專(zhuān)利名稱(chēng):一種畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及ー種畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置。
背景技術(shù):
我國(guó)每年產(chǎn)生大量廢棄畜禽骨,畜禽骨中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有很高的開(kāi)發(fā)價(jià)值。但是長(zhǎng)期以來(lái)大量的畜禽骨沒(méi)有得到合理的利用被加工成附加值很低的產(chǎn)品,如骨膠、骨油、飼料、肥料等,沒(méi)有完全體現(xiàn)出骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,近年來(lái)利用畜禽骨生產(chǎn)骨素提高了畜禽骨利用的附加值。目前,國(guó)內(nèi)骨素生產(chǎn)廠家熱抽提設(shè)備是由之前的植物提取罐改造而來(lái),但是其提取壓カ偏低、出品率不高、通用性差;進(jìn)ロ設(shè)備不能滿足國(guó)內(nèi)多品種原料生產(chǎn)的現(xiàn)狀,導(dǎo)致提取設(shè)備不能很好通用;常規(guī)熱抽提設(shè)備對(duì)于畜禽骨提取出品率偏低、存在物料中心部位不能煮透而導(dǎo)致提取不完全、在提取過(guò)程中出現(xiàn)油不易分離的情況。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置,以解決常規(guī)提取罐提取不徹底、不易分離油脂、通用性差、不能夠在廣泛壓カ范圍內(nèi)進(jìn)行操作的問(wèn)題。本實(shí)用新型提供的一種畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置,包括抽提罐,該抽提罐的開(kāi)ロ端設(shè)有與之相配合的上封頭,底部上設(shè)有排渣ロ,側(cè)壁上部設(shè)有蒸汽出ロ ;所述抽提罐的側(cè)壁上部設(shè)有循環(huán)ロ,底部上設(shè)有出液ロ,所述循環(huán)口和出液ロ相連通;所述抽提罐的腔體內(nèi)于其底部的位置相應(yīng)處設(shè)有盤(pán)管,所述盤(pán)管從所述抽提罐的底部延伸至所述抽提罐外形成盤(pán)管蒸汽進(jìn)ロ,所述盤(pán)管的另一端為盤(pán)管蒸汽出ロ。上述的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置中,所述抽提罐的腔體內(nèi)于所述盤(pán)管的位置相應(yīng)處設(shè)有至少ー個(gè)立管,所述立管從所述抽提罐的側(cè)壁上延伸至所述抽提罐外形成立管蒸汽進(jìn)ロ,可保證物料的底部能夠有蒸汽熱源直接加熱。上述的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置中,所述抽提罐的腔體內(nèi)可設(shè)有若干個(gè)所述立管,所述若干個(gè)立管以所述抽提罐的中心軸線為中心成對(duì)稱(chēng)布置,所述立管通蒸汽后可以直接與物料接觸并使物料在沖力作用下運(yùn)動(dòng),以保證物料中心被加熱。上述的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置中,所述若干個(gè)立管可成均勻布置,以保證物料的受熱均勻。上述的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置中,所述立管的蒸汽出口端可延伸至所述抽提罐的中上部。上述的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置中,所述抽提罐的腔體內(nèi)可設(shè)有與所述循環(huán)ロ相連通的輔助管。上述的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置中,所述輔助管可通過(guò)90°彎頭向所述抽提罐的底部延伸,這樣在由于循環(huán)過(guò)程中,液體直接沖到提取液面將液面的油脂乳化,伸入到液面以下則不存在乳化問(wèn)題。[0012]上述的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置中,所述輔助管的出液口延伸至所述抽提罐的中上部,其與所述抽提罐的中心軸線的位置相應(yīng)上述的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置中,所述蒸汽出口處設(shè)有壓力表,以檢測(cè)所述抽提罐內(nèi)的蒸汽壓力;所述上封頭上設(shè)有排空口,當(dāng)所述抽提罐內(nèi)的壓力過(guò)大時(shí),可通過(guò)所述排空口調(diào)節(jié)壓力。