專利名稱:一種用于食品防腐的噴霧劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及醫(yī)藥領(lǐng)域,具體來說涉及一種用于食品防腐的噴霧劑。
背景技術(shù):
食品腐敗是指引起食品發(fā)生化學(xué)或物理性質(zhì)變化,從而使食品失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、組織性狀及色、香、味,成為不符合食品衛(wèi)生要求的微生物。植物性和動(dòng)物性食品原料在收獲、運(yùn)輸、加工和貯藏過程中,會(huì)受到微生物的污染。由于食品性質(zhì)、來源和加工處理不同,引起食品腐敗的微生物也各有差異通常細(xì)菌、霉菌、酵母都能引起食品腐敗,以嗜熱脂肪芽抱桿菌(Bacillus stearothermophilus)和枯草芽抱桿菌(Bacillus subtilis)引起的食品腐敗最為常見。在食品防疫領(lǐng)域中經(jīng)常會(huì)遇到食物腐敗的問題,解決該問題的方法往往是向其中加入各種防腐劑。不過由于食品是用來食用的,并且常規(guī)防腐劑都是化學(xué)合成的,在大量食用、甚至食用時(shí)就會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),因此需要尋找更健康、更安全和更有效的新的防腐的手段。噴霧劑是藥物制劑領(lǐng)域新近研發(fā)的劑型,其具有使用方便、快捷的優(yōu)點(diǎn),如果可以將該劑型用于食品防腐,則可以大大地解決是防疫工作中遇到的問題。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種用于食品防腐的噴霧劑。為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的,本發(fā)明提供一種用于食品防腐的噴霧劑,它是由下述重量配比的物質(zhì)制成代代花3-5份、黃柏5-1 5份、桔梗1-5份、甘草4-8份、白芍1_5份、半邊蓮3-7份、七葉一枝花5-11份、桔梗3-5份和藥學(xué)上可接受的載體。優(yōu)選地,所述的用于食品防腐的噴霧劑是由下述重量配比的物質(zhì)制成代代花4 份、黃柏10份、桔梗2份、甘草5份、白芍2份、半邊蓮4份、七葉一枝花7份、桔梗4份和藥學(xué)上可接受的載體。噴霧劑是藥物研究中開發(fā)的新劑型,其中藥學(xué)上可接受的載體是指進(jìn)行噴霧劑配制時(shí)常規(guī)使用的各種載體,這是本領(lǐng)域技術(shù)人員容易地意識(shí)到的。例如,藥學(xué)上可接受的載體包括但不限于拋射劑、芳香劑、抗氧化劑、穩(wěn)定劑、藥學(xué)上可接受的溶劑、吸收促進(jìn)劑、藥學(xué)上可接受的助溶劑等等。所述藥學(xué)上可接受的載體的用量可以由本領(lǐng)域技術(shù)人員通過常規(guī)方法來確定。本發(fā)明所述的用于食品防腐的噴霧劑成分簡(jiǎn)單明確,效果明顯,可以更好地用于食品防腐。
具體實(shí)施例方式以下通過具體實(shí)施方式
的描述對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明,但這并非是對(duì)本發(fā)明的限制,本領(lǐng)域技術(shù)人員根據(jù)本發(fā)明的基本思想,可以做出各種修改或改進(jìn),但是只要不脫離本發(fā)明的基本思想,均在本發(fā)明的范圍之內(nèi)。實(shí)施例I :本發(fā)明噴霧劑的制備稱取代代花40克、黃柏100克、桔梗20克、甘草50克、白芍20克、半邊蓮40克、 七葉一枝花70克、桔梗40克和水1000毫升,置于密封的燒瓶?jī)?nèi)。在80°C的水浴下加熱3 小時(shí),過濾,收集濾液,濃縮至800毫升。加入20克吐溫-60、I克薄荷油和20毫升丙二醇, 混合均勻,消毒,灌入40瓶噴霧器中即得。實(shí)驗(yàn)例采用經(jīng)典的濾紙片法來進(jìn)行抑菌試驗(yàn),其中I.材料I. I供試菌種嗜熱脂肪芽抱桿菌(Bacillus stearothermophi lus) ATCC 7953和枯草芽抱桿菌 (Bacillus subtilis)ATCC 6633,購自中國(guó)生物制品檢定所。I. 2培養(yǎng)液營(yíng)養(yǎng)瓊脂和營(yíng)養(yǎng)肉湯,購自南京便診生物科技有限公司。I. 3試驗(yàn)方法將嗜熱脂肪芽抱桿菌(Bacillus stearothermophi lus)和枯草芽抱桿菌 (Bacillus subtilis)接種于瓊脂平板營(yíng)養(yǎng)液平面上,接種時(shí)均勻密布。鑷取無菌圓形濾紙片,噴灑實(shí)施例I中制備的噴霧劑至完全潤(rùn)濕,貼在已接種細(xì)菌的瓊脂平板營(yíng)養(yǎng)液平面上。 將瓊脂平板置于37°C的培養(yǎng)箱內(nèi),溫育24小時(shí)。測(cè)量抑菌環(huán)的直徑。測(cè)定3次取平均值。I. 4 結(jié)果嗜熱脂肪芽孢桿菌的抑菌環(huán)的平均直徑為11. 52mm,枯草芽孢桿菌的抑菌環(huán)的平均直徑為9. 83mm,表明本發(fā)明的噴霧劑具有明顯的抑菌防腐效果。
權(quán)利要求
1.一種用于食品防腐的噴霧劑,其特征在于它是由下述重量配比的物質(zhì)制成代代花 3-5份、黃柏5-15份、桔梗1-5份、甘草4-8份、白芍1_5份、半邊蓮3-7份、七葉一枝花5_11 份、桔梗3-5份、和/或藥學(xué)上可接受的載體。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的用于食品防腐的噴霧劑,其特征在于它是由下述重量配比的物質(zhì)制成代代花4份、黃柏10份、桔梗2份、甘草5份、白芍2份、半邊蓮4份、七葉一枝花 7份、桔梗4份、和/或藥學(xué)上可接受的載體。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用于食品防腐的噴霧劑,它是由下述重量配比的物質(zhì)制成代代花3-5份、黃柏5-15份、桔梗1-5份、甘草4-8份、白芍1-5份、半邊蓮3-7份、七葉一枝花5-11份、桔梗3-5份和藥學(xué)上可接受的載體。本發(fā)明所述的用于食品防腐的噴霧劑成分簡(jiǎn)單明確,效果明顯,可以更好地用于食品防腐。
文檔編號(hào)A23L3/3472GK102599611SQ201210076979
公開日2012年7月25日 申請(qǐng)日期2012年3月22日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月22日
發(fā)明者解翠華 申請(qǐng)人:解翠華