主要依靠制作師傅的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行，產(chǎn)量較低，無(wú)法大批量生產(chǎn)。實(shí)用新型內(nèi)容[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，加工效率高的糕點(diǎn)油炸機(jī)。[0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)，[0005]一種糕點(diǎn)油炸機(jī)，其特征在于包括機(jī)體，所述機(jī)體上部設(shè)有油炸鍋，所述油炸鍋下方位于機(jī)體內(nèi)設(shè)有加熱機(jī)構(gòu)，所述機(jī)體底部側(cè)壁上設(shè)有出油管，所述出油管連接油炸鍋， 所述油炸鍋兩側(cè)設(shè)有支架，所述支架上安裝有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連接有攪拌桿，所述攪拌桿底端伸入到油炸鍋內(nèi)，所述攪拌桿底端設(shè)有攪拌葉片。[0006]所述的攪拌葉片設(shè)有至少設(shè)有兩個(gè)。[0007]所述的攪拌葉片為方形結(jié)構(gòu)，且傾斜設(shè)置。[0008]所述的攪拌葉片為金屬網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。[0009]所述的出油管上設(shè)有控制閥。[0010]本實(shí)用新型的有益效果是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，油炸出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量一致，加工效率高，省去了大量的人工勞動(dòng)量。


[0011]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
[0012]為了使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。[0013]如圖1所示，一種糕點(diǎn)油炸機(jī)，包括機(jī)體1，機(jī)體1上部設(shè)有油炸鍋2，油炸鍋2下方位于機(jī)體1內(nèi)設(shè)有加熱機(jī)構(gòu)，機(jī)體1底部側(cè)壁上設(shè)有出油管7，出油管7連接油炸鍋2，油炸鍋2兩側(cè)設(shè)有支架3，支架3上安裝有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)4，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)4連接有攪拌桿8，攪拌桿8 底端伸入到油炸鍋2內(nèi)，攪拌桿8底端設(shè)有攪拌葉片5，攪拌葉片5設(shè)有設(shè)有兩個(gè)，攪拌葉片 5為方形結(jié)構(gòu)，且傾斜設(shè)置，攪拌葉片5采用金屬網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，在出油管7上設(shè)有控制閥6。 以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
權(quán)利要求1.一種糕點(diǎn)油炸機(jī)，其特征在于包括機(jī)體，所述機(jī)體上部設(shè)有油炸鍋，所述油炸鍋下方位于機(jī)體內(nèi)設(shè)有加熱機(jī)構(gòu)，所述機(jī)體底部側(cè)壁上設(shè)有出油管，所述出油管連接油炸鍋，所述油炸鍋兩側(cè)設(shè)有支架，所述支架上安裝有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連接有攪拌桿，所述攪拌桿底端伸入到油炸鍋內(nèi)，所述攪拌桿底端設(shè)有攪拌葉片。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種糕點(diǎn)油炸機(jī)，其特征在于所述的攪拌葉片至少設(shè)有兩個(gè)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種糕點(diǎn)油炸機(jī)，其特征在于所述的攪拌葉片為方形結(jié)構(gòu)， 且傾斜設(shè)置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種糕點(diǎn)油炸機(jī)，其特征在于所述的攪拌葉片為金屬網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種糕點(diǎn)油炸機(jī)，其特征在于所述的出油管上設(shè)有控制閥。
專利摘要一種糕點(diǎn)油炸機(jī)，涉及食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，其特征在于包括機(jī)體，所述機(jī)體上部設(shè)有油炸鍋，所述油炸鍋下方位于機(jī)體內(nèi)設(shè)有加熱機(jī)構(gòu)，所述機(jī)體底部側(cè)壁上設(shè)有出油管，所述出油管連接油炸鍋，所述油炸鍋兩側(cè)設(shè)有支架，所述支架上安裝有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連接有攪拌桿，所述攪拌桿底端伸入到油炸鍋內(nèi)，所述攪拌桿底端設(shè)有攪拌葉片。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，油炸出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量一致，加工效率高，省去了大量的人工勞動(dòng)量。
文檔編號(hào)A21B5/08GK202286023SQ20112043667
公開(kāi)日2012年7月4日 申請(qǐng)日期2011年11月7日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月7日
發(fā)明者李士彪 申請(qǐng)人:安徽省宏興清真食品有限公司