上述的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置中,所述抽提罐的側(cè)壁上可設(shè)有保溫層,以對(duì)所述抽提罐進(jìn)行保溫,減少熱量的散失。本實(shí)用新型提供的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置,可以保證不同物料或同種物料在不同壓力下的熱回流抽提;能夠提高加熱速率和物料的抽提效率;可以解決常規(guī)提取過(guò)程中油脂乳化問(wèn)題。
圖I為本實(shí)用新型的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中各標(biāo)記如下1抽提罐、2上封頭、3排空口、4排渣口、5出液口、6循環(huán)口、7蒸汽出口、8輔助管、9 90°彎頭、10盤(pán)管、11盤(pán)管蒸汽進(jìn)口、12立管、13立管蒸汽進(jìn)口、14保溫層。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明,但本實(shí)用新型并不局限于以下實(shí)施例。本實(shí)用新型提供的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置包括抽提罐1,該抽提罐I的開(kāi)口端設(shè)有與之相配合的上封頭2 ;上封頭2上設(shè)有排空口 3,當(dāng)抽提罐I的腔體內(nèi)的壓力過(guò)大時(shí),可通過(guò)該排空口 3進(jìn)行調(diào)節(jié);抽提罐I的底部上設(shè)有排渣口 4和出液口 5 ;抽提罐I的側(cè)壁的上部設(shè)有循環(huán)口 6,將該循環(huán)口 6與出液口 5相連通,用于料液的循環(huán);抽提罐I的側(cè)壁上部上設(shè)有蒸汽出口 7,用于蒸汽的循環(huán);該蒸汽出口 7處設(shè)有壓力表(圖中未示出);該蒸汽出口 7與設(shè)于抽提罐I外的板式冷凝器和冷卻器相連接(圖中未示出),可用于將蒸發(fā)產(chǎn)生二次蒸汽冷凝回收,也可將蒸汽帶出的香氣物質(zhì)通過(guò)外部設(shè)置的分離器分離;抽提罐I內(nèi)還設(shè)有與循環(huán)口 6相連通的輔助管8,該輔助管8通過(guò)90°彎頭向抽提罐I的底部延伸,且延伸至抽提罐I的中上部,輔助管8的出液口與抽提罐I的中心軸線的位置相應(yīng),因此在由于循環(huán)過(guò)程中,液體直接沖到提取液面將液面的油脂乳化,伸入到液面以下則不存在乳化問(wèn)題;抽提罐I的腔體內(nèi)于其底部的位置相應(yīng)處設(shè)有盤(pán)管10,盤(pán)管10從抽提罐I的底部延伸至I抽提罐I外形成盤(pán)管蒸汽進(jìn)口 11 ;抽提罐I的腔體內(nèi)于盤(pán)管10的位置相應(yīng)處設(shè)有2個(gè)立管12,2個(gè)立12管以抽提罐I的中心軸線為中心成均勻得對(duì)稱(chēng)布置,立管12通蒸汽后可以直接與物料接觸并使物料在沖力作用下運(yùn)動(dòng),以保證物料中心被加熱;2個(gè)立管12從抽提罐I的側(cè)壁上延伸至抽提罐I外形成立管蒸汽進(jìn)口 13,可保證物料的底部能夠有蒸汽熱源直接加熱;抽提罐I的外壁上包覆有保溫層14,可減少熱壓抽提過(guò)程中熱量的散失。上述的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置,立管12的個(gè)數(shù)可根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行調(diào)整;立管12和輔助管8的長(zhǎng)度可根據(jù)抽提罐I的高度進(jìn)行調(diào)整。使用上述畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置時(shí),將裝好骨頭的吊籠裝入抽取罐1,進(jìn)入時(shí)注意吊籠上孔與立管12對(duì)準(zhǔn)插入;向抽提罐I內(nèi)注水并開(kāi)始計(jì)量;待注水至吊籠上沿時(shí),蓋好上封頭2 ;然后分別通過(guò)盤(pán)管蒸汽進(jìn)ロ 11和立管蒸汽進(jìn)ロ 13向抽提罐I內(nèi)通入熱蒸汽,同時(shí)開(kāi)啟蒸汽出ロ 7 ;為避免上下溫度差異,可將出液ロ 5和循環(huán)ロ 6相連通,以進(jìn)行料液的循環(huán),使抽提罐I內(nèi)上下溫度和壓カー致;當(dāng)抽提罐I內(nèi)的溫度和壓カ達(dá)到要求時(shí),停止向 其內(nèi)通入熱蒸汽,開(kāi)始保溫;達(dá)到恒溫時(shí)間時(shí),通過(guò)排空ロ 3泄壓;通過(guò)出液ロ 5排出料液即可。
權(quán)利要求1.一種畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置,所述熱壓抽提裝置包括抽提罐,該抽提罐的開(kāi)口端設(shè)有與之相配合的上封頭,底部上設(shè)有排渣口,側(cè)壁上部設(shè)有蒸汽出口;其特征在于所述抽提罐的側(cè)壁上部設(shè)有循環(huán)口,底部上設(shè)有出液口 ;所述抽提罐的腔體內(nèi)于其底部的位置相應(yīng)處設(shè)有盤(pán)管,所述盤(pán)管從所述抽提罐的底部延伸至所述抽提罐外形成盤(pán)管蒸汽進(jìn)口,所述盤(pán)管的另一端為盤(pán)管蒸汽出口。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的熱壓抽提裝置,其特征在于所述抽提罐的腔體內(nèi)于所述盤(pán)管的位置相應(yīng)處設(shè)有至少一個(gè)立管,所述立管從所述抽提罐的側(cè)壁上延伸至所述抽提罐外形成立管蒸汽進(jìn)口。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的熱壓抽提裝置,其特征在于所述抽提罐的腔體內(nèi)設(shè)有若干個(gè)所述立管,所述若干個(gè)立管以所述抽提罐的中心軸線為中心成對(duì)稱(chēng)布置。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的熱壓抽提裝置,其特征在于所述若干個(gè)立管成均勻布置。
5.根據(jù)權(quán)利要求2-4中任一所述的熱壓抽提裝置,其特征在于所述立管的蒸汽出口端延伸至所述抽提罐的中上部。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-4中任一所述的熱壓抽提裝置,其特征在于所述抽提罐的腔體內(nèi)設(shè)有與所述循環(huán)口相連通的輔助管。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的熱壓抽提裝置,其特征在于所述輔助管通過(guò)90°彎頭向所述抽提t(yī)e的底部延伸。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的熱壓抽提裝置,其特征在于所述輔助管的出液口延伸至所述抽提罐的中上部,其與所述抽提罐的中心軸線的位置相應(yīng)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-4中任一所述的熱壓抽提裝置,其特征在于所述蒸汽出口處設(shè)有壓力表;所述上封頭上設(shè)有排空口。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-4中任一所述的熱壓抽提裝置,其特征在于所述抽提罐的側(cè)壁上設(shè)有保溫層。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置。該抽提裝置包括抽提罐,該抽提罐的開(kāi)口端設(shè)于與之相配合的上封頭,底部上設(shè)有排渣口,側(cè)壁上部設(shè)有蒸汽出口;所述抽提罐的側(cè)壁上部設(shè)有循環(huán)口,底部上設(shè)有出液口,所述循環(huán)口和出液口相連通;所述抽提罐的腔體內(nèi)于其底部的位置相應(yīng)處設(shè)有盤(pán)管,所述盤(pán)管從所述抽提罐的底部延伸至所述抽提罐外形成盤(pán)管蒸汽進(jìn)口。本實(shí)用新型提供的畜禽骨素?zé)釅撼樘嵫b置,可以保證不同物料或同種物料在不同壓力下的熱回流抽提;能夠提高加熱速率和物料的抽提效率;可以解決常規(guī)提取過(guò)程中油脂乳化問(wèn)題。
文檔編號(hào)A23L1/313GK202425560SQ201120473478
公開(kāi)日2012年9月12日 申請(qǐng)日期2011年11月24日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月24日
發(fā)明者張德權(quán), 張春暉, 賈偉 申請(qǐng)人:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